محاسبه طراحی وساخت سردخانه

REZA1200

عضو جدید
سلام

برای سردخانه با ابعاد 2*3*4 یعنی 24 متر مکعب برای بالا صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی

و زیر صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی نیاز است

در ضمن زمانی که برای خرید کمپرسور میرویم فروشنده میگوید مثلا 1 اسب زیر صفر یا 1 اسب بالای صفر میخواهید این معنیش چیست چه فرقی این دو دارند
 

pedram hosseini

عضو جدید
سردخانه

سردخانه

سردخانه


سلام

برای سردخانه با ابعاد 2*3*4 یعنی 24 متر مکعب برای بالا صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی

و زیر صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی نیاز است

در ضمن زمانی که برای خرید کمپرسور میرویم فروشنده میگوید مثلا 1 اسب زیر صفر یا 1 اسب بالای صفر میخواهید این معنیش چیست چه فرقی این دو دارند
 

صدف سلیمی

عضو جدید
سلام

برای سردخانه با ابعاد 2*3*4 یعنی 24 متر مکعب برای بالا صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی

و زیر صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی نیاز است

در ضمن زمانی که برای خرید کمپرسور میرویم فروشنده میگوید مثلا 1 اسب زیر صفر یا 1 اسب بالای صفر میخواهید این معنیش چیست چه فرقی این دو دارند
سلام دوست عزیز
اگه میخواین این محاسبات رو به طور دقیق انجام بدین خوب باید بدونین که این سردخونه محل نگهداری چه محصولیه کشاورزیه دامیه بالاخره کاربردش چیه تا اون وقت تعیین کنید زیر صفر یا بالای صفر و چه میزان حرارت توسط این مواد غذایی به وجود می اید اصلا چه مقدار محصول می خواییید توش نگهداری کنین این سردخونه تو کدوم شهره شرایطه اب و هوایی منطقه چیه بعد هم سردخونه از چه مصالحی ساخته شده تا بتونی بار برودتی ساختمون رو بدست بیاری و تناژ دستگاهت رو مشخص کنی و بعد کمپرسورت و اندازه اواپراتورت رو تعیین کنی
پیشنهاد میکنم برای اطلاعات بیشتر به کتاب" اصول طراحی سیستم های سردخانه " ترجمه"حاج سقطی" انتشارات دانشگاه علم و صنعت مراجعه کنین
موفق باشین
 

farzadyar

عضو جدید
سلام

برای سردخانه با ابعاد 2*3*4 یعنی 24 متر مکعب برای بالا صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی

و زیر صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی نیاز است

در ضمن زمانی که برای خرید کمپرسور میرویم فروشنده میگوید مثلا 1 اسب زیر صفر یا 1 اسب بالای صفر میخواهید این معنیش چیست چه فرقی این دو دارند
در این وبلاگ یه مختصر توضیح داده شده
اما برایه انجام پروژه باید بااستفاده از کتاب (دوست) ترجمه حاج سقطی وکاتالوگ (مثلا شرکت نیک )انجام بدی
www.farzadyar.blogfa.com
 

mr.rahjou

کاربر فعال
محاسبه طراحی و ساخت سردخانه

محاسبه طراحی و ساخت سردخانه

Principles of Refrigeration
Roy.j.DOSSAT
ترجمه:مهندس اصغر حاج سقطی
مهندس سید احمد جعفری

فصل های 10 تا 14
 

morteza1360

عضو جدید
اعتراض:
دوستان عزیز.با سلام.احتراما مدتی هست که مطالبی که اینجانب برای دوستان میذارم توسط مدیر این بخش جهت نمایش تایید نمیشه.از همه دوستان خواهش میکنم نسبت به این قضیه واکنش نشان بدهند و مسئول محترم باشگاه پاسخگو باشند.لذا تا شنیدن جواب مدیر بخش من از ارسال مطالب جدید در باشگاه خودداری و دوستان میتونن از طریق پایگاه مهندسان تاسیسات ایران مطالب من رو پیگیری کنند.از دوستان خواهش میکنم پیگیری کنند.خدانگهدار


سلام

برای سردخانه با ابعاد 2*3*4 یعنی 24 متر مکعب برای بالا صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی

و زیر صفر چه کمپرسور و اواپراتور و کندانسور ی نیاز است

در ضمن زمانی که برای خرید کمپرسور میرویم فروشنده میگوید مثلا 1 اسب زیر صفر یا 1 اسب بالای صفر میخواهید این معنیش چیست چه فرقی این دو دارند
 

HVAC/R

عضو جدید
دوست عزیز یکی از عوامل موثردرانتخاب کمپرسور فشار مکش(suction) وفشار دهش(Discharg) کمپرسورمی باشد وفشارمکش بستگی به نوع مبرد ودمای اواپراتور دارد به همین دلیل این سوال را پرسیده
 

REZA1200

عضو جدید
سلام
بعد از مدتی سوال از اساتید با تجربه به این نتیجه رسیدیم که:
هر 6 متر مکعب یک تن زیر صفر یعنی کمپرسور 1 اسب
هر 8 متر مکعب یک تن بالای صفر
این محاسبات با اب انجام شده حالا بستگی داره به نوع محصول
مثلا برای نگه داری بستنی هر 2 متر مکعب یک متر زیر صفر {محاسبات بلاست فریزر}
برای بالا صفر اگر میخواهیم یک کار خوب تحویل دهیم باید طوری محاسبه کنیم که سیستم ظرفیت 3 درجه زیز صفر را داشته باشد
اگر در منطقه گرم وخشک میخواهید سیستم سردخانه اجرا کنید بهتر است مثلا برای کمپرسور 7 اسب کندانس 10 اسب درنظر گرفته شود ویک مهره فشار یا همان سویچ پروشر سر راه مدار برقی قرار گیرد تا در زمستا ن که فشار گاز بر اثر سرما کمتر میشود این سویچ در سرویس تشخیص فشار کم دهد ویکی از فن های کندانس خاموش کندتا سیستم لوو پروشر نکند

ویک نکته مهم

اکثر تعمییر کاران بنا به درخواست مشتری سردخانه را به دوقسمت تقسیم میکنند و یک دریچه از زیر صفر به بالای صفر باز میگذارند بدون اینکه محاسبه ای انجام دهند برای حجم کل محیط.
سهل انگاری کارگران در سردخانه که ممکن است به دلیل نبستن درب وسط ؛؛؛سیستم مدام کار کند و قسمت زیر صفر هم دچار افت دماکند.
ما باید در چنین شرایطی کمپرسور را به اندازه حجم کل سردخانه جهت زیر صفر در نظر بگیریم
تا اگر چنین اشکالی به وجود امد در فصل گرم دچار افت سرما نشویم

نهایتا جنس قسمت بالا صفر در اثر باز بودن درب زیر صفر ؛؛؛ یخ میزند و این مشکل بر میگردد به مدیریت سردخانه.

و مسول تعمییر ونگه داری زیر سوال نمیرود که چرا افت دما داریم
این موضوع برای خودم پیش امده.
 

vahid_007_006

کاربر حرفه ای
کاربر ممتاز
این کتاب رو مطالعه کنید
مهندسی تهویه مطبوع و حرارت مرکزی
تالیف : دکتر محمد مقیمان
 

mr.rahjou

کاربر فعال
سلام
بعد از مدتی سوال از اساتید با تجربه به این نتیجه رسیدیم که:
هر 6 متر مکعب یک تن زیر صفر یعنی کمپرسور 1 اسب
هر 8 متر مکعب یک تن بالای صفر
این محاسبات با اب انجام شده حالا بستگی داره به نوع محصول
مثلا برای نگه داری بستنی هر 2 متر مکعب یک متر زیر صفر {محاسبات بلاست فریزر}
برای بالا صفر اگر میخواهیم یک کار خوب تحویل دهیم باید طوری محاسبه کنیم که سیستم ظرفیت 3 درجه زیز صفر را داشته باشد
اگر در منطقه گرم وخشک میخواهید سیستم سردخانه اجرا کنید بهتر است مثلا برای کمپرسور 7 اسب کندانس 10 اسب درنظر گرفته شود ویک مهره فشار یا همان سویچ پروشر سر راه مدار برقی قرار گیرد تا در زمستا ن که فشار گاز بر اثر سرما کمتر میشود این سویچ در سرویس تشخیص فشار کم دهد ویکی از فن های کندانس خاموش کندتا سیستم لوو پروشر نکند

ویک نکته مهم

اکثر تعمییر کاران بنا به درخواست مشتری سردخانه را به دوقسمت تقسیم میکنند و یک دریچه از زیر صفر به بالای صفر باز میگذارند بدون اینکه محاسبه ای انجام دهند برای حجم کل محیط.
سهل انگاری کارگران در سردخانه که ممکن است به دلیل نبستن درب وسط ؛؛؛سیستم مدام کار کند و قسمت زیر صفر هم دچار افت دماکند.
ما باید در چنین شرایطی کمپرسور را به اندازه حجم کل سردخانه جهت زیر صفر در نظر بگیریم
تا اگر چنین اشکالی به وجود امد در فصل گرم دچار افت سرما نشویم

نهایتا جنس قسمت بالا صفر در اثر باز بودن درب زیر صفر ؛؛؛ یخ میزند و این مشکل بر میگردد به مدیریت سردخانه.

و مسول تعمییر ونگه داری زیر سوال نمیرود که چرا افت دما داریم
این موضوع برای خودم پیش امده.

دوست عزیز بنده مطلبتونو خوندم ولی ابهاماتی نیز داره که سعی بر اصلاح آنها اگر داشته باشیم خیلی عالی میشه زیرا اصلا با اصول طراحی اتاق های سرد جور در نمیاد:

1-بهتر است مثلا برای کمپرسور 7 اسب کندانس 10 اسب درنظر گرفته شود.
2-اکثر تعمییر کاران بنا به درخواست مشتری سردخانه را به دوقسمت تقسیم میکنند و یک دریچه از زیر صفر به بالای صفر باز میگذارند بدون اینکه محاسبه ای انجام دهند برای حجم کل محیط.
 

REZA1200

عضو جدید
دوست عزیز بنده مطلبتونو خوندم ولی ابهاماتی نیز داره که سعی بر اصلاح آنها اگر داشته باشیم خیلی عالی میشه زیرا اصلا با اصول طراحی اتاق های سرد جور در نمیاد:

1-بهتر است مثلا برای کمپرسور 7 اسب کندانس 10 اسب درنظر گرفته شود.
2-اکثر تعمییر کاران بنا به درخواست مشتری سردخانه را به دوقسمت تقسیم میکنند و یک دریچه از زیر صفر به بالای صفر باز میگذارند بدون اینکه محاسبه ای انجام دهند برای حجم کل محیط.


شاید شما متوجه منظور من نشده باشید
من گفتم در منطقه گرم وخشک برای کمپرسور 7 اسب از کندانس 10 اسب با سویچ پروشر استفاده شود تا در زمستان هم کمپرسور لوو نکند
منطقه گرم و خشک شامل قسمتی از استان ما {فارس} میشود
-اکثر تعمییر کاران بنا به درخواست مشتری سردخانه را به دوقسمت تقسیم میکنند و یک دریچه از زیر صفر به بالای صفر باز میگذارند بدون اینکه محاسبه ای انجام دهند برای حجم کل محیط.
منظور این که در زمان ساخت مثلا محیط 10 متر است ولی اون رو به یک قسمت 3 متری ویک قسمت 7 متری تقسیم میکنند تا 7 متری زیر صفر باشد و 3 متری بالای صفر
حال کمپرسور را فقط برای 7 متری در نظر میگیرند
و بعد درب وسط رو اگر نبندند باعث افت دما در زیر صفر میشویم
 

shakhta

عضو جدید
شاید شما متوجه منظور من نشده باشید
من گفتم در منطقه گرم وخشک برای کمپرسور 7 اسب از کندانس 10 اسب با سویچ پروشر استفاده شود تا در زمستان هم کمپرسور لوو نکند
منطقه گرم و خشک شامل قسمتی از استان ما {فارس} میشود
-اکثر تعمییر کاران بنا به درخواست مشتری سردخانه را به دوقسمت تقسیم میکنند و یک دریچه از زیر صفر به بالای صفر باز میگذارند بدون اینکه محاسبه ای انجام دهند برای حجم کل محیط.
منظور این که در زمان ساخت مثلا محیط 10 متر است ولی اون رو به یک قسمت 3 متری ویک قسمت 7 متری تقسیم میکنند تا 7 متری زیر صفر باشد و 3 متری بالای صفر
حال کمپرسور را فقط برای 7 متری در نظر میگیرند
و بعد درب وسط رو اگر نبندند باعث افت دما در زیر صفر میشویم

منظور آقای راه جو این است که با اضافه کردن یک دیواره در وسط سردخانه زیر صفری و ایجاد دو فن در بالا و پایین این دیواره که باید دمپر دار نیز باشد میتوان یک سرد خانه بالای صفری داشت که با نصب یک ترموستات در قسمت بالای صفر و دادن فرمان آن به فن ها دما را نیز تنظیم می کنیم.
نصب دو فن در بالا و پایین دیواره جهت گردش باد در قسمت بالای صفر سرد خانه می باشد. فن پایینی طوری نصب می شود که هوا را از قسمت زیر صفر کشیده و فن بالایی هوارا به قسمت زیر صفری باز میگرداند .ویک سیکل هوایی جهت جریان داشتن هوا ایجاد می شود.
 

vahid000

عضو جدید
سلام
پروره طراحی سرد خانه اماده نداری؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مرسی
 

حمید تاج

عضو جدید
راهنمایی ساخت و محاسبه سرد خانه10000تنی

راهنمایی ساخت و محاسبه سرد خانه10000تنی

لطفا جهت ساخت راهنمایی کنید
 
آخرین ویرایش:

vali@r

عضو جدید
سلام دوست عزیز منم کتاب اقای حاج سقطی رو بهتون پیشنهاد می کنم
 

mersad20

کاربر فعال
دوستان با عرض معذرت محاسبه وطراحي سردخانه با خريدن بادمجون فرق داره . كسي كه ميخواد سردخونه طراحي كنه بايد اطلاعاتش در زمينه تبريد كامل باشه مبردها را بشناسه با جداول ترموديناميك آشنا باشه مگه ميشه كسي با خوندن كتاب حاجي سقطي بشه طراح سردخونه ؟
همينه كه مملكت ما هميشه يه جاش ميلنگه چون همه ميخوان توي همه كاري دخالت كنن
 

REZA E

عضو جدید
سلام
من هم یه سری مطلب در مورد ساخت سردخانه می خاستم خیلی احتیاج دارم
ممنون میشم اگه کمکم کنید
 

REZA E

عضو جدید
سلام بالاخره باید از یه جا شروع کرد تا طراح شد هیچ کس طراح به دنیا نیومده
 
بالا