خوب جويدن غذا از پر خوري جلوگيري مي كند

silenta

عضو جدید
خوب جويدن غذا از پر خوري جلوگيري مي كند
.
اگر غذا خوب جويدن شود با نصف مقدار عادت غذايي متعارف شخص سير مي شود و پرخوري نمي كند.
دكتر محمد دريايي متخصص تغذيه افزود:جويدن غذا، موضوعي اساسي در گوارش و داراي ارزش و اهميت حياتي و بيولوژيكي است با خوب جويدن غذا دندان ها و لثه محكمتر مي شود و كمي از عصاره جويده شده نيز از طريق غشاي سلول هاي لثه دريافت مي شود.
وي ادامه داد: اگر غذايي كه مصرف مي كنيم مناسب، مطلوب و مقوي باشند، باعث استحكام لثه و سلامت و دندان ها مي شود ضمن آنكه بخشي از هضم موادغذايي، تحت تاثير آنزيم پتالين موجود در بزاق دهان انجام مي گيرد كه كار معده و روده را آسان كرده و از نفخ و سوء هاضمه و ترش كردن غذا پيشگيري مي كند.
وي تصريح كرد:خوب جويدن غذا از پر خوري و زياده روي در خوردن جلوگيري كرده و باعث قوت و استحكام اعصاب و تامل در امور زندگي مي شود. دريايي يادآور شد:اگر غذا خوب جويده نشود بدون آنكه هضم شود از مري و معده و روده ي كوچك عبور كرده با ورود به روده بزرگ يا به زايده آپانديس باعث عفونت و ايجاد دردهاي خطرناك مي شود كه درمان آن نيازمند عمل جراحي است.

 

Similar threads

بالا