سلام دوستان از لطف همتون ممنون این دو مقاله رو نیاز دارم سپاس
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123747181100124
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026087740700307X
سلام دوستان این 2 تا مقاله در مورد خشک کردن میوه و سبزیه که به جفتشون احتیاج دارم ممنون
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877408002367
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224406001920
سلام دوستان من یه مقاله در مورد اثرات سلامت بخش آغوز میخوام البته این لینک یه مقاله است امایکم قدیمیه اگه کسی جدیدترشو داره ممنون میشم کمکم کنه:smile:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0955286308000855