mehrshad53
اخراجی موقت
99 درصد شما مطمئنا خوردن را به عنوان یکی از مهمترین حال و حولهای ممکن بشریت قبول دارین!!! و مطمئنا همون قدر هم از اضافه وزن و عدم تناسب هراس دارید!
مشکل اینه که در بیشتر جانداران(که انسان هم یکیشون هست!) غرایز که عملا مسئول بقای جاندار هستند جوری عمل میکنند که جاندار را به کارهایی که باعث بقای اون میشن تشویق میکنن.
مثلا میل به خوردن یکی از همین غرایز قدرتمنده که برای بقای یک جاندار حیاتی است.
انزیمهای مختلف با توجه به کمبودهای بدن جاندار در لحظات مختلف ترشح میشن و اون را تشویق به خوردن میکنن.
اما مشکل اینجاست که در طبیعت ،یک جاندار برای به دست اوردن یه لقمه نون! باید کلی تلاش کنه و به همین دلیل غذای انچنان اضافی به بدن جاندار نمیرسه و از طرفی انرژی زیادی از همون غذا صرف یافتن غذا و مبارزه برای به دست اوردنش میشه ولی در مورد انسان این قضیه از چرخه طبیعی خارج شده و به خصوص در خانواده هایی که محدودیت مالی برای تهیه غذاها ندارن،غذای اضافه در دسترس هست و از طرفی انرژی خاصی هم برای به دست اوردنش لازم نیست و معضلی به نام اضافه وزن که تا مثلا 100 سال پیش وجود نداشت،گریبان گیر بیش از یک سوم افراد جامعه شده.
اضافه وزن عامل اصلی بیماریهای قلبی عروقی و بعد از سیگار بزرگترین عامل سرطان هست و مطمئنا از نظر روانی هم به فرد مبتلا فشار زیادی وارد میکنه.
توی این تاپیک چندتا راهکار خدمتتون میگم که خیلی میتونه موثر باشه.
1-سیستم احساس سیری به صورت یک تایمر از شروع خوردن کار میکنه و مستقل از چیزی که میل میکنید،مغز پس از یک مدت مشخص پیام سیری را ارسال میکنه،پس اهسته غذا خوردن یکی از عوامل بسیار مهم در کاهش وزن هست. برای اینکار از قاشق کوچکتر استفاده کنید و لقمه ها را کوچکتر بگیرید و در طول خوردن غذا با مثلا گوش دادن به موسیقی،سعی در لذت بردن از خوردن آهسته تر غذا بکنید.
2-خوردن چند عدد خرما یا یک خوردنی شیرین با قند طبیعی با مقداری آب چند دقیقه قبل از خوردن غذا ،اشتها را شدیدا کاهش میدهد. کالری هر خرما 20 است و خیلی کمتر از دو سه قاشق برنج است!!!
3-همراه با غذا مقدار زیادی سبزیجات پخته مثل هویچ و کلم بروکلی و کرفس و غیره میل کنید که علاوه بر خوش طمعی و کالری پایین و ضد سرطان بودن و ارزان بودن!!! ، باعث سیر شدن میگردد.
4- برنج و نان بدون سبوس و سیب زمینی به خصوص سرخ شده،نقش وحشتناکی در اضافه وزن دارند و حذف و یا کم کردن این دو یکی از بهترین راههای کاهش وزن است.
کلا کم کردن کربوهیدراهتها برای کاهش وزن بسیار حیاتی است.
5-بعضی خوردنیها علاوه بر سرطانزا بودن شدید باعث اضافه وزن فوق العاده میگردند و حتما باید از برنامه غذایی سالم حذف شوند مثل:
سس مایونز که به جای ان از ماست در تهیه سس سالاد استفاده کنید و یا روغن زیتون و سرکه.
چیپس و پفک و این ات و اشغالا!!!! که به جای ان از بادام زمینی (غیر سرخ شده) و پسته و مشابهات استفاده کنین.
سوسیس و کالباس،به خصوص مدلهای ارزونتر که چربی و آرد زیادی دارند.
غذاهایی مثل کوبیده و بریانی در رستورانها که از چربیهای اشباع و دمبه!!! درست میشن.
سمبوسه و فلافل و پیراشکی که با روغنهای فوق العاده سرطانزا تهیه میشن.
6- خوردن الکل که وحشتناکترین دشمن وزن طبیعی هست.
200 سی سی ویسکی 500 کالری داره یعنی اندازه یه پرس غذای کامل!!!!!!!!!!!!!!
7-سعی کنین که ماهی و سبزیجات زیادتر استفاده کنین و گوشت گاو کمتر.
8- جدول کالری غذا هارا روی درب یخچال بچسبونید که بسیار وجدان درد خوبی ایجاد میکنه
9- نوشابه های گازدار قدغن و دوغ و اب و شربت ابلیمو و پرتقال با شکر کم جایگزین شود که بسیار هم مفیدتر هستند.
10- از نخوردن غذا به مدت طولانی بپرهیزید و برعکس دفعات غذا خوردن را افزایش و حجم مصرفی را کاهش دهید .در این حالت انرژی بیشتری هم صرف هضم غذا میشود. در حالیکه فاصله خوردن وعده ها زیاد بشه مثل روزه گرفتن، مغز حالت قحطی را تشخیص میده و متابولیسم بدن را کاهش میده و علاوه بر بیحالی،باعث مصرف کمتر بدن و اضافه وزن میشه که حتما خیلیها تجربه اضافه وزن در ماه رمضون را دارن.
بقیش را هم توی قسمت بعد مینویسم، فعلا حال ندارم!!!!!!!!
مشکل اینه که در بیشتر جانداران(که انسان هم یکیشون هست!) غرایز که عملا مسئول بقای جاندار هستند جوری عمل میکنند که جاندار را به کارهایی که باعث بقای اون میشن تشویق میکنن.
مثلا میل به خوردن یکی از همین غرایز قدرتمنده که برای بقای یک جاندار حیاتی است.
انزیمهای مختلف با توجه به کمبودهای بدن جاندار در لحظات مختلف ترشح میشن و اون را تشویق به خوردن میکنن.
اما مشکل اینجاست که در طبیعت ،یک جاندار برای به دست اوردن یه لقمه نون! باید کلی تلاش کنه و به همین دلیل غذای انچنان اضافی به بدن جاندار نمیرسه و از طرفی انرژی زیادی از همون غذا صرف یافتن غذا و مبارزه برای به دست اوردنش میشه ولی در مورد انسان این قضیه از چرخه طبیعی خارج شده و به خصوص در خانواده هایی که محدودیت مالی برای تهیه غذاها ندارن،غذای اضافه در دسترس هست و از طرفی انرژی خاصی هم برای به دست اوردنش لازم نیست و معضلی به نام اضافه وزن که تا مثلا 100 سال پیش وجود نداشت،گریبان گیر بیش از یک سوم افراد جامعه شده.
اضافه وزن عامل اصلی بیماریهای قلبی عروقی و بعد از سیگار بزرگترین عامل سرطان هست و مطمئنا از نظر روانی هم به فرد مبتلا فشار زیادی وارد میکنه.
توی این تاپیک چندتا راهکار خدمتتون میگم که خیلی میتونه موثر باشه.
1-سیستم احساس سیری به صورت یک تایمر از شروع خوردن کار میکنه و مستقل از چیزی که میل میکنید،مغز پس از یک مدت مشخص پیام سیری را ارسال میکنه،پس اهسته غذا خوردن یکی از عوامل بسیار مهم در کاهش وزن هست. برای اینکار از قاشق کوچکتر استفاده کنید و لقمه ها را کوچکتر بگیرید و در طول خوردن غذا با مثلا گوش دادن به موسیقی،سعی در لذت بردن از خوردن آهسته تر غذا بکنید.
2-خوردن چند عدد خرما یا یک خوردنی شیرین با قند طبیعی با مقداری آب چند دقیقه قبل از خوردن غذا ،اشتها را شدیدا کاهش میدهد. کالری هر خرما 20 است و خیلی کمتر از دو سه قاشق برنج است!!!
3-همراه با غذا مقدار زیادی سبزیجات پخته مثل هویچ و کلم بروکلی و کرفس و غیره میل کنید که علاوه بر خوش طمعی و کالری پایین و ضد سرطان بودن و ارزان بودن!!! ، باعث سیر شدن میگردد.
4- برنج و نان بدون سبوس و سیب زمینی به خصوص سرخ شده،نقش وحشتناکی در اضافه وزن دارند و حذف و یا کم کردن این دو یکی از بهترین راههای کاهش وزن است.
کلا کم کردن کربوهیدراهتها برای کاهش وزن بسیار حیاتی است.
5-بعضی خوردنیها علاوه بر سرطانزا بودن شدید باعث اضافه وزن فوق العاده میگردند و حتما باید از برنامه غذایی سالم حذف شوند مثل:
سس مایونز که به جای ان از ماست در تهیه سس سالاد استفاده کنید و یا روغن زیتون و سرکه.
چیپس و پفک و این ات و اشغالا!!!! که به جای ان از بادام زمینی (غیر سرخ شده) و پسته و مشابهات استفاده کنین.
سوسیس و کالباس،به خصوص مدلهای ارزونتر که چربی و آرد زیادی دارند.
غذاهایی مثل کوبیده و بریانی در رستورانها که از چربیهای اشباع و دمبه!!! درست میشن.
سمبوسه و فلافل و پیراشکی که با روغنهای فوق العاده سرطانزا تهیه میشن.
6- خوردن الکل که وحشتناکترین دشمن وزن طبیعی هست.
200 سی سی ویسکی 500 کالری داره یعنی اندازه یه پرس غذای کامل!!!!!!!!!!!!!!
7-سعی کنین که ماهی و سبزیجات زیادتر استفاده کنین و گوشت گاو کمتر.
8- جدول کالری غذا هارا روی درب یخچال بچسبونید که بسیار وجدان درد خوبی ایجاد میکنه
9- نوشابه های گازدار قدغن و دوغ و اب و شربت ابلیمو و پرتقال با شکر کم جایگزین شود که بسیار هم مفیدتر هستند.
10- از نخوردن غذا به مدت طولانی بپرهیزید و برعکس دفعات غذا خوردن را افزایش و حجم مصرفی را کاهش دهید .در این حالت انرژی بیشتری هم صرف هضم غذا میشود. در حالیکه فاصله خوردن وعده ها زیاد بشه مثل روزه گرفتن، مغز حالت قحطی را تشخیص میده و متابولیسم بدن را کاهش میده و علاوه بر بیحالی،باعث مصرف کمتر بدن و اضافه وزن میشه که حتما خیلیها تجربه اضافه وزن در ماه رمضون را دارن.
بقیش را هم توی قسمت بعد مینویسم، فعلا حال ندارم!!!!!!!!