اصول نگهداري گوشت قرمز (گاو، گوساله، گوسفند و بز):
از ميان روشهاي گوناگون نگهداري مواد غذايي، در مورد گوشت، بيشتر از دماي پايين استفاده ميشود. روشهاي جديد سرد كردن به نام فوق سرد شامل پايين آوردن فوري و سريع دماي گوشت تا درجات نزديك نقطة انجماد و سپس نگهداري آن فقط كمي بالاتر از...
شرح آزمایش:
در کارخانه های تولید کنسرو برای صحت سلامت محصول پس از طی پروسه ی تولید به طور کامل ، از آنها نمونه های را انتخاب می کنند و بر روی آنها آزمایشات لازم را انجام می دهند. برای میزان نمونه برداری از قوطی های کنسرو بهتر است از این روش استفاده شود:
اگر کنسرو PH<4.5 باشد ، از هر...
به چی دیر رسیدید؟!!:surprised: اون هفته 25 بود که من لینکشو براتون فرستادم، هفته 24 اصلا پیش بینی نشد !!!
میتونستید پیش بینی کنید
تو پست اول نحوه امتیاز دهی توضیح داده شده ( #1 ) فقط به نفرات اول تا سوم امتیاز تعلق میگیره:)
این مسابقه بیشتر جنبه سرگرمی داره و هدف ایجاد یه جو صمیمی و رقابت سالم...
سلام استاد
خیلی ممنونم خیلی لطف کردید:smile::w27::gol:
روز شما هم پیشاپیش مبارک ... هم روز معلم و هم روز مرد:):gol::gol::gol:
چون اونموقع شاید نباشم گفتم از الان تبریک بگم:redface::smile::w30:
[IMG]
مظلوم ترین عاشق دنیا مـــادر
مظلوم ترین عاشق دنیا مـــادر
:heart:مـــادر:heart:
عصاره همه مهربانی ها را گرفتند
و
از آن مادر را ساختند
:heart:
تقدیم به مادران شهدا
:gol: