سلا م استاد از من خاسته که 1 برنامه بنویسم که این مساله رو حل کنهبا هر زبانی هم باشه فرق نمیکنهایا کسی میتونه به من کمک کنه؟اگر نیاز به حلش هم باشه من این مساله رو با دست حل کردماگر جیز مشابه هم داشتید لطفا بزارید.متشکرم
یک تبخیر کننده 3 مرحله ای_که به روش مستقیم (forward feeding) تغذیه می شود_جهت تغلیظ محلول شکر با غلظت اولیه 10درصد تا غلظت محلول نهایی 50 درصد بکار می رود. افزایش در نقطه جوش بر اساس رابطه ²bpr =1.78x+6.22x بیان شده است که x درصد وزنی شکر است. فشار تبخیر کننده در مرحله سوم 13.4 Kpa و دبی خوراک 2268 kg/hr می باشد. خوراک در دمای 26.7°C وارد تبخیر کننده میشود.ظرفیت حرارتی محصول مورد نظر با درصد وزنی شکر در محلول بر اساس رابطه زیر بیان می شود:C = -2.35x + 4.19حرارت انحلال ناچیز و ضرایب انتقال برای هر مرحله: U1 =3122 , U2 =1987 , U3 =1136 W/m².Kمطلوبست محاسبه سطح انتقال حرارت در هر مرحله و میزان بخار مصرفی و اقتصاد بخار در صورتیکه فشار بخار مصرفی 205.5KPa و دمای بخار مصرفی 121.1°C گزارش شده است