خبرها و تازه های علوم دام [آرشيو] - باشگاه مهندسان ایران

reza333

2009/4/10, 08:43 PM

بتائین یا تری متیل گلایسین یک ماده الی است که در گیاهان و بدن جانواران سنتز میشود . برخی از جانواران مهره دار و تعداد معدودی از گیاهان این ماده را به مقدار زیادی در بدن خود ذخیره می کنند .
چغندر قند نسبت به بقیه گیاهان دارای بیشترین ذخیره بتائین است .
بتائین از نظر شیمیایی ماده ای با ثبات است و تا دمای 200 درجه سانتیگراد هم دارای فعالیت شیمیایی است . بتائین از کولین کلراید در بافتهای کبد و کلیه سنتز می شود .
بتائین در بدن مثل کولین نقش دهنده گروه متیل را داراست .
درابتدا آنزیم کولین اکسیداز ، کولین را تبدیل به بتائین الدئید کرده و بعد آنزیم بتائین آلدئید دهیدروژناز ماده بدست آمده را به بتائین تبدیل می کند .
در بدن طیور بتائین با دادن گروه متیل خود به همو سیستئین باعث ساخت متیونین می گردد و توانائی بتائین برای متیله کردن همو سیستئین 3 برابر کولین است . به همین دلیل اگر مقدار اسیدهای آمینه گوگرد دار و متیونین جیره طیور بترتیب بیش از 5/3 و 8/1 درصد پروتئین خام جیره باشد می توان حدود 15-20 درصد ازمتیونین جیره یا حدود 10 درصد از کل اسیدهای آمینه گوگرد دار جیره طیور را با بتائین جایگزین نمود.
مهمترین مرحله در متابولیسم چربیها فرایند متیلاسیون است و بتائین به عنوان مهمترین عامل متین دهنده نقش موثری را در متابولیسم چربیها ایفا می کند .
بتائین جزو مواد اسمولیت محسوب می شود . در شرایطی که پرنده تحت استرس گرمایی قرار بگیرد ، راهکارهای ابتدایی پرنده نظیر انحراف خون بدن به عروق سطحی و تمایل به قرار گرفتن در قستمهای خنک تر سالن کارساز نباشد فرایند انرژی خواهی به نام پنتینگ ( له له زدن ) آغاز می شود که همراه با کاهش مصرف جیره ، از دست دادن مایعات بدن و دفع اکسیدکربن بیشتر از بدن می باشد .
دفع دی اکسید کربن بیشتر از بدن ، موجب افزایش بی کربنات خون خواهد شد و در این حالت جهت حفظ PH طبیعی خون ، پرنده ناچار به دفع بی کربنات است که این امر بایستی با همراهی الکترولیتها از جمله پتاسیم صورت گیرد و با توجه به اینکه پتاسیم نقش بسیار مهمی در تنظیم مایعات بدن دارد و دفع پتاسیم از سو و از دست دادن مایعات بدن به علت له له زدن از سوی دیگر ، وضعیت تعادل مایعات را در بدن مختل می سازد . در این میان بتائین به عنوان یک اسمولیت طبیعی نقش موثری در برقراری تعادل مورد نظر ایفا می کند و باعث کاهش واکنشهای انرژی خواهی نیز می شود که تعادل اسمزی را به واسطه الکترولیت انجام می دهد .
طی تحقیقات به عمل آمده اثر بتائین در طیوری که بطور آزمایشی تحت تاثیر استرس گرمایی قرار گرفته اند بررسی شده و نتایج زیر بدست آمده است .
1_ طیور گوشتی در سنین بین 35-21 روزگی تحت استرس گرمایی به مدت 12 ساعت در 24 درجه سانتیگراد ، 3 ساعت در دمای بین 35-24 درجه سانتیگراد و 6 ساعت در دمای 35 درجه سانتیگراد و 3 ساعت در دمای بین 35-24 درجه سانتیگراد قرار گرفته اند و میزان نگهداری آب بدن در این دو گروه نشان می دهد که گروه بتائین دار در شرایط بدون استرس گرمایی و استرس گرمایی نسبت به گروه کنترل میزان بالائی را در نگهداری آب بدن طیور نشان می دهند .
2- طیور گوشتی در سنین بین 48-19 روزگی تحت استرس گرمایی به مدت 12 ساعت در دمای 24 درجه سانتیگراد ، 3 ساعت در دمای بین 37-24 درجه سانتیگراد و 6 ساعت در دمای 37 درجه سانتیگراد و 3 ساعت در دمای بین 37-24 درجه سانتیگراد قرار گرفته اند و پارامترهای ضریب تبدیل و وزن گیری مقایسه شده اند ، نتایج نشان می دهد که وزن بد و ضریب تبدیل و درصد زنده مانی با افزوده شدن 05/0 % و 10/0 % بتائین در آّب نسبت به گروه شاهد بهبود یافته است .
3- طیور گوشتی در سن 49-21 روزگی تحت استرس گرمایی بمدت 10 ساعت در دمای 25 درجه سانتیگراد ، 3 ساعت بین 35-25 درجه سانتیگراد ، 8 ساعت در دمای 35 درجه سانتیگراد و 3 ساعت بین 35-25 درجه سانتیگراد قرار گرفته اند که مقایسه ضریب تبدیل نشان می دهد که گروه بتائین دار به میزان 3/6% نسبت به گروه شاهد بهبود داشته است .
منبع :
Worlds Poultry Science Journal
موسسه مرغداری ایران

hamid_a

2009/4/11, 06:09 PM

با ابداع روشي جديد دانشمندان از پوست تخم‌مرغ‌هاي دور ريختني در توليد سوخت هيدروژني استفاده مي‌كنند

http://www.khanevadeyema.com/index.php?module=pagesetter&type=file&func=get&tid=1&fid=image&pid=1869

محققان دانشگاه ايالتي «اوهايو»، تكنيك نويني را به ثبت رسانده اند كه در آن از پوسته‌هاي دور ريختني تخم مرغ براي جذب دي اكسيد كربن حاصل از يك واكنش و همچنين توليد سوخت هيدروژني استفاده مي‌شود.
به گزارش سرويس «علمي» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، به كمك اين روش همچنين مي‌توان به شكل منحصر به فرد و استثنايي غشاء حاوي كلاژن در لايه داخلي پوست تخم مرغ را جدا كرده و از اين كلاژن براي مقاصد تجاري استفاده كرد.
گروه تحقيقاتي متشكل از ماهش ايير، دانشجوي دكتري و ال اس فان استاد مهندسي شيمي و بيولوژي در حين تلاش براي ارتقاي روش توليد هيدروژن موسوم به واكنش «آب، گاز، انتقال» به اين ايده دست يافتند.
به گفته محققان، نكته اصلي در توليد هيدروژن خالص جدا كردن آن از دي اكسيد كربن است.
براي انجام اين كار در شرايطي كه مقرون به صرفه باشد بايد به روش نويني دست يافت.
اين امر ايده‌اي به محققان داد كه از پوست تخم مرغ كه حاوي مقادير زيادي كربنات كلسيم است استفاده كنند.
در شرايط گرما دادن كربنات كلسيم به اكسيد كلسيم تبديل شده و سپس هر نوع گاز اسيدي مانند دي اكسيد كربن را جذب مي‌كند

hamid_a

2009/4/11, 06:17 PM

جوجه ها می توانند تا 3 بشمارند

http://blognevesht.persiangig.ir/image/2007/June/Dehshal%20%284%29.JPG

مطالعات جدید نشان می دهد که جوجه های 3 الی 4 روزه می توانند تا عدد 3 را تشخیص داده و میان اعداد 2 و 3 تفاوت قائل شوند. به گزارش خبرگزاری مهر، دانشمندان دریافتند جانورن مختلف در سنین کم توانایی تمیز دادن میان عدد 2 و3 را دارند.
دانشمندان دانشگاه تی رنتو در ایتالیا بر این باورند که این توانایی به نظر ذاتی بوده و در جوجه هایی که تنها 3 الی 4 روز از تولد آنها می گذرد نیز مشاهده می شود. به گفته دانشمندان توانایی شمارش در این جانداران بسیار شگفت انگیز است.

به منظور اثبات این توانایی آزمایشهای شکل داده شد که طی آن تعدادی توپ در دسته های 2 تایی و 3 تایی در معرض دید جوجه ها قرار گرفت. در یکی از آزمایشها جوجه ها حرکت در برابر گروه های 3 تایی از توپها را نسبت به گروه های 2 تایی ترجیح دادند. زمانی که یکی از توپها توسط صفحه ای پوشانده شد و در مقابل توپی در برابر چشم جوجه ها از گروهی 3 تایی به گروهی 2 تایی انتقال داده شد، جوجه ها همچنان توانایی تعیین گروهی را که 3 توپ در آن قرار گرفته بود را داشتند.

نتیجه این آزمایشها نشان می دهد که حتی در صورت نبود آموزشی خاص، جوجه ها به صورت خود به خودی میان 2 و 3 تفاوت قائل می شوند و در هر دو حالت آزمایش گروه بزرگتر را ترجیح می دهند. بر اساس گزاش تلگراف، در این تحقیقات همچنین اشاره شده است که مطالعات پیشین نشان می دهد نوزاد انسان توانایی شناسایی حجم گروه ها را در صورتی که تعداد محتویات آن از 3 بیشتر باشد از دست می دهد.

منبع: خبرگزاری مهر (http://www.mehrnews.com/fa/newsdetail.aspx?NewsID=853823)

محسن88

2009/4/13, 12:11 AM

بزرگترين مزرعه پرورش ماهي کهگيلويه وبويراحمد علاوه بر ايجاد اشتغالزايي ، موجب جلوگيري از مهاجرت اهالي روستاهاي نزديک اين مزرعه به شهر شده است.
عزيز محمد تولائي از اهالي روستاي ده شيخ شهرستان دنا به همت هم محلي هاي خود اين مزرعه را راه اندازي و براي70 نفر از اهالي روستاهاي مجاور شغل ايجاد کرده است .
تولايي مجري اين طرح که هيچ گونه تسهيلاتي دريافت نکرده است به خبرنگار واحد خبر گفت: سالانه 500 تن ماهي توليد و به استانهاي کشور صادر مي کند.
وي گفت: پيش بيني مي شود با راه اندازي کامل طرح 300 شغل مستقيم و 3 هزار شغل غير مستقيم ديگر نيز ايجاد شود.
مديرکل شيلات استان هم گفت: آب و هواي مساعد/ وجود 38 رودخانه و 400 چشمه پر آب و دائمي و وجود بزرگترين مرکز تکثير و پرورش ماهي در استان از شرايط ويژه کهگيلويه و بويراحمد براي پرورش ماهيان سردآبي است.
اسدي افزود: هم اکنون 98 مزرعه پرورش ماهي در استان فعال است که سالانه حدود 4 هزار تن ماهي توليد و به 7 استان کشور صادر مي شود.

reza333

2009/4/13, 01:04 AM

اهميت سد بخار در سالن هاي مرغداري : (http://alonefarmer.blogfa.com/post-1214.aspx)
اتلاف دما در ساختمان هاي مرغداري مي تواند به يكي از روش ها، همرفت، رسانش و تابش و يا تركيبي از روش هاي فوق باشد. انتقال گرما از طريق رسانش (Conduction) هنگامي اتفاق مي افتد كه تماس مستقيمي بين مناطق سرد و گرم وجود داشته باشد. اگر يك طرف ماده گرم شود، حرارت از داخل ماده به سمت قسمت سردتر هدايت مي شود. جابجايي حرارت از طريق همرفت(Convection) معمولا بستگي به هوا و يا آبي دارد كه گرما را از منطقه گرم به منطقه سرد منتقل نمايد. انتقال گرما بوسيله تابش (Radiation) زماني رخ مي دهد كه دو سطح داراي اختلاف درجه حرارت باشند. سطح گرمتر، حرارت را به سوي سطح سردتر تابيده بدون اينكه هواي بين اين دو سطح گرم شود. حرارت خورشيد يك نمونه از دماي تابش مي باشد. طيور مي توانند از طريق تابش به سطوح سردتر از قبيل سقف و يا ديوار سالن مرغداري حرارت بدن خود را از دست بدهند. عايق بندي موجب كاهش افت حرارت يك ساختمان مرغداري به وسيله هر كدام از روشهاي فوق مي شود.

مفهوم سد بخار عبارت از كاربرد مواد و يا روش هايي مي باشد كه مانع جمع شدن رطوبت در ديوارها، سقف و عايق ها مي شود. از نقطه مباحث نظري در عايق بندي، هواي سرد با قسمت خارجي در تماس بوده و موجب خنك شدن قسمت گرمتر داخلي مي شود كه اين امر موجب تجمع قطرات آب و در نتيجه مرطوب شدن عايق مي گردد. به منظور جلوگيري از اين امر، يك سد ضد آب در قسمت داخلي ديوارهاي سالن نصب مي گردد. سد بخار مي تواند از جنس كاغذ كرافت (Kraft Paper) كه مستقيماً به عايق متصل شده است و يا يك لايه پلاستيك باشد. سد بخار هميشه در قسمت گرم داخلي كه حاوي رطوبت بيشتري است، قرار مي گيرد.

reza333

2009/4/13, 08:18 PM

:w10:تخمین زده می شود که 30 تا 40 درصد آبستنی های دوقلو گاوها به سقط می انجامد و این درصورتی است که در آبستنی های تک قلو تنها تنها 3 تا 5 درصد موارد منجر به سقط می شود .
:w10:می توانید برای بررسی وضعیت عمومی گله به گاوها نگاه کنید و مطمئن شوید که حداقل یک سوم تا یک دوم گاوها در حال نشخوار باشند اگر گاوها در این حالت دیده نشدند باید شک کنید که احتمالا مقدار زیادی کنسانتره به گاوها داده شده و گاوها بیش از حد تغذیه شده اند یا تغذیه آنها کافی نبوده است یا اینکه اندازه ذرات جیره بیش از اندازه کوچک بوده است .
:w10:کیست های تخمدانی از مهمترین عوامل ناباروری در گاوهای شیری می باشند که میزان شیون آن در گاوهای شیری از 6 تا 19 درصد گزارش شده است .
:w10:مشکل ترین عمل در دامپزشکی جلوگیری کامل از بیماری ورم پستان است زیرا میکروب به سهولت وارد گاوداری می شود و به سختی از آن خارج می شود.
:w10:فاصله زیاد بین دو نوبت شیردوشی در شبانه روز باعث کاهش درصد چربی می گردد .
:w10:مصرف بیش از انداز برگ چغندر موجب اختلالات گوارشی ، عقیمی ، نازایی می شود .

محسن88

2009/4/16, 05:38 AM

با ایجاد و تکمیل بزرگ ترین مرکز پرورش ماهیان خاویاری کشور در استان، ایران به قطب تولید کننده خاویار پرورشی جهان معرفی می شود.
(http://www.iana.ir/imagenews.aspx?id=16758)به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان شیلات ایران، استاندار گلستان طی بازدید از مرکز پرورش ماهیان خاویاری این استان گفت: این طرح از جمله مصوبات دور دوم سفر هیأت دولت به استان بوده که روند اجرای آن مطلوب و رو به رشد است.
محمودزاده اظهار داشت: گلستان ظرفیت بالایی در تولید و تکثیر انواع گونه های ماهیان پرورشی را دارد و برای اجرای این مصوبه مهم دولت باید تلاش و تعامل بیشتری به خرج داد.
وی خاطر نشان کرد: سالانه بیش از 13 هزار تن انواع ماهیان در استان تولید می شود که این امر باعث شد که این استان رتبه چهارم تولید و پرورش آبزیان در کشور را کسب کند.
او تصریح کرد: تولید سالانه بیش از 13 هزار تن انواع آبزیان سردآبی، گرمابی، میگو و نیز سایر آبزیان و مقام چهارم در زمینه تولید آبزیان در کشور، نشان از توان و ظرفیت بالای اداره کل شیلات استان دارد و با توجه به مصوبات سفر ریاست جمهوری در دور دوم باید تلاش کرد تا هر چه سریعتر این مصوبات اجرایی شود. وی ادامه داد: مسئولان و مدیران اداره کل باید طرح و برنامه ای ارائه دهند تا میزان تولید خاویار استان سالانه به 10 تن برسد که یکی از مصوبات سفرهای استانی نیز بوده است.
استاندار گلستان افزود: این طرح و اجرای کامل آن باعث خواهد شد تا جمهوری اسلامی ایران را در دنیا به عنوان بزرگ ترین قطب تولید کننده خاویار پرورشی در جهان بشناسند که دراین خصوص همه مدیران و مسئولان مرتبط با شیلات باید همکاری لازم را داشته باشند.
به گفته محمودزاده، در این خصوص باید تیمی از کارشناسان و متخصصان سریعتر اقدامات لازم را انجام دهند.
وی یادآور شد: ساماندهی صیادان نیز یکی دیگر از برنامه هایی است که باید در دستور کار اداره کل شیلات گلستان قرار گیرد، زیرا ضمن ایجاد طرح هایی اشتغالزایی مناسب و قانونی برای این افراد، از میزان صیدهای غیرقانونی کاسته خواهد شد و از سوی دیگر با توجه به قانونی بودن کارها، صیادان بیشتری تحت پوشش قرار می گیرند و در نتیجه صید بیشتری صورت خواهد گرفت.

محسن88

2009/4/18, 05:30 PM

مديرپژوهشکده پرورش شترمرغ دانشگاه زابل بيان كرد: در زمينه پرورش شترمرغ، تحقيقات علمي گسترده‌اي ‌در پژوهشكده دام‌هاي خاص دانشگاه زابل انجام شده است كه نتايج آن براي پرورش‌دهندگان اين صنعت به‌خصوص در بحث جوجه‌كشي بسيار مفيد است.
قزاق در گفت‌وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه‌ سيستان و بلوچستان، با اشاره به اينكه در مناطق گرمسير مانند سيستان و بلوچستان كار تكثير زودتر آغاز مي‌شود، خاطرنشان كرد: در استان تهران روند تكثير از فروردين و ارديبهشت ماه آغاز مي‌شود.
وي افزود: در مجموع 42 روز سير جوجه‌كشي شترمرغ طول مي‌كشد به اينگونه كه يك تخم شترمرغ از همان ابتدا كه توليد مي‌شود، حداكثر يك هفته در انبار با دماي 14 تا 18 درجه سانتي گراد و رطوبت 70 درصد نگهداري مي‌شود.
وي ادامه داد: پس از پايان دوره نگهداري در انبار به مدت 39 روز در دستگاه ستر (جوجه‌كشي) و سپس سه روز در دستگاه هچر نگهداري شده و پس از تولد جوجه، ضدعفوني بند ناف، شماره گذاري و ثبت شجره جوجه انجام مي‌شود.
مدير پژوهشكده پرورش شترمرغ دانشگاه زابل پيرامون فوايد شترمرغ بيان كرد: شترمرغ يك حيوان چند محصوله است كه از پوست، گوشت، تخم و پر آن استفاده مي‌شود.
وي افزود: از پوست آن كيف زنانه و كفش، از تخم آن كه بزرگترين تخم است در يك وعده صبحانه به‌طور متوسط خوراك 15 نفر است، همچنين با حكاكي بر روي آن در كارهاي تزئيني استفاده مي‌شود.
وي اضافه كرد: گوشت آن قرمز و داراي كلسترول پايين است و پرهاي آن چون خاصيت الكترواستاتيك داشته در غبار‌روبي از وسايل ظريف از آن استفاده مي‌شود.
قزاق بيان كرد: متاسفانه به‌علت عدم وجود كشتارگاه صنعتي شترمرغ و صنايع بسته‌بندي آن، صادارت در اين زمينه انجام نمي‌شود.

محسن88

2009/4/29, 03:48 AM

يک شهروند نيکشهري با تلاش و کوشش توليد کننده موفق بخش کشاورزي شده است.
آقاي بلوچ زهي زنبوردار و توليد کننده موفق عسل در نيکشهرکار زنبورداري را از سال 73 با داشتن سه کندو در روستاي هيت بخش قصر قند آغاز کرد و با تلاش و شرکت در کلاس هاي ترويجي جهاد کشاورزي هم اکنون 200 کندوي عسل دارد.
بلوچ زهي گفت : از هر کندو به طور متوسط 20 کيلو عسل به دست مي آيد و قيمت هر کيلو عسل در اين شهرستان 10 تا 12 هزار تومان است.
وي شرايط اقليمي نيکشهر را با توجه به وجود فضاي سبز و انواع گل ها در طول سال براي توليد عسل کاملا طبيعي و مناسب دانست و گفت: اين مزيت موجب شده هيچگاه از آب شکر به عنوان شهد استفاده نکند.
او با اشاره به اين که با توليد عسل توانسته است براي دو نفر به طور دائم و سه نفر ديگر به صورت موقت شغل ايجاد کند از جوانان منطقه خواست از اين قابليت ها به خوبي استفاده کنند.
اين توليد کننده پارسال بيش از هفتاد کندو داشته و يک تن عسل توليد کرده است.

"Pejman"

2009/5/04, 08:25 AM

محققان دانشگاه فرانكفورت در پژوهشي جديد دريافته اند كه مرغ و خروسها نيز مانند ساير حيوانات و پرندگان از ميدان مغناطيسي زمين براي حس كردن و پيدا كردن مسيرها استفاده مي كنند.
به گزارش سرويس «علمي» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، اين گروه از محققان در بخشي از آزمايش هاي خود جوجه‌هاي تازه به دنيا آمده را در يك ميدان مغناطيسي مصنوعي قرار داد و طي آموزش هاي فشرده به آنها ياد دادند كه مادرشان هميشه در پشت صفحه‌اي است كه در راستاي شمالي قرار دارد.
سپس دانشمندان يك ميدان مغناطيسي مصنوعي در جهت شرقي ايجاد كردند تا آزمايش كنند كه جوجه‌ها با كمك حس مغناطيسي جهت يابي مي توانند جهت اين علامت قطب نما را درك كنند.
يافته ها نشان داد كه جوجه ها در واقع در جهت شرقي به دنبال مادرشان در پشت صفحه مي‌گردند.
اين يافته ها همچنين نشان داد كه حس جهت يابي مغناطيسي در جوجه ها، بسيار شبيه به سينه سرخها است.
از سوي ديگر در طول موج نور بالاي نور زرد اين توانايي در تمام پرندگان از بين مي‌رود.

"Pejman"

2009/5/04, 09:00 AM

ین واکسن توسط پروفسور دامپزشک آقای Haroldo Toro محقق دانشگاه AUBURN با همکاری محققان Vaxin در بیرمنگام ساخته شده است. این تحقیقات که در ژورنال علمی VACCIN نیز آمده است ، مشخص کرده است که این واکسن در هنگام شیوع بیماری به صورت صد در صد جواب می دهد.آقای پروفسور تورو می گویند که: ما اعتقاد داریم که تولید هر چه سریعتر به مرحله تجاری برسد که این امر در صنعت طیور به شدت لازم به نظر می رسد.

وقتی شیوع در یک منطقه اتفاق می افتد از این نوع واکسن می توان با سرعت بیشتر، هزینه کمتر و دقت بالاتر از دیگر روشهای واکسیناسیون استفاده نمود.محققان با وارد کردن ژنی با حدت پایین تر ویروس آنفلوانزای مرغی از تیپ ( H5N9) در میان ویروسی که قابلیت انتقال به انسان را نداشته باشد، این واکسن را تهیه کرده اند. این واکسن با وارد شدن به جنین در حال رشد درون تخم مرغ ، جوجه را بر علیه این بیماری ایمن می کند.این واکسن ها دارای ویروس هایی هستند که تفاوت ژنتیکی های مختلفی برای درصد های حفاظتی مختلف را بوجود می آورند.تحقیقات نشان داده است که با به هم آمیختن ژن ها می توان ایمنی موثری را بر علیه بیماری ها بدست آوریم. وقتی در محلی شیوع آنفلوانزای مرغی را داریم می توانیم با واکسینه کردن مناطق مجاور شیوع، خطر ابتلای آنها را کاهش بدهیم.اغلب کارخانه های جوجه کشی مجهز به سیستم اتوماتیک برای واکسینه کردن بر علیه بیماری مارک هستند که در هر دقیقه می توان به درون 40000 تخم مرغ تزریق کرد. این واکسن به علت این که در محیط کشت تهیه می شود به راحتی می توان برای هزاران پرنده واکسن تهیه نمود.تحقیقات آقای پرفسور در سال 2004 با حمایت مالی USDA شروع شده است.این واکسن در حال حاضر به تولید تجاری نرسیده است ولی ما امید واریم که هر چه سریع تر به تولید تجاری برسد.

محسن88

2009/5/19, 12:38 AM

عضو کميسيون کشاورزي مجلس شوراي اسلامي از تصويب کليات قانون نظام جامع دامپروري خبر داد و گفت: با تصويب اين قانون پس از 50 سال سازمان دامپزشکي کشور سامان يافت.
قاسم محمدي درگفتگو با خبرنگاراقتصادي پانا، با بيان اينکه کليات قانون نظام جامع دامپروري به تصويب رسيده است، اظهار داشت: جزئيات اين قانون نيز در حال تصويب نهايي است.
عضو کميسيون کشاورزي مجلس شوراي اسلامي ادامه داد: نظام دامپروري کشور پس از 50 سال داراي يک قانون مدون در بخشهاي مطالعه ، توليد، صنايع تبديلي و بازارشده است.
وي يکي از اهداف تدوين اين قانون را جذب سرمايه گذاران و دست اندرکاران صنعت دامپروري دانست و افزود: تاکنون مجوزهاي بسياري بدون رعايت انظباط و دقت درصنعت دامپروري صادر شده است که همين امرکاهش توجيه اقتصادي برخي فعاليت هاي دامپروري را به همراه داشته است.
محمدي اظهار داشت: در قانون جديد نظام جامع دامپروري کليه مباحث اعم از توليد، نظام بسته بندي ،فرآوري و تنظيم بازارفرآورده هاي مختلف دامي و طيوراز نظر علمي و به صورت کارشناسي شده بررسي شده است.
وي با بيان اينکه در اين طرح توجه ويژه اي به تشکلهاي دامپروري شده است ، تصريح کرد: درراستاي اصل 44 قانون اساسي و پرهيز از دولت زدگي در بخشهاي مختلف و حمايت هر چه بيشتر از توليد کننده ، مسئوليت دامپزشکي در زير بخشهاي مطالعه و ارزيابي، توليد و نظارت،بهره وري و صنايع تبديلي به تشکلهاي اين بخش از جمله نظام دامپزشکي و نظام مهندسي کشاورزي و منابع طبيعي واگذار مي شود.
عضو کميسيون کشاورزي مجلس شوراي اسلامي با بيان اينکه کليه وظايف حاکميتي اين بخش بر عهده وزارت جهاد کشاورزي و سازمان دامپزشکي خواهد بود، افزود: سازمان دامپزشکي مسئوليت نظارت بر سلامت جامعه را بر عهده دارد و با تفويض برخي از مسووليت ها به دنبال هميارسازي براي اين سازمان هستيم.
وي با ذکر اينکه تشکلها به منزله بازوان جديد سازمان داپزشکي وارد کار مي شوند گفت: تشخيص، بررسي و صدور مجوز قبل از تصويب توسط کارشناسان بخش خصوصي ارزيابي مي شود ولي تصميم گيري نهايي بر عهده سازمان دامپزشکي خواهد بود.

منبع :گروه خبری فارمیران

محسن88

2009/5/19, 01:27 AM

محققان کشور با اضافه کردن فاکتور جديد موفق به توليد واکسن سه گانه براي پيشگيري و کنترل سه بيماري خطرناک در طيور شدند.
پرويز هوشمند راد مجري طرح در گفتگو با خبرنگار مهر با بيان اين مطلب گفت: در سلامت طيور سه بيماري نيوکاسل، آنفلوآنزا و گامبرو از اهميت زيادي بر خوردارند. عامل اين بيماريها ويروس است و شيوع آن در مرغداريها مرگ و مير زيادي را به دنبال دارد.
وي با بيان اينکه تا به حال واکسن نيوکاسل و آنفلوآنزا به صورت تک تک و يا مشترک توليد شده است، افزود: با همکاري پژوهشگران شرکت "پسوک" براي اولين بار توانستيم آنتي ژن "گامبرو" را هم مخلوط و در نهايت موفق به توليد واکسن سه گانه اي شويم که قادر است هر سه بيماري را در آن واحد کنترل کند.
هوشمند راد به بيماري گامبرو اشاره کرد و اظهار داشت: بيماري عفوني "بورس" يا "گامبرو" يک بيماري کاملا مسري است و عامل بيماري يک "بيرناويروس" است و بافت هدف آن فوليکولهاي لنفاوي بورس فابرسيوس است.
اين محقق تاکيد کرد: شيوع اين ويروس در مرغداريها منجر به تلف شدن طيور مي شود و در صورتي که مرغ جان سالم به در ببرد به دليل کمبود سلولهاي B توان مقابله در برابر ساير بيماريها را ندارد بنابراين اين ويروس هم خودش عامل کشنده است و هم باعث مي شود که سطح ايمني در مرغداريها کاهش يابد.
وي با تاکيد بر اينکه در حال حاضر اين واکسن به توليد انبوه رسيده است و به زودي وارد بازار مي شود، ادامه داد: توليد و فرمولاسيون واکسن سه گانه توليد شده بر اساس پروتکل هاي GNP است.

منبع :گروه خبری فارمیران

afsoon6282

2009/5/19, 10:23 AM

به ته فنجانکهای ساخته شده توسط پرورش دهنده ملکه، سلول پرورش ملکه گفته میشود. فنجانکها دارای مشخصات زیر هستند:
1 - معمولا فنجانکهای ملکه از مومهای تازه بافته شده و تصفیه شده و خالص شده که خالص ترین آنها همان پولکهای عسل روی حجره های مسدس می باشد انتخاب میشود.
2 - معمولا در پذیرش سلولهای پیوندی ، شکل و اندازه فنجانکها مهم بوده ولی ضخامت دیواره در پذیرش آنها فاقد اهمیت می باشد.
3 – لاروهایی که در فنجانکهای ساخته شده به قطر 9 میلی متر پرورش داده میشوند به علت رسیدن غذای زیاد به آنها سنگین تر از لاروهایی هستند که در فنجانکهای به قطر 8 میلی متر پرورش داده میشوند.
4 – معرفی فنجانکهای ملکه قبل از عمل پیوند در پذیرش سلولهای بی تاثیر است.
5 – پیوند خشک و تر نسبت به هم مزیتی ندارند. منظور از پیوند خشک این است که لارو جوان را با سوزن پیوند برداشته و در داخل سلولی که ساخته ایم قرار دهیم ولی درپیوند تر مقداری ژله را با آب مقطر رقیق کرده و با پیپت یا سرنگ استریل مقدار کمی از آنرا برداشته ودر داخل سلول ساخته شده می ریزیم و سپس لارو جوان را در داخل فنجانک به همان صورتیکه برداشته ایم می خوابانیم باید دقت کرد که لارو نباید در داخل این ژله رقیق شده قوطه ور شود چون مجاری تنفسی لارو روی سطح بدن قرار گرفته و در صورت فرو رفتن در ژله رقیق شده خفه میشود و در صورت گیرایی و تولد، ملکه مرغوبی نخواهد بود .
6 – لاروهای مسن تر از 36 ساعت برای عمل پیوند مناسب نیستند.
7 – فاصله مناسب مابین دو سلول ملکه از مرکز تا مرکز 25/2 سانتی متر است یعنی در یک کادر پیوندی در 3 ردیف می توان 45 الی 48 سلول سوار کرد.
8 – وسایل انتقال پیوند باید کاملا استریل بوده و طوری باشند که به لارو آسیب نرسانند یعنی بتوان آنرا به راحتی برداشت و در انتقال پیوند باید دقت کرد که چنانچه با یک حرکت موفق به برداشت لارو نشدیم ، از برداشتن آن لارو صرف نظر کنیم زیرا لارو بسیار آسیب پذیر بوده و حتی این تکانهای جزئی نیز در مرغوبیت ملکه بی تاثیر نخواهد بود.
9 – معمولا در برداشتن لارو از وسایلی استریلی مانند موی کلفت بورس و پر پرندگان و چوب کبریت و خلال دندان و آهن سر کج خوب پهن شده استیل ( به عرض یک میلیمتر ) و یا وسایل مخصوص ساخته شده برای این منظور میتوان استفاده کرد .
10 – نحوه برداشتن لارو به این شکل است که لارو 16 الی 36 ساعته را پیدا کرده و قاشق انتقال لارو را به آرامی در زیر لارو برده به طوریکه قسمت پایین قاشق با ژله آغشته گردد و لارو از زیر قسمت منحنی و به آرامی روی قاشق سوار گردد به گونه ایکه دو طرف سر و دم آن آزاد باشد و به آرامی آنرا در کف حجره خشک و یا تر سلول پیوندی قرار داد . خلاصه ای از کتاب پرورش ملکه استاد دکتر محمد عراقی منبع (http://shahdebee.blogfa.com/post-1348.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2519/)

afsoon6282

2009/5/21, 10:43 AM

منابع تغذیه زنبورعسل:
1.شهد (نوش) یانکتار:شربت رقیقی است که به وسیله سلول های مخصوص به نام سلول های نوش زاترشح می شود این سلول ها درقاعده گلبرگ هاقرار گرفته ولی ممکن است در سایرقسمت های گیاه حتی در روی دمبرگ وبرگ گیاهان نیز وجود داشته باشد.
2.گرده:در هنگام تولید نسل گرده ی گل برای زنبوران به خصوص نوزادان انها منبع پروتئینی چربی ونشاسته ومقداری ویتامین است.یک کندو بطورمتوسط سالانه حدود 35کیلو گرم گرده جمع اوری ومصرف میکند.
تولیدات زنبور عسل:
1.عسل:زنبور عسل شهد گلها را جمع اوری کرده وهنگام حمل به کندو مقداری انزیم به ان اضافه میکند.سپس انها را به کندوبرده وداخل حجره ها ذخیره میکند این مایع مجددا توسط زنبوران مکیده شده واب اضافی ان تبخیروانزیم های لازم به ان اضافه میشود پس ازرسیدن عسل اب ان به 17_20درصد رسیده ودر داخل حجره ها ذخیره شده وبوسیله پولک های نازک مومی روی انرامی پوشاند.
وزن مخصوص عسل1.4وphان بین3.7_4.5است وخاصیت اسیدی دارد.قندهای عسل عبارتند از:فرکتوز گلوکز ساکاروز وکمترازیک دهم ان رامیلیستوز وعده ای ازقندهای دیگرتشکیل میدهند.انزیم های عسل عبارتند از:امیلاز انورتاز کاتالاز فسفاتاز گلوکزاکسید. از ویتامین های عسل :b2 .b3 .b6. h. c. d. e. kمیباشند.
موارد استفاده ازعسل:در سوره ی نحل ایه ی67و68 ازاثرات شفابخش عسل یاد شده است.عسل رطوبت را جذب میکند.عسل خاصیت ضد باکتریایی دارد.در مصرقدیم ازعسل برای مومیایی کردن اجساد از عسل استفاده میشده است.در داروسازی از عسل برای تهیه ی شربت سینه استفاده میشود.از عسل بخاطر کالری زیادبرای انرژی بخشی وتحریک کننده ی سیستم ایمنی وقوت دهنده استفاده میشود.عسل درافزایش هموگلوبین کودکان کم خون نقش زیادی داشته اسهال واستفراغ را کاهش میدهد .عسل در درمان بیماریهای وسرماخوردگی بکار گرفته میشودوداروئی موثر در درمان ورم چشم میباشد.عسل دردرمان بیماریهای گوارشی ودرمان زخم های جلدی مورد استفاده قرار میگیرد. درعسل مقداری استیل کولین وجود دارد که باعث گشاد شدن عروق قلبی شده وفشار خون را پائین می اورد.عسل دارای دکستروز بوده وبرای بیماران دیابتی باید بااحتیاط مصرف گردد.عسلک نیز نوعی عسل است که زنبور از شیره های شیرین که روی برگهای درختان دیده میشود تهیه میکند.
2.ژله رویال:غده های موجود درناحیه ی سرزنبوران عسل بسیار جوان(کارگر)ماده ای شیری رنگ باطعمی تلخ به نام ژله رویال ترشح میکنند این ماده غذای اصلی وعامل بسیارمهم واساسی نموزنبوران عسل درحالت لاروی میباشد که توسط زنبوران کارگر درحجره پرورش ملکه وسایرنوزادان ترشح میشود.
خواص ژله رویال وموارد استفاده ازان:
الف:دارای اثرمیکروب کشی است.دربهبود زخم های پوستی بسیار موثراست.
ب:ژله رویال را اکسیر جوانی نام نهاده وخصوصیات نیرو بخشی قوت دهنده دارد.
ج:دردرمان عفونت های ویروسی درمجاری تنفسی بسیارموثراست همچنین اثرات ضد توموری وضد سرطان دارد.
در کشورهای خارجی به شکل پماد قرص شیاف ویاکپسول در دسترس قرار میگیرد.
3.موم:درسطح زیرناحیه ی شکمی زنبوران کارگرغددمخصوصی وجود دارند که موم ترشح می نمایند.ترشح موم درحالت معمولی از13روزبعدازتولد شروع شده وتا
سن 18روزگی ادامه دارد.زنبور عسل برای درست کردن یک کیلوگرم موم باید 10_12کیلو گرم عسل مصرف نماید.
موارد استفاده ازموم:به غیراز مصرف درزنبورداری درکارخانجات داروسازی برای روکش کپسولها درساختن کرمهای ارایشی در صنایع رنگرزی مدلسازی تولید شمع در دندانپزشکی برای قالب گیری ودر تهیه ادامس مورد استفاده قرار میگیرد.
4.بره موم یا صمغ:ماده ای است که بوی نسبتا مطبوع دارد.بره موم خاصیت انتی بیوتیکی دارد زنبورها برای تهیه ی ان صمغ درختان را جمع اوری نمودهوپس از اضافه کردن موم گرده گل ترشحات بزاقی این ماده را به وجودمی اورند درداخل کندو برای چسباندن قابها به یکدیگر ضدعفونی سلول های داخل قاب وتنگ کردن دریچه ی پرواز در زمستان استفاده میشود.
موارد استفاده اندر ساختن کرمهای زیبایی وبه عنوان یک ماده جلادهنده کاربرد دارد.بره موم حاوی ماده ضد قارچ است که برای درمان والتیام زخم های کهنه ودمل ها وسوختگی ها استفاده می شود.
5.زهرزنبور عسل:درجمعیت داخلی کندو زنبورهای نر فاقد نیش هستندوکارگران وملکه دارای نیش بوده درکارگران نیش حالت خاردار است به همین جهت وقتی نیش میزند چون قادرنیست نیش خود را خارج کند همراه با غددزهری کنده می شود وبعدازان میمیرد درحالیکه نیش ملکه سوزنی شکل است ومیتواند به کرات از نیش خودبرعلیه رقیب خود استفاده کند.
زنبوران کارگرجوان درحال خروج از سلولهای مومی خود دارای ذخیره سم میباشند که به تدریج افزایش می یابدوهنگامیکه سن زنبور به دو هفته میرسد به حداکثر میرسد یک گرم سم خشک از نیش ده هزار زنبور به دست می اید.
سم زنبور مایعی شفاف با بویی تیز طعم بسیار تند وزن خصوص ان 1.13وphان حدود5.2 است ترکیب زهر زنبور عسل مشابه زهر مار است در زهر زنبور موادی چون دو پامین نورادرنالین هیستامین و سروتونین وجود دارد.
زهر زنبور روی دستگاههای خون ساز اثر محرک دارد ومو جب ازیاد مقدار همو گلوبین گلبولهای قرمز وافزایش لکوسیت ها می شود.در صورتیکه فشارخون بالا باشد باعث کاهش ان میشود. زهر زنبور عسل ادرار اور بوده وباعث کاهش کلستول خون میشود در درمان بیماریهای روماتیسمی نقش بسیار موثری دارد.
علل رس کردن عسل:
بطور کلی عسل طبیعی پس از مدتی شکرک خواهد زد که ممکن است درهفته های دوم وسوم وبعضی در دو سه ماه بعد از استخراج وبعضی دیگر بعداز چند سال شکرک میزنند که دلایل ان عبارتند از:
1.نوع گل در منطقه 2.طرز استخراج (عسل که به خوبی تصفیه شود) 3.طرز نگهداری (در رطوبت زیاد زود شکرک میزند) 4.بالا بودن درصد آب در عسل
انواع مختلف عسل:
1.عسل گل که زنبوران برای تهیه ی ان منحصرا از شهد گل استفاده میکنند.
2.عسل برگ یا عسلک:ازموادچسبناک وشیرینی که روی برگها وجود دارند توسط زنبوران تولید میشود.
3. عسل تک گلی که زنبور فقط ازیک نوع گل استفاده می نماید.
4.عسل چند گلی یاعسل مخلوط:زنبوران عسل از چند یاچندین نمونه گل ان را جمع اوری می نمایند.
5.عسل بهاره که از شهد درختان میوه ومرکبات در اوایل بهار توسط زنبوران تهیه میشود.
6.عسل تابستانه که انرا عسل پاییزه هم می گویند مثل عسل گز اویشن واسپرس
از لحاظ رنگ نیز عسل دارای انواع زیر است:
الف:عسل بی رنگ مثل عسل اقاقیا
ب:عسل زرد مثل عسل تهیه شده از اسپرس
ج:عسل قرمز مانند عسل تهیه شده از آویشن
منبع (http://www.herfe1386.blogfa.com/post-48.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2532/)

afsoon6282

2009/5/21, 11:07 AM

شهد وگرده تنها جیره غذایی زنبور عسل را تشکیل می دهند. گرده به عنوان منبع پروتئین در زاد و ولد، تولید ژله رویال، زهر، موم، بره موم، آنزیم ها و انجام فعالیت های فیزیولوژی بدن زنبوران عسل کاربرد دارد .
شهد و مخصوصاً عسل ترکیبی اشباع از انواع هیدرو کربن ها دارند و تنها منبع انرژی برای زنبوران عسل می باشند. تنظیم دمای کلنی زنبوران عسل یکی از موارد استفاده انرژی تولیدی در کندو می باشد . یعنی در تابستان با گرم شدن کندو ، یک عده از زنبوران آب به کندو حمل می نمایند و آب جمع آوری شده را به صورت قطرات بسیار ریز در فضای کندو پخش می کنند و عده ای دیگر در اطراف درب ورودی کندو به سرعت بال می زنند و هوای داخل کندو را تهویه می سازند (این عمل انرژی نسبتاً زیادی را خرج می کند). اما در فصول سرد با مصرف عسل انرژی مصرفی به صورت گرما در فضای اطراف بدن ساتع می گردد. پس در زنده مانی زمستانه زنبوران عسل نقش مهمی را ایفا می نماید.
آماده سازی کلنی ها برای زمستان گذرانی
قدرت زمستان گذرانی خوب جز صفاتی می باشند که به طور مستقیم با عملکرد کلنی در ارتباط است. زمستان گذرانی خوب با صفات دیگری مانند زنده مانی کلنی برای مدت طولانی با ذخایر کم ، مصرف کم ذخایر ، عدم انجام پرواز پاکسازی (دفع مواد زاید) ، عدم واکنش به تغییرات ناگهانی درجه حرارت ، عدم تحرک زیاد و ... پیوستگی دارد . در نژاد زنبور عسل ایرانی با توجه به اینکه عملکرد این نژاد نسبتاً پایین می باشد ، در مقابل بسیار صرفه جو و زمستان گذرانی خوب این نژاد باعث شده تا عملکرد اقتصادی مناسبی داشته باشد.
طی زمستان گذرانی هر قدر که دمای خارج از کندو سرد باشد اما با اعمال مدیریت صحیح می توان بر سرمای سخت به کمک زنبوران چیره شد.
1- اولاً سعی شود برای زمستان گذرانی زنبوران عسل منطقه ای معتدل و نه چندان سرد انتخاب گردد .
2- نه تنها برای زمستان گذرانی در مناطق سرد ، حتی در فصول کاری در مناطق گرم سالم بودن کندو و رعایت اصول فنی و استاندارد در ساخت کندو در کاهش مصرف انرژی (عسل) بسیار موثر خواهد بود .پس سعی کنید از کندو های سالم استفاده نمائید .( کندوی سالم کندویی است که در آن هیچ گونه سوراخ یا درزی وجود نداشته باشد ، تخته کف و درب اصلی کندو یک تکه باشد ، زیر ورق فلزی لایه ای پلی اتیلنی به عنوان عایق کار گذاشته شود ، ضخامت چوب به کار برده شده در ساختمان اصلی کندو کمتر از 2 سانتی متر نباشد ، کندو رنگ شود، کندو کهنه نباشد و ...)
3- سعی شود کندوها در مناطق سرد در مکانی مستقر گردد که سرپناه داشته باشد (مثل انبار) ، سایه نباشد و در مسیر وزش باد قرار نگیرند .
4- چنانچه کندوی شما فاقد درب فرعی (تخته ای نازک زیر درب اصلی روی قابها قرار می گیرد ) باشد حتماً از پارچه ای ضخیم یا برزنت استفاده نمایند . سعی کنید از گونی های پلاستیکی و پلاستیک برای پوشش استفاده نکنند چون آنها می توانند به عنوان مانعی برای خارج شدن بخار آب از داخل کندو و در نتیجه ایجاد کپک روی قابها و شانها و شیوع بیماری در کندو باشند .
5- پوشش درب ورودی زنبوران به کندو را تا حدی که یک زنبور بتواند از آن عبور نماید بسته و سایر درزهای کندو را با بتونه یا گل بپوشانند.
6- کندو را در محلی که احتمال دارد محل عبور سیلاب باشد قرار ندهید . همچنین کندوها را در محل های پست یا جایی که آب جمع می شود و احتمال یخ زدن وجود دارد قرار ندهید .
7- کندو را در محل های پر رفت و آمد و پر سر و صدا اسکان ندهید .
8- ورود رطوبت بیش از اندازه به کلنی چه در تابستان و مخصوصاً در زمستان موجب شیوع انواع بیماری ها می گردد . قیر اندود کردن کف کندو از ورود رطوبت بیش از حد به فضای کندو جلوگیری و به مقدار چشمگیری میکاهد .
9- در مناطقی که سرمای آزار دهنده ای دارند پوشانیدن کل کندو به غیر از درب ورودی و دریچه های تهویه می تواند راه حلی موثر در کنترل سرما باشد.
برای آماده سازی کلنی برای زمستان گذرانی زنبور دار باید بدینگونه عمل نماید .
1- تمیز کردن کندو : کندوی مورد نظر باید عاری از هر گونه موم ، بره موم مانده از سال گذشته ، لاشه زنبوران مرده و هر گونه ماده دیگر شود .
2- کاهش تعداد قاب های اضافی و به عبارتی دیگر کاهش حجم فضای کندو : تمامی قاب هایی که فاقد جمعیت و نوزاد می باشند باید از داخل کندو برداشته شود . قابهایی که مقدار کمی عسل دارند نیز برداشته شود .
3- فشرده سازی: تمام قابها را به یک سمت کندو فشرده سازید و کنار قاب آخری تخته ای سه لایه به صورت عمودی قرار دهید و پارچه ای ضخیم مثل پارچه برزنت روی قاب ها و تخته سه لایه کشیده شود . در فضای باقی مانده کاغذ مچاله شده ، روزنامه یا گونی و یا به نحوی دیگر پر شود .
تامین غذا
زنبوران برای گذراندن و تحمل سرمای زمستان نیاز به انرژی و گرمایی دارند که توسط عسل تامین می گردد . معمولاً عسلی را که زنبور از طبیعت جمع آوری می نماید (کیفیت بسیار مطلوبی دارد ) در فصل برداشت عسل ، برداشت می شود و آنرا با تغذیه زمستانه (محلول شکر و آب ) جایگزین می نمایند . نسبت آب و شکر تغذیه زمستانه با تغذیه بهاره متفاوت می باشد . تغذیه بهاره به نسبت 1 به 1 و تغذیه زمستانه به نسبت 5 به 3 است ( 5 قسمت شکر و 3 قسمت آب) . ثابت شده که زنبوران این نسبت شیره را در مقابل سایر غلظت ها با سرعت عمل بیشتر و صرف کمترین انرژی به غذای زمستانی تبدیل می نمایند . اصولاً مقدار غذای زمستانی مورد نیاز یک کندو را بر مبنای تعداد شان هاییکه روی آنها را زنبور پوشانده است بر آورد می کنند .نحوه محاسبه مقدار شکر مورد نیاز برای زمستان گذرانی از نظر زنبورداران آمریکایی از این فرمول بدست می آید .
Pkg = 1.3 n + .7 n*
در این فرمول P مقدار عسل، n تعداد قاب دارای جمعیت و n* تعداد قاب های حاوی نوزاد می باشد .در روشی دیگر برای هر قاب جمعیت 2 کیلو گرم شکر در نظر گرفته می شود . بهتر است 1 کیلو گرم شکر نیز به خاطر صرف انرزی در موقع تبدیل شربت به عسل مصنوعی و انتقال آن به حجرات شان ها در نظر گرفته شود . برای بدست آوردن مقدار آب در نسبت 5 به 3 مقدار شکر را در 6/ 0 لیتر ضرب می کنیم عدد بدست آمده مقدار آب مورد مصرف را نشان می دهد .
چند نکته
- دمای کندوبین 33 تا 35 درجه می باشد . این دما ، دمایی مطلوب برای پرورش نوزاد می باشد . سنسور های تشخیص دما در شاخک کارگران بسیار دقیق می باشند به طوری که افزایش یا کاهش جزئی دما توسط کارگران تشخیص داده می شود و سریعاً واکنش برای تعدیل دمای کندو را در پی خواهد داشت .
- دمای کندو در مناطقی که عسل یا گرده قرار دارد با منطقه ای که در آن در نوزاد پرورش داده می شود . متفاوت است . به عبارت دیگر دمای منطقه ذخیره عسل و گرده کمتر از دمای مناطق پرورش نوزاد می باشد . این تفاوت دما را می توان به علت وجود دائمی زنبوران در منطقه پرورش نوزاد توجیه کرد .
- فاصله بین دو شان کمتر از یک سانتی متر می باشد . زمانی که روی قاب ها پوشیده از زنبوران کارگر باشد بین دو شان تنها فاصله ای حدود 1 تا 2 میلی متر باقی می ماند . حجم بین دو شان توسط کارگران پر می شود . حرارت ساتع شده از زنبوران کارگر در این شرایط به خوبی باعث گرم شدن نوزاد می شود .
- در فصل سرما زمانی که دما حدود 10 درجه سانتی گراد شود، خوشه ای درون کندو تشکیل می شود . در مرکز این خوشه ملکه و زنبوران کارگر در اطراف او قرار دارند که کارگران مرتباً و به تدریج از مرکز به سمت خارج حرکت می کنند و جای خود را تعویض می نمایند . خوردن عسل باعث گرم شدن خوشه می شود . چنانچه عسل درون کلنی وجود نداشته باشد خوشه سرد می شود و نهایتاً کلنی می میرد .(در 10 درجه سانتی گراد فعالیت زنبوران عسل بسیار کند می شود)
- قرار دادن مقدار بیشتری عسل درون کندو نه تنها هیچ مشکلی ایجاد نمی نماید بلکه در شروع فعالیت زنبوران عسل در سال آینده به رشد کلنی بسیار کمک می نماید اما قرار دادن مقدار کمی عسل درون کندو عراقب جبران ناپذیری به دنبال خواهد داشت .منبع (http://booj.blogfa.com/post-40.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2539/)

afsoon6282

2009/5/21, 11:10 AM

عسل مهمترین محصول زنبور عسل است که توسط زنبورهای کارگر تولید می شود.اما فعالیت زنبورهای کارگر منحصر به تولید عسل نبوده و محصولاتی همچون ژل رویال،موم،بره موم،گرده گل را نیز تولید می کنند.
همانطور که بیان شد ژل رویال نیز یکی از فرآورده های زنبور است که به آن شاه انگبین ،شیر زنبور عسل،شهد شاهانه و (royal jelly)غذای ملکه هم می گویند.این ماده بسیار مغذی و نیرو بخش است در واقع به عنوان غنی ترین ماده مغذی بیولوژیک شناخته شده و از گذشته ای دوربه عنوان اکسیر جوانی و مایه حیات در طب باستان استفاده می شده و اکنون نیز در کشورهای پیشرفته جهان استفاده طبی از آن بر پایه تحقیقات دانشمندان در دانشگاه ها و موسسه های تحقیقاتی معتبر رایج است.

تولید ژل رویال
این ماده از دو جفت غده هیپوفارین موجود در طرف سر زنبوران کارگر جوان(6-12 روزه) ترشح می شود و با بزاق دهان آنها مخلو ط می گردد.این ژل ،خمیری شکل با رنگ تقریبا سفید تا زرد کمرنگ و طعمی تند و زننده است.این ماده مغذی تا سه روز مورد استفاده همه لاروها قرار میگیرد ولی زنبور ملکه به طور دائم از این ماده تغذیه می شود.بدون ژله رویال هیچ لاروی قادر به رشد نیست و این ماده ، ملکه را قادر می سازد که در روزهای تخم ریزی در شبانه روز بیش از 2500 تخم بگذارد که وزن این مقدار بیش از وزن خود ملکه است.همچنین ملکه زنبور عسل به واسطه استفاده از این ماده مغذی حدود 5 تا 6 سال عمر می کند در حالی که زنبور های کارگر در فصول فعالیت خود(بهار و تابستان) حدودا کمتر از 14 تا 24 روز از فعالیت خود میمیرند.
خواص فیزیکی ژل رویال
ژل رویال ماده ایست ژلاتینی سفید مایل به زرد روشن ،کلوئیدی و چسبناک با بوی خاص که هنگام حل شدن کمی کف تولید می کند.PH آن اسیدی بوده و وزن مخصوص آن 1/1 است.
ترکیبات موجو در ژل رویال
تجزیه شیمیایی ژل رویال حضور مواد زیر را درآن اثبات کرده است:
• آب (بشترین مقدار)
• کلاژن
• کربوهیدرات
• پروتئین(قسمت عمده آن آلبومین و گلبولین است)
• اسید های آمینه ضروری که 8 نوع آن در این ژل موجود است.
• از جمله اسید های چرب غیر اشباع موجود در آن می توان به 10 هیدروکسی 2 دکونئیک اسید(HAP10) اشاره نمود که تنها درطبیعت ژله رویال دیده شده و خواص اعجاب انگیزی را در بر دارد.
• استیل کولین
• مواد معدنی همچون کلسیم،آهن،سلسیوم،فسفر
• ویتامین های گروه B9,B12,B1B,B2,B3,B5,B6,B7,B8,(H),A,C,E.

خواص درمانی ژل رویال
مطالعات وسیعی از سال 1835 میلادی بر روی این ماده اعجاب انگیز صورت گرفته و خواص درمانی متعدد آن را به اثبات رسانیده است که به برخی از آنها اشاره میشود.
• خاصیت میکروب کشی:ژل رویال به دلیل د اشتن اسید چرب غیر اشباع(HAD10)ضد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس،اشرشیاکلی،سالمونلا ،تیفی(عامل حصبه)عمل میکند.همانطور در درمان عفونت های ویروسی که مجاری تنفسی را درگیر می کند اثر می گذارد.تحقیقات نشان داده است خاصیت آنتی بیوتیکی یک چهارم ژل رویال برابر است با پنی سیلین البته بدون هیچ عوارض جانبی.در ژل رویال پروتئین قوی میکروب کشی بنام (Riyalisin) وجود دارد که اثر قوی بر ضد باکتری های گرم مثبت دارد.
• در هر گرم ژله رویال یک میلیگرم استیل کولین وجود دارد.استیل کولین ماده مورد نیاز در انتقال پیام های عصبی در انسان است.این ماده در درمان و جلوگیری از آلزایمر،رعشه،فراموشی بسیار موثر است و با آن میتوان فعالیت های فکری را افزایش داد.
همینطور استیل کولین موجب گشاد شدن رگ های خونی شده و باعث کاهش فشار خون در افرادی که از فشار خون بالا رنج میبرند می گردد.
• تصلب شرائین:(سخت شدن سرخرگهای قلب) که با افزایش سن و افزایش کلسترول بالای خون در بدن انسان ایجاد می شود و (HAD10) موجود در ژل رویال با کاهش ذخیره کلسترول در دیواره سرخرگ باعث کاهش فشار خون میگردد بنابراین از بیماری تصلب شرائین پیشگیری میکند.
• جوانی و شادابی پوست و ضد پیری:کلاژن ،لسیتین،تیامین و ویتامین های A,C,D,E موجود در ژل رویال برای پوست بسایر مفید است.
پروتئین رشته های کلاژن،موجب اتصال بافت به یکدیگر شده و از چروک خوردن پوست جلوگیری می کند همچنین طول عمر سلولها را نیز افزایش میدهد.و اثر ضد التهابی ژل رویال در روند بهبود زخمهای پوستی موثر است.
• خاصیت ضد سرطانی:ماده (HAD10) به ژل رویال خاصیت ضد سرطانی بخشیده است.همچنین از طریق خاصیت ضد فعالیت استروژن این ژل مانع رشد سلولهای سرطانی در سرطان پستان میشود.همینطور این ماده میتواند سلول های ایمنی را وادار به تولید مواد و عوامل ضد تومور در بدن کند.از جمله این مواد می توان به عامل نکروز دهنده تومور و اینترفرون گاما اشاره کرد. در مشاهدات آزمایشگاهی افزایش مواد فوق در کشت سلول همراه با ژل رویال تایید شده است.
این ماده بسیار مغذی تاثیر خوبی بر بهبود بیماران سرطانی بعد از پرتو درمانی و شیمی درمانی دارد و باعث سرعت افزایش گلبولهای سفید (WBC) در خون میشود.
بر اساس مشاهدات و تحقیقاتی که تاکنون به دست آمده و همچنین با عنایت به نظر گذشتگان ما در طب سنتی(Traditional Medicine) ژل رویال می تواند در تمامی سنین مصرف شود و به عنوان مکمل غذایی مناسب در رژیم غذایی قرار گیرد.البته این ماده اعجاب انگیز به دلیل خواص فوق العاده اش برای افراد بالای 50 سالگی به طور خاص توصیه میشود.

منبع:نشریه تخصصی طب سنتی و مکمل سال پنجم شماره18 و 17 سال 1387 صفحه 42منبع (http://www.iranianbee.com/index.php?subaction=userinfo&user=honey+bee)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2542/)

afsoon6282

2009/5/21, 11:27 AM

و خداوند زنبور عسل را وحی کرد که در کوه ها و درختان و بلندیها منزل گیرد{68} سپس از میوه های شیرین و شهد گلهای خوشبو بخورید و راه پروردگارتان را به اطاعت بپویید. آنگاه از درون آنها شربتی شیرین به رنگهای گوناگون بیرون می آید که شفای مردمان در آن است. مسلما در این آیت و نشانه ای است برای گروهی که تفکر میکنند{69}
قرآن و احادیث به عسل به دیده درمان گر بیماریها نگاه می کنند. (به زنبور عسل بنگرید که چگونه روی درختان کندو می سازد و ... درمانی برای انسان هاست و در این، علائمی برای کسانی است که فکر میکنند) (ترجمه قرآن ۶۹-۶۸ :۱۶)
علاوه بر این پیامبر اسلام ( ص ) می فرماید: (عسل دارای اثر درمانی برای هر بیماری جسمی است و قرآن دارای اثر درمانی برای بیماریهای روحی است بنابراین هر ۲ را برای شما توصیه می کنم) (‌بخاری)
در سالهای اخیر تحقیقات علمی بر اثرات مفید عسل در پزشکی و جراحی صحه گذاشته است . این موارد به شرح ذیل است
عسل و زنبور عسل در اسلام
حدیثی است در مورد قرآن و عسل که می فرماید: قرآن و عسل هر دو وسیله شفابخش هستند ، عسل فیه شفاءُ للناس(شفای مردمان در آن است)
و قرآن شفاءُ لما فی الصدور (شفاست برای آنچه درون سینه هاست)می باشد.قرآن کریم در دو آیه کلمه عسل را ذکر نموده است:نخست در سوره محمد(ص)آیه 15 که خداوند در ستودن بهشت به نیکوکاران وعده داده است که در آنجا نهرهایی از عسل پاک و ناب روان است وسپس در سوره نحل که خواص شفابخش آنرا یادآوری نموده و در آیه های 68 و69 این سوره در مورد عسل و زنبور عسل چنین می فرماید:
و اوحی رٌبک الی انٌحل ان اتخذی من الجبال بیوتا و من الشٌجر ومما یعرشون ثم کلی من کل الثمرات فاسلکی سبل ربک ذللا یخرج من بطونها شرابُ مختلفُ الوانه فیه شفاءُ للناس انٌ فی ذالک لایة لقوم یتفکرون.
و خداوند به زنبور عسل وحی کرد که در کوهها و درختان و بلندی ها منزل گیرید. سپس از میوه های شیرین و شهد گلهای خوشبو بخورید و راۀ پروردگار خودتان را بپوئید. آنگاه از درون آنها شربتی شیرین به رنگهای گوناگون بیرون می آید که شفای مردمان در آن است .مسلمأ در این آیت و نشانه ای است برای گروهی که تفکر می کنند.)
در آیات فوق می بینیم همان طور که زنبور عسل شربت رنگارنگی می سازد که پس از هضم و جذب توسط بدن ، شفا بخش انسان از بیماریها می گردد، همین طور روان آدمی وقتی با نیروی فاکره (تفکر) از راه چشم و گوش و چشایی به تفکر درباره زندگی شگفت انگیز این حشره کوچک می پردازد و می بینید که این حشره بی رنج شاگردی هیچ شکرریزی ، ماهرانه در قنادی استاد گشته است ، و بی آنکه مکتب و دانشکده ای دیده باشد در صنعت معماری و مهندسی سرآمد معماران و مهندسین گردیده است و بی آنکه علم الاجتماع خوانده باشد با نظم و تمدنی عالی به زندگی اجتماعی پرداخته است ، مسئله وحی و نبوت پیامبران برایش کشف می شود که مدرس گشته و یا وحی و الهام پروردگار به رهبری و راهنمایی همنوعان پرداخته
و برای بشر علم و تمدن ، سعادت و نیکبختی ، اخلاق و رستگاری به ارمغان آورده اند انٌ فی ذالک لایة لقوم یتفکرون)(سوره نحل ، آیه 69) مسلمأ در زندگی زنبور عسل آیت و رمزهایی است برای گروهی که تفکر می کنند.
آری همان طور که عسل زنبور شفابخش جسم است، تفکر در زندگی زنبور عسل شفاء لما فی الصدور است. و بیماری شک و شبه را نسبت به پیامبران زایل می گرداند. همچنان که نیروی تفکر انسان را شایسته تکلیف و اوامر و دستورات الهی و تحمل مسئولیت می سازد.
و او را به مقام خلافت و جانشینی خدا در روی زمین می رساند، و قلب های نا بینا را بصیر و بینا می گرداند.
نمونه تفکر از نظر امام صادق(ع) درباره عسل و زنبور عسل: امام صادق(ع) شاگرد خود مفضل را درباره عسل و زنبور عسل چنین وادار به تفکر میکند:
به زنبور عسل و اجتماعش در صنعت عسل سازی و تهیه خانه های شش ضلعی بنگر و آنچه را در جمع زنبوران از ظرائف و زیرکی ها می بینی ، مسلمأ چنانچه کار آنها را در مورد تامل و دقت قرار دهی ؛ آن را شگفت و ظریف می بینی ، وقتی کارهایشان را بنگری آن را عظیم و شریف و در ردیف کارهای انسان می یابی . ولی چون به خود زنبوران بنگری آنها را حتی نسبت به خویشتن جاهل و نادان می یابی. و در این دلیل واضح و آشکاری است بر اینکه صواب و حکمت در این صنعت از آن زنبورعسل نیست ، بلکه از آن کسی است که آنرا با این طبیعت آفریده و این صنعت را در آن برای مصلحت انسان قرار داده است.
پرسش:
قرآن خوردن عسل را شفا می‌داند، لطفاً فواید علمی و پزشکی آن را بیان کنید؟
پاسخ:
عسل غذای لذیذی است که از زنبور عسل به دست می‌آید و قرآن نیز بدان پرداخته است:
«فِیهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ»1 «خوردن عسل برای مردم شفاء است»
پیامبر اسلام(ص) فرمودند: «لم یستشف المریض بمثل شربة العسل»2 «هیچ مریضی، به مانند نوشیدن عسل شفاء پیدا نمی‌کند.»
واژه‌ی «شفاء» در قرآن، درباره‌ی خوردنی‌ها به کار نرفته است، مگر برای عسل. و نام یک سوره‌ای از قرآن، اختصاص به نحل (= زنبور عسل) داده شده است و قرآن درباره‌ی وحی به زنبور عسل می‌فرماید:
«پروردگار تو به زنبور عسل وحی (و الهام غریزی) نمود که از کوه‌ها و درختان و داربست‌هایی که (مردم) می‌سازند، خانه‌هایی برگزین و تمام ثمرات (و شیره‌ی گلها) بخور (خوردن در اینجا مجاز است منظور نوشیدن خاص است) و راه‌هایی را که پروردگارت برای تو تعیین کرده است براحتی بپیما.» و از شکم‌هایشان شرابی با رنگ‌های مختلف خارج می‌شود که در آن برای مردم شفا است بیقین در این امر نشانه‌ی روشنی است برای جمعیتی که می‌اندیشیدند.» منبع (http://sabalan-pure-natural-honey.blogsky.com/1385/07/26/post-2/)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2551/)

afsoon6282

2009/5/21, 11:31 AM

عسل‌های موجود در بازار غالبا چند گل هستند و به ندرت عسل تک‌گل که از یک نوع گل مشخصی است، می‌توان یافت...
در هر صورت عسل موجود در بازار یکی از حالات زیر است:

▪ عسل مایع صاف شده (شهد): این عسل به وسیله دستگاهی به نام اکستراکتور، از قاب (شان عسل) خارج شده، صاف و بسته‌بندی می‌شود و فاقد بلورهای قابل رویت است.

▪ عسل متبلور: این نوع عسل کاملا سفت یا کرم مانند است که در اصطلاح زنبورداری کشورمان «عسل رُس شده» نامیده می‌شود. وجود دانه گرده گل‌ها، وجود آنزیم دیاستاز، مقدار قند گلوکز، ذرات موم، سرما و رطوبت در سرعت شکرک زدن عسل موثرند. قابل ذکر است که این حالت دلیل بر ناخالصی عسل یا فاسد شدن آن نیست. همه عسل‌های خالص دیر یا زود بین دو ماه یا چهار سال (عسل اقاقیا) رُس می‌کنند. مشتریان عسل در بسیاری از کشورها فرم رُس کرده یا کریستالی را بیشتر می‌پسندند و زنبورداران این عسل را در بسته‌بندی‌های مختلفی به بازار عرضه می‌کنند.

▪ عسل شانه: عسلی است که به همراه شانه عسل و با موم به فروش می‌رسد. در استفاده از این عسل باید همواره آگاه باشیم زیرا ممکن است زنبور عسل با تغذیه شکر و شیره‌های مصنوعی به جای تغذیه با شیره گیاهان، این عسل را تولید و در شان پر کرده باشد. ضمنا لازم است نکته مهمی را در خصوص استفاده از موم عسل اشاره نماییم. زنبورداران کارگر باید هشت کیلوگرم عسل مصرف کنند تا بتوانند یک کیلوگرم موم تولید کنند. این موضوع نشان می‌دهد که چه قدر وقت و انرژی باید صرف تولید موم شود. به همین جهت امروزه موم را به صورت صنعتی آج می‌کنند و به عنوان برگه موم پایه در اختیار زنبورداران قرار می‌دهند.
موم چه به صورت طبیعی و چه به صورت مصنوعی در دستگاه گوارش انسان قابل هضم و جذب نبوده و بدون تغییر پس از مصرف از بدن دفع می‌شود. برخی اعتقاد دارند که جویدن موم موجب تقویت دستگاه گوارش می‌گردد البته در این مورد هیچ‌گونه اطلاعات علمی در دست نیست. باید بدانید، در کندوهای سم‌پاشی شده علیه انگل‌های جلدی زنبور، احتمال حضور سم در موم بسیار زیاد است و توصیه می‌شود از جویدن و خوردن موم خودداری کنید مگر آنکه از عدم سمپاشی کندو مطمئن باشید. منبع (http://www.mobin-group.com/photo/Roozaane/Archive/1080.htm?)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2553/)

afsoon6282

2009/5/21, 11:37 AM

زنبورها گرایش فطری به شکل دادن روابط اجتماعی دارند. اما منشأ این رفتار چیست؟ محققان مرکز تحقیقات علوم جانورشناسی دانشگاه تولوز دریافته اند که توزیع زنبورهای کارگر که نمایی از سازمان اجتماعی کلنی های زنبور است؛ نتیجه وجود زنبورهای تخصص یافته در پاسخ به محرکهای گریزاننده یا شوق آور می باشد. آنها یادآور شدند که این تخصص های مشابه، تعیین کننده توانایی آموختن و به خاطرسپاری تک تک زنبوران است. برخی زنبورها در مسائل آموختنی در کنار جایزه های غذایی، سرآمد هستند و بقیه در موارد مرتبط با تنبیه. به این ترتیب، تقسیم نیروی کار درون کلنی تقویت می شود.
محققان دانشگاه تولوز، پاسخ های صدها زنبور به شکر و شوک الکتریکی با ولتاژ پایین را آزمودند. نتیجه این بود که بعضی زنبورها به طور اختصاصی و فطری به محرک های مثبت مثل غذا پاسخ دادند و برخی دیگر به محرک های گریزاننده مثل شوک الکتریکی. از طرفی، زنبورهایی که به شکر عکس العمل نشان دادند؛ ضرورتاً به شوک الکتریکی پاسخ ندادند و بالعکس. این قضیه نشان می دهد که درون کلنی های زنبورها، نقش ها به صورت تخصصی و برحسب ارزش مثبت یا منفی محرکهایی که آنها پاسخ می دهند؛ تعریف می شود. این به معنای تفاوت چشمگیر در شرایط آموختن و به خاطرسپاری است: حشراتی که به محرک های معین حساستر هستند؛ در آموختن و به خاطرسپاری سرآمدتر خواهند شد. بنابراین، آموختن، حافظه و گرایش های طبیعی به منظور ایجاد تخصص درون اجتماع زنبورها ضروری است. منبع: اطلاعات علمی

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2554/)

afsoon6282

2009/5/21, 11:45 AM

ماده ای شبیه موم واز تولیدات زنبور عسل ، حالت آن خمیری شکل وچسبناک است بوی آن مطبوع ورنگ رنگ آن از سبز تا قهوه ای تیره متغیر است .
روش تولید: زنبوران عسل مسن، ابتدا تکه ای رزین (یا صمغ تراوش شده از جوانه یا تنه بعضی از درختان) را بوسیله پاهای عقب وقطعات دهانی جدا کرده وسپس آنها را به کمک بزاق دهان نمناک وشکل حبه مانند یه آن می دهند ودر نهایت بوسیله آرواره ها وبه کمک پاها حبه ها را در داخل سبد گرده در پاهای عقبی قرار داده ویه کندو حمل می نمایند .
موارد مصرف در کندو:
از هر کندو حدود 100 کیلو بره موم در سال برداشت می کنند . ودر دماهای بالای 36 در جه که شرایط برای رشد عوامل بیماری زا مناسب است تنها بره موماست که به عنوان عامل ضد عفونی کننده از شیوع بیماری در کندو جلو گیری می کند و زنبوران را از مرگ دسته جمعی نجات می دهد .
خواص بره موم برای انسان :
این ماده خارق العاده خواصی شامل اثر ضد باکتری ، قارچ ،وانگل دارد .ایمنی بدن را افزایش می دهدواز پوسیدگی دندان جلوگیری میکند در درد های التهابی بهترین ضد التهاب است در بی حس کننده های موضعی استفاده میشود در کاهش فشار خون هم موثر است

روشهای استفاده :
به شکل قرص ،کپسول پماد آمپول ،اسپری ، خمیر دندان ،وصابون قابل استفاده است

تذکر :در برخی موارد بره موم حساسیت زا است منبع (http://maryam.qomtch.ir/weblog.aspx?post=1588&Y=1387&M=1)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2559/)

afsoon6282

2009/5/21, 11:59 AM

ژله رویال یا شاه انگبین ماده ای است خامه ای شکل، غلیظ، برنگ سفید شیری با مزه وبوی خاص که حاصل ترشحات غدد زیر حلقی در سر زنبوران کارگر پرستار جوان درسن 3 تا 12 روزگی می باشد. این ماده بعنوان غذای ملکه در تمام طول عمر و همچنین نوزادان (نر وکارگر ) در سه روز اول زندگی مصرف می شود. از هر کندو در شرایط مطلوب وبطور تقریبی می توان 500 گرم ژله در سال برداشت کرد.

کاربرد و خواص
این ژله یک ماده ارزشمند دارویی است که در درمان بسیاری از ناتوانی ها وامراض موثر است از جمله کاهش چربی خون، تنظیم هورمونها، کمک به باروری وتسریع در بهبودی ناتوانی جنسی ،کمک به رشد استخوان ، اشتها آور ف بهبودی رماتیسم، در مان افسردگی، و همچنین در کرمهای آرایشی که ژله رویال باشد از پیری جلوگیری وبر طراوت و شادابی پوست می افزاید .

نحوه نگهداری
باید آن را دور از اکسیژن و نور ودر یک ظرف تیره ودر بسته و در یخچال نگهداری کرد.

* امروزه در جهان آن را به صورت پماد ،قرص ،کپسول ، یا مخلوط با عسل استفاده می کنند .منبع (http://maryam.qomtch.ir/weblog.aspx?post=1578&Y=1387&M=1)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2561/)

afsoon6282

2009/5/21, 12:10 PM

عامل بیماری پنی باسیلوس لاروا (Paenibacillus larvae) میباشد که باکتری گرم مثبت، متحرک، اسپوردار و مقاوم در برابر شرایط محیطی میباشد. حساسترین سن ابتلا دوران لاروی بوده و در زنبوران بالغ هیچ علایمی مشاهده نمیشود در واقع این باکتری در روده میانی لارو جوانه زده و تکثیر می یابد. سپس بتدریج به داخل همولنف نفوذ کرده و با ایجاد باکتریمی باعث مرگ لارو می شود. وجود بوی تعفن و ترشیدگی وفرورفته و سوراخدار بودن سلولهای حاوی شفیره و همچنین وجود تعداد زیادی سلول خالی در کنار سلولهای حاوی لارو و شفیره سالم از علایم بیماری می باشند. 1.تست چوب کبریت: چوب کبریت را داخل سلول دارای لارو بیمار برده وآنرا هم میزنیم سپس چوب کبریت رابه بالا می کشیم درصورتی که محتویات بیش از2.5 سانتیمتر کش بیاید مشکوک به لوک آمریکایی می شویم (در اثر رشد باکتری محتویات بدن لارو افزایش غلظت می یابد)
2.تست لام مرطوب: که از باقیمانده فلسهای داخل سلولها استفاده کرده و رنگ آمیزی می کنیم می توان از همان محتویات در تست چوب کبریت استفاده کرد و پس از تهیه گسترش رنگ آمیزی نمود وشکل رویشی یا اسپورباکتری را مشاهده کرد.
3.تست قطره معلق: که برای بررسی حرکت براونی اسپور استفاده می شود.در این روش مقداری از مایعات همگن شده سلولهای مشکوک را روی لامل گذاشته وپس از فیکس کردن با فوشین به مدت30ثانیه رنگ آمیزی می کنیم سپس روی یک لام یک قطره روغن ریخته و لامل را در همان حالت خیس بطور وارونه روی لام می گذاریم.در صورت وجود اسپور در قطرات معلق آب می توان حرکت براونی اسپور را مشاهده کرد.
4.کشت باکتریایی: الف) استفاده از لارو و شفیره:تعدادی لارو و شفیره را بطور استریل ازحجرات خارج کرده ودر هاون می ریزیم بازای هر 20نمونه 20سی سی آب مقطر استریل اضافه کرده و آنها را می کوبیم سپس مایع رویی را با توری صاف می کنیم و مایع باقیمانده را در دور 3000 به مدت15دقیقه سانتریفوژ می کنیم .مایع رویی را دور ریخته ورسوب باقیمانده را به مدت12دقیقه در بن ماری90درجه قرار می دهیم.پس از خنک شدن نیم سی سی ازرسوب را در محیط mygp کشت می دهیم و به مدت 72-18 ساعت انکوبه می کنیم.درصورت رشد باکتری تست کاتالاز انجام می دهیم که کاتالاز آن منفی است.مرحله بعد تهیه گسترش و رنگ آمیزی است.در صورتی که باکتری پس از3-2روز اسپوردار نشد باسیلوس لاروا نیست. ب) استفاده از موم:مقداری آب مقطراستریل به موم اضافه نموده و آنرا در بشر حرارت می دهیم تا موم حل شود. پس از خنک شدن با پیپت استریل آنرا سوراخ کرده وموم منجمد را کنار می زنیم ومایع آنرا تخلیه می کنیم سپس آنرا در دور3000به مدت15دقیقه سانتریفوژ کرده رسوب موجود در ته باقیمانده را12دقیقه در بن ماری90درجه قرار داده و از آن برای کشت استفاده میکنیم. ج) عسل:1سی سی عسل را به 9 سی سی آب مقطر استریل اضافه کرده و پس از حل شدن در دور 3000 به مدت 15دقیقه سانتریفوژ میکنیم سپس به میزان نیم سی سی از رسوب را در محیط mygp کشت می دهیم. د)گرده: مقداری گرده را در هاون ریخته و کمی آب مقطر استریل اضافه کرده و میکوبیم. بقیه مراحل مثل روشهای قبلی می باشد. منبع (http://arm1354.blogfa.com/post-5.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2565/)

afsoon6282

2009/5/21, 12:15 PM

عامل بیماری لوک اروپایی (European foulbrood) استرپتوکوکوس پلوتون بوده که باکتری کوکسی گرم مثبت فاقد حرکت و اسپور و حساس در برابر شرایط نامساعد محیطی می باشد. باکتری به محض ورود به روده لارو تکثیر یافته واز غذای روده لارو استفاده کرده واز جذب غذا در بدن لارو جلوگیری می کند ودرواقع با ایجاد فقر غذایی درلارو باعث مرگ آن می شود. در علایم بالینی گاهی بوی ترشیدگی از کندو به مشام می رسد وسرپوش برخی سلولهای حاوی شفیره فرورفته و سوراخدار است وبقایای لاروهای تلف شده در داخل سلولها بصورت فلسی شده مشاهده می شوند ولی در تست چوب کبریت محتویات کش نمی آیند.
در مورد لوک اروپایی روشها همانند لوک آمریکایی است ولی مرحله بن ماری حذف شده و از محیط کشت بیلی استفاده می شود و از طرفی برای رشد باکتری نیاز به 10%co2 می باشد.باکتری سخت رشد بوده و در رنگ آمیزی بصورت کوکسیهای گرم مثبت رشته ای دیده می شوند. منبع (http://arm1354.blogfa.com/post-5.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2570/)

afsoon6282

2009/5/21, 12:22 PM

ملکه

ملکه مادر کندو بوده و جنسیت آن ماده می‌باشد. طول بدن ملکه هیجده میلی مترمی‌باشد. بال‌های آن کوچک بوده و خرطوم آن توانایی جمع آوری شهد گلها را نداشته ودرعوض دارای شکمی بزرگ‌تر از ماده‌های کارگر بوده و دو تا شش سال می‌تواند زندهبماند. ولی در زنبورداری تجاری بیش از دو سال از یک ملکه استفاده نمی‌شود. ملکه عسلو گرده نمی‌خورد و بجای آن ژله رویال مصرف می‌کند. نیش ملکه همانند شمشیر تازی بوده و بدون خار می‌باشد.

زنبور نر

زنبورهای نر در کندو تنها وظیفه بارور نمودن ملکه را دارند و دارای نیش نمی‌باشند. دارای سر و بالهای بزرگ می‌باشند. توانایی جمع‌آوری شهد و گرده را نداشته و ۲۴ روز زنده می‌مانند.
زنبور نر در حجره‌های بزرگ‌تری نسبت‌به زنبورهای کارگر پرورش می‌یابند. تخمهای بارورنشده ملکه به زنبور نر تبدیل می‌شوند.

زنبور کارگر

جنسیت زنبورهای کارگر ماده بوده. طول بدن آنها ۹ میلیمتر می‌باد. در یک کندویقوی با تعداد ۱۰قاب ۷۰هزار زنبورکارگر وجود دارد. زنبورهای کارگر با اینکه ماده هستند توانایی بارور شدن ندارند. ولی در صورت نبودن ملکه در کندو می‌توانند تخم ریزی کنند. که در زنبوردار29ماده تخم‌گذار گفته می‌شود. نیش زنبورهای ماده خاردار بوده و طول آن در حدود ۱ میلیمتر می‌باشد. به خاطر وجود همین خارها پس از نیش زدن و ورود زهر به بدن موجوداتی که ساختار گوشتی دارد نیش در پوست گیر کرده و موجب جدا شدن کیسهزهر از زنبور می‌شود. و پس از چند دقیقه زنبوری که نیش زده خواهد مرد .

وظایف زنبورکارگر

جمع آوری شهد آب بره موم- پاسبانی از کندو - تولید عسل - رسیدگی به ملکه - پرورش نوزادان - رسیدگی به کندو و پاکیزه‌گی آن از بیشترین وظایف زنبورهای کارگر می‌باشد . منبع :پرورشزنبورعسل دکتر نعمت الله شهرستانیه را نداشته و ۲۴ روز زنده می‌مانند.
زنبور نر در حجره‌های بزرگ‌تری نسبت‌به زنبورهای کارگر پرورش می‌یابند. تخمهایبارورنشده ملکه به زنبور نر تبدیل می‌شوند.
منبع :پرورش زنبورعسل دکتر نعمت الله شهرستانی منبع (http://www.ir-agri.com/index.php?option=com_content&task=view&id=374&Itemid=51)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2578/)

afsoon6282

2009/5/21, 12:25 PM

کریستاله شدن عسل (شکرک زدن Granulated) ترکیبات عسل به نوع شهد گیاهی که توسط زنبوران عسل جمع آوری می شود بستگی دارد اما به طور معمول هر 100گرم عسل محتوی 20گرم آب و 80 گرم ماده جامد است.
95 تا 99 % ماده جامد را قندها و مابقی شامل مواد معدنی، آنزیم ها ، گرده گل، اسید های آلی، پروتئین ها، ویتامین ها و.... می باشد. قند های فروکتوز وگلوکر (85 تا 95 % کل قندها) به نسبت 38% و31% بیشترین نوع میانگین قند عسل را تشکیل می دهند.
با توجه به موارد مذکور می توان گفت عسل محلولی فوق اشباع از قند است . به عبارت دیگر مقدار قند بیشتری نسبت به آنچه در محلول می تواند باقی بماند در عسل وجود دارد .
بسیاری از مصرف کنندگان در این باورند که عسل شکرک زده فاسد شده یا با افزودن شکر به آن ، تقلبی صورت گرفته است .
برخی از انواع عسل ها مانندعسل آفتابگردان ، عسل کلزا ، عسل لیلکی (نوعی اقاقیای وحشی )، عسل مرکبات و.... با توجه به ترکیبات خاص شهد وعسل شان چند هفته پس از استخراج شکرک می زنند درمقابل بعضی عسل ها مانند عسل اقاقیا تا چندین سال شکرک نمی زنند .
همچنین عسل هایی که از گلوکز خالص تشکیل شده اند (عسل های صد درصد تقلبی ) هرگز شکرک نمی زنند در نتیجه تشکیل بلورهای شکر درون عسل معیاری مناسب برای تشخیص طبیعی بودن عسل نمی باشد. شکرک زدن وسفید شدن عسل نتیجه تشکیل بلور گلوکز منو هیدروژنه است . هنگام شکرک زدن ، ملکول آب آزاد شده در نتیجه بر مقدار آب درونی عسل افزوده می شود و نیز خطر تخمیر افزایش می یابد .
عوامل مؤثر در کریستاله شدن عسل
- دما: مطلوبترین دما برای شکرک زدن عسل بین 5 تا25 درجه سانتیگراد است.
- گلوکز: افزایش نسبت قند گلوکز به قند فروکتوز .
- رطوبت: رطوبت بالای 20% باعث تسریع در شکرک زدن عسل می شود.
- ناخالصی ها: اجسام خارجی چون گرده گل ها ، ذرات موم ، قطعات بدنی زنبوران عسل گرد وغبار و مواد کلوئیدی می توانند به عنوان هسته های تشکیل بلور مؤثر می باشند.
راههای جلوگیری از کریستاله شدن عسل
- نگهداری عسل در دمای بالای 25 درجه سانتیگراد یا پایین تر از 5 درجه سانتیگراد نگهداری عسل در دمای بالای 25 درجه سانتی گراد به تدریج باعث از بین رفتن مواد معطر ، برخی آنزیم ها ، ویتامین ها ودیگر مواد فرار عسل در نتیجه افت کیفیت عسل می شود . نگهداری عسل در دمای کمتر از 5 درجه بهترین دما برای نگهداری عسل می باشد .
- صاف کردن عسل : عبوردادن عسل استخراج شده از صافی هایی با سوراخ های 1/ تا 2/ میلیمتر. طی این عمل اکثر ناخالصی های عسل حتی آنهایی که مثل گرده گل ها مفیدند و طی جمع آوری شهد توسط زنبور عسل با شهد و عسل مخلوط شده از عسل جدا می شوند . جدا کردن ذرات ریز گرده گل از اثرات تغذیه ای و درمانی عسل می کاهند.
- حرارت دادن پس از عبور از صافی ها ، باعث از بین رفتن اجسام خارجی باقی مانده و کاهش میزان رطوبت عسل می شود که طی آن کریستاله شدن وتخمیر عسل به میزان قابل توجهی کنترل می گردد . میزان حرارت دهی ومقدار زمان حرارت دهی در کیفیت نهایی عمل مؤثر خواهد بود . سرد کردن عسل بلافاصله پس از حرارت دهی ازکاهش افت کیفیت عسل میکاهد.
قراردادن عسل درون آب درحال جوش باعث خریب بسیاری از مواد مفید و مؤثر در عسل خواهد بود.
عسل کرمی (Honey cream)
عسل هایی که طی فرآوری ای ساده به عسل شکرک زده همگن ، با دانه های رس نرم (بلور های ریز کریستاله شده ) تبدیل می شوند . این نوع عسل ها که به عسل کرمی معروف است به علت عدم فراوری بیش از حد معمولاً مورد استقبال خوب مصرف کنندگان اروپایی ، امریکایی و ژاپنی قرار می گیرد .
اگرچه این نوع عسل هابرخی خواص فیزیکی عسل های معمولی را ندارند اما در عوض بسیاری از خواص عسل که طی فرآوری و آماده سازی برای بسته بندی از بین می رود را دارا هستند. منبع (http://booj.blogfa.com/post-43.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2580/)

محسن88

2009/5/27, 06:07 AM

یک میلیون و 250 هزار لارو ماهی فیتوفاگ در دریاچه هامون رهاسازی شد.
به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان شیلات ایران مدیر شیلات سیستان با اعلام این خبر افزود: با توجه به آبگیری دریاچه هامون جهت بازسازی ذخایر آبزیان دریاچه تعداد یک میلیون و 250 هزار لارو ماهی فیتوفاگ با حضور ناظر اداره حفاظت محیط زیست شهرستان زابل در دریاچه هامون رهاسازی شد.
احمد افشاریان در ادامه گفت: این لاروها در سال جاری در مرکز تکثیر زهک که تنها مرکز تکثیر ماهیان گرمابی در جنوب شرق کشور می باشد تکثیر گردیده است و در روزهای آینده از گونه های دیگر سازگار با زیست بوم دریاچه هامون، رهاسازی ماهی انجام خواهد شد.
مدیر شیلات سیستان در پایان از صیادان درخواست کرد تا از انجام هرگونه فعالیت صیادی در دریاچه تا به وزن رسیدن بچه ماهیان خودداری کنند.

سیستان و بلوچستان - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه کشاورزی

afsoon6282

2009/6/04, 06:07 PM

پیش گفتار:
در زمانهای کهن این حشرات کوچک وعجیب که فقط درکلنی هایی زندگی می کنندوباقوانین پیچیده ای اداره می شوندوکارپربارآنها درتاریکی انجام می گیردتوجه بشرراجلب کردند.این تحقیق رابه این خاطرمی نویسیم که میل دارم تحقیقات سوءمطالعات خود را از زنبورها و نقش مهمی که آنها درزندگی انسانها بازی می کنند و منافع عظیمی که پرورش آنها در بردارد بدهم.
«انَ فی ذالِکَ لَایاتٍ لِقومٍ یَتَفَکَرونُ»«درکارزنبورع سل نشانه ای است ازوجودپروردگاربرای گروهی که می اندیشند.»آفریدگارشگفت انگیزترین جاندار: وخداوندبه زنبورعسل وحی کرد که درکوهها ودرختان وسقف های بلندمنزل گیرید .سپس ازمیوه های شیرین وشیرینی گلهای خوشبوبخورید وراه پروردگارتان رابه اطاعت بپویید.آنگاه ازدرون آنها شربتی شیرین به رنگ های گوناگون بیرون آید.که شفای مردن مااست.دراین کارنیزنشانه ای ازتوانایی پروردگاربرای اندیشیدن پیدااست.«سوره نحل،آیات 68 و 69 قرآن کریم» گیاه شناسان بیش ازدویست هزار گونه گیاه عالی وصدوبیست هزارگونه پست راطبقه بندی کرده اند،پرنده شناسان10000نوع پرنده را.جانورشناسان 60000نوع پستاندار میشناسند. ولی حشره شناسان بیشتراز1000000نوع حشره رانام گذاری کرده اند.بنابراین طبیعت درفراوانی زندگی حشره بطوراستثنایی فنی است.درسال1758گیاه شناس وپزشک مشهورسوئدی کارل سینه (carlinne)زنبورعسل را آپلیس میلفر (Aplis mllifera) یعنی «عسل زا» نامید.سه سال بعد هم پیشنهاد کرد که این زنبور آپلیس میفیکا (Aplis melifca) یعنی عسل ساز نامید. اولین نامگذاری او بطورگسترده ای تا امروز باقی مانده است. زنبوران عسل حشراتی اجتماعی هستندکه بصورت خانواده هایی بزرگ یاکلنی هایی درکندوهازندگی می کنند.

تاریخچه زنبورعسل ووضع امروزی آنها:
تاریخ آشنایی وفعالیت های انسان برای بهره برداری اززنبورعسل :
عسل خیلی بیش ازانسان درروی زمین بوجودآمده وزندگی می کرده است .اولین اثروجودی انسان درروی زمین که درکاوش های زمین شناسی تاکنون به دست آمده متعلق به6000000سال پیش استوحال آن که زنبورعسل حدود 150میلیون سال پیش وجودداشته ومشغول فعالیت وزادوولدبوده است .منتها درآن زمان فاقدیک زندگی اجتماعی بوده ومثل خیلی اززنبورهای غیرعسلی امروزی زندگی انفرادی داشته وهرزنبورلانه مخصوصی به خودراساخته ودرآن زندگی می کرده است .حدود 50 میلیون سال بعد که دوره رشد و تکثیر شدید گیاهان و گل دادن آنها شروع شد زنبورها ازحالت انفرادی خارج و زندگی اجتماعی را ترجیح دادند و جمعیتها را به وجود آوردند.
نزدیک به 25 میلیون سال پیش یعنی زمانی که کوههای پیرنه، آلپ، کارپات، قفقاز، البرز شاید همه حشرات از جمله زنبورعسل فرارسیده بود.
درمقایسه باسایرحشرات وحیوانات،زنبوران عسل دربین تمام ملل باستانی ازاحترام استثنایی برخورداربودندبسیاری ازاسطوره ها،افسانه ها،دراستان ها خرافات و افسانه های پریان را باعث شده اند.
در حدود 5000 سال قبل در مصر باستان یک زنبورعسل با سرخمیده و بالهای کاملا برافراشته سمبل مصر سفلی بود. مصریها برای اظهار اطاعت نسبت به فرعون برروی دادخواستهای خود تصویر یک زنبورعسل را به عنوان نشان وفاداری می کشیدند.
حضرت موسی (ع)درسال14409قبل از میلاد اسرائیلیها را به سرزمینی که در آن عسل و شیر جریان داشته برد .

تاریخچه زنبورداری درایران:
زنبورداری درایران هم حتما سابقه تاریخی داشته باشدچه کشوری باچنین فرهنگ کهن ودرخشانی نمی تواند ازوجودومنافع زنبورعسل بی اطلاع باشد. درروی یک کارد مفرغی که حدود 800 سال قبل ازمیلاد درلرستان ساخته شده شکل برجسته زنبورعسل دیده می شودپیداشدن این شیء مفرغی درلرستان معرف قدمت آشنایی ایرانی ها بااین حشره مفیداست.این کارددرموزه شهربروکسل نگهداری می شود.

نژادهای زنبورعسل:
مطالعه قشرهای مختلف زمین نشان می دهد که زنبورعسل خیلی زودترازانسان روی زمین زندگی کرده است.ووطن اصلی اش هم حدود اروپای مرکزی وجنوبی بوده است.به طورکلی زنبورها 4نوع وهرنوع به چندین نژاد تقسیم می گردند.
1.زنبورهندی
2.زنبوردرشت
3.زنبورریز
4.زنبورعسل(معمولی)
مهم ترین نژادهای زنبورعسل معمولی عبارتنداز:
1.زنبورعسل اروپای مرکزی یازنبورعسل خاکستری
2. زنبورسیاه
3. زنبورایتالیایی (زنبورزرد)
4.زنبورقفقازی
5.زنبورنژادایرانی
خواص یک نژادخوب زنبور:
خواصی که ازیک نژادخوب بایدانتظارداشت:
1.آرام باشندونیش نرنند.
2.پرمحصول باشند.
3.بچه به اندازه لازم نه کم ونه زیادبدهند.
4.گل های شهدداررابه سرعت پیداکنند.
5.درمقابل امراض مقاوم باشند.
6.مصرف عسل زمستانی آنها کم باشند.
7.رشدسالانه شان راهرچه زودتر(حتی اواخرزمستان)شروع کرده وخیلی سریع به حداکثررشدشان رسیده وبعلاوه مدت زیادی درحدبالای رشد باقی بماند.

ساختمان بدن زنبورعسل:
...بقیه در ادامه مطلب

ازسه نظرساختمان بدن زنبورعسل رامورد بحث قرارمی دهیم:
1.ازنظرساختمان خارجی
2.ازنظرساختمان داخلی
3.ازنظرمهم ترین غده ها
ساختمان خارجی بدن زنبورعسل:
بدن هرزنبورعسل ازسه قسمت مختلف تشکیل می شوند.1)سر 2)سینه 3)شکم
سر:سرکه دردوطرف آن دوچشم بزرگ،درقسمت پایین آن دهان ودرجلویاپیشانیش دوشاخک دیده می شود.
دوعددچشم مرکب:دوعددچشم که درطرفین سرقراردارندهرچشم زنبورنرتقریبا ازده هزارزنبورساده تشکیل می گردد.برای دیدن اشیاءدرفاصله دورمورداستفاده قرارمی گیرند.
سه عددچشم ساده:سه چشم خیلی کوچک درپیشانی به نام چشم های ساده که برای دیدن اشیاءنزدیک است.
دوعددآنتن یاشاخک:کارآنتن ها لمس کردن وبوییدن است.
دهان همراه باخرطوم:زنبوربه کمک خرطوم شهدراازروی گلها جمع آوری می کند.
سینه:سینه که دردوطرف آن دو جفت بال وسه جفت پامتصل شده است.
بالها:چهارعددبال یاپرکه دوعددآن ها دربالهای جلویی ودوعدددیگردربالهای عقبی نامیده می شوند.
پاها: شش عددپاکه جفت عقب آن دارای حفره هایی به نام سبدمی باشندوزنبوران عسل گرده های گل رادرآن می گذارندوباخودبه کندوحمل می کند.
شکم:شکم به وسیله یک قسمت بسیارباریکی به سینه می چسبددرانتهای شکم مخرج برای رفع مدفوعات دیده می شود.
ساختمان داخلی زنبورعسل:زنبورعسل پس ازمکیدن شهدگل بوسیله خرطوم آنرا بداخل کیسه عسل می فرستند.کیسه عسلی محل ذخیره عسل وشهداست،سپس ازدیواره،جدارکیسه عسل مقداری دیاستازبه داخل شهدغلیظ ریخته وبعدیک کانال قیفی باروده بزرگ ارتباط دارد.روده بزرگ به کوچک وصل بوده وروده کوچک به مخزن ومخزن به مخرج ختم می شود.
غده های مهم:غده ای به نام ژله روآیال یاوژله شاهانه ترشح می کندوزنبورکارگردارای این غده است.
غده های بزاقی:ترشحات این غده ها صرف تنیدن به دورخود درموقع (لارو)بودن می باشد.
غده زیرآرواره ای:درملکه وجوددارد وماده ای ترشح می کند که بوی مخصوصش باعث شناخت وتمیز ملکه ازسایرزنبورها می گردد وهمین بوموجب نظم درکندو است.
غده های مومی:چهارجفت غده مومی وجوددارد که سه جفتش فعالندوموم ترشح می کنندوبه کارساختن سلولها شان می پردازند.
غده بویایی:غده بویایی مخصوص تشخیص بوهاست.هرزنبورهنگام بازگشت به کندوبه وسیله همین غده بوی جمعیت خودش راحس کرده وبه کندوی دیگری نمی رودویاوقتی که زنبوری به کندویش برمی گردد دربازگشت زنبورهای نگهبان بوسیله همین غده تشخیص می دهند که آیاوی متعلق به کندوی خودشان است یانه.
غده های مخزنی:ترشحات این غده ها مانع پوسیدگی مدفوعات ودرنتیجه مانع پوسیدگی روده ومرگ زنبورمی گردد.
سیستم تنفسی: سیستم تنفسی زنبورعسل بسیارتکامل یافته استوسیستم ریوس شامل: کیسه های هوایی،خرطوم های ریوی،برانش ها ونایژک ها ی موئین می باشد.
خانه زنبورعسل:یک جعبه تخته ای سروته بسته که کندو نام دارد محل زندگی زنبورعسل می باشد .کندومحلی است که زنبورها درآن تولیدیافته،کارکرده،خواهرا ن وبرادران خودرا پرورش داده وموادغذایی لازمه را درآ انبارذخیره داده وموادغذایی لازمه رادرآن انبارذخیره می کنند.
دونوع کندو داریم:
1)کندوباقابهای ثابت یاکندوی محلی:کندوهای تنه درختی،کندوهای کلی،کندوهای سبدی، کندوهای کوزه ای، کندوهای کدویی.
2)کندوباقابهای متحرک یاکندوهای جعبه ای یاکندوهای فرنگی.
شان یا قاب بافته شده:
دیواره ای است که زنبورها رویشان کارکرده وحفره ها یاسلول های 6ضلعی به تعداد زیادبه عمق حدود13تا18میلی لیتربرای ذخیره کردن عسل وگرده گل یابرای تخم گذاری ملکه درداخلشان درست کرده اند.

وسایل کار:
درزنبورداری هم مثل اغلب فنون برای آسان ترنمودن نتیجه وبالا بردن مقدارمحصول و به خصوص بی خطرکردن تماسی راکه مااجبارا بازنبورهابایدداشته باشیم یعنی محافظت درمقابل نیش زنبورعسل به وسایلی احتیاج داریم که فقط نام آن ها رادراینجاذکرمی کنیم.1- کلاه توری2- دستکش 3- اهرم 4- دودی 5- کاردک 6- سیم گالوانیزه 7- تخته موم دوز 8- ظرف غذاخوری 9- برس نرم 10- موم دوز 11- جعبه بزرگ 12- قفسه برای ملکه 13- چنگال پولک تراش 14- موم بر15- اکتبراکتور.
اکتبراکتور:وسیله ای برای بیرون آوردن عسل ازشان .

ادامه در پست بعدی

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2586/)

afsoon6282

2009/6/04, 06:12 PM

جمعیت زنبورعسل ها:
زنبورهایی که دریک خانواده بسیاربزرگ زندگی می کنند.خانواده آنان دارای هزاران زنبور کارگر (ماده نازا) صدها زنبور (نر) و یک زنبور (ملکه ماده زاییده) می باشدزنبوران عسل حشراتی اجتماعی هستندوبه صورت خانواده هایی بزرگ یا کلی هایی درکندو ها زندگی می کنند و شامل سه گروه می باشند:1.ملکه (ماده های زائیده)2.زنبوران نر3. زنبوران کارگر(ماده های نازا)

مشخصات زنبورملکه:
زنبورملکه 5/2 برابرزنبورکارگر طویل ترو8/2برابرسنگین تراست وظیفه اوزادوولداست اوهرروزبین 1000تا2000تخم لقاح شده درخانه های کندو می گذاردبراساس نوع غذایی که به لارواین تخم می دهندوبه نسبت اندازه سلول میومی که لارو درآن است تخم می دهند وبه نسبت اندازه سلول میومی که لارو درآن است تخم تبدیل به زنبورکارگریاملکه می شود.ملکه تخم های لقاح نشده می گذارد که ازآن ها زنبورنربه وجودمی آید.ملکه مادرتمام کلنی ومرکزخانواده زنبورویادرکلیه زنبورداران جوانی که ازتخم های اوبه دنیا آمده اندملکه زیبا ترین وخوشایندترین ظاهر راداراست .اوچنان باشکوه وباوقار به نظرمی رسد که مادراولین نگاه نسبتبه اواحساس کنجکاوی می کنیم .ملکه پیرترازهمه بچه های خوداست بدن بسیارمتناسب،رنگ پاها،طول بدن او،بال های کوتاه او،نه چاق ونه لاغربودن اونشانگر نقش ملکه این است که درکندو بنشیند وبه زنبوران عسل اجازه کاهلی ندهد. اوآن ها رابه بیرون می فرستد تاشیره وگرده گل ها را به دست آورد وآن چه رانیز به درون کندو می آورند بررسی می کند تاکدام رادور بریزد وکدام رانگه دارد. وقتی زمان تقسیم فرابرسد اوچیزهای ذخیره شده درکندو رامنصفانه بین زنبوران تقسیم می کند.اوهمچنین بایداطمینان پیداکند که شان عسل ها محکم وزیبا ساخته شوندوجگرگوشه اشان به شایستگی پرورانده شوند.
وقتی که یک زنبورعسل ملکه خودراازدست می دهد آن ها شدیدا وزوز می کنند ودراطراف کندو به پروازدر می آیند .زنبوران بدون ملکه نمی توانند به مدت زیادی زندگی کنند واز آن ها یک ملکه جدید بیرون می کشند .ازتخم سفید مروارید مانند لاروی بیرون می آید که دراطاق سلولی مومی قرارداده شده است وبه خاطر این که لارو را باژله شاهانه تغذیه کرده اند تبدیل به ملکه می شوند.وقتی که این ملکه جوان بالغ شده کندو راترک می کند وبرای پرواز جفت گیری رهسپار می شود وبعداز جفت گیری هرگز کندو راترک نمی کند.ملکه درکندو به وسیله زنبوران کارگر به دقت مواظبت به عمل می آید . این زنبورها نه تنها نظافت شخصی اورابرعهده دارند اوراشستشو می دهند،موهایش راشانه می زنند،فضولات اوراازکندو به بیرون می برندواوراباژله بسیارعالی ومعطرتغذیه می کنند . ملکه به طور متوسط پنج،شش تاهشت سال زندگی می کنند.ملکه نیشی دارد که به عنوان آلت تخم گذاری وهم به عنوان آلت دفاعی ازآن استفاده می کند ملکه هیچگاه به بشر نیش نمی زند .حتی اگر اورابه شدت آسیب برساند ولی اگریک ملکه رقیب رامشاهده کند نیش خودراباخشم به اوفرومی کند .اگردوملکه دریک کندو وجودداشته باشد آن دوبایکدیگر می جنگند تابالاخره یکی از دو ملکه کندو راترک کند چون درهرکندو یک ملکه می تواند وجودداشته باشد.

زنبورنر:
وظیفه بیولوژیکی زنبوران نر،بارورکردن ملکه هاست یک زنبورنرقادر به گردآوری خوراک برای خودنیست وکاملا وابسته به زنبوران کارگراست،زنبوران هیچ نوع سبددرروی ساقهای خودبرای گردآوری ندارند وقسمت های مختلف دهانشان نیزبرای جمع آوری شیره گلها انطباق پیدانکرد.زنبوران نر دربهاروتابستان عسلی که توسط زنبوران کارگر فراهم شده است تغذیه می کنند،آن ها فقط درماه های تابستان زنده می مانند ودرپاییز از کندو رانده می شوند وازسرما وگرسنگی می میرند .زنبوران نر ابدا کارنمی کنند وفقط دراطراف بازی می کنند کارمثبت ومفید آنها درفراهم کردن گرمای کندو که برای بیرون آمدن بچه زنبوران ازتخم زنبوران نر ضروری می باشد. زنبوران نر بینایی کاملا خوبی دارند . تحول زنبوران نراز تخم تازنبورکامل 24 روز طول می کشد تخم زنبورکارگر تبدیل به زنبور نر می شود .

زنبور کارگر (معماران واقعی) :
زنبوران کارگر تمام زندگی کوتا هشان رادر کارخستگی ناپذیر سپری می کنند .کاری که سود فراوانی برای بشردارد (به طور تمثیلی می توان گفت که آن ها هیچگونه دوران کودکی ندارند چراکه تاسومین روز زندگی شان آن ها بایدسلول های مومی راکه دریک حالت بهداشتی نگهداری کنند .دیواره ها وکف آن ها بعدازاینکه زنبوران جوان آنجاراترک کردندتمیزی کنند ازروز چهارم به بعد مثل سایرزنبوران خانه دارباید مخلوطی از عسل وگرده گل ها غذای لاروهای پیرتر رابدهند. زنبوران کارگر باکاردرتاریکی خانه های مومی خودرا بازیبایی تحیر آوری برای ذخیره کردن عسل وگرده گل می سازند وسلول های گرم ونرم را دگرویسی لاروها محکم بنا می کنند .
ساختمان شان عسل تعجب آورترین چیززندگی زنبوران عسل است .فقط زنبوران کارگر غده های مخصوص موم دارند زنبوران کارگر وحس درک زمان کاملا تحول یافته ای دارند آن ها زمانی از روز رابه سوی گلها پرواز می کنند که می توان شهد وگرده گلها را به دست آورند.طول زنبور کارگر تقریبا5/1سانتی متراست 6پا4بال و2شاخک دارندزنبوران می توانند رنگ های آبی،سفیدوزرد را تشخیص بدهند آن ها رنگ قرمز راهرگز ادراک نمی کنند ورنگ سبز رابازرد وآبی اشتباه می گیرند .
زنبوران کارگرروش هایی برای پیداکردن راه خوددرهوای ابری دارند.وقتی آسمان روشن است زنبوران عسل بوسیله موقعیت خورشید درآسمان راه خودرابه وسیله اشعه ماوراءبنفش که ازابرها عبور می کنند پیدامی کنند زنبوران عسل نسبت به اشعه ی ماوراء بنفش حساس هستند. زنبوران عسل فعالیت های خودرابراساس حرکت خورشید،شرایط جوی ومحل قرار گرفتن کندوها تنظیم می کنند . زنبوران اعضای چشایی،بویایی وشنوایی دارند.

اعضای بویایی:
اعضای بویایی آن ها روی شاخک ها قراردارد وزنبوران بااعضای بویایی خودقادرند که بیگانگان رااز اعضای خودبه خوبی تشخیص دهند.

اعضای چشایی:
زنبوران عسل چشایی بسیاربالایی دارند.به نظر آن ها محلول4%شکرشیرین نیست وآن رانمی خورند.

اعضای شنوایی:
زنبوران عسل صدارا به خوبی درک می کنند،به خصوص صدای برخوردفلزات رازنبوران باایجادصداهای مختلف باهم صحبت می کنند .زنبوران عسل حرکات معینی راانجام می دهند که به این حرکات دررقص،می گویند آن ها رقص دایره وار که نشانده منبع شهد ودرمجاورت کندو باشد رانشان می دهد. زبان محاوره زنبوران عسل رقص است.

تغذیه زنبور عسل:
درطبیعت حیواناتی که غذاهای بخصوصی می خورند فراوانند . خیلی از حشرات گیاه خوارند عده ای هم عاشق غذاهای گوشتی هستند،بطور کلی جانداران چه یک نوع خوار ویاهمه چیزخوارباشندبرای اینکه رشدکنند وبه زندگی ادامه دهند نیازمند یک عده مواد غذایی بخصوص می باشند . زنبور عسل هم مثل همه جانداران برای تهیه مواد غذایی مورد نیاز زندگیش از طبیعت چیزی جز گل نمی خواهد چون تنها گل است که تمام گرده وشهدمورد احتیاجش راتأمین می کند شهدگل که پرازموادقندی بوده وبدون موادپروتئین است مواد پروتئینی خودضع رشدبدن زنبور امکان پذیر می سازد.
تولیدمثل وتداوم نسل هایشان رابطه مستقیم با وجودمصرف گرده گل دارد.گرده گل عمرزنبورهارازیادتر می کند.گرده گل درزیر بوته گلبرگها پنهان است . زنبوری که گرده جمع آوری می کند بازنبوری که شهد جمع آوری می کند فرق دارد زنبرهابرای جمع آوری شهدوگرده گلها خیلی سخت کارمی کنند .آنها دریک خط مستقیم به طرف کندو پرواز می کنند.خورشید زنبور عسل رابه سوی کندو ی عسل هدایت می کند.زنبور ها بایادآوردن مقدارفنی که باید به سمت راست وچپ خورشید پرواز کند،کندو رامی یابد گیاهان ودرختان نزدیک کندو اوراراهنمایی می کنند تااشتباهی وارد کندوی دیگری نشوند.

زنبوران عسل برای ادامه زندگی احتیاج به آب دارند بدون آب آنها نمی توانند بیش از یک نسل دوام بیاورند،زیراآب برای تهیه غذا ومحلول کردن عسل وتهیه ژله عالی از گرده گلها موردنیاز است.

نقش زنبور درگرده افشانی:
پرورش زنبور عسل یکی از مشاغل تولیدی ارزشمنداست که درکشورهای پیشرفته اهمیت فوق العاده ای دارد ودرمیان مشاغل کشاورزی ودامپروری رتبه مخصوصی دارد . بخاطر این که زنبور عسل رانگهدارنده محیط سبز می دانند . نقش اساسی درگرده افشانی وتلقیح گلها وگیاهان مختلف وباغات کشاورزی ومراتع ومزارع وباروری آنها وافزایش تولید ومرغوبیت بالا وکیفیت میوه جات دارد به همین خاطر بسیاری از صاحب نظران بقاءطبیعت رادربقا زنبور عسل وسایرگردافشانها ودیگر حشرات مفید می دانند . لذا برای افرادآگاه ومطلع از طبیعت وطرفدارمحیط زیست موجودی مقدس به شمار می رود .

فرآورده های زنبور عسل:
عسل، موم،پره موم،ژله روآیال(شامانی)،گرده گل،زهر زنبور. که بعلت نبود امکانات برای برداشت محصولاتی مانند (بره موم،گرده گل،ژله،زهرزنبور)وهمچنین نبود بازار مناسب برای استفاده از این فرآورده ها تنها محصولات شناخته شده ومهم زنبور عسل،عسل وموم می باشدکه ازموم استفاده فراوانی برای تهیه موادآرایش می شود.

ضدمیکروبی عسل:
عسل درپزشکی بعنوان عامل ضد باکتریایی برای درمان زخم ها ی وخیم وسایرعفونتهای سطحی حاصلی از سوختن وجراحات پذیرفته شده است. استفاده از عسل دربسیاری از موارد برعلیه عفونت هایی که به آنتی بیوتیکها وآنتی سپتیک تراپی پاسخ نداده اند وموفقیت آمیز بوده است. تأثیر عسل دربهبود سریع عفونت ها باتوجه به نتایج تحقیقاتی فعالیت ضد باکتریایی آن بسیارمؤثربوده است بااین وجود هنوزدرگزارشات پزشکی از عسل بعنوان عامل ضد باکتریایی نام برده نشده است فعالیت های ضد باکتریایی انواع عسل ها تفاوت بسیاری دارد خواص ضد باکتریایی انواع عسل درشرایط نامطلوب به خصوص نگهداری وبسته بندی به سادگی از بین می رود.

درمان بیماری های پوست:
عسل اثرشفابخشی برروی پوست داشته وبه پوست نیرو می بخشد بقراط حکیم وابن سینا به خواص درمانی عسل روی پوست بخصوص نرمی وزیبایی آن اشاره کرده اند. عسل خاصیت جذبسریعی دارد،ترشحات پوستی راجذب وبه بافت های پوشش غذا می رساند وهم چنین چین وچروک های آنرا صاف می نماید .آمیش باتزریق عسل بیماران مبتلا به بیماری های سخت پوستی مانند گال راهمراه باآلودگی پوستی درمان کرده است .

آیا مصرف عسل باموم خواص درمانی بیش تری دارد؟
عسل همراه باموم که از نظر گرده گل،بره موم (پزوپولیز)وموم غنی است درسینوزیت؛زکام اسپاسمی؛بیماری های تنفسی؛ورم معده وورم لثه مؤثراست.برای درمان برفک ودهان موم آنرا بایدجوید.
لازم به ذکر است که موم ماده ای است که دستگاه گوارش انسان وسایرجانداران قادر به تجزیه مولکولهای آن نبوده وبه صورت اولیه ازبدن دفع می گردد . موم بسرعت بوسیله پوست جذب می شود به همین دلیل امروزه درساخت وسایل بهداشتی،آرایشی نظیرکرم ها،پمادها،ماسکهای زیبایی صورت وغیره اهمیت زیادی دارد. جان ومیل پژوهشگرآمریکایی جویدن موم وعسل رابرای پاک شدن مجاری بینی وحلق توصیه می کند وبرای سینوزیت،تنگی نفس وزکام آن را دارویی مؤثرمی داند،البته باید هرساعت نصف قاشق مرباخوری عسل باموم مصرف نموده وموم آنرا یک ربع بجوند .جویدن موم عسل رنگ دندان ها راازبین برده ولثه ها رامحکم می کند.جویدن شکلات های تهیه شده از عسل وموم باعث ازدیاد ترشح بزاق جهت فعالیت ترشحی وحرکتی معده وسوخت وساز بدن می شودواثرقابل توجهی روی گردش خون وظزفیت کار ماهیچه ها داردوبرای افراد سیگاری که تمایل به ترک دارندبسیارمفیداست.موم عسل درد راتسکین می دهد،برای سینه،پهلو دردوسل مفیداست.اگرموم عسل رابه محل زخم بمالند درد رابرطرف می کند. منبع (http://karafarine.blogfa.com/post-1.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2586/)

afsoon6282

2009/6/04, 06:15 PM

اگر عسل شما بلوری شده باشد، باید آنرا به مدت 15 دقیقه داخل آب گرم قرار دهید؛ این کار به شما کمک می کند تا مجدداً آنرا به حالت اولیه خود دربیاورید.
از قرار دادن عسل در مایکروفر خودداری کنید چرا که این کار منجر به افزایش هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) شده و این امر سبب برگشتن مزه عسل می شود. برای جلوگیری از چسبیدن عسل به پیمانه، از عسل رقیق استفاده کنید. عسل در بیشتر دستورهای غذایی به عنوان جایگزین مناسبی برای شکر شناخته می شود.
از آنجاییکه میزان شیرینی عسل از شکر بیشتر است به ازای هر یک پیمانه شکر باید نیم و یا یک سوم پیمانه عسل استفاده کنید. به علاوه درجه حرارت پخت را نیز تا 25 درجه فارنهایت کاهش دهید چرا که عسل رنگ غذاها را خیلی سریع تر به سمت قهوه ای متمایل می کند.

afsoon6282

2009/6/04, 06:19 PM

عسل ها را از نقطه نظرهای مختلفی براثر خواص یا وضع بخصوصشان به شرح زیر تقسیم بندی می کنند :
1- برحسب منبع شهد گل ( نوع گیاه )
الف – عسل تک گل ( Monoflor ) که زنبورداران عسل شهد را از روی یک گل خاص جمع آوری می نمایند مانند عسل شبدر ، اقاقیا ، آفتابگردان ، عسل تک گل خالص با مشکل زیاد بدست می آید .
ب – عسل چند گل ( Polyflor ) که شهد از روی چندین گل جمع آوری می گردد مانند عسل کوهستان، عسل میوه مانند عسل مرکبات و انواع درختان مثمر و غیر مثمر .
2 – متناسب با زمان تولید
الف :عسل بهاره : مانند عسل مرکبات و اقاقیا ودرختان میوه که زنبورداران در اوایل بهار جمع آوری می کنند .

ب :عسل پاییزه : که تولید آن از اواسط تابستان تا اوایل پاییز صورت می گیرد .
3 – متناسب با منطقه تولید : عسل دماوند و عسل کوهرنگ

4– متناسب با رنگ عسل : عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا ، عسل زرد مانند عسل اسپرس ، عسل قرمز مانند عسل آویشن .

5 – برحسب نحوه تولید و استخراج : مانند عسل مایع ( شهد ) ، عسل کریستالیزه ( شکرک زده )، عسل شان ، مخلوط عسل مایع با عسل شان و عسل با موم که مخصوص کندوهای بومی است و به صورت تکه های خرد شده در ظرف های مخصوص بفروش می رسانند .

منبع:www.iranasal.com (http://www.iranasal.com)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2589/)

afsoon6282

2009/6/04, 06:24 PM

در قرآن مجید سوره مبارک نحل که در شان زنبور عسل نازل شده و آن موهبتی است که پروردگار توانا آنرا در گلهای گیاهان به ودیعه نهاده است . برای اینکه دانشمندان پی به دستگاه آفرینش برند به زنبور عسل داده شده است که آنرا از شیره گلها و برگها گرفته و عسل که حاوی نیکنوش های گوناگون به رنگ های مختلف است بسازد .
اسرار ساختمان و نحوه عمل آن با وجود پیشرفت های علمی هنوز بر زیست شناسان و دانشمندان دیگر پنهان مانده و فقط می دانند که :
زنبور عسل پس از مکیدن شیره گلها و گیاهان به وسیله خرطوم خویش آنرا به کیسه عسلی که در شکم است برده و پس از چند عمل شیمیایی شناخته و ناشناخته آنرا به مایعی خوشبو و خوش طعم، شیرین، مقوی، نشاط آور و نیکو حضال تبدیل کرده و در سلولهای مومی شکل که از قبل ساخته است ذخیره می نماید .
برای تهیه یک کیلوگرم از این شهد گوارا زنبور ناگزیر است 120 تا 150 هزار بار شهد حمل کند وبرای فراهم نمودن آن ده میلیون گل را بازدید کرده و از آنها شهد ( انگبین ) تهیه نماید و مسافتی معادل هفت بار دور زمین پرواز کند . شهدی که بدین طریق فراهم می شود 40 تا 80 درصد آب است و زنبورداران عسل باید میزان آب آنرا به 18 الی 20 درصد برسانند تا عسل آماده شده بدست آید .
برای تغلیظ نمودن آن زنبورداران عسل مجبور هستند شهدی را که روز به کندو حمل کرده و درون سلولهای شان ذخیره نموده اند شب هنگام مجددا از داخل شان ها مکیده و وارد کیسه عسلی خود می نمایند در آنجا کمی از آب آنرا جذب و موادی از قبیل هورمون ها و آنزیم ها به آن اضافه می نمایند و بعد داخل حجره ها می ریزند .
این عمل توسط سایر زنبورها تکرار می شود و مقداری از آب آنهم در مجاورت هوای کندو که از بال زدن زنبورها ایجاد می شود تبخیر شده و در پایان مواد دیگری از قبیل اسید های آلی و مواد ضد عفونی کننده به آن اضافه می نمایند . عمل تغلیظ آنقدر ادامه می یابد تا عسل به غلظت طبیعی خود برسد ، آنگاه آنرا در داخل سلولها ذخیره می کنند و درب آنرا با موم می پوشانند بدین ترتیب عسل انبار شده می تواند برای مدت طولانی نگهداری شود .
معده زنبور عسل
این حشره با تمام کوچکی اش دو معده دارد ، شهد گلهای مکیده شده وارد معده اول می شود که بوسیله دریچه ای به معده دوم مربوط است . معده دوم عملیات گوارشی را انجام می دهد .
معده اول را کیسه عسلی یا چینه دان می گویند کلیه مراحل تبدیل شهد به عسل در این معده انجام گرفته و عسل رسیده و آماده شده از طریق خرطوم زنبور به سلولهای مومی شکل ریخته می شود . کیسه عسلی به وسیله دریچه ای به معده دوم ( معده اصلی ) منتهی می شود زنبور عسل در صورت لزوم جهت تغذیه خویش با اندک فشار بوسیله ماهیچه های اطرافش دریچه را باز می کند و از این طریق عسل مورد نیاز زنبور وارد معده اصلی شده و صرف تغذیه آن می شود و سایر عملیات از جمله گوارش و دفع مدفوع مربوط به این معده می باشد .
بعضی از افراد فکر می کنند که عسل مدفوع یا فضولات زنبور عسل است در صورتیکه کاملا اشتباه است مدفوع زنبور عسل ماده ای است آجری رنگ تا قهوه ای که عموما خارج از کندو دفع می شود و به هیچ وجه قابل استفاده نمی باشد در صورتیکه عسل محصول داخلی کندو و یک ماده غذایی بوده و با مدفوع زنبور قابل مقایسه نیست . بنابراین عسل نه تنها مدفوع زنبور نیست بلکه هیچ رابطه ای بین عسل و مدفوع زنبور وجود نداشته و ندارد .
به هر حال باید دانست که عسل ماده حیات بخشی است که از مواد بی شمار زنده گل و گیاه ترکیب یافته است نه از فضولات گل یا زنبور منبع: ایران عسل (http://www.iranasal.com/)
Technorati Tags: زنبور عسل (http://technorati.com/tags/%d8%b2%d9%86%d8%a8%d9%88%d8%b1+%d8%b9%d8%b3%d9%84)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2596/)

afsoon6282

2009/6/04, 06:37 PM

انگلستان قصد دارد طی برنامه ای جدید گونه ای منقرض شده از زنبورهای کشورش را با کمک نیوزیلند باز پرورش داده و به کشور بازگرداند. به گزارش خبرگزاری مهر، زنبورهای موکوتاه در قرن 19 برای اولین بار و با کمک قایقهایی خاص به منظور گرده افشانی گیاه شبدر به نیوزیلند صادر شدند. این گونه از زنبورها آخرین بار در سال 1988 در انگلستان دیده شدند اما جمعیت این جانداران سودبخش در نیوزیلند در امنیت باقی ماند.
اکنون کشور انگلستان با همکاری دیگر گروه های حفاظت از محیط زیست پروژه ای را به منظور بازگرداندن زنبورها به انگلستان ارائه کرده اند.
پاول کریستنسن رئیس شرکت نچرال انگلند که اجرای این پروژه را به عهده دارد اعلام کرد جمعیت زنبورها با کاهش بی سابقه جهانی مواجهند که جلوگیری از این کاهش نیازمند برنامه ای سریع و قدرتمند است زیرا نبود این حشرات ضربه غیر قابل جبرانی را به محیط زیست وارد خواهد آورد. زنبورهای عسل نقشی حیاتی در حفظ منابع غذایی بشر به عهده دارند و انسان به قدرت گرده افشانی این جانداران بسیار نیازمند است.
برنامه ارائه شده توسط شرکت نچرال انگلند دو هدف را دنبال می کند که یکی افزایش تعداد زنبورهای موجود در کشور بوده و دیگری بازگرداندن زنبورهای مو کوتاه به چرخه محیط زیست این کشور است.
طی این برنامه در ابتدا تعداد 100 زنبور در کشور نیوزیلند جمع آوری شده و پرورش داده خواهند شد. سپس این حشرات در مناطق دانگنس و کنت - جایی که این زنبورها برای آخرین بار مشاهده شده اند - آزاد می شوند.
بر اساس گزارش بی بی سی، طی حمل به انگلستان این حشرات در جعبه هایی سرد قرار خواهند گرفت تا با فراهم آوردن شرایط خواب زمستانی در هنگام حمل و نقل مشکلی برای زنبورهای مو کوتاه به وجود نیاید.
محققان معتقدند زنبورهای عسل گونه های زیربنایی زیستی هستند که گرده افشانی 80 درصد از محصولات کشاورزی مهم را به عهده دارند. فراهم آوردن زیستگاهی مناسب برای این جانداران علاوه بر حفظ بقای آنها می تواند گلهای وحشی منقرض شده ای را که برای ادامه بقای پروانه ها، سگهای آبی و برخی پرندگان حیاتی به شمار می روند را نیز احیا کرد.
Technorati Tags: رفتار حشرات (http://technorati.com/tags/%d8%b1%d9%81%d8%aa%d8%a7%d8%b1+%d8%ad%d8%b4%d8%b1% d8%a7%d8%aa)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2597/)

afsoon6282

2009/6/04, 06:51 PM

حسن پورمحمدی؛ به راهنمایی: حمید ناظمان. در این تحقیق ضمن بررسی سیر تحولات و برخی عوامل مؤثر در رشد صنعت زنبورداری ایران در دو دهه گذشته، وضعیت کنونی این صنعت و فعالیت زنبورستان‌های کشور مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است . از بین فرآورده‌های مختلف زنبور عسل (عسل، موم، گرده گل، ژله رویال، بره موم، زهر) عسل عمده‌ترین محصول صنعت زنبورداری کشور محسوب می‌شود که در این تحقیق وضعیت تولید، مصرف ، صادرات و واردات آن در مقایسه با دیگر کشورهای تولیدکننده جهان مورد بررسی واقع شده است . همچنین در رابطه با دیگر تولیدات زنبور عسل مشکلات تنگناهای تولید و توزیع بررسی و راه‌حل‌هایی جهت رفع موانع موجود ارائه گردیده است . در فصل پنجم تحت عنوان تحلیل اقتصادی صنعت زنبورداری، ضمن بررسی جایگاه این صنعت از نقطه نظر شاخص‌های عمده اقتصادی، فعالیت بنگاه‌های زنبورداری سراسر کشور با استفاده از اطلاعات نمونه‌گیری، تکنیک‌های اقتصاد مهندسی (ارزش فعلی، هزینه الانه یکنواخت ، نرخ بازگشت سرمایه، نسبت فایده به هزینه) و آزمون فرضیه، ارزیابی اقتصادی شده است . در پایان بحثی در رابطه با علل و عوامل رشه ای مشکلات و تنگناهای کنونی توسعه و شکوفایی صنعت مذکور و راه‌حل‌های پینهادی ارائه شده است.
ایران / زنبور عسل / بررسی اقتصادی / صنعت / زنبورداری
متن کامل pdf (http://idochp2.irandoc.ac.ir/fulltextmanager/fulltext15/TH/12/12152.pdf) منبع (http://dbase.irandoc.ac.ir/00051/00051432.htm)
Technorati Tags: زنبور عسل (http://technorati.com/tags/%d8%b2%d9%86%d8%a8%d9%88%d8%b1+%d8%b9%d8%b3%d9%84)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2605/)

afsoon6282

2009/6/04, 07:16 PM

بدون شک در ابتدا عسل باعث شده است که توجه انسان به سمت زنبور عسل جلب شود . قدیمی ترین اثر تاریخی که به برداشت عسل توسط انسان تعبیر شده است مربوط به هفت هزار سال قبل از میلاد است که در اسپانیا مشاهده گردیده است .
این اثر شامل قیافه حک شده یک انسان بر سنگ است که نرد بانی را برای رسیدن به محلی کلنی به کاربرده و ظرفی برای قراردادن شان های پر از عسل به کمر دارد . در حالی که زنبورداران عسل کارگر در اطراف سر او به پرواز در آمده اند .
ک اثر نقاشی که از روزگاری بعد از مورد بالا حکایت دارد ، از آفریقا بدست آمده و نشان می دهد که فردی همان عمل را انجام می دهد ، با این تفاوت که او برای دور کردن زنبورداران از دود استفاده می کند .
باستان شناسها حکایت می کنند که قبایل بدوی با جمع آوری عسل آشنا بوده اند . عده ای در برداشت عسل از وسایل دود کننده استفاده می کرده اند و عده ای برای داشتن عسل از لانه هایی که در صخره های تیز و مرتفع سنگی و در دره های عمیق قرار گرفته اند جان خود را به خطر انداخته اند . در بعضی از قبایل افرادی به طور منظم تنه تو خالی درختان را بررسی و برای برداشت عسل علامت گذاری می کردند . به نظر می رسد که این نشانه گذاری بیانگر این مطلب بوده است که این درختان مالکیت عام نداشته و همه نمی توانستند از آن استفاده کنند .
عسل در زندگی روحانی ، اجتماعی و اقتصادی مصریان باستان نقش مهمی بازی می کرده است . از حکاکیهای بجا مانده در پرستشگاه ها و دخمه های مردگان چنین بر می آید که عسل در آن روزگار اهمیت ملی زیاد داشته است ، در پاپیروس ها به اهمیت دارویی عسل اشاره شده است و در بیشتر داروها مقداری شیر و عسل به کار می رفته است
مصریان قدیم از نوعی کوشاب که از جو ، عسل و گندم تهیه می شده است به مقدار زیاد استفاده می کردند ، زیرا الکل در دسترس آنها نبود . کتاب مذهبی یهودیان از سرزمین موعود چنین یاد می کند که در آن نهرهایی از عسل و شیر جاری است . در کتاب انجیل مسیحیان از عسل به عنوان مظهر فراوانی و نعمت یاد شده و در طومار بحرالمیت نیز از عسل نام برده شده ولی از زنبور داری اثری نیست .
در یونان باستان نیز عسل یکی از هدایای گرانبهای طبیعت انگاشته می شد . یونانیان تصور می کردند که خدایان چون خوراک بهشتی می خورند فناناپذیر و ابدی گشته اند . آنها تصور می کردند عسل یکی از اجزای مهم این خوراک بهشتی است .

بنیان و طبیعت عسل
عسل بیشر در شمار در شمار فرآورده های کشاورزی مانند ذرت ، سیب زمینی و غیر و شناخته شده است و بیشتر اوقات بهره برداری از زنبور عسل برای تولید عسل همزمان با گردش کار کشاورزی انجام می گیرد .
عسل یک هدیه رایگان طبیعت به انسانهاست که می توانند از آن بهره‌مند شوند . همچنین نشانه بار خیزی خاک و زمین است . یک منطقه بدون عسل بزودی برای کشاورزی بی بهره و نازا خواهد شد و بالعکس در سرزمینی که زنبورداران عسل را یابند همواره خیر و برکت و افزایش باروری و بار خیزی درختان ، گلها ، میوه ها و کشتزارها به همراه آورده و آن سرزمین میهماندار میهمانان زیادی خواهد شد ؛
موفق الدین ابولعباس الکواشی موصلی مفسر قرآن می فرماید : عسل فرستاده (مائده) آسمانی است که در بعضی نقاط زمین گسترده شده و پایدار گشته است . زنبورداران عسل آنرا می نوشند و به کندو می آورند و آن را در داخل سلولهای مومی شکل که از قبل آماده کرده اند ذخیره می نمایند . بنابراین چنین نیست که برخی می پندارند که عسل در شکم زنبور عسل درست شده و این چیزی است که قرآن کریم در سوره نحل (زنبور عسل) آیه های 68 و 69 صریحا روی آن تاکید کرده است . منبع: ايران عسل (http://aent.persianblog.ir/1388/3/www.iranasal.com)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2610/)

afsoon6282

2009/6/04, 07:22 PM

http://zistpooya.21publish.com/pub/zistpooya/honey_bee.JPG

محسن88

2009/6/07, 11:56 PM

رئيس سازمان شيلات ايران از صدور 3 مجوز براي پرورش كروكوديل گاندو در ايران با هدف صادرات پوست آن خبر داد.
علي‌‌نقي سرپناه در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس، افزود: براساس مصوبه رياست جمهوري مجوز پرورش كروكوديل (گاندوي ايراني) با نام علمي كروكوديل پالوستريس بومي ايران كه حيواني حرام گوشت است، پس از حل مسائل شرعي، براي استفاده‌هاي حلال مانند صادرات پوست آن ، تا كنون 3 فقره مجوز در كشور صادر شده است.
رئيس سازمان شيلات ايران افزود: گاندويا، كروكوديل ايراني در جنوب شرقي ايران، چابهار، خليج گواتر، شمال شرقي درياي عمان، مناطق جنوبي ايران شهر، رودخانه‌هاي سرباز كاجو و منطقه پير سهراب زيست دارد و گونه بي‌خطري است كه مي‌توان با پرورش آن منافع سرشاري از تجارت اجزاي آن مانند پوست به دست آورد.
سرپناه افزود: گونه كروكوديل پرسوس اسپانيا غير بومي و خطرناك است و ما مخالف پرورش گونه‌هاي خطرناك در كشور هستيم چون بر اثر بي‌توجهي يا سانحه‌اي وارد اكوسيستم شده و زيان قابل توجهي وارد مي‌كند، اما گاندوي ايراني بي‌خطر است و با پرورش آن، گونه ايراني احيا مي‌شود.
وي افزود: گونه رانادي باندا كه دو زيست است، آنقدر مقاوم به بيماري است كه اگر زخمي در بدن او ايجاد شود و در محيط آلوده نگه داشته شود، هيچ بيماري به خود نمي‌گيرد و بدن آن موجود التيام پيدا مي‌كند، بنابراين پزشكان از اين تكنيك براي مقاوم‌سازي ايمني انسان استفاده مي‌كنند.
رئيس سازمان شيلات ايران همچنين يك گونه ماهي به نام گوبيده با نام نئوگوبيوس كاسيپوس در درياي خزر را معرفي كرد، اين گونه در تمام عمر در يك مكان ثابت است و حداكثر 10 تا 15 متر حركت مي‌كند، ولي در عين سكون ، ضربان قلب اين ماهي120 بار در ثانيه مي‌زند و داراي بدن آئروديناميك 4 تا 5 گرم وزن است و اين شگفتيها حكمت خدا در آفرينش را بيان مي‌كند.

-ماهي ششدار در آب و آبششدار در خشكي
رئيس سازمان شيلات ايران افزود: يك گونه ماهي به نام گاو ماهي در آمريكاي لاتين وجود دارد كه با وجودي كه شش دارد، در آب زندگي مي‌كند و از همين خانواده گونه ديگري كه آبشش دارد، در خشكي زندگي مي‌كند و اگر يك دقيقه هم وارد آب شود، خفه مي‌شود.
سرپناه ادامه داد: زير درياييها تا عمق حداكثر 4 هزار پا بيشتر نمي‌روند وگرنه بر اثر فشار آب مچاله مي‌شوند، ولي در عمق 11 هزار پايي كف دريا در جزيره صبا مالزي گودال ماريانا منطقه‌اي كه به جزيره صبا مالزي وصل مي‌شود، دانشمندان با فرستادن امواجي متوجه زندگي يك نوع ماهي بسيار پهن شده‌اند كه تخم‌گذار هستند و تخم ضعيف ماهي در آن فشار آب زنده مي‌ماند.

-500 گونه آبزي تامين كننده غذاي دريايي ايرانيها
سرپناه به حكمت خداوند در خلقت ماهيها اشاره كرد و گفت: تنوع گونه‌‌اي در شمال كشور 150 گونه ريزگوني و در جنوب كشور 350 گونه و زيرگونه آبزي حلال زندگي مي‌كنند كه مبنع سرشار براي غذاي انسان به شمار مي‌روند.
رئيس سازمان شيلات ايران با اشاره به بحث‌هاي سدسازي در كشور گفت: مديريت مبتني بر دانش و مسايل راهبردي شيلات بايد اجرا شود در گذشته فقط بحث پرورش كپورماهي و ماهي آزاد بود، اما اكنون ماهيهاي كفال، سس ماهيان، لاي ماهي، شاه كولي و سياه كولي در شمال كشور و شانك، هوور، سكولا و سيبريم در جنوب كشور مطرح هستند.
همچنين گونه وانامي ميگو براي كشور معرفي شده كه به بيماري لكه سفيد مقاوم است.
سرپناه از معرفي گونه ماهي خاوياري تيلاپيا خبر داد و گفت: با اين گونه تكثير و پرورش ماهي خاوياري توسط مروجان شيلاتي انجام مي‌شود.
رئيس سازمان شيلات ايران در خصوص صيد ترال (كف روب) در مورد صيد صنعتي كشور گفت: سياست شيلات اين است كه نسخه پيچي براساس دستور مؤسسه تحقيقات شيلات و ديدگاههاي كارشناسي باشد كه با توجه به حفظ محيط زيست و حفظ نظير آبزيان در جنوب كشور سياست شيلات در صيد ترال اعلام مي‌شود.
سرپناه گفت: كارشناسان مؤسسه تحقيقات شيلات تاكنون مجوز صيد 4.5 ماه براي كشتيهاي صيد ترال را صادر كرده‌اند، اين امر با توجه به طبيعت جانداران درياي جنوب است كه فرصت تنفسي براي تكثير و احياي ذخاير درياي داده شود.
وي گفت: بايد به ماهيهاي جنوب اجازه تكثير و تخم‌ريزي طبيعي داده شود و صيد در فصل تكثير متوقف شود.
منبع :گروه خبری فارمیران

afsoon6282

2009/6/09, 10:20 AM

عسل رقیق بد است . عسل غلیظ خوب است . این هم از باورهای غلطی است که باید اصلاح شود . رقیق یا غلیظ بودن عسل بستگی به دو عامل دارد .
اول و مهمتر میزان آبی است که در عسل وجود دارد . دوم درجه حرارت محیطی که به هنگام خرید مشتری در آن قرار دارد . در تابستان عسل کمتر کش می آید در زمستان بیشتر . علت این است که بر اثر حرارت عسل شل می شود و بر اثر برودت خودش را به اصطلاح جمع می کند . به همین دلیل بر روی بسته عسل ها ی خارجی بر چسب هایی برای راهنمای مصرف کننده دیده می شود به این مضمون که گرم کنید تا نرم شود ، سرد کنید تا سخت شود.
اما در مورد غلظت عسل های مختلف:
بطور مثال عسل جنگل های شمال ایران و عسل مرکبات رقیق تر از عسل ها مناطق کوهستانی مانند سبلان ، پلور ، محلات ، خوانسار و غیره هستند . به هیچ وجه این بدان معنی نیست که دسته اول از کیفیت پایین برخوردارند . هر دو عسل طبیعی و خالص هستند اما در یکی میزان آب موجود کمی بیشتر از دیگری است . در تعریف جهانی پذیرفته شده ، عسل قابل قبول برای عرضه به بازار عسلی است که از حداکثر %18 آب و حداقل % 82 مواد قندی ( عمدتا گلوکز و فروکتوز ) تشکیل شده باشد .
آب بیش از 18 درصد در عسل موجب تخمیر می شود یعنی غلظت مواد قندی کمتر از82 % امکان رشد باکتری را فراهم می سازد اگر به عسلی برخوردید که رقیقتر از عسل های مورد شناخت شماست و از نظر ظاهری علایمی از ترشیدگی و تخمیر در آن نیست ، گمان مبرید که خدای ناکرده تقلبی است ، یا عسلی با درجه کیفیت پایین تر است از عسل هایی که مثال آوردیم آنهایی که در کنار دریای خزر ( مناطق مرطوب ) بدست آمده اند دارای 18 - 15 % آب و آنهایی که در مناطق کوهستانی ( خشک ) تولید شده اند کمتر از %10 آب و بیشتر از %90 مواد قندی دارند .
اما نمی توان گفت کدام عسل بهتر است . زیرا از نظر خاصیت عمومی و مشترک همه عسل ها که دارا بودن مواد قندی سریع الجذب برای بدن است هر دو دسته مساویند . از نظر خواص طعم، بو ، مزه به گیاهی که زنبور روی آن نشسته است چه کسی می تواند بگوید خاصیت مثلا شهد گلهای بهار نارنج از شهد گون ، آویشن ، آلوچه ، گیلاس کمتر یا بیشتر است ؟ شاید جالب باشد بدانید که عسل مرکبات به خاطر میزان کم آن در دنیا نادرتر و در غرب خواهان بیشتری دارد در صورتی که به خاطر رنگ شفاف و زرد آن و غلظت پایین تر ، در بزرگترین بازار مصرف ایران ، تهران ، جایگاه بسیار پایینی دارد . منبع (http://aent.persianblog.ir/1388/3/www.iranasal.com)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2618/)

afsoon6282

2009/6/09, 10:28 AM

محققان آمریکایی و انگلیسی در تحقیقاتی که در خصوص تقلیدهای زیستی در مهندسی فناوریها انجام شد، نشان دادند که رقص زنبورهای عسل که زبان این حشرات است می تواند به عنوان یک مدل مناسب برای بهبود تاثیرات سرورهای اینترنت مورد استفاده قرار گیرد. به گزارش خبرگزاری مهر، دانشمندان موسسه فناوری جورجیا و دانشگاه آکسفورد که نتایج تحقیقات خود را در مجله Bioinspiration and Biomimetics منتشر کرده اند، نشان دادند که رقص زنبورها که به عنوان یک زبان اشاره ای برای تبادل اطلاعات مربوط به محل گل ها در جمعیت های زنبورهای عسل مورد استفاده قرار می گیرد، می تواند به یک مدل مناسب برای بهبود تاثیرات سرورهای اینترنتی تبدیل شود. این دو گروه که در عرصه تقلیدهای زیستی و مطالعه اصول بیولوژیکی و بکارگیری این بررسیها در مهندسی فناوری فعالیت می کنند، به این نتایج دست یافتند.
این محققان بررسیهای خود را روی روشی متمرکز کردند که براساس آن زنبورهای عسل با وجود در اختیار داشتن منابع غذایی محدود موفق می شوند شهد زیادی را جمع آوری کنند. این پژوهگشران در این خصوص توضیح دادند که این روش می تواند در مورد سرورهای اینترنتی و زمانی که سرورها درخواستهای بعدی را دریافت می کنند بکار رود و موجب بهبود عملکرد این دستگاهها شود. در حقیقت سرور، یک بخش انفورماتیکی است که به دیگر اجزای انفورماتیکی که معمولا "مشتری" نامیده می شوند، از طریق یک شبکه محاسباتی خدمات ارائه می کند. این ماشین از مشتریان خود درخواستهای خدمات را دریافت می کند و به این درخواستها پس از پردازش داده ها پاسخ می دهد. این محققان به منظور افزایش تاثیرات خدمات و با دوری جستن از اتفاقات بد در زمانی که حجم تقاضای مشتریان زیاد است، یک برگردان مجازی از رقص زنبورها را ساختند که بر پایه آن سرور می تواند عملکرد خود را در حدود 25 درصد بهبود بخشد. منبع (http://agriiut1.blogfa.com/post-33.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2627/)

afsoon6282

2009/6/09, 10:33 AM

راسته بال ‌غشائیان یکی از سودمندترین گروه‌های حشرات است. این راسته در برگیرنده تعدادی از گونههای پارازیتوئید و شکارگر حشرات است که نقش ارزندهای در ایجاد تعادل جمعیت گونههای مختلف دارد. هم‌ چنین از مهم‌ترین گرده افشانهای گیاهان بوده و تعداد کمی هم گیاهخوار می‌باشند. این راسته از نظر بیولوژیک و زیست شناسی بسیار متنوع بوده و تعدادی از آن‌ها بصورت انفرادی زندگی میکنند و تعداد دیگری هم دارای زندگی اجتماعی در سطوح مختلف هستند. عالیترین سطح زندگی در برخی از گونههای این راسته مثل زنبورهای خانواده آپیده (Apidae) و زنبور عسل معمولی دیده میشود.
گونههای بالدار زنبورها چهار بال دارند که غشایی بوده و بال‌های عقب کوچک‌تر از بال‌های جلویی است و بوسیله قلابهای بسیار ریزی به نام هامولی (Hamuli) به بال‌های جلو متصل میشوند و سبب هماهنگ شدن بال‌های جلو و عقب به هنگام پرواز میشوند.
زنبورها دارای دگردیسی کامل هستند و شفیره آن‌ها از نوع اکسریت (Exarate) یا آزاد است. در این نوع شفیره شاخک، پاها و بالها آزاد است و بنابراین شبیه به یک حشره کامل مومیایی شده بنظر می‌رسد. لاروها در تعدادی از زنبورها از نوع اروسی‌فرم (Eruciform) و در اکثر آن‌ها از نوع ورمیفرم (Vermiform) هستند. لارو اروسی‌فرم زنبورها که مربوط به زیر راسته سیمفیتا(Symphyta) است از طریق بیش از پنج جفت پای کاذب شکمی یا پرولگ (Proleg) از لارو پروانهها تشخیص داده می‌شود.
زنبورها به دو دسته تقسیم میشوند که عبارتند از:1. سیمفیتا (Symphyta) 2. آپوکریتا (Apocrita) سیمفیتا (Symphyta)
سیمفیتا (Symphyta)
در زیر راسته سیمفتیا پای عقبی زنبورها در قاعده حداقل سه سلول بسته دارد بعلاوه یک شکم عریض که به قفسه سینه متصل میشود. اکثر گونههای این زیر راسته گیاهخوار هستند. در حالیکه در زیر راسته آپوکریتا شکم باریک شده و از طریق یک ساقه به قفسه سینه متصل میشود و در بال عقبی، بیش از دو سلول بسته وجود دارد. در ضمن اغلب شکارگر یا پارازیتوئید هستند و کمی هم گیاهخوار می‌باشند. اکثر گونههای زیر راسته سیمفتیا خانوادههای متعددی در ایران دارند که در ذیل به آن‌ها اشاره میشود:
1. آرژیده (Argidae)
2. پامفیلیده (Pamphilidae)
3. سفیده (Cephidae)
4. تنتتردینیده (Tenthredinidae)
5. زایلیده (Xyelidae)
6. اوروسیده (Orussidae)
بجز گونههای خانواده اوروسیده که پارازتیوئید سوسکهای چوب‌خوار خانوادههای سرامبیسیده (Cerambicidae) و بپرستیده(Buprestidae) هستند، بقیه خانوادههای این زیر راسته گیاهخوار هستند. مثلاً در خانواده آرژیده گونهای به نام آرژ رزه (Arge rosae) از گل رز تغذیه میکند که در شمال ایران انتشار دارد.
در خانواده سفیده گونههایی مانند سفوس سینکتوس(Cephus Cinctuse) و سفوس پیگمئوس (Cephus Pygmaeus) از غلات تغذیه میکنند.
در خانواده تنتردینیده (Tenthredinidae) گونههای کالیروآلیماسینا (Caliroa limacina) و هاپلوکامپابویس (Haplocampa brevis) در روی درختان میوه به عنوان آفت مطرح هستند. و از خانواده سریسیده در شمال ایران گونهای به نام سیرکسسا (Sirex sah) بر روی صنوبر و نارون خسارت ایجاد میکند. پس در زیر راسته سیمفتیا بجز تعداد معدودی از خانواده اوروسیده و بقیه خانوادهها عموماً گیاهخوار هستند.
آپوکریتا (Apocrita)
زنبورهای خانواده آپوکریتا به دو دسته تقسیم می‌شوند:
1. آکولئاتا(Aculeata) ؛ در این گروه تخم‌ریز به نیش تبدیل شده است. نیش یک مکانیزم دفاعی است که برای تزریق سم به بدن طعمه بکار می‌رود.
2. پارازتیکا (Parasitica) ؛ در این گروه تقریباً اکثریت گونهها تخم‌ریز هستند و در واقع وظیفه تخم ریزی را بر عهده دارند.
از گروه آکولئا تا زنبورهای خانواده وسپیده (Vespidae) دارای زندگی اجتماعی هستند. گونه وپا اورینتالیس(Vepa Orientalis) در این خانواده، یک زنبور قهوهای رنگ بزرگ است. خانوادههای وسپیده و همچنین اسفیسیده (Sphecidae) که دربرگیرنده گونههای انفرادی هستند تقریباً همگی شکارگرند و برای پرورش نوزادشان لارو انواع حشرات مخصوصاً لارو پروانهها را شکار میکنند.
همچنین خانوادههای تیفیئیده (Tiphiidae) و اسکولوئیده(Scoliidae) پارازیت لارو کرمهای سفید ریشه، در داخل خاک هستند.
زنبورها چگونه پارازیت کرمهای سفید ریشه‌ای که در خاک فعالیت میکنند، هستند؟
حشرات کامل زنبورها در خاک نرم نفوذ میکنند و بدنبال لارو کرم‌های سفید ریشه میگردند. پس از نیش زدن، آن‌ها را فلج کرده و بر روی لارو کرم سفید ریشه تخم‌ میگذارند. بعد از خارج شدن لارو زنبور از داخل تخم، از بدن لارو کرم سفید ریشه تغذیه می‌کند.
زنبور پمپیلیده (Pompilidae) از گروه آکولئاتا شکارگر بوده و با به نوعی پارازیتوئید عنکبوتها می‌باشد.
زنبورهای بالا خانواده آپوایدا‌ (Apoidea) از مهم‌ترین گرده افشانهای اختصاصی گیاهان هستند. که در این خانواده، بالا خانواده‌های متعددی از جمله خانواده مگاکلیده (Megachilidae) ، آنتوفوریده (Anthophoridae)، آندرنیده (Andernidae)، هالیکتیده (Halictidae) و آپیده (Apidae) در ایران وجود دارند. از مهم‌ترین گرده افشانهای گیاهان هستند و سودی که از این حشرات به انسان میرسد غیر قابل محاسبه است.
زنبورهای گروه پارازتیکا خانوادههای تریکوگراماتیده (Trichogrammatidae)، سیلونیده (Scelionidae) و میماریده (Mymaridae) پارازیتوئید تخم گروه‌های مختلفی از حشرات میباشند. و در همین گروه خانوادههای براکونیده (Braconidae) و ایکنئومونیده (Ichneumonidae) پارازیتوئید گروه‌های مختلف حشرات محسوب میشوند.
در خانواده براکونیده زیر خانوادهایی به نام آفیدیئینه (Aphidiinae) وجود دارند که گاهی تحت عنوان خانواده آفیدیئیده (Aphidiidae) از آن نام میبرند که همه گونههای آن پارازیتوئید شتهها و شپشک‌ها هستند.
مهم‌ترین دشمنان طبیعی آفات گلخانهای شامل شتههای خانوادههای انسیرتیده (Encyrtidae)، آفلینیده(Aphelinidae) ، ائولوفیده (Eulophidae) و در مواردی پترومالیده (Pteromalidae) میباشند. منبع (http://agriiut1.blogfa.com/post-27.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2628/)

http://web.ipb.ac.id/%7Ephidayat/entomologi/Gambar/Vespidae%202.jpg

محسن88

2009/6/11, 07:53 AM

اولین مرکز صنعتی پرورش بلدرچین با ظرفیت سالانه 15 هزار قطعه جوجه تخم‌گذار به بهره‌برداری رسید.
به گزارش ایانا، معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی سبزوار از بهره‌برداری اولین مرکز صنعتی پرورش بلدرچین با ظرفیت سالانه 15 هزار قطعه جوجه تخم‌گذار و 24 هزار قطعه جوجه گوشتی در این شهرستان خبر داد.
محمد حسین‌آبادی در ادامه هزینه پرورش بلدرچین گوشتی و تخم‌گذار را در سال، 650 میلیون ریال و برآورد درآمد حاصله را 800 میلیون ریال اعلام کرد و گفت: این مرکز سالانه چهار هزار و 300 کیلوگرم گوشت و پنج هزار و 500 کیلوگرم تخم بلدرچین تولید می‌کند.
وی در خاتمه طول دوره پرورش بلدرچین تخم‌گذار را چهار ماهه و بلدرچین گوشتی را دو ماهه ذکر کرد و افزود: این مرکز برای چهار نفر به طور مستقیم اشتغالزایی به وجود آورده است./

سبزوار - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: کشاورزی

a-mt

2009/6/13, 11:24 AM

نمايشگاه علوم دامي و طيور و صنايع وابسته تبريز از مورخه29/3/88 تا 1/4/88 در مخل نمايشگاه بين المللي تبريز برگزار خواهد شد.

hamid_a

2009/6/13, 02:44 PM

ارائه الگوي رياضي گسترش آنفلوانزي خوکي توسط محقق ايراني در کانادا .

17/3/1388

http://farmiran.ir/res/4/framiran_flu_tazeha.jpg

دانشمند ايراني دانشگاه بريتيش کلمبيا به عنوان قسمتي از پروژه مقابله با بيماري آنفلوانزاي خوکي در کانادا الگوي رياضي گسترش ويروس اين بيماري در جهان را ارائه مي کند.
به گزارش خبرگزاري مهر، دولت کانادا به منظور مبارزه با آنفلوانزاي خوکي در حال سرمايه گذاري براي تشکيل شبکه اي است که با مشارکت موسسه تحقيقات بهداشتي کانادا و آژانس بهداشت عمومي کانادا شکل گرفته و تحقيقات کاملي را در زمينه يافتن راه حل کنترل اين اپيدمي جهاني انجام خواهد داد.

اين شبکه طي سه سال بيش از 10.8 ميليون دلار سرمايه دريافت کرده و تمرکز خود را بر روي تکميل واکسن آنفلوانزا قرار خواهد داد. اين شبکه از بيش از 80 دانشمند و 30 موسسه در سراسر کانادا تشکيل شده و دکتر اسکات هالپرن از دانشگاه هاليفاکس هدايت آن را به عهده دارد.

در ميان ديگر تلاشهاي دولت کانادا در مقابله با آنفلوانزاي خوکي مطالعه بر روي کدهاي ژنتيکي اين بيماري و چگونگي تغييرات لحظه به لحظه آن و همچنين مقاومت ويروس بيماري در برابر داروها است.

دانشمند ايراني دانشگاه بريتيش کلمبيا نيز در پروژه اي ديگر از اين حرکت شرکت دارد. دکتر بابک پوربهلول به همراه تيم مطالعاتي خود قصد دارند مدل رياضي پراکندگي سريع ويروس را در سراسر جهان تهيه کنند.
به گفته وزير بهداشت کانادا، اين پروژه مي تواند در طرح نقشه و طراحي راه حلهايي موثر براي کنترل گسترش ويروس و حفاظت از سلامت شهروندان کانادايي نقشي بسيار حياتي داشته باشد.

بر اساس گزارش سي بي سي، طبق آخرين آمار در حال حاضر ويروس آنفلوانزاي خوکي با سرعتي بالا در آمريکاي شمالي در حال گسترش است و تا کنون در حدود 21 هزار و 940 نفر از 69 کشور جهان به اين بيماري آلوده شده اند. همچنين آمار کشته شدگان اين بيماري همه گير به 125 نفر رسيده است.

فارم ایران

hamid_a

2009/6/13, 02:47 PM

آغاز به کار پروژه توليد بنزين از علف در انگليس .

16/3/1388

http://farmiran.ir/res/pages/biodiesel_news.jpg

دانشمندان انگليسي در پروژه اي زيست محيطي قصد دارند از نوعي علف بومي منطقه ولز در توليد بنزين زيستي بهره ببرند.
به گزارش خبرگزاري مهر، اين پروژه که " Grasshol" (اتانول علفي) نام دارد را موسسه علوم کشاورزي و زيست محيطي بيولوژيکي دانشگاه "ابريستوئيس" در همکاري با دو شرکت بزرگ انگليسي و سرمايه گذاري 154 هزار پوندي آکادمي بازرگاني انگليس و 70 ميليون پوندي اتحاديه اروپا و مجلس پارلماني ولز اجرا مي کند.
اين پروژه ولزي در راستاي اجرايي کردن اهداف اروپايي "انرژي 20-20-20" آغاز به کار کرده است.
برپايه اين برنامه اروپايي تا سال 2020 بايد 20 درصد از تمام سوختهايي که در کشورهاي عضو اتحاديه اروپا استفاده مي شوند از منابع تجديد پذير زيستي توليد شده باشند.
براساس گزارش نيوانرژي فوکوس، پيش بيني ها نشان مي دهد که انگليس تا سال 2013 در حدود پنج درصد از مصرف بنزين خود را از مشتقات تجديدپذير تامين مي کند.
همچنين پيش بيني مي شود که تا سال 2025 در اتحاديه اروپا توليد اتانول زيستي به 15 هزار ميليون ليتر برسد که از اين ميزان 12 هزار ميليون ليتر از گياهان علفي مشتق خواهند شد.

فارم ایران

hamid_a

2009/6/13, 02:50 PM

سود بازرگاني شير خشک صنعتي 90 درصد تعيين شد

. 17/3/1388

http://farmiran.ir/res/pages/news-milk.jpg

وزيران عضو کميسيون ماده يک آيين‌نامه اجرايي قانون مقررات صادرات و واردات، سود بازرگاني شيرخشک صنعتي را 90 درصد تعيين کرد.

به گزارش خبرنگار مهر، وزيران عضو کميسيون ماده (1) آيين‌نامه اجرايي قانون مقررات صادرات و واردات به اسـتناد اصل يکصد و سي و هشتم قانون اساسي جمهوري اسلامي ايران و با رعايت تصويب‌نامه شماره 25338/ت24794هـ مورخ 29/5/1380 تصويب نمودند سود بازرگاني شيرخشک صنعتي مشمول رديف 04021090 تعرفه به ميزان نود درصد از تاريخ 6/2/1388 تعيين مي‌گردد.

اين تصـويب‌نامه در تـاريخ 11/3/1388 به تأييـد مقام رياست جمهوري رسيده است، ضمن اينکه پرويز داوودي معاون اول رئيس جمهوري در تاريخ 13 / 3 / 1388 اين مصوبه را براي اجرا به وزارت بازرگاني ، وزارت امور اقتصادي و دارايي ، وزارت جهاد کشاورزي و وزارت صنايع و معادن ابلاغ کرده است.

فارم ایران

hamid_a

2009/6/13, 02:52 PM

وساطت لاريجاني بين اتحاديه زنبورعسل و سازمان دامپزشکي .

18/3/1388

http://farmiran.ir/res/pages/bee_news.jpg

رئيس مجلس با برگزاري نشستي به مناقشات بين اتحاديه پرورش‌دندگان زنبورعسل و سازمان دامپزشکي خاتمه داد.
مديرعامل اتحاديه پرورش‌دهندگان زنبورعسل کشور در گفت‌وگو با خبرنگار ايانا گفت: به دنبال ارسال نامه اتحاديه به رئيس قوه مقننه دکتر لاريجاني با برگزاري نشستي مرکب از اعضاي اتحاديه پرورش‌دهندگان زنبورعسل و سازمان دامپزشکي و معاونت امور دام و رئيس ستاد بحران، فضاي گفت‌وگو و بررسي مشکلات دو طرف را به وجود آورد.

عفت رئيسي سرحدي افزود: در اين جلسه دلايل افت توليد کلنيهاي زنبورعسل، شيوع بيماري و کمبود دارو در زنبورستانها مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.
وي خاطرنشان کرد: در اين جلسه چند ساعته رئيس مجلس از سازمان دامپزشکي و معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزي خواست نسبت به واگذاري امور به تشکلها اقدام عاجل کنند.

رئيس سرحدي با اشاره به حلقه مفقوده توليد عسل در کشور گفت: به نظر مي‌رسد حلقه مفقوده‌اي که باعث شده است توليد عسل در کشور در سير نزولي قرار گيرد، نبود قانون در قوه قانونگذار کشور براي حمايت از توليدکننده است.
مديرعامل اتحاديه پرورش‌دهندگان زنبور عسل ادامه داد: به نظر مي‌رسد ارتباط تشکلها به صورت مستقيم با قوه مقننه، شوراي نگهبان و مجمع تشخيص مصلحت نظام بتواند اين حلقه مفقوده را به وجود آورد.

وي گفت: اتحاديه ظرف چند ماه آينده چشم‌انداز صنعت زنبورداري کشور را با تدوين طرحي به مجلس کميسيون کشاورزي ارائه خواهد کرد.

فارم ایران

hamid_a

2009/6/13, 02:56 PM

مجوز پرورش كروكوديل در ايران با هدف صادرات پوست صادر شد .

18/3/1388

http://farmiran.ir/res/1/farmiran_crocodile_care-baby1_article.jpg

رئيس سازمان شيلات ايران از صدور 3 مجوز براي پرورش كروكوديل گاندو در ايران با هدف صادرات پوست آن خبر داد.
علي‌‌نقي سرپناه در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس، افزود: براساس مصوبه رياست جمهوري مجوز پرورش كروكوديل (گاندوي ايراني) با نام علمي كروكوديل پالوستريس بومي ايران كه حيواني حرام گوشت است، پس از حل مسائل شرعي، براي استفاده‌هاي حلال مانند صادرات پوست آن ، تا كنون 3 فقره مجوز در كشور صادر شده است.
رئيس سازمان شيلات ايران افزود: گاندويا، كروكوديل ايراني در جنوب شرقي ايران، چابهار، خليج گواتر، شمال شرقي درياي عمان، مناطق جنوبي ايران شهر، رودخانه‌هاي سرباز كاجو و منطقه پير سهراب زيست دارد و گونه بي‌خطري است كه مي‌توان با پرورش آن منافع سرشاري از تجارت اجزاي آن مانند پوست به دست آورد.
سرپناه افزود: گونه كروكوديل پرسوس اسپانيا غير بومي و خطرناك است و ما مخالف پرورش گونه‌هاي خطرناك در كشور هستيم چون بر اثر بي‌توجهي يا سانحه‌اي وارد اكوسيستم شده و زيان قابل توجهي وارد مي‌كند، اما گاندوي ايراني بي‌خطر است و با پرورش آن، گونه ايراني احيا مي‌شود.
وي افزود: گونه رانادي باندا كه دو زيست است، آنقدر مقاوم به بيماري است كه اگر زخمي در بدن او ايجاد شود و در محيط آلوده نگه داشته شود، هيچ بيماري به خود نمي‌گيرد و بدن آن موجود التيام پيدا مي‌كند، بنابراين پزشكان از اين تكنيك براي مقاوم‌سازي ايمني انسان استفاده مي‌كنند.
رئيس سازمان شيلات ايران همچنين يك گونه ماهي به نام گوبيده با نام نئوگوبيوس كاسيپوس در درياي خزر را معرفي كرد، اين گونه در تمام عمر در يك مكان ثابت است و حداكثر 10 تا 15 متر حركت مي‌كند، ولي در عين سكون ، ضربان قلب اين ماهي120 بار در ثانيه مي‌زند و داراي بدن آئروديناميك 4 تا 5 گرم وزن است و اين شگفتيها حكمت خدا در آفرينش را بيان مي‌كند.

-ماهي ششدار در آب و آبششدار در خشكي

رئيس سازمان شيلات ايران افزود: يك گونه ماهي به نام گاو ماهي در آمريكاي لاتين وجود دارد كه با وجودي كه شش دارد، در آب زندگي مي‌كند و از همين خانواده گونه ديگري كه آبشش دارد، در خشكي زندگي مي‌كند و اگر يك دقيقه هم وارد آب شود، خفه مي‌شود.
سرپناه ادامه داد: زير درياييها تا عمق حداكثر 4 هزار پا بيشتر نمي‌روند وگرنه بر اثر فشار آب مچاله مي‌شوند، ولي در عمق 11 هزار پايي كف دريا در جزيره صبا مالزي گودال ماريانا منطقه‌اي كه به جزيره صبا مالزي وصل مي‌شود، دانشمندان با فرستادن امواجي متوجه زندگي يك نوع ماهي بسيار پهن شده‌اند كه تخم‌گذار هستند و تخم ضعيف ماهي در آن فشار آب زنده مي‌ماند.

-500 گونه آبزي تامين كننده غذاي دريايي ايرانيها

سرپناه به حكمت خداوند در خلقت ماهيها اشاره كرد و گفت: تنوع گونه‌‌اي در شمال كشور 150 گونه ريزگوني و در جنوب كشور 350 گونه و زيرگونه آبزي حلال زندگي مي‌كنند كه مبنع سرشار براي غذاي انسان به شمار مي‌روند.
رئيس سازمان شيلات ايران با اشاره به بحث‌هاي سدسازي در كشور گفت: مديريت مبتني بر دانش و مسايل راهبردي شيلات بايد اجرا شود در گذشته فقط بحث پرورش كپورماهي و ماهي آزاد بود، اما اكنون ماهيهاي كفال، سس ماهيان، لاي ماهي، شاه كولي و سياه كولي در شمال كشور و شانك، هوور، سكولا و سيبريم در جنوب كشور مطرح هستند.
همچنين گونه وانامي ميگو براي كشور معرفي شده كه به بيماري لكه سفيد مقاوم است.
سرپناه از معرفي گونه ماهي خاوياري تيلاپيا خبر داد و گفت: با اين گونه تكثير و پرورش ماهي خاوياري توسط مروجان شيلاتي انجام مي‌شود.
رئيس سازمان شيلات ايران در خصوص صيد ترال (كف روب) در مورد صيد صنعتي كشور گفت: سياست شيلات اين است كه نسخه پيچي براساس دستور مؤسسه تحقيقات شيلات و ديدگاههاي كارشناسي باشد كه با توجه به حفظ محيط زيست و حفظ نظير آبزيان در جنوب كشور سياست شيلات در صيد ترال اعلام مي‌شود.
سرپناه گفت: كارشناسان مؤسسه تحقيقات شيلات تاكنون مجوز صيد 4.5 ماه براي كشتيهاي صيد ترال را صادر كرده‌اند، اين امر با توجه به طبيعت جانداران درياي جنوب است كه فرصت تنفسي براي تكثير و احياي ذخاير درياي داده شود.
وي گفت: بايد به ماهيهاي جنوب اجازه تكثير و تخم‌ريزي طبيعي داده شود و صيد در فصل تكثير متوقف شود.

فارم ایران

afsoon6282

2009/7/24, 11:33 PM

رسانه های دولتی چین از دوستی فوق العاده یک زوج زنبوردار با این حشرات طلایی رنگ خبر داده و اعلام کردند این زوج در یک اقدام غیرمنتظره خود را با بیش از 10 هزار زنبور عسل پوشاندند. این زوج که «لی ون هوآ» و «یان هونگژیا» نام دارند، در اطراف شهر «نینگ آن» در شمال شرق استان «هیلونگ جیانگ» زندگی کرده و یک مزرعه پرورش زنبور عسل را می گردانند.
«ون هو آ» در مصاحبه یی با خبرگزاری شینهوا خاطرنشان کرد: من و همسرم طی 20 سال به خوبی با زنبورهای عسل خو گرفتیم و به همین دلیل می دانیم چگونه باید با آنها رفتار کنیم که به ما آسیبی نرسانند. این زنبوردار خاطرنشان کرد: من و همسرم طی یک اقدام غیر منتظره از ملکه زنبورها به عنوان طعمه و جاذبه استفاده کرده و بیش از 10 هزار زنبور عسل را به طرف خود کشاندیم و در نهایت این زنبورها با نشستن روی ما تمام بدن ما را پوشاندند. گفته می شود تا کنون هیچ یک از زنبورداران در چین دست به این کار نزده اند و این اولین بار است که یک زوج خود را بدون حفاظ مناسب با زنبورها می پوشانند.

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2663/)

afsoon6282

2009/8/08, 07:44 PM

هنگامیکه در یک جای خانه (کندو) می‌سازند خانه‌های آنها به شکل «مسدس متساوی الاضلاع» است در حالیکه مسطر وبیکار وسایر آلات ندارند، ساختن همه آشیانه‌ها به یک شکل منتظم موجب حیرت است. (http://www.shahdebee.bogfa.com/) حکماء می‌گویند که اگر از مسدس کدام شکل دیگر اختیار می‌شد در بین خواه نا خواه یک مقداری جای خالی می‌ماند. (http://www.shahdebee.bogfa.com/) سردار این زنبورها «یعسوب» نام دارد که با آن جماعت زنبورها می‌رود. (http://www.shahdebee.bogfa.com/) خداوند آنهارا فطرتاً به‌طرف شکلی راهنمائی فرموده که یک فرجه جزئی هم بیکار نماند. همه اوامر تکوینیه‌است، خداوند به او هدایت داده که فطرتا مطابق خواست و استعداد مزاج خود غذای خودرا از اقسام میوه‌ها و گلها بدست آورد، چنانکه زنبورها از آشیانه خود بیرون آمده ومیوه و گلهای مختلف و رنگارنگ را که از آنها شهد و موم وغیره بدست می‌آید می‌مکند. (http://www.shahdebee.bogfa.com/) وچون برای بدست آوردن غذا بهر طرف پرواز می‌کنند در حین مراجعت راه را کم نکرده ومستقیما به آشیانه خود بر می‌گردند. (http://www.shahdebee.bogfa.com/) وبدین مطلب گرفته‌اند که به آن راههای فطری که قدرت برای عمل وتصرف تو مقرر کرده‌است مطیع ومنقاد بوده روان باش مثلاً گل و میوه را می‌مکد و بنا به سرشت خود شهد (عسل) را فراهم می‌کند. (http://www.shahdebee.bogfa.com/)شعد دارای رنگهای مختلف است، سفید، سرخ، و زرد وسیاه، می‌گویند رنگها در اثر اختلاف موسم، غذا وعمر زنبور و غیره تفاوت می‌کند. منبع (http://shahdebee.blogfa.com/post-7.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2678/)

محسن88

2009/8/14, 12:21 AM

رئیس هیات مدیره مركز همكاری‌های امور دام گفت: با نزدیك شدن به فصل پاییز و ورود دام عشایر به بازار، قیمت‌های كنونی گوشت قرمز مقداری كاهش می‌یابد.

رئیس هیات مدیره مركز همكاری‌های امور دام گفت: با نزدیك شدن به فصل پاییز و ورود دام عشایر به بازار، قیمت‌های كنونی گوشت قرمز مقداری كاهش می‌یابد.
جواد وكیلی گیلانی در گفتگو با ایسنا، ادامه داد: افزایش مصرف گوشت قرمز در سطح جهان باعث افزایش قیمت این تولید شده است ولی متاسفانه به دلیل وجود واسطه‌ها، مصرف‌كنندگان در كشورمان گوشت قرمز را با قیمت بیشتری خریداری می‌كنند و این در حالی است كه قیمت فروش گوشت قرمز برای دامداران تنها ۲۰‌درصد افزایش یافته است.
وی با تاكید بر این ‌كه مسوولان به جای واردات باید با دامداران مذاكره كرده و پای درد دل آنها بنشینند، افزود: اگر مسوولان در كنار دامدار باشند و مشكل دامداران را دیده و برای آنها ایجاد انگیزه كنند به طور حتم ما جزو صادركنندگان مطرح دنیا خواهیم شد.

afsoon6282

2009/8/15, 08:35 PM

ملکه تخمهای خود را در ته سلولهای شان و عمود بر محور شان با مواد چسبنده ای که ترشح می کند می چسباند. پس از گذشت سه روز تخم ها باز شده و از آن ها لاروهای کوچک سفید رنگی خارج گردیده و بلافاصله توسط مواد غذایی که کارگران تهیه می کنند احاطه می گردند.لاروها در ته سلولها چمبره زده و به تغذیه و رشد خود ادامه می دهند.لاروها وقتی به حداکثر رشد رسیدند به دور خود پیله تنیده و کارگران سر این نوع سلولها را با موم می پوشانند.
در داخل سلولهای سر پوشیده لاروها به شفیره تبدیل شده و پس از پایان دوران شفیرگی، حشرات کامل پیله و سرپوش سلولهای مومی را پاره کرده و از آن خارج می شوند.
تغییرات دوران دگردیسی (مراحل مختلف رشد و نمو از تخم تا حشره کامل) به تدریج و طی دوعمل از بین رفتن بعضی از خصوصیات لاروی و بوجود آمدن اعضا و ضمائم حشرات کامل در دوران شفیرگی صورت می گیرد. مراحل رشد و نمو زنبوران کارگر، نر و ملکه با هم شبیه بوده اما از نظر طول هر دوره با هم فرق دارند.
طول دوران رشد زنبور کارگر، نر و ملکه بر حسب روز با هم مقایسه شده اند:

کارگر*نر*ملکه

تخم 3*3*3

لارو 6 * 5/6 * 5/6

شفیره 12 * 5/12 * 5/7

جمع 21 * 24 * 16
منبع (http://shahdebee.blogfa.com/post-27.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2691/)

afsoon6282

2009/8/15, 08:39 PM

طول دوران زندگی زنبوران عسل در زمانهای مختلف سال بسیار متغیر است.زنبوران کارگر بطور متوسط در تابستان و فصل فعالیت کندو حدود 6 هفته و در زمستان حدود 6 ماه زنده می مانند.زنبورهای نر بطور متوسط 22 روز عمر می کنند.ملکه به طور معمول و متوسط 3 سال زندگی می کند.
متوسط طول عمر زنبور عسل در جدول زیر نشان داده شده است:

کارگرها * ملکه ها * نرها

بهار و تابستان
38 روز * 2تا4 سال * 22 روز

پاییز و زمستان
6 ماه * 2تا4 سال
منبع (http://shahdebee.blogfa.com/post-26.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2689/)

afsoon6282

2009/8/28, 11:12 AM

این پدیده اکثرا در زنبورستان ها دیده می شود. در اثر این پدیده که عوامل ایجاد آن در پاراگراف های پایین تر توضیح داده خواهد شد، ملکه پیر (قبلی) کند و همراه با گروهی از زنبوران جوان که عسلدان خود را از عسل پر کرده‌اند، کندو را ترک می کنند و به سوی تشکیل یک کندوی جدید می روند و ملکه تازه متولد شده که قبل از خارج شدن ملکه پیر با گروهی از زنبورداران از کندو،متولد شده است، به جای ملکه قبلی قرار می گیرد.
عوامل تشدید پدیده بچه دهی عبارتند از:
1.پیر بودن ملکه: زنبوران برای اینکه ملکه جوان را جایگزین ملکه قبلی کنند شروع به شاخون زدن میکنند در نتیجه سبب عوض شدن ملکه پیر می شوند.
2.عوامل ژنتیکی: برخی زنبوران بخاطر مسائل ژنتیکی ذاتا مایل به این امرهستند.
3.کمبود فضا و فراوانی جمعیت: برای ایجاد فضای بیشتر و کاهش جمعیت اقدام به بچه دهی می کنند.
4.قرارگرفتن کندو زیر آفتاب سوزان: برای رهایی از گرمای بیش از حد اقدام به تغییر محل کلنی می کنند.
5.کمبود جا برای تخم ریزی ملکه: در مواقعی که جریان شهد بیش از حد باشد،فضای اختصاصی برای تخم ریزی را نیز با شهد و عسل، پر می کنند و جا برای تخم ریزی ملکه از بین می رود.

پدید آمدن زنبوران کارگر تخم گذار (ملکه های کاذب) laying worker
این پدیده که در اثر رشد بیش از حد تخمدان های زنبوران کارگر ایجاد می شود و این امر فقط با از بین رفتن ملکه و به دنبال آن با از بین رفتن فرمونهایش، که وجود آن باعث عدم رشد تخمدان های کارگران می شود اتفاق می افتد.
عوامل پیدایش این پدیده عبارتند از عواملی مثل :
1.اگر کندو فاقد ملکه باشد.
2.کندو فاقد قاب نوزاد جوان باشد.
3.به دلیل سوء مدیریت زنبوردار.
در ایجاد ملکه ی کاذب ،که در اثر فقدان فرمون ملکه به وجود می آیند،تخمدان های حدودا30-10، زنبور کارگر فعال شده و به دلیل عدم حضور ملکه تخم گذار اقدام به تخم ریزی می کنند و تمامی تخم ها به دلیل نبود اسپرماتوزوئید نابارور هستند.در این گونه کندوها نیز تعداد کارگران به میزان قابل توجهی کاهش یافته و به تعداد زنبوران نر افزوده می شود.
درصورت عدم رسیدگی،اینگونه کندوها در مدت کوتاهی از بین می روند و مورد هجوم و غارت کندوهای قوی قرار می گیرند.در مراحل ابتدایی این پدیده زنبوردار با شناسایی و انتقال این کندو به چند صد متر دورتر از محوطه زنبورستان و تکاندن قابها به گونه ای که هیچ زنبوری برروی سطح قابها نماند و مجددا برگشت زنبوران سالم آن کندو به محل استقرار قبلی به دلیل جدا شدن کارگران تخم ریز(چون تخمدان هایشان رشد کرده،سنگین شده اند و نمی توانند پرواز کنند و به محل قبلی برگردند)امکان بازیابی این کندو به شرط قراردادن حداقل یک قاب نوزاد و سپس ملکه، وجود دارد. منبع (http://shahdebee.blogfa.com/post-30.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2700/)

afsoon6282

2009/9/10, 07:33 PM

عسل و زنبور عسل از زمانهای بسیار دور شناخته شده‌است و در باره آن سخن گفته‌اند، در زمان قبل از اسلام مردمان پیشین درباره عسل و استعمال آن سخن گفته‌اند، در ایام جاهلی عربهای ما قبل از اسلام و در اشعار شاعران نام عسل و زنبور عسل بسیار ذکر شده‌است. در عصر اسلام خداوند تبارک وتعالی سوره‌ای بنام سُورَة الَنحَل) یعنی «زنبورعسل»، نازل فرموده‌است. و در آیاتی مُبین و مُنَزَه فوائد ومنافع عسل بر انسان بیان فرموده‌است. در جمعیت سالم وکامل سه نوع زنبورعسل وجود دارد: یک ملکه .
چندصد تا حدود یک هزار عدد زنبورنر .
چندهزار تا چند ده هزار زنبور کارگر .

ملکه
ملکه مادر کندو بوده و جنسیت آن ماده می‌باشد. طول بدن ملکه هیجده میلیمتر می‌باشد. بال‌های آن کوچک بوده و خرطوم آن توانایی جمع آوری شهد گلهارا نداشته و درعوض دارای شکمی بزرگ‌تر از ماده‌های کارگر بوده و دو تا ششسال می‌تواند زنده بماند. ولی در زنبورداری تجاری بیش از دو سال از یکملکه استفاده نمی‌شود. ملکه عسل و گرده نمی‌خورد و بجای آنژله رویالمصرف می‌کند.

زنبور نر
زنبورهای نر در کندو تنها وظیفه بارور نمودن ملکه را دارند و دارای نیشنمی‌باشند. دارای سر و بالهای بزرگ می‌باشند. توانایی جمع‌آوری شهد و گردهرا نداشته و ۲۴ روز زنده می‌مانند.
زنبور نر در حجره‌های بزرگ‌تری نسبت‌به زنبورهای کارگر پرورش می‌یابند. تخمهای بارورنشده ملکه به زنبور نر تبدیل می‌شوند.

زنبور کارگر
جنسیت زنبورهای کارگر ماده بوده. طول بدن آنها ۹ میلیمتر می‌باشد. در یک کندوی قوی با تعداد ۱۰قاب ۷۰ هزار زنبور کارگر وجود دارد. زنبورهای کارگر با اینکه ماده هستندتوانایی بارور شدن ندارند. ولی در صورت نبودن ملکه در کندو می‌توانند تخمریزی کنند. که در زنبورداریماده تخم‌گذارگفته می‌شود. نیش زنبورهای ماده خاردار بوده و طول آن در حدود ۱ میلی متر می‌باشد. به خاطر وجود همین خارها پس از نیش زدن و ورودزهربه بدن موجوداتی که ساختار گوشتی دارد نیش در پوست گیر کرده و موجب جداشدن کیسه زهر از زنبور می‌شود. و پس از چند دقیقه زنبوری که نیش زده خواهدمرد .
وظایف زنبورکارگر: جمع آوریشهد - گرده - آب - بره موم - پاسبانی از کندو - تولید عسل - رسیدگی به ملکه - پرورش نوزادان - رسیدگیبه کندو و پاکیزه‌گی آن از بیشترین وظایف زنبورهای کارگر می‌باشد. منبع (http://iranpest.blogfa.com/post-1570.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2727/)

afsoon6282

2009/9/10, 07:37 PM

یونانیان در قدیم از عسل و موم برای تهیه انواع غذاها استفاده می کردند. بعدها، نیش زنبور برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده شد. بقراط و کنفوسیوس (فیلسوف چینی) از این روش برای درمان بیماران استفاده می کردند. به خاطر آگاه شدن مردم از اثرات بد داروها، مردم رو به درمان های طبیعی آوردند.
مطب های زیادی برای درمان با نیش زنبور در چین گشایش یافت و به سرعت این روش درمانی دراروپا و آمریکای شمالی رایج شد.
زنبور درمانی یکی از انواع آپی تراپی می باشد که در این نوع، تولیدات زنبور برای درمان به کار می رود. در این نوع درمان از گرده افشانی توسط زنبور، موم، عسل خالص و غذای مورد مصرف توسط نوزادهای زنبورها استفاده می شود.
به طور خلاصه، زنبوردرمانی به عنوان جاشینی برای مداوای بیماران به کار می رود و بیمارانی که با داروهای شیمیایی درمان نمی شوند، رو به زنبور درمانی می آورند.

درمان بیماری ها با نیش زنبور
نیش زنبور به بهبود و درمان این مشکلات و بیماری ها کمک می کند:
1- بیماری های خود ایمنی
2- بیماری های عصبی
3- ام اس (MS)
4- پینه و سختی پوست
5- آماس و ورم پستان
6- گرفتگی عضلات
7- زونا
8- نقرس
9- آسیب به آرنج
10- آسیب به زردپی
11- کمردرد
12- دردهای مزمن
13- اختلال اعصاب
14- کاهش کلسترول خون
15- روماتیسم و درد مفاصل
16- آرتریت یا ورم و التهاب مفاصل
17- افسردگی
18- بیماری های پوستی
19- دردهای قاعدگی
20- واریس یا بزرگ شدن رگ در پاها
21- سندرم خستگی مزمن
22- ناتوانی های جنسی

خصوصیات نیش زنبور
نیش زنبور دارای ترکیبات مختلفی از قبیل: آنزیم ها، پروتئین ها و اسیدهای آمینه می باشد.
این ماده بدون رنگ و دارای مزه شیرین و کمی تلخ می باشد. قابل حل در آب می باشد. اگر با هوا برخورد کند، تبدیل به کریستال سفید متمایل به خاکستری می شود.
نیش زنبور دارای موادی می باشد که به سیستم اعصاب، قلب و غده فوق کلیه کمک می کند.

چگونگی روش زنبور درمانی
ابتدا قبل از شروع درمان ، باید میزان حساسیت بیمار را نسبت به نیش زنبور مورد بررسی قرار داد. این کار با استفاده از تزریق مقدار کمی نیش زنبور و توسط 1 تا 2 عدد زنبور انجام می شود.
زنبور درمانی به این صورت است که زنبور را با استفاده از موچین یا انبرک در سطح مورد نظر از بدن قرار می دهند تا آنجا را نیش بزند. برخی افراد به جای استفاده از خود زنبور زنده، تزریق نیش زنبور را در زیر پوست ترجیح می دهند.
نیش زنبور بعد از 15 دقیقه رها می شود و بعد آن را با استفاده از موچین برمی دارند. بین 20 تا 40 نیش باید در هر جلسه زده شود و بیمار باید 3 بار در هفته به مرکز زنبور درمانی مراجعه کند.
درمان با نیش زنبور برای بیماران MS اثرات فوق العاده ای داشته است، از آن جمله افزایش استقامت، کاهش خستگی و همینطور کاهش تشنج و انقباض عضلات.
احتیاط کنید:
اگر شما دیابت، سیفلیس، سل یا آلرژی شدید دارید، از این نوع درمان استفاده نکنید.
بیماران بعد از زنبور درمانی چه احساسی دارند؟
آستانه ی تحمل درد ناشی از نیش زنبور در افراد مختلف، متفاوت است. معمولا بعد از چند ساعت، درد فروکش می کند. اما در برخی افراد نیز ممکن است یک هفته طول بکشد تا درد متوقف شود.
برخی اوقات گذاشتن یخ روی محل نیش زنبور موجب آرام شدن درد ناشی از آن می شود.
چگونه می توان فهمید که شخصی نسبت به نیش زنبور آلرژی دارد یا نه؟
در افراد دارای آلرژی به نیش زنبور، علائم زیر دیده می شود:
درد، حالت تهوع و استفراغ، اسهال و سرگیجه، سخت نفس کشیدن و صدای خرخر، کاهش ناگهانی فشار خون و شوک.
آیا احتمال خطر در این درمان وجود دارد؟
بیشتر مردم بعد از نیش زدن زنبور، درد و قرمزی محل نیش را تجربه می کنند. دیده شده است که حدود 20 درصد از افراد بعد از درمان دچار خارش، کهیر، خستگی و عصبانیت می شوند.
در اینجا توجه شما را به برخی از علائم و نشانه های بعد از درمان جلب می کنم. لازم به ذکر است که این علائم بسیار نادر و در حدود 8/0 درصد می باشند.
1- مرگ
تعداد کمی از افراد به علت نیش زدن زنبور می میرند. تحقیقات نشان داده است که این تعداد به کمتر از 100 نفر در سال می رسد. مرگ به سبب وجود آلرژی شدید و یا شوک قلبی رخ می دهد.
2- آسیب به اعصاب بینایی
این علامت در افرادی بروز می کند که نیش زنبور در اطراف چشم و ابروی آنها وارد شده باشد.
3- آنسفالومیلیت یا التهاب مغز و نخاع
اگر نیش زنبور وارد سیستم عصبی شود، این عارضه به وجود می آید.
اگر به طور ناگهانی زنبور شما را نیش زد ، چه باید کنید؟
- هر چه زودتر به اورژانس بروید.
- با دقت نیش زنبور را در بیاورید. حدود 2 تا 3 دقیقه طول می کشد تا تمام نیش وارد بدن شود، لذا بیرون آوردن نیش بسیار مهم است.
- برای کاهش تورم در محل نیش، یخ بگذارید.
- محل نیش را با آب تمیز و صابون بشویید.
منبع با تشکر از :مریم سجادپور

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2719/)

http://img.tebyan.net/big/1387/10/1665617595531311843118114817513211310292197.jpg

"Pejman"

2009/10/24, 07:36 PM

سئول مركز تحقيقات اكولوژي و خزنده - دوزيست شناسي لرستان از كشف 3 گونه ناشناخته سوسمار در فلات ايران خبر داد.
فرهنگ تركي با بيان اينكه اين مطالعه توسط يك تيم 8 نفري صورت گرفته است، تصريح كرد: گونه‌هاي سوسمار شناسايي شده تا‌كنون در سطح جهاني ناشناخته مانده بودند و براي
نخستين بار است كه در دنيا وجود اين‌گونه‌ها گزارش داده مي‌شود.
اين محقق برجسته لرستاني ادامه داد: براساس اين تحقيقات 2 گونه از اين سوسمارها در لرستان و يك گونه ديگر در استان ايلام كشف شده است. تركي با اشاره به اينكه گونه‌هاي ناشناخته‌اي كه در لرستان كشف شدند از گروه «جكوهاي برگ انگشتي» و «جكو‌هاي پا كوتاه» هستند، افزود: گونه شناخته شده در استان ايلام از گونه «جكوهاي برگ انگشتي» است.
وي با بيان اينكه اين تحقيق به سرپرستي مركز تحقيقات اكولوژي و خزنده - دوزيست شناسي لرستان انجام شده، يادآور شد: دانشگاه‌هاي پيام نور لرستان، محقق اردبيل، دانشگاه شيراز، دانشگاه رازي و دانشگاه لرستان در اين تحقيق همكاري كرده‌اند.
فرهنگ تركي با تاكيد بر اينكه با چاپ اين مقاله مركز تحقيقات اكولوژي و خزنده - دوزيست شناسي لرستان برنامه تحقيقاتي سال 2009 خود را به پايان رساند، خاطرنشان كرد: اين مركز تنها مركز تحقيقات خزنده شناسي در خاورميانه است و به اين لحاظ تحقيقات صورت گرفته در اين مركز داراي اهميت جهاني است.

sima_

2010/4/26, 09:16 AM

رئيس سازمان دامپزشكي كشور در گفت‌وگو با فارس:
تب برفكي از محل ورود دام‌هاي قاچاق وارد كشور شده است
خبرگزاري فارس: رئيس سازمان دامپزشكي كشور در حاشيه بزرگداشت روز جهاني دامپزشكي گفت: بيماري جديد تب برفكي با منشأ ورود دام‌هاي قاچاق و غير مجاز به كشور پديد آمده است.

http://media.farsnews.com/Media/8901/Images/jpg/A0834/A0834941.jpg

سيد محسن دستور در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس درباره اينكه آيا تأييد مي‌كنيد بيماري تب برفكي وارد كشور شده است، گفت: تب برفكي وارد كشور شده و منشأ آن ورود دام‌هاي قاچاق و غير مجاز به كشور بوده است، بيماري در موارد قابل توجهي از دام‌هاي كشور پيدا شده است.
رئيس سازمان دامپزشكي كشور افزود: در فروردين ماه سال جاري حدود400 مورد بيماري تب برفكي در كشور گزارش شده كه در استان‌هاي مختلف بوده و در برخي استان‌ها بيشتر ديده شده است.
دستور در مورد منشأ ورود بيماري تب برفكي گفت: اين بيماري از مرزهاي شرقي كشور وارد شده است، سويه جديد O هندي نامگذاري شده كه سوش جدا شده مشهور به O هندي است.
وي در پاسخ به اين سوال كه برخي از مديران گفته‌اند اگر بيماري تب برفكي وجود دارد بياييد، نمونه‌ها را اثبات كنيد، گفت: اگر لازم باشد نمونه‌ها را اثبات مي‌كنيم و آزمايشگاه‌هاي مرجع وجود اين بيماري در كشور را ثابت كرده‌اند.
دستور افزود: به هر حال دام وارد كشور شده و احتمالا به روش غير مجاز و قاچاق بوده كه اين بيماري را به همراه داشته است وگرنه واردات رسمي دام طبق شرايط قرنطينه بوده و امكان ورود بيماري در آن كم است.
رئيس سازمان دامپزشكي كشور افزود: دستور العمل سازمان دامپزشكي اين است كه واردات دام زنده را ممنوع كرده، قرنطينه‌هاي دامي تشديد شده است، همچنين دستور‌العمل بهداشتي در مورد واكسيناسيون صادر شده كه بزودي در دام‌هاي كشور انجام خواهد شد.
دستور افزود: تردد دام بين استان‌هاي كشور ممنوع شده و از طريق آموزش دنبال اين هستيم كه در كنترل بيماري پيش روي كنيم.
وي در پاسخ به اين سوال كه آيا اين بيماري براي انسان مضر است، گفت: اگر يك دام در كشتارگاه غير قابل مصرف شناسايي شود، اجازه رسوخ به بازار مصرف داده نمي‌شود، اين ربطي به تب برفكي ندارد و در مورد بيماري‌هاي مختلف كه براي انسان خطر دارد اجازه مصرف داده نمي‌شود.
وي افزود: در عين حال بيماري تب برفكي در دام ديده مي‌شود كه براي انسان خطر ندارد.
http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=8902050770

afsoon6282

2010/4/29, 09:12 AM

عسل یک واژه عربی است که در فارسی آن را انگبین می‌گویند و عبارت است از شهد گل‌ها که زنبور عسل توسط خرطوم کوچک خود آن را مکیده و از راه دهان به کیسه بسیار کوچک خود موسوم به کیسه عسلی وارد می‌کند. وقتی میزان شهد جمع‌آوری شده به حدود "40" میلی‌گرم رسید، گل‌ها را رهاکرده و به سمت کندو پرواز می‌کند. جالب اینکه برای تهیه یک کیلو عسل، زنبور باید شهد "20" میلیون گل را جمع و به کندو حمل کند. جالب‌تر این است که زنبور عسل خاصیت ثابت گلی دارد، یعنی تا وقتی که مشغول جمع آوری شهد یک گل است، روی سایر گل‌ها نمی‌نشیند. درباره فواید عسل چه می دانیم؟
خواص و مواد موجود در عسل همانطور که می دانید عسل از قدیمی ترین و نخستین شیرین کننده هایی است که انسان استفاده کرده است و شامل قندهایی چون گلوکز، فروکتوز، مواد معدنی همچون منیزیم، پتاسیم، کلسیم، کلریدسدیم، گوگرد، آهن و فسفات است. در ضمن اینکه ویتامین هایی همچون B1 ، B2 ، B6 ، B3 ، B5 و C نیز براساس کیفیت و نوع عسل به نسبت های متفاوت در آن دیده می شود.
علاوه بر موارد ذکر شده در حد کمی مس، ید و روی نیز در عسل وجود دارد. به همین جهت در حال حاضر زنبورهای عسل یکی از بخش های اساسی و اصلی اقتصاد کشاورزی سالم به حساب می آیند. از ویژگی های مهم عسل خاصیت میکروب کشی آن است. عسل یک ضدعفونی کننده طبیعی است. تحقیقات انجام شده در سال های اخیر نشان می دهد که گذاشتن آن بر روی زخم ها مانع عفونت می شود. از آنجایی که عسل حاوی مواد آنتی باکتریایی است می تواند بخوبی باعث بهبود زخم ها شود.
زنبور عسل پیش از رسیدن به کندو در بین راه مقداری از آب شهد را جذب می‌کند و چون شهد گل‌ها حاوی "50" تا "80" درصد آب است،‌ با این عمل میزان رطوبت عسل را به حدود 17 تا حداکثر25 درصد می‌رساند، یعنی حدودا از هر سه گرم شهدی که زنبور عسل به کندو می‌آورد، یک گرم عسل به دست می‌آید. البته عسل مناطق شمالی کشور به علت بالا بودن رطوبت هوا از آب بیشتری برخوردار است و لذا آبکی می‌باشد، ولی عسل مناطق کوهستانی از آب کمتری برخوردار می‌باشد.
زنبور عسل نوعی از آنزیم دیاستاز به نام انورتاز را نیز به شهد اضافه می‌کند که این آنزیم به همراه مواد قندی و نشاسته‌ای که چهار پنجم وزن عسل را تشکیل می‌دهند، عامل اصلی متبلور شدن یا شکرک ‌زدن عسل به شمار می‌روند. لذا این باور که عسل غیرطبیعی شکرک می‌زند صحیح نیست، بلکه دلیل متبلور شدن و رسوب دادن عسل طبیعی وجود دیاستاز و همچنین
کربوهیدرات ها می‌باشد. دیاستاز، ‌ذرات خیلی ریز عسل را به خود جذب کرده و باعث ته‌نشین شدن آن می‌شود. مقدار گلوکز عسل هر چه بیشتر باشد، زودتر متبلور و ته‌نشین می‌شود. این خاصیت فقط در عسل‌های طبیعی و غیرتقلبی دیده می‌شود، زیرا تنها عسل‌های طبیعی حاوی دیاستاز هستند. مدت زمان شکرک زدن یا متبلور شدن عسل بسته به نوع گل متفاوت است و حتی در مورد عسل اقاقیا به چهار سال هم می‌رسد. در کشورهای اروپایی عسل سفت شده و متبلور شده را بیشتر می‌پسندند.
تشخیص عسل طبیعی و غیرطبیعی از طریق مزه کردن غیرممکن است. برای مصرف کننده یک را ه بیشتر وجود ندارد و آن هم استفاده از ابزارهایی است که بدن در اختیارش گذاشته است. با چشمانش شکل ظاهری عسل را ارزیابی می‌کند، با بینی‌اش آن را بو می‌کند و با زبانش آن را مزه می‌کند.
اگر مجموعه خصوصیات باب طبعش بود و اگر عسل عطر و طعم گل‌ها را داشت، آن عسل واقعی است و ارزش آن را دارد که بهایش را در حد معقول بپردازد. لازم به ذکر است مزه، عطر، طعم، رنگ و بوی عسل فقط مربوط به گل هر منطقه می‌باشد و به نژاد زنبور عسل بستگی ندارد. نوع نژاد فقط در پرکاری و کم‌کاری تاثیر دارد.»
همان طور که قبلا اشاره شد چهار پنجم وزن عسل را کربوهیدرات‌ها تشکیل می‌دهند و بقیه آن عبارت است از: پروتئین، املاح معدنی، عناصر معطر، آنزیم‌ها، ویتامین‌ها، گرده گل و آب. هر 100 گرم عسل 330 کیلوکالری انرژی تولید می‌کند. لذا عسل، غذایی مقوی و انرژی‌زاست و به کمک دیاستازهایش چربی‌های اطراف قلب را آب می‌کند. به همین دلیل مصرف آن به سالخوردگان و بیماران قلبی توصیه می‌شود.
چگونه عسل در درمان زخم ها مؤثر است؟
زمانی که عسل با رطوبت بدن تماس پیدا می کند. آنزیم گلوکز اکسیداز که توسط زنبورها در عسل ایجاد شده است به آرامی آزاد می شود و پراکسید ئیدروژن ضد عفونی کننده به میزان زیادی آزاد می شود و می تواند در حدی که به خود بافت آسیب نرساند، باکتریها را نابود کند.در ادامه با جذب مایعات و مواد مقوی به منطقه آسیب دیده باعث رشد سلولی و جلوگیری از خشک شدن زخم می شود.
فعالیت استمیک عسل باعث حضور یک لایه از مایع بین بافتها و بانداژ می شود و باعث می شود در هنگام نیاز بدون درد جابه جا شود و سلولهای جدید پاره نشود.به همین جهت در برخی بیمارستانهای دنیا برای درمان زخم بستراز ترکیبات آن استفاده می شود.
ویژگی منحصر به فرد
1_ به راحتی هضم می شود: مولکول های قند موجود در آن می توانند به راحتی به سایر قندها تبدیل شوند، به همین جهت حتی حساس ترین معده ها نیز می تواند آن را به سادگی هضم کند.
2_ منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است: نقش بزرگی در جلوگیری از سرطان و همچنین بیماریهای قلبی دارد.
3_ سطح کالری آن پایین است: در مقایسه با سایر مواد قندی ۴۰% کمتر کالری دارد، هرچند انرژی آن بسیار بالاست، اما به وزن بدن شخص اضافه نمی کند.
4_ به سرعت در خون پخش می شود: وقتی با میزان مناسبی آب مخلوط شود. پس از ۷ دقیقه در جریان خون پخش می شود و با آزادسازی ملکول قند به عملکرد بهتر مغزکه اصلی ترین مصرف کننده قند در بدن است، کمک می کند و مانع بروز خستگی می شود.
5_ در سلامت و ساخت عوامل خونی مؤثر است: بخش مهمی از انرژی مورد نیاز برای این مورد تأمین می کند. به علاوه باعث تمیز شدن خون می شود و جریان خون را تنظیم و آسان می کند و مانع بروز مشکلات عروقی و تصلب شرایین می شود.
چند ویژگی جالب دیگر
1_ عسل هرگز فاسد نمی شود، جهت نگهداری احتیاج به یخچال ندارد و می توان در دمای اتاق آن را نگهداری کرد.
2_ به خاطر میزان بالای فروکتوز ۲۵% شیرین تر از قند است.
3_ در درمان آلرژی های فصلی برای ساکنین مناطقی که عسل از گلهای همان منطقه به دست آمده است، بسیار مفید است.
4_ تنها غذایی است که استفاده از آن باعث نابودی چرخه طبیعت نمی شود.
ساخت چند داروی خانگی ساده و مؤثر
1_ برای درمان گلودرد، می توان آن را با چای و لیموترش مخلوط کرد و نوشید.
2_ یک قاشق غذاخوری عسل را با سفیده یک تخم مرغ و یک قاشق چایخوری گلیسیرین و یک چهارم فنجان آرد مخلوط کنید و از ماسک به
دست آمده به جهت جلوگیری از چین و چروک صورت بمدت ۱۵ دقیقه استفاده کنید و سپس پوست خود را با آب گرم بشویید.
3_ دو قاشق غذاخوری را با ۲ قاشق چایخوری شیر مخلوط کرده، بر روی پوست بمالید، مرطوب کننده خوبی است.
4_ برای جلوگیری از خشکی پوست دست، آرنج و پاشنه پا هم یک قاشق چایخوری عسل را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون و یک دوم قاشق چایخوری آب لیمو ترکیب کنید و ۱۵ دقیقه بر روی محل مورد نظر قرار دهید. نتیجه را بزودی خواهید دید.
5_ برای درخشندگی مو نیز یک قاشق چایخوری عسل را در ۴ فنجان آب گرم حل کنید و بر روی مو بمالید، اگر رنگ موهایتان روشن است، آب یک لیموترش را هم اضافه کنید. نتیجه خوبی خواهد داشت.
6_حتی می توانید از آن به عنوان دهان شویه هم استفاده کنید: یک قاشق عسل را با یک فنجان آب گرم ترکیب کنید و دهان خود را با آن بشویید.
7_چند سالی است که دانشمندان تحقیقات زیادی بر روی خواص این ماده داشته اند و معتقدند سایر خواص این ماده اسرارآمیز بر آنان پوشیده است که در آینده روشن خواهد شد. بد نیست بر روی تأثیر مثبتی که دوست جوان ما در مبارزه با آلودگی هوا از این ماده مغذی دیده است هم تحقیقاتی انجام شود.
8_شاید روزی مشکل هوای آلوده شهرهای بزرگ جهان به همین سادگی حل خواهد شد تا آن روز بد نیست کمی زنبورداری بیاموزیم تا بتوانیم خودکفاتر عمل کنیم. منبع (http://iranpest.blogfa.com/post-1826.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2796/)

afsoon6282

2010/4/29, 09:14 AM

۱- طرز نگهداری عسل اگر میخواهید عسل سالها تازه بماند باید دور از نور خورشید و گرمای بیش از ۳۰ درجه نگهداری نمایید. لازم به یاد آوری میباشد عسل در گرمای بیش از ۷۵درجه خراب شده وسمی به نام هیدروکسی میتی فورفورال تولید میکندکه باعث میشود عسل خواص طبیعی خود را از دست بدهد. یکی از نشانه های این عسلها این است که رسوب نکرده و شکرک یا کریستالیزه نمیشود. به یاد داشته باشید که از این پس عسلهایی را که در معرض نور خورشید قرار گرفته اند از مغازه دار نخرید بهتر است.
۲- شرایط تاثیر داروئی عسل
خالی بودن معده از غذا هنگام مصرف - عدم مصرف داروهای شیمیایی - عدم مصرف روغنهای نباتی جامد- عدم مصرف قند غیر طبیعی (شکر و شیرینی ها)
۳- معجزه عسل
عسل هم گرم است و هم سرد. عسل تنها ماده طبیعی دو وجهی است، لذا برای بدن سرد،گرم عمل میکند و برای بدن گرم، سرد. هر ماده شیرین در طبیعت گرم است و هر آنتی بیوتیکی سرد. اما عسل آنتی بیوتیکی است که هم سرد است و هم گرم.
۴- پزشکی
تجارب علمی نشان داده است که عسل علاوه بر التیام سریع زخمها و سوختگی آثار آن را هم از نظر تفاوت با رنگ پوست، ازبین میبرد و توانسته وسیله خوبی برای بعضی از جراحان پلاستیک باشد.
۵- تاثیر بر زیبایی
طبق تحقیقات کارشناسان تغذیه از مواد شیرین مضری همچون بستنی و نوشابه و... به مرور باعث زشتی و خرابی پوست میشود. عسل طبیعی به خاطر تاثیر مثبت بر کیفیت و حرکت خون بافت های پوستی را تغذیه کرده و شاداب نگه میدارد. منبع (http://nahll.blogfa.com/post-17.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2800/)

afsoon6282

2010/4/29, 09:22 AM

محققان استرالیایی برای نخستین بار به طور مصنوعی و با استفاده از باکتری‌های تراریخته، ابریشم زنبور عسل تولید کردند.
به گزارش سرویس «علمی» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، دکتر تارا ساترلند، حشره شناس مرکز تحقیقات CSIRO که سرپرستی این تیم تحقیقاتی را عهده دار بوده است، می‌گوید: ابریشمی که از این طریق تولید می‌شود برای بافتن منسوجات بسیار نرم و نیز برای کاربردهای فوق‌العاده قوی و محکم مانند کامپوزیت‌های پیشرفته در تجهیزات هوایی و دریایی قابل استفاده خواهد بود. همچنین می‌توانند در کاربردهای پزشکی حساس و مصنوعی قابل استفاده باشد.

ساترلند و دستیارانش برای تولید ابریشم زنبور عسل از باکتری ایکولی ابتدا باید روی باکتری تغییرات و اصلاحات ژنتیکی انجام می‌دادند تا از این باکتری به عنوان غده تولید کننده ابریشم بهره‌برداری شود.

ساترلند خاطر نشان کرد: اخیرا تلاش‌های زیادی انجام شده است تا سایر انواع ابریشم‌ها از دیگر جانوران بی مهره در سیستم‌های ترنس‌ژنیک تولید شوند، اما ساختار پیچیده ژن‌های ابریشم در سایر ارگانیسم ها به معنی آن است که تولید ابریشم در خارج از غدد ابریشم ساز کار بسیار دشواری است. در این پژوهش نیز از آنجا که زنبورهای عسل دارای ژن‌های تولید کننده ابریشم هستند اما فاقد غدد ابریشم ساز می باشند، لذا از باکتری ای‌.کولی استفاده شده تا با اعمال اصلاحات ژنتیکی روی آن از باکتری به عنوان غده ابریشم ساز برای زنبورها بهره‌گیری شود.

محققان استرالیایی می‌گویند: مرحله بعدی، استفاده از کل این پروسه در مقیاس گسترده با کاربرد تجاری است.

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2803/)

afsoon6282

2010/5/06, 11:23 AM

یونانیان در قدیم از عسل و موم برای تهیه انواع غذاها استفاده می کردند. بعدها، نیش زنبور برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده شد. بقراط و کنفوسیوس (فیلسوف چینی) از این روش برای درمان بیماران استفاده می کردند.
در عصر حاضربه خاطر آگاه شدن مردم از اثرات بد داروها، مردم رو به درمان های طبیعی آورده اند و اکنون مطب های زیادی برای درمان با نیش زنبور در چین گشایش یافته و به سرعت این روش درمانی دراروپا و آمریکای شمالی رایج شده است.

زنبور درمانی یکی از انواع آپی تراپی می باشد که در این نوع، تولیدات زنبور برای درمان به کار می رود. در این نوع درمان از گرده افشانی توسط زنبور، موم، عسل خالص و غذای مورد مصرف توسط نوزادهای زنبورها استفاده می شود.

به طور خلاصه، زنبوردرمانی به عنوان جاشینی برای مداوای بیماران به کار می رود و بیمارانی که با داروهای شیمیایی درمان نمی شوند، رو به زنبور درمانی می آورند.

درمان بیماری ها با نیش زنبور

نیش زنبور به بهبود و درمان این مشکلات و بیماری ها کمک می کند:

1- بیماری های خود ایمنی
2- بیماری های عصبی
3- ام اس (ms)
4- پینه و سختی پوست
5- آماس و ورم پستان
6- گرفتگی عضلات
7- زونا
8- نقرس
9- آسیب به آرنج
10- آسیب به زردپی
11- کمردرد
12- دردهای مزمن
13- اختلال اعصاب
14- کاهش کلسترول خون
15- روماتیسم و درد مفاصل
16- آرتریت یا ورم و التهاب مفاصل
17- افسردگی
18- بیماری های پوستی
19- دردهای قاعدگی
20- واریس یا بزرگ شدن رگ در پاها
21- سندرم خستگی مزمن
22- ناتوانی های جنسی

خصوصیات نیش زنبور

نیش زنبور دارای ترکیبات مختلفی از قبیل: آنزیم ها، پروتئین ها و اسیدهای آمینه می باشد.

این ماده بدون رنگ و دارای مزه شیرین و کمی تلخ می باشد. قابل حل در آب می باشد. اگر با هوا برخورد کند، تبدیل به کریستال سفید متمایل به خاکستری می شود.

نیش زنبور دارای موادی می باشد که به سیستم اعصاب، قلب و غده فوق کلیه کمک می کند.

چگونگی روش زنبور درمانی

ابتدا قبل از شروع درمان ، باید میزان حساسیت بیمار را نسبت به نیش زنبور مورد بررسی قرار داد. این کار با استفاده از تزریق مقدار کمی نیش زنبور و توسط 1 تا 2 عدد زنبور انجام می شود.

زنبور درمانی به این صورت است که زنبور را با استفاده از موچین یا انبرک در سطح مورد نظر از بدن قرار می دهند تا آنجا را نیش بزند. برخی افراد به جای استفاده از خود زنبور زنده، تزریق نیش زنبور را در زیر پوست ترجیح می دهند.

نیش زنبور بعد از 15 دقیقه رها می شود و بعد آن را با استفاده از موچین برمی دارند. بین 20 تا 40 نیش باید در هر جلسه زده شود و بیمار باید 3 بار در هفته به مرکز زنبور درمانی مراجعه کند.

درمان با نیش زنبور برای بیماران ms اثرات فوق العاده ای داشته است، از آن جمله افزایش استقامت، کاهش خستگی و همینطور کاهش تشنج و انقباض عضلات.

احتیاط کنید:

اگر شما دیابت، سیفلیس، سل یا آلرژی شدید دارید، از این نوع درمان استفاده نکنید.
بیماران بعد از زنبور درمانی چه احساسی دارند؟

آستانه ی تحمل درد ناشی از نیش زنبور در افراد مختلف، متفاوت است. معمولا بعد از چند ساعت، درد فروکش می کند. اما در برخی افراد نیز ممکن است یک هفته طول بکشد تا درد متوقف شود.

برخی اوقات گذاشتن یخ روی محل نیش زنبور موجب آرام شدن درد ناشی از آن می شود.
چگونه می توان فهمید که شخصی نسبت به نیش زنبور آلرژی دارد یا نه؟

در افراد دارای آلرژی به نیش زنبور، علائم زیر دیده می شود:

درد، حالت تهوع و استفراغ، اسهال و سرگیجه، سخت نفس کشیدن و صدای خرخر، کاهش ناگهانی فشار خون و شوک.

آیا احتمال خطر در این درمان وجود دارد؟

بیشتر مردم بعد از نیش زدن زنبور، درد و قرمزی محل نیش را تجربه می کنند. دیده شده است که حدود 20 درصد از افراد بعد از درمان دچار خارش، کهیر، خستگی و عصبانیت می شوند.

در اینجا توجه شما را به برخی از علائم و نشانه های بعد از درمان جلب می کنم. لازم به ذکر است که این علائم بسیار نادر و در حدود 8/0 درصد می باشند.

1- مرگ
تعداد کمی از افراد به علت نیش زدن زنبور می میرند. تحقیقات نشان داده است که این تعداد به کمتر از 100 نفر در سال می رسد. مرگ به سبب وجود آلرژی شدید و یا شوک قلبی رخ می دهد.

2- آسیب به اعصاب بینایی
این علامت در افرادی بروز می کند که نیش زنبور در اطراف چشم و ابروی آنها وارد شده باشد.

3- آنسفالومیلیت یا التهاب مغز و نخاع
اگر نیش زنبور وارد سیستم عصبی شود، این عارضه به وجود می آید.

اگر به طور ناگهانی زنبور شما را نیش زد ، چه باید کنید؟

- هر چه زودتر به اورژانس بروید.
- با دقت نیش زنبور را در بیاورید. حدود 2 تا 3 دقیقه طول می کشد تا تمام نیش وارد بدن شود، لذا بیرون آوردن نیش بسیار مهم است.
- برای کاهش تورم در محل نیش، یخ بگذارید.
- محل نیش را با آب تمیز و صابون بشویید.

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2813/)

afsoon6282

2010/5/06, 12:32 PM

زنبورعسل برای زنده ماندن، رشد و تولید مثل به کربوهیدارت، پروتئین ، چربی ، موادمعدنی، ویتامین ها و آب احتیاج دارد. شهدو عسلک مواد اصلی تأمین کننده کربوهیدارت برای زنبورعسل هستند و زنبورعسل سایر مایحتاج ضروری خود را به غیر از آب از گرده گلهاتأمین می کند. زنبورعسل از گرده گلها بیشتر جهت تأمین مواد مورد نیاز برای ساختن عناصر ساختمانی، ماهیچه ها ، غدد و سایر بافتها استفاده می کنند. یک زنبور تازه متولد شده 13 درصد و یک زنبور 5 روزه 5/15 درصد وزن بدنش ( به صورت تر) را مواد پروتئینی تشکیل می دهد. در فعالیتهای یک کلنی معمولی ، دانه های گرده دو کار انجام می دهند. یکی اینکه کارگران آنها را بعنوان منابع پروتئینی ، ویتامین ، چربی و مواد معدنی مصرف می کنند تا غده های تأمین کننده ژله رویال (غذای نوزادان) به طور عادی رشد کند. این ماده محتوی مقدار زیادیپروتئین است و برای تغذیه لاروهای جوان و ملکه به کار می رود و دیگر اینکه گرده بعنوان منبع پروتئینی مستقیماً برای تغذیه لاروهای مسن تر و زنبوران نر مصرف می شود. زنبوران نر از گرده گل مستقیماً تغذیه ننموده بلکه مخلوطی از ترشح غدد شیری، عسل ودانه گرده به آنها خورانده می شود.
غذای اصلی ملکه ترشحات غدد شیری است که در تمام طول عمرش آن تغذیه می کند. یک زنبورعسل در مدت زندگی خود بین 120 تا 140 میلی گرم گرده مصرف می کند. در این دوره تغییرات داخلی نیز در بدن زنبورعسل رخ می دهد. مقدار پروتئین در بدن زنبوران کارگر در این دوره به 60 تا 70 درصد و در نرها به حدود 40 درصد می رسد. دانه گرده در تغذیه زنبورعسل بعنوان تنها منبع پروتئینی برای پرورش لاروها حائزاهمیت است. بین سالهای 1935 تا 1942 محققین دریافتند که مقدار 2/3 میلی گرم برای رشد یک زنبورعسل ضروری می باشد که این مقدار ازت می تواند از 100 میلی گرم نان زنبوربه دست آید. یک کلنی سالیانه در حدود 20 تا 30 کیلوگرم گرده مصرف می کند و حتی مصرف آن به مقدار 50 کیلوگرم در سال نیز گزارش شده است. گرده جمع آوری شده به وسیلۀ تله گرده از یک کلنی می تواند برای تغذیه حدود 50 کلنی به صورت مکمل گرده کافی باشد. گرچه دانه های گرده به صورت تازه نیز مصرف می شوند ولی مقدار زیادی از آنها درداخل سلولها همراه با مقدار کمی عسل و ترشحات فشرده شده و نوعی تخمیر اسید لاکتیک در آنها صورت می گیرد که این فرآورده تخمیر شده را نان زنبور (Bee bread) می گویند.
به طور کلی ملاک ارزشیابی پروتئین گرده ( ارزش کیفی ) عبارت است از :
Hypopharygeal) -1 )رشد غدد مادون حلقی
Food consumprion) -2 )مقدار گرده مصرفی
Weight increase) -3 )افزایش وزن زنبور
Longevity) -4 )طول عمر زنبور
Fat body development) -5) افزایش بافت چربی بدن
Nitrogen exclusion by bees) -6 )ازت دفعی زنبور
Haemolymph spectrum) -7) نوع ترکیب همولنف
خاصیت جلب کنندگی گرده :
برای جلب زنبورها به گرده گلها فاصله کلنی آنها از گل و نیز علاقۀ زنبورهای آن کلنی به بعضی از گلها مؤثر است . عامل جلب کنندگی گرده گلها، عطر آنها می باشد به طوریکه از هرمنبع پروتئینی دیگر قدرت جلب کنندگی بیشتری دارند.فیتوسترولها اولین جلب کننده های شناخته شده در گرده می باشند. امروزه محققین دریافته اند که زنبورها به سمت غذاهایی می روند که دارای گرده گل و یا انواع عصاره های گرده و روغن های ضروری گیاهانی مانند آنیون ، بابوبه و رازیانه باشند.
منبع: پرورش زنبورعسل و بیماریها وافات زنبورعسل

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2833/)

afsoon6282

2010/5/22, 10:11 PM

مرگ مرموز زنبورهای عسل در سال‌های اخیر موجب نگرانی کارشناسان محیط زیست و البته کندوداران شده است. کارشناسان معتقدند سوءتغذیه یکی از مهمترین عواملی است که موجب مرگ دسته‌جمعی تعداد بی‌شماری از زنبورهای عسل شده است.

http://www.jamejamonline.ir/Media/images/1388/02/09/100905463814.jpg

در فصل بهار کندوی زنبوهای عسل حال و هوایی دیگری دارد. هزاران زنبور کارگر جوان آماده پرواز به سوی دشت‌های پرگل می‌شوند. البته اگر دشت و گلی باقی‌مانده باشد. زندگی مدرن و صنعتی انسان، وسعت دشت‌ها را روز به روز محدودتر کرده و سردرگمی زنبورهای عسل جوان را بیشترمی کند.
فصل گرسنگی برای زنبورهای عسل برخلاف تصور معمول، فصل تابستان است. در این فصل اشتهای زنبورهای عسل که ذخیر‌ه چندانی نیز در کندو ندارند بیشتر می‌شود. هر چند که کندوداران گاه کندوهایشان را ده‌ها کیلومتر جابه‌جا می‌کنند اما جستجوی برای یافتن گل‌های تازه و شهد آنها اغلب بی‌نتیجه می‌ماند. حتی در آلمان نیز تعداد زیادی از کندوداران از آب‌شیرین برای سیرکردن زنبورهایشان استفاده می‌کنند. البته اگر پس از گذشت زمستان زنبوری برایشان مانده باشد.

آب‌شیرین یا "خوراک حاضری" بنیه زنبورها را کم می‌کند
در زمستان 2010 در آلمان، مرگ ‌دسته‌جمعی زنبورهای عسل به حدی رسید که در بسیاری از ایا‌لت‌های این کشور کندو داران حدود 20 درصد از سرمایه خود یعنی زنبورهای‌شان را از دست دادند. علت مرگ این حشرات کوچک و مفید کنه‌ای به نام "واروآ" تشخیص داده شد.
این کنه 30 سال پیش وارد آلمان شده است. "واروآ" خون زنبورها را می‌مکد و لنف‌های آنها خشک می‌کند. این کنه با حمله به شفیره زنبورها رشد آنها را مختل می‌کند و زخم‌هایی برجا می‌گذارد که مکان مناسبی برای رشد باکتری‌ها و ویروس‌ها هستند.
حشره‌شناسان اما معتقدند عامل موثر دیگری زنبورها را مستعد حمله پارازیت‌ها می‌کند: سوء تغذیه. علاوه بر "خوراک حاضری" یا همان آب‌شیرین، شهد بسیاری از گل‌ها که در نزدیکی کارخانه‌ها و مراکز صنعتی هستند ، برای زنبورهای عسل آلوده است. این حشرات حساس توان سازگاری با کودهای مختلف شیمیایی که در مزارع از آنها استفاده می‌شوند را ندارند.
به عنون مثال در سال 2008 در آلمان به دلیل زادووالد سریع نوعی کرم ذرت، مزارع وسیع ذرت با سم کلوتیانیدن سم‌پاشی شدند. این سم‌پاشی موجب مرگ یکباره تعداد بی‌شماری از کفش‌دوزک‌ها، کرم‌های خاکی،‌لارو کرم‌های ‌ابریشم زنبورهای عسل و پرندگان محلی شد. سم کلوتیانیدن اعصاب را مختل می‌کند و از دهه نود وارد بازار شده است. آلودگی این سم برای زنبورهای عسل 7 هزار بار بیشتر از کرم‌ ذرت است. منبع: جام جم آنلاین: دویچه وله

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2838/)

afsoon6282

2010/6/04, 09:16 AM

این نوع زنبورداری در اکثر نقاط کشور ما ملاحظه می شود و تجمع ان بیشتر در استانهای اذربایجان،زنجان و بخشی از همدان است.زنبورداران در این سیستم از چوبهای تر و نرم درختان بید و تبریزی و غیره استوانه ای به نام سبد می بافند که قسمت جلو ان از اهمیت مصالح محصور شده و یک روزنه کوچک در ان تعبیه می شود و قسمت عقب ان کاملا باز است.سپس روی بافته های چوبی از مدفوع نرم و ابکی گاو پوشش داده در معرض افتاب خشک می نمایند تا استحکام ملایم برای نگهداری عسل وزنبورعسل در ان بوجود اید. در توی سبد دو تکه چوب به شکل ضربدر در قسمت عرضی سبد قرار می دهند که معروف به ((چوب روزی یا آذوقه)) است و قسمت پشتی سبد را با موادی از جنس سرگین (مدفوع ابکی)گاو به اندازه پشت سبد معروف به ((دهانه سبد))می پوشانند.در بعضی مناطق برای سهولت کار تکه ای از گونی یا پارچه انتخاب کرده توی ان را با کاه و کلش یا موادی نظیر انها البته به فرم پشت سبد پر میکنند.چون کندوهای سبدی در معرض نزولات اسمانی تاب مقاومت ندارند و اب و برف و باران باعث حل شدن پوشش خارجی یعنی سرگین می شود روی این اصل زنبورداران سبدها را روی هم چیده در نهایت پوششی از پلاستیک ویا کاهگل بر ان می گذارند تا حفظ شوند.
اصولا زنبورداری سبدی به دلایل زیر مقرون به صرفه نیست:
1- امکان حمل ونقل سبد میسر نیست زیرا حمل و نقل باعث ریزش شانها می شود.
2- بازرسی زنبور در کندوهای سبدی بعلت چسبیدن شان به بدنه ان امکان ندارد لذا اینگونه کندوها را اصطلاحا ((شان ثابت)) می گویند.
3- از انجایی که سبدها روی هم چیده می شوند و فاصیه سوراخ پرواز از هم خیلی کم است احتمال دارد ملکه های جفت خورده هنگام بازگشت از پرواز جفتگیری وارد کندوی مورد نظر نشوند و احتمال کشته شدن انها بالا می رود.
4- اطلاع دقیق از اذوقه زمستانی و تعویض شانهای کهنه غیر عملی است.
5- در مواقع مقتضی رساندن کمکهای بهداستی و درمانی برای نسل یا حشرات بالغ یا غیر ممکن و یا با مشگلاتی هماه است.
6- در سیستم زنبورداری سبدب با شان ثابت ناگذیر عسل با موم همراه ان برداشت شده بنابر این مقدار تولید محصول کاهش یافته و زنبور مجبور است باز شان تازه درست کند.
7- نفوذ افات وبیماریها بخصوص پروانه موم خوار در کندوهای سبدی فوق الاده زیاد است.
8- در کندوهای سبدب امکام خراب کردن شانخون ها زنبورهمله وجود ندارد به همین دلیل امکان بچه دهی این کندوها و از دست دادن بچه کندو زیاد است. منبع (http://mellifera.blogfa.com/post-501.aspx)

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2843/)

afsoon6282

2010/6/04, 09:20 AM

زهر زنبور عسل مایعی است تلخ مزه به رنگ روشن دارای وزن مخصوص(1.1313 )بوی خاص و واکنش اسیدی، در مجاورت هوا به سرعت خشک میشود. زهر زنبور ترکیب بسیار پیچیده ای دارد و دست کم هشت نوع پروتئین در آن شناسایی شده است. مشخص شده است ترکیبات زهر رنبور عسل مناطق مختلف و نسبت به فصل های مختلف با هم فرق میکند . ترکیبات اصلی زهر زنبور
آنزیم ها: -فسفو لیپازA2-هیالورونیداز-اسید فسفاتاز
پپتید ها: آپا مین -ملیتین- پپتید MCD -سکا پین -تر تیا پین-آدو لاپین
آ مین های بیو ژنیک: هیستا مین - دوپا مین -نوراپی نفرین – لکوترین

اثر زهر زنبور در درمان بیماری MS
Multiple Sclerosis - بیماری با علت نامعلوم می باشد در این بیماری قسمتهایی از رشته های عصبی در سیستم عصبی مرکزی به واسطه خطا در فعالیت سیستم ایمنی بدن بیمار دچار التهاب و تخریب پوشش میلین و جراحت اکسون شده و در نهایت آسیب میبیند . بیمار و پزشک هیچ گونه پیش بینی از آینده بیماری ندارند و داروهای عرضه شده :
( Interferon B-1a - Interferon B-1b < Betaseron )
در بسیاری از موارد نمی تواند بیماری را درمان کند .
استفاده از زهر زنبور عسل یکی از روش های جایگزین و مناسب براتی در مان این بیماری است .
با توجه به جد ول تر کیبا ت زهر زنبور Melittin که 50 % وزن خشک زهر را تشکیل میدهد یکی از مهم ترین مواد ضد التهاب ( 100 برابر قویتر از Hydrocortisol ) است .
Adolapin ماده دیگر موجود در زهر می باشد که از طریق مهار فعالیت آنزیم ‍‍Cyclooxygenase باعث اثر ضد التهابی و ضد درد می شود . Apamin از تشکیل Complement C3 جاوگیری میکند و کانال های پتاسیمی وابسته به کلسیم را بلوکه می کند و به همین دلیل انتقال عصبی را تشدید میکند . آنزیم Hyaluronidase نیز Scar تشکیل شده در بیماران ام اس را از بین می برد در دنیا تعداد قابل توجهی از بیماران MS فلج شده با زنبور درمانی صحت کامل خود را باز یافتند .
در سال 1997 میلادی انجمن MS امریکا مبلغ 250000 دلار در اختیار دکتر Beltani رئیس بخش ایمونولوژی دانشگاه Georgetown آمریکا قرار داد تا در مورد تاثیر زهر زنبور روی بیماران مبتلا به MS تحقیق نماید تحقیقات نشان داد که در 60 % بیماران سبب بهبودی بیماران شده است .

اثر درمانی زهر زنبورعسل در بیماریهای رماتیسمی
باتوجه به تحقیقات جدید در خارج کشور و نوشته های طب سنتی مبنی براثردرمانی زهر زنبورعسل در درمان بیماریهای رماتیسمی و بدلیل کمبود اطلاعات منتشر شده دراین زمینه ونگرانی پزشکان متخصص روماتولوژی بعلت اثرات نامطلوب و یا بی اثر بودن نسبی داروهای فعلی دربرخی از بیماران و عدم انجام این تحقیق درایران برآن شدیم تا پژوهشی درمورد اثردرمانی زهرزنبور عسل در درمان بیماری های رماتیسمی بعمل آوریم . موادموثری ازجمله ملیتین در زهر زنبور عسل وجود دارد که میتواند در درمان بیماریهای رماتیسمی موثر باشد. نظر به اینکه استفاده مستقیم ازنیش زنبور عسل ممکنست واکنش‌های آلرژیک و حتی شوک آنافیلاکتیک و حتی مرگ ایجاد نمایدلذا از زهر زنبور عسل فرآورده داروئی درابتدا بصورت پماد جلدی و سپس قرص‌های خوراکی ساخته و دردرمان بیماریهای روماتیسمی مورداستفاده واقع خواهدشد
زهر زنبور عسل از دیرباز برای درمان بیماریهای رماتیسمی بکار می رفته است اما تا کنون این روش درمانی در طب غربی پذیرفته نشده است. بمنظور بررسی علمی این اثرات پیش گفته ابتدا بعنوان مطالعه اولیه در سه بیمار رماتیسمی داوطلب و پس از اخذ رضایت نامه کتبی نیش مستقیم زنبور عسل بکار رفت. نتایج حاصله رضایت بخش بود و لذا تولید فراورده تزریقی جدیدی از زهر زنبور عسل بمنظور بررسی علمی اثرات آن مد نظر قرار گرفت. یک دستگاه شوک الکتریکی جدید برای استحصال زهر زنبور عسل طراحی و ساخته شد. زهر زنبور عسل استحصال شده از نظر طیف اشپکتروفتومتری و نیز از نظر pH با زهر زنبور عسل استاندارد درجه یک سیگما مقایسیه گشت. روش جدیدی برای استاندارد کردن زهر زنبور عسل ابداع گشت. این روش بر مبنای سنجش میکروبی توسط انتشار از دیسک و با استفاده از میکروارگانیسم باسیلوس سابتیلیس (ATCC 6633) و زهر زنبور عسل درجه یک سیگما انجام پذیرفت. زهر زنبور عسل تولیدی توسط *****های غشایی Millipore استریل گشت و سپس در 4 دوزاژ مختلف بصورت ویالهای لیوفیلیزه فرموله شد. این فرآورده مورد آزمونهای استریلیتی LD50 و Safety (تزریق وریدی به موشهای سوری) واقع گشت. pH و نیز اسپکتروفتوگرام آنها نیز بررسی شد. دستگاه شوک الکتریکی جدید بعنوان اولین دستگاه سم گیر زنبور ساخت ایران به ثبت اختراع رسید. pH و حداکثر جذب هر دو نوع زهر زنبور عسل یکی بودند (به ترتیب 0/1+- 5/5 ,280nm ) منحنی استاندارد بدست آمده از روش سنجش میکروبی خطی بود (r=0.99609+-0.00260 , CV%=3.788+-0.440) . بعنوان یک طرح اولیه، حدود سه هزار ویال در چهار دوزاژ مختلف 0/14،0/36،0/70،1.4mg/vial در انستیتو رازی حصارک تهیه گشت. نتایج آزمونهای استریلیتی و Safety رضایتبخش بودند. مقایسه اسپکتروفتوگرامها و pH زهر زنبور عسل قبل از فرمولاسیون و پس از آن حاکی از عدم تغییر در ماهیت زهر زنبور عسل بود. LD50 فرآورده تزریق زیر جلدی از زهر زنبور عسل برابربا 0/061 +- 3/88 mg/kg بود. برای نخستین بار در ایران فرآورده تزریق زیر جلدی از زهر زنبور عسل ساخته شد. پس از اخذ مجوز لازم از وزارت بهداشت، بررسیهای بالینی در مورد اثرات درمانی زهر زنبور عسل ایران روی برخی از امراض خود ایمنی از قبیل مالتیپل اسکلروزیس و آرتریتهای سرم منفی انجام خواهد شد
درباره فواید محصولات زنبـور عسـل تحقیقات بسیاری انجام شده اسـت کـه از آن جمله‎ می‎توان به استفاده از زهر زنبور عسل اشاره کرد.
استفاده درمانی از زهر یا نیش زنبور عسل‎ حدود دو هزار سال قبل در اروپا و آسیا آغاز شد.
زهر زنبور عسل ضدالتهاب، ضد باکتری و ضد قارچ است و به علاوه پس از مـصـرف در بدن مـوجـب آزادسـازی تـرکـیبـات طبیـعـی ضدالتهابی به ویژه کورتیـزول و آزادسـازی هورمون پیش ساز کورتیزول می شود.
آسیب های لیگامان ها، تاندونـیـت، بورسیت‎، فیبروزیت و دیگر تروماهای بافـت نرم از جمله بیماریهایی است که بـا نـیـش زنبور عسل به خوبی درمان می شوند.
همچنین استفاده از نیش زنبور عسل در تخفیف سردردهای میگرنی و پلـی نـوریـت در حال بررسی است.
استفاده از زهـر زنبـور عسـل مـوجـب تاخیر در انعقاد خون به ویـژه در رگـهـای کوچک میشود و می تـوان از آن در بهـبـود جریان خون بهره برد.
مدارکی نیز وجود دارد که زهر زنبـور عسل در کاهش کلستـرول و تحـریـک دسـتگـاه ایمنی بدن موثر است.
اسـتفـاده از زهـر زنبـور عـســل در بـیمـارانـی کـه بـه هیـچیـک از روشـهـای درمانی غیراستـروئیـدی و ضـدالـتهـابـی و کورتیکو استروئیدها و داروهـای کـاهـنـده ایمنی پاسخ
‎نداده اند ممکن است مفید باشد.
محققان توصیه می کنند که بهتـر اسـت همزمان با استفاده از زهر زنبور عـسـل از دیگر محصولات زنبور عسل نیز استفـاده شـود تا دستگاه ایمنی بدن پاسخ بهتری به درمان نشان دهد.
این عضو هیات علمی دانشگاه تربیت معلم تصریح کرد:همچنین تاثیر زهر زنبور عسل بر روی حیواناتی که با استفاده از ماده شیمیایی به ام .اس مبتلا شده بودند انجام شد و مشاهده کردیم که بیماری ام .اس رو به بهبودی است.

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2847/)

afsoon6282

2010/6/04, 09:21 AM

پیشنهاد عسل درمانی برای جلوگیری از قطع عضو در افراد مبتلا به دیابت.
گروهی از محققان میگویند با مالیدن عسل بر روی زخم یک فرد مبتلا به دیابت میتوان از لزوم قطع یک پای عفونی پیشگیری کرد.
به گزارش خبرگزاری فرانسه از مدیسون، پزشکی در دانشگاه ویسکانسین که شش بیمار دیابتی خود را از خطر قطع عضو نجات داده است، آزمایشی را برای ترویج استفاده گسترده از عسلدرمانی آغاز کرده است.

در این درمان پس از برداشت پوست و باکتری مرده لایه عسل وارد زخم میشود. جنیفر ادی پروفسور دانشکده پزشکی و بهداشت عمومی دانشگاه ویسکانسین گفت : عسل به دلیل خاصیت اسیدی خود باکتری را از بین میبرد و از بروز عوارض مقاومت باکتریایی که در مصرف آنتی بیوتیکهایی استاندارد دیده میشود پیشگیری میکند. وی این موضوع را برای بهداشت جهانیبسیار حایز اهمیت خواند.

ادی گفت : افراد مبتلا به دیابت معمولا از جریان خون ضعیفی برخوردارند و از آنجا که تواناییآنان برای مبارزه با عفونت کاهش می یابد، زخم هایشان به سختی درمان میشود. وی افزودتقریبا هر ۳۰ ثانیه یک قطع عضو ناشی از دیابت در جهان انجام میشود . وی ابراز امیدواری کرد که اگر بتوان ثابت کرد که عسل موجب شفای زخم اقراد دیابتی میشود. میتوان امیدهای تازه ای برای بسیاری از بیماران مبتلا به دیابت بوجود آورد.
وی احتمال این امر را بسیار زیاد توصیف کرد. عسل درمانی هم اکنون در نیوزلند برای درمان زخم های بستر و در اروپا بعنوان یک شکل درمان جایگزین استفاده میشود.

لينک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2848/)

afsoon6282

2010/7/30, 09:29 AM

١- جمعیت زنبور عسل نسبت به سایر حشرات گرده افشان بسیار زیاد می باشد.
٢- شعاع پرواز زنبور عسل بیشتر است.
٣- وفاداری و پایبندی زنبور عسل به یک گونه گیاه موردنظر بیشتر است.
۴- وفاداری و پایبندی زنبور عسل به یک منطقه مورد نظر بیشتر است.
۵- تأثیر سموم حشره کش که مصرف آنها روی محصولات کشاورزی معمول می باشد روی زنبور عسل کمتر از سایر حشرات گرد ه افشان اثر می نماید. به عبارت دیگر به واسطه قدرت تولید نسل زیاد و رفتارهای بخصوصی زنبور عسل، جمعیتی از این حشره که تحت تأثیر سموم قرار گرفته و از بین می روند سریعاً ترمیم و جایگزین می گردند.
۶- اطلاعات انسان در مورد پرورش، تکثیر و نگهداری زنبور عسل بیشتر از سایر حشرات گرده افشان است.
٧- زنبور عسل علاوه بر نقش اصل یاش در گرد هافشانی گ لها، تولید عسل، موم و سایر فرآورده های دیگر را می نماید که مورد توجه بیشتر می باشد.
٨- زنبور عسل را در هر شرایط آب و هوا می توان نگهداری نمود و سریعاً با آن شرایط سازش یافته و فعالیت می نماید.
٩- اغلب حشرات در زمستان به خواب زمستانه می روند در حالی که زنبورعسل چنین رفتاری ندارد و متناسب با شرایط محیطی فعالیت خود را تنظیم می نماید.
١٠- کلنیهای زنبورعسل را می توان به راحتی به نقاط مختلف جابه جا نمود.

لینک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2862/)

afsoon6282

2010/7/30, 09:34 AM

انسان در مقابل زهر زنبور عسل عکس العملهای متفاوتی از خود نشان می دهد که بستگی به درجه حساسیت افراد مختلف در مقابل این نوع زهر دارد.
انواع عکس العملهای افراد مختلف بشرح زیر خلاصه می گردد:
١- حساسیت موضعی: شامل علائم درد، سوزش و متورم شدن محل نیش خورده. اکثر افراد ای نگونه عک سالعمل را از خود نشان می دهند.
٢- خارش عمومی بدن: شامل خارش در قسم تهای مختلف بدن مثل خارش بینی، گوش، لب ها، پوست بدن و غیره.
٣- عکس العمل منطق های بدن: در این حالت قسمت وسیعی از اطراف محل نیش خورده احساس درد و سوزش کرده و متورم می گردد. مثلاً زنبور به انگشت دست نیش زده ولی تمام دست عکس العمل فوق الذکر را از خود نشان می دهد.
۴- بیهوشی یا بی حسی قسمتی از بدن یا تمامی بدن: در این حالت بدن حساسیت شدیدتری نسبت به زنبور عسل نشان داده وماهیچه ها بحالت فلج درمی آید.
۵- حساسیت شدید یا بحرانی: در این حالت که زهر روی سلسله اعصاب اثر می گذارد، عکس العمل بسیار شدید بوده و شخص با اختلالات فیزیولوژیکی حاد مثل تنگی نفس شدید، اختلالات قلبی یا انقباضات وریدی و غیره روبرو م یگردد و گاهی ممکن است در مدت نیم ساعت باعث مرگ شود. لازم به تذکر است که این گونه عکس العمل بسیار نادر می باشد ولی در صورت مشاهده باید بلافاصله شخص بیمار را به مرکز پزشکی منتقل نمود و با قرار دادن کیسه یخ روی بدن و تزریق آدرنالین و آنتی هیستامین نسبت به نجات جان وی اقدام نمود.
قابل توجه است که بعضی افراد فقط یک یا چند نوع عک یالعم لهای یاد شده را از خود نشان م یدهند و عد های دیگر همه آنها را خیلی سریع منعکس و علائم یا عوارض آن پس از چند ساعت تا چند روز کاملاً از بین خواهند رفت.

لینک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2865/)

afsoon6282

2010/7/30, 09:36 AM

http://www.culturaapicola.com.ar/fotos/Scaptotrigona_mexicana1.jpg

afsoon6282

2010/9/24, 12:10 PM

دکتر شهاب قاضی در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه کرمانشاه، اظهار داشت: موطن اصلی زنبور عسل ایرانی با نام علمی Apis mellifera meda کشور ایران است و این نامی است که Goetze پروفسور دانشگاه بن آلمان بر روی زنبورهای نژاد ایرانی گذاشته است و کلمه meda را از نام سلسله پادشاهان ماد که قبل از هخامنشیان در ایران حکومت می‌کردند، گرفته است.
وی افزود: شکل ظاهری این نوع زنبور به این صورت است که سه حلقه اول شکم به رنگ سیاه بوده و بقیه حلقه‌ها به رنگ مایل به قهوه‌ای دیده می‌شوند.
قاضی گفت: زنبور عسل ایرانی در مناطق سردسیر به خوبی شرایط آب و هوایی سرد را تحمل می‌کند، علاوه بر این رشد جمعیت این نژاد در اوایل بهار خوب است و تا خرداد ماه به بیشترین شمار خود می‌رسد.
وی تصریح کرد: این نژاد، زنبوری صرفه جو بوده و زمستان را با حداقل ذخیره به پایان می‌رساند و جمعیت کلونی آن در زمستان به پایین‌ترین حد خود می‌رسد.
این عضو هیات علمی دانشگاه رازی کرمانشاه، گفت: تعداد نیش‌زنی این نژاد تا حدودی زیاد است که علت آن این است که هیچ نوع فعالیت علمی برای بهتر کردن نژاد این نوع زنبورها به عمل نیامده و زنبورهای موجود در روستاهای ایران عملا با زنبورهای وحشی فرق زیادی نداشته و تمام حالات آن‌ها را از خود نشان می‌دهند.
قاضی ابراز امیدواری کرد: اگر زنبورهای این نژاد را تحت کنترل دقیق قرار دهیم و چندسالی به تحقیق و انتخاب آنها بپردازیم، کم کم خواهیم توانست بعضی از خواص بد آن‌ها از جمله تعداد نیش زنی زیاد را تعدیل کرده و خواص خوبشان را حفظ و حتی بهتر کنیم.
وی در ادامه گفت: امروزه زنبوری برای یک منطقه قابل توصیه است که بهترین نتایج اقتصادی را داشته باشد نه این‌که بر اساس ملاحظاتی از قبیل رسومات، منشا بومی، رنگ و یا شکل حفظ شده باشد.
قاضی تاکید کرد: اگر یک نژاد خارجی بعد از آزمون دقیق روی یک منطقه به عنوان نژاد برتر مورد قبول واقع شود، کل منطقه باید توسط آن نژاد جایگزین شده و این چیزی است که در برخی از کشورها اتفاق افتاده است. منبع (http://www.isna.ir/ISNA/NewsView.aspx?ID=News-1616482&Lang=P)

لینک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2902/)

afsoon6282

2010/10/18, 08:51 PM

یک عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه، گفت: شنوایی به مفهوم دریافت امواج صوتی و تبدیل آن به صدا به حالتی که در پستانداران دیده می‌شود، در زنبور عسل وجود ندارد.
دکتر شهاب قاضی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کرمانشاه، اظهار داشت: امروز قادریم در مورد تعدادی از حس‌های زنبور عسل به خصوص حس بینایی و تشخیص رنگ‌های مختلف اظهار نظرهای قاطعی کنیم و به کمک آزمایش‌های مختلف، وضع و قدرت تعداد دیگری از حس‌ها مثل حس شنوایی، بویایی و لامسه و ... تا حدودی روشن شده است.
وی گفت: تحقیق درباره حواس مختلف زنبور عسل در قرن‌های اخیر و در آزمایشگاه‌های مختلف جهان نشان می‌دهد که در زنبور عسل حس‌هایی وجود دارد که در انسان دیده نمی‌شود.
قاضی سپس در مورد حس شنوایی زنبور عسل، گفت: اگر مقصود از شنوایی دریافت امواج صوتی بسیار توسط عضو خاصی از بدن و تبدیل آن به صدا باشد، یعنی همان کاری که گوش در بدن انسان و سایر پستانداران انجام می‌دهد، چنین عضوی در زنبور عسل وجود ندارد و زنبور عسل اصلا گوش ندارد.
وی اظهار داشت: هر گاه زنبور روی جسم سخت و محکمی مثل تخته ایستاده باشد و ضربه‌ای به تخته وارد شود، فورا عکس‌العمل نشان داده و خود را جمع و یا پرواز می‌کند، ولی این دلیل بر شنیدن صدای ضربه به وسیله زنبور نیست، بلکه وی به وسیله دست و پاهایش و به علت ظرافت فوق‌العاده آن‌ها تنها امواج لرزشی را حس کرده و واکنش نشان می‌دهد.
قاضی ادامه داد: به کمک آزمایش‌های متعدد معلوم شده که زنبورها فقط امواج با طول موج خیلی بلند که مربوط به صداهای کلفت است را دریافت کرده و در مقابل آن واکنش نشان می‌دهند، این موضوع باز هم دلیل بر داشتن حس شنوایی و گوش نیست.
وی تاکید کرد: زنبورها قادر نیستند بین صداهای کلفت مختلفی که دریافت می‌کنند فرق گذاشته و تفاوت‌هایشان را درک کنند، در صورتی که همین صداها در گوش ما بسیار مختلف است و با هم فرق دارند که البته همین صدای منحصر به فرد را هم زمانی می‌توانند تشخیص دهند که محل تولید صدا به شاخک‌هایشان نزدیک باشد. منبع (http://www.isna.ir/ISNA/NewsView.aspx?ID=News-1619805&Lang=P)

لینک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2908/)

afsoon6282

2010/10/18, 08:55 PM

زمانی که زنبورهای عسل در جستجوی خانه ای جدید هستند، به شیوه ای کاملا دموکراتیک بهترین منطقه را برای خود انتخاب می کند، رفتاری که می تواند الگویی برای گروه های انسانی به شمار رود.
به گزارش خبرگزاری مهر، (http://www.mehrnews.com/fa/NewsDetail.aspx?NewsID=1161792) "توماس سیلی" استاد نوروبیولوژی و رفتارشناسی در کتاب جدید خود "دموکراسی زنبورهای عسل" فرایند تصمیم گیری زیرکانه ای که زنبورهای عسل در هنگام تصمیم گیری برای مسائل مهمی مانند اشغال خانه ای جدید از آن استفاده می کنند را تشریح کرده است.
به گفته وی زمانی که یک کندو مملو از زنبورها شده و جمعیت آن بیشتر از حد معمول می شود، دو سوم زنبورهای کارگر و ملکه پیر کندو را ترک کرده و در نزدیکی آن بر روی شاخه ای مجاور ساکن می شوند طی چند روز آینده چند صد زنبور جستجوگر 10 تا 20 منطقه مناسب را در میان درختان مورد بررسی قرار می دهند و پس از بازگشت به مقر اصلی، هر یک از این مناطق را با نوعی حرکات موزون یا رقص به نمایش می گذارند.
به بیانی دیگر خوب بودن یک منطقه برای سکونت با میزان طولانی بودن رقص زنبورها برابر است و هرچه حرکات موزون آنها بیشتر طول بکشد، یعنی مکان مورد نظر بسیار مناسب بوده است به گفته سیلی این زنبورها از توانایی درونی برخوردارند که به آنها توانایی قضاوت کردن درباره کیفیت مکانهای مشاهده شده را خواهد داد به شکلی که اگر مکان مورد بررسی چنگی به دل نزند، زنبور هم برای تبلیغ آن تلاش چندانی نخواهد کرد.
در مقابل زنبورهای گشت زن دیگر نیز از مکانهای مختلف بازدید کرده و نظر خود را با حرکات موزون به نمایش می گذارند. بهترین مکان برای ادامه زندگی بر اساس پر انرژی بودن و قوی بودن حرکات موزون زنبورها انتخاب خواهد شد زیرا این مکان در میان زنبورهای گشت زن مشهور شده و تک تک آنها از این مکان دیدن خواهند کرد و زمانی که تعداد بازدیدها از چنین مکانی به بیشترین سطح برسد، زیستگاه جدید زنبورها انتخاب خواهد شد.
سیلی معتقد است روند تصمیم گیری زنبورها مشابه چگونگی عملکرد نورونها در مغز پستانداران برای تصمیم گیری است. در هر دو مورد نه یک تک نورون و نه یک زنبور، تنها در تصمیم گیری نقش ندارند و تعداد زیادی از آنها به صورت مستقل قطعه ای از اطلاعات را جمع آوری می کنند تا کل گروه از جمع آوری و ترکیب این اطلاعات به بهترین نوع تصمیم گیری دست پیدا کند. مورچه ها هم به شیوه ای مشابه خود را به گونه ای سازماندهی می کنند تا بتوانند به صورت اشتراکی تصمیم گیری کنند.
بر اساس گزارش ساینس دیلی، سیلی معتقد است انسانها با مطالعه رفتار تصمیم گیری دموکراتیک زنبورها می توانند درباره این نوع رفتار چیزهای زیادی بیاموزند. در صورتی که اعضای یک گروه از علائق مشترکی برخوردارند مانند زنبورهای یک کندو، پس کلید اصلی تصمیم گیری مشترک اطمینان از متفاوت بودن اعضای گروه با یکدیگر، حضور رهبری بی طرف، و برگزاری بحثهای باز و آزاد خواهد بود.

لینک دائم (http://aent.persianblog.ir/post/2910/)

yafa 7

2011/1/17, 12:54 PM

براي نخستين بار زنبورعسل پاكتي در استان گيلان توليد مي شود:

براي نخستين بار در كشور توليد زنبورعسل پاكتي در استان گيلان توسط بخش خصوصي اجرا مي شود. علي رفيعي معاون امور دام سازمان جهادكشاورزي استان گيلان در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاري كشاورزي ايران با اعلام اين خبر گفت: مجوز توليد زنبورعسل پاكتي به ظرفيت 300 كلني در سال توسط معاونت امور دام سازمان جهادكشاورزي گيلان به نام يكي از زنبورداران با سابقه اين استان صادر شده است،
وي در ادامه افزود: در اين روش زنبورداران اقدام به پرورش زنبورعسل كرده و پس از قرار دادن يك ملكه زنبورعسل، تعدادي زنبور عسل و مقداري غذا در يك. جعبه توري، آن را به مناطقي كه شرايط مساعدي از نظر پرورش زنبورعسل ندارند، ارسال مي كنند.
مهندس رفيعي با اشاره به اينكه هدف از توليد زنبورعسل پاكتي، تامين زنبور براي زنبورداران است، گفت: اين موضوع تاثير بسزايي در اشتغال زايي نيز دارد. وي تصريح كرد: متقاضيان مي توانند در اين ارتباط با خريد كلني زنبورعسل در وزنهاي 250 گرمي، 300 گرمي و 500 گرمي و استقرار آن در مناطق پرشهد، اقدام به پرورش زنبورعسل به شيوه پاكتي كنند.
وي در پايان توليد زنبورعسل پاكتي را يك تكنيك منحصر به علم زنبورداري دانست و اظهار داشت: در اين روش توليدكنندگان عسل مي توانند با رغبت بيشتر و در فرصت مناسب تر اقدام به توليد عسل كنند.

منبع: مرکز مقالات کشاورزی

yafa 7

2011/1/17, 01:07 PM

امروزه جامع نگري و برخورد سيستمي در مديريت کمي و کيفي منابع آب به علت افزايش مولفه‌هاي اين سيستم ها و پيچيدگي ارتباطات و اثرات متقابل آنها از اهميت ويژه اي برخوردار است. مدلسازي و مديريت مسائل زيست‌ محيطي بويژه پديده‌ي تغذيه‌گرايي، به دليل پيچيدگي و اثرات متقابل عوامل موثر در آن كار ساده‌اي نيست و امروزه سعي بر اين است كه با ايجاد مدل هاي مفهومي درك اين روابط را ساده كنند. روش پويايي سيستم رويكردي نسبتا تازه در مدلسازي كيفيت آب پيش روي مهندسين قرار داده كه بوسيله‌ي آن مي‌توان اندركنشهاي بين اجزاي سيستم آبي را به سادگي نشان داد. غني شدن اکوسيستمهاي آبي از مواد مغذي منجر به توليد زيستي بالا شده و ممکن است اثرات نامطلوبي نظير شکوفايي جلبکي و کاهش اکسيژن محلول در آبهاي نزديک بستر ايجاد کند. فيتوپلانكتون‌ها شاخه‌اي از جلبك‌ها هستند كه در آب شناورند. اين موجودات توليدكنندگان اوليه در پيكره‌هاي آبي هستند. فيتوپلانكتون‌ها غذاي زئوپلانكتون‌ها را تشكيل مي‌دهند. از نرم‌افزار VenSim به عنوان ابزار اوليه جهت مدلسازي فيتوپلانكتون‌ و زئوپلانكتون در مخزن استفاده شده است. مدل ساخته شده قادر است غلظت برخي از مولفه‌هاي كيفي آب مخزن مانند فيتوپلانكتون و زئوپلانكتون را در طول زمان محاسبه كند. در اين مقاله مخزن لانگ ليک (واقع در آمريکا) به عنوان مطالعه موردي مورد استفاده قرار گرفته است. شبيه‌سازي در مدت 127 روز انجام شده است.

"Pejman"

2011/1/27, 09:30 AM

حميد فاضلي در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس در تحليلي از آخرين وضعيت بازار مرغ و ظرفيت‌هاي توليدي صنعت مرغداري كشور، اظهار داشت: علي‌رغم آنكه طي چند هفته نخست اجراي قانون هدفمندي يارانه‌ها وقفه‌اي در توليد ايجاد شد و توليدكنندگان در بلاتكليفي به سر بردند اما خوشبختانه در حال حاضر روند فعاليت مرغداري‌ها متعادل و فرآيند توليد مرغ مصرفي كشور بهبود يافته اما توليد‌كنندگان همچنان بلاتكليف هستند.
وي افزايش قيمت گازوئيل را موجب افزايش قيمت تمام شده مرغ توليدي داخل برشمرد و ادامه داد: تحويل گازوئيل مورد نياز مرغداري‌ها به قيمت 150 تومان، باعث بازگشت تقريبي ثبات در روند توليد شد اما در اين بين براي توليدكنندگان تشريح نشد كه اين افزايش بهاي حامل‌هاي انرژي در كجاي قيمت تمام شده توليدات بايد لحاظ و تناقض بين هزينه‌ها و فروش چگونه بايد جبران شود؟
وي ضمن تأكيد بر اينكه مطابق تدابير اجرايي لحاظ شده در قانون هدفمندي يارانه‌ها، اصلاح قيمت حامل‌هاي انرژي بايد طي پنج سال و به تدريج اتفاق مي‌افتاد، افزود: در بخش كشاورزي بحث حمايت از توليدكنندگان در قالب بسته‌هاي حمايتي مطرح است اما هنوز شفافيت لازم در اين باره وجود ندارد و توليدكنندگان از آينده فعاليتي خود بي‌اطلاع هستند.
وي خاطرنشان كرد: براي بهره‌وري حداكثري از ظرفيت‌هاي توليدي كشور نيازمند ايجاد ظرفيت‌هاي جديد حمايتي هستيم كه از جمله آنها مي‌‌توان به تخصيص تسهيلات حمايتي، افزايش اعتبارات توسعه‌اي، بهينه‌سازي تجهيزات و تأسيسات، بهبود شرايط بازار و تسريع در اجرايي شدن تدابير لحاظ شده در قالب بسته‌هاي حمايتي بخش توليدي اشاره كرد.
وي ضمن تأكيد بر بلاتكليفي توليدكنندگان بعد از اجراي قانون هدفمندي يارانه‌ها، اظهار داشت: شرايط بخش توليدي در صنعت مرغداري به گونه‌اي است كه فعالان در اين حوزه آتيه روشني را براي خود ترسيم نمي‌كنند. مسئولان اجرايي كشور در حالي از تخصيص و پرداخت تسهيلات حمايتي صحبت مي‌كنند كه 90 درصد توليدكنندگان صنعت مرغداري براي دريافت اين تسهيلات با مشكلات عديده‌اي مواجه و امكان استفاده از اين منابع را ندارند.
وي افزود: معتقدم اجرايي شدن قانون هدفمندي يارانه‌ها در بلند مدت به نفع بخش توليدي كشور است اما ايجاد سازوكارهاي اجرايي اين قانون بدون صدمه زدن به بخش توليدي كشور يك الزام اساسي است.

* مصرف گندم در صنعت مرغداري ناچيز است

مدير عامل اتحاديه‌ سراسري تعاونيهاي صنعت مرغداري كشور با اشاره به اينكه گندم نقش اساسي در نهاده‌هاي توليدي صنعت مرغداري ايفاء نمي‌كند، اظهار داشت: گندم بخش عمده‌اي از نياز واحدهاي توليدي در صنعت مرغداري را تشكيل نمي‌دهد و لذا ارائه آن به قيمت كمتر از بازار تأثير چنداني در روند توليد ندارد.
وي تصريح كرد: گندم مصرف جزئي در بخش تخم‌گذار و مادر دارد و لذا انتظار داريم مسئولان امر در زمينه تأمين ذرت و سويا و نهادهايي از اين دست بخش توليدي را ياري كنند.
وي در خصوص ميزان تحقق وعده‌هاي دولت مبني بر تأمين الزامات گرمايشي مرغداري‌ها، خاطرنشان كرد: در اين باره نمي‌توان اظهار نظر قطعي كرد اما به رغم پراكندگي تصميمات اتخاذي در خصوص تأمين و عرضه گازوئيل مورد نياز صنعت مرغداري طي روزهاي نخست اجراي طرح هدفمندي يارانه‌ها، اقدامات آتي دولت موجب يكپارچگي عمليات اجرايي و بازگشت ثبات نسبي به اين حوزه توليدي شد.
وي تأكيد كرد: تسريع در اصلاح تجهيزات گرمايشي و تأسيسات توليدي زمينه‌اي را فراهم مي‌‌كند تا بتوانيم از حداقل الزامات مصرفي بيشترين بهره‌وري را داشته باشيم كه البته نيازمند فراهم‌‌آوري نقدينگي لازم براي بهبود شرايط توليد هستيم.
فاضلي در خصوص تأثير افزايش بهاي گازوئيل مصرفي مرغداري‌ها در اين صنعت، گفت:‌ تأثير افزايش بهاي گازوئيل به طور مستقيم و غيرمستقيم در قيمت تمام شده قطعي است و لذا معتقدم با تخصيص يارانه مستقيم به بخش توليدي در اين صنعت و يا اتخاذ تدبيري مناسب ديگري بايد مقدمات افزايش بهره‌وري در صنعت مرغداري را ارتقاء بخشيم.
وي با اشاره به اينكه در مناطق سرد سيرتر مرغداري‌ها نيازمند حمايت بيشتري به جهت تأمين الزامات گرمايشي هستند، ادامه داد: تأمين الزامات گرمايشي مرغداري‌ها نيازمند برنامه‌ريزي جامع و توجه به تدابير پيشنهادي كارشناسان حوزه مرغداري به جهت نحوه و چگونگي اصلاح تجهيزات و تأسيسات صنعت مرغداري با رويكرد كاهش مصرف در اين حوزه است.

* 98 درصد مرغ مصرفي كشور، توليد داخل است

وي با اشاره به اينكه بيش از 98 درصد مرغ مصرفي كشور توليدي داخل است، تأكيد كرد: مطابق برآوردهاي صورت گرفته حدود يك تا دو درصد مرغ مصرفي كشور از كانال‌هاي وارداتي تأمين و در بازار ايران عرضه مي‌شود.
وي با اشاره به حداقل ظرفيت‌ دو ميليون تني توليد مرغ در كشور، ادامه داد: بهره‌وري حداكثري از ظرفيت‌هاي توليدي در صنعت مرغداري، نيازمند تخصيص اعتبارات و تسهيلات توسعه‌اي توأم با برنامه‌ريزي مناسب با چشم‌انداز روشن است و لذا معتقدم تا بدون سرمايه‌گذاري ثابت در صنعت مرغداري قادر به تأمين انتظارات نخواهيم بود.

* توليد مرغ هورموني در ايران وجود خارجي ندارد

فاضلي در خصوص امكان توليد و توزيع مرغ‌هاي هورموني در ايران، اظهار داشت: موضوع توليد مرغ هورموني در ايران به هيچ وجه صحت ندارد اما چون در توليد مرغ از نهاده‌ها و شيوه‌هاي تغذيه‌اي مطلوب و محصولات تغذيه شده از پروتئين‌ استفاده مي‌شود بالطبع مدت پرورش و رشد مرغ‌ها سرعت مي‌گيرد.
وي تأكيد كرد: رشد سريع مرغ‌ها اين شبهه را در ذهن برخي افراد ايجاد مي‌كند كه سرعت گرفتن رشد مرغ‌ها به جهت استفاده توليدكنندگان از مواد هورموني است كه اتخاذ چنين سياستي در توليد مرغ به جهت هزينه‌هاي گزاف توجيه اقتصادي ندارد و اجرايي نيست.
مدير عامل اتحاديه سراسري تعاونيهاي صنعت مرغداري كشور اظهار داشت: اجراي هدفمندي يارانه‌ها موجب افزايش بهاي حامل‌هاي انرژي و افزايش هزينه‌هاي توليد شد كه البته تأثير اجراي اين قانون در بخش مصرفي به صورت مصرف‌كنندگان تمام شد.
وي افزود: با عبارتي اجراي اين قانون در بخش توليدي موجب افزايش هزينه‌ها و قيمت‌ تمام شده مرغ شد اما نتيجه آن در بازار مصرفي معكوس بود به اين مفهوم كه از سود و درآمد توليدكنندگان كم شد اما در عين حال مصرف‌كنندگان هم با قيمت پايين‌تري نياز مصرفي خود "مرغ " را تأمين كردند.
وي با اشاره به اينكه عرضه و تقاضا در تعيين قيمت تأثير مستقيم دارد نه دستورالعمل‌‌هاي اجرايي و انتظارات بخش توليد، خاطرنشان كرد:‌ قطعاً اگر ميزان توليد با تقاضاي بازار هم‌خواني نداشته باشد افزايش قيمت خواهيم داشت.
وي تأكيد كرد: با توجه به اينكه طي ماه‌هاي اخير شاهد افزايش قيمت تمام شده براي توليدكنندگان بوديم معتقدم حفظ شرايط كنوني و كنترل قيمت محصولات و كالاهاي توليدي نيازمند اتخاذ راهكارهاي اجرايي و مناسبي است كه مقطعي و معطوف به شرايط خاص نباشد.

* 22 كيلوگرم سرانه مصرف مرغ در ايران

فاضلي در خصوص ميزان مصرفي مرغ در كشور، تصريح كرد: سرانه مصرف مرغ در كشور 22 كيلوگرم است كه تمام نياز مصرفي كشور در داخل توليد مي‌شود.
وي خاطرنشان كرد: روند نظارت‌هاي بهداشتي در بخش گوشتي و تخم‌گذار در حال حاضر مطلوب است البته افزايش روند توليد مرغ مادر در واحدهاي بزرگ توليدي بايد افزايش يابد.
وي ادامه داد: بحث چگونگي تأمين نياز داخلي به سادگي با اتكاء به ظرفيت‌هاي بومي در صنعت مرغداري قابل رفع است، اين در حالي است كه فروشگاه‌هاي تعاوني تأمين و توزيع مرغ و تخم مرغ هم سهم بسزايي در اين رابطه را بر عهده دارند.
وي تأكيد كرد:‌ به عبارتي در صنعت مرغداري براي توليد و توزيع نياز داخلي اگر حمايت‌هاي لازم از توليدكنندگان صورت گيرد با هيچ مشكلي مواجه نيستيم.

* اتصال زنجيره‌هاي توليد با رويكرد حذف خرده‌ مالكي در توليد

مدير عامل اتحاديه سراسري تعاونيهاي صنعت مرغداري كشور با اشاره به اينكه براي بهره‌وري حداكثري از توان توليدي كشور نيازمند برنامه‌ريزي جامع توليد هستيم، اظهار داشت: در اين رابطه برنامه‌هايي را پيش‌بيني و به مسئولان امر پيشنهاد داده‌ايم كه اصلي‌ترين اين تدابير اجرايي شامل اتصال زنجيره‌هاي توليد به يكديگر مي‌شود.
وي افزود: انتظار داريم با اتصال زنجيره توليد به هم، موجبات از بين رفتن خرده مالكي در توليد را با رويكرد ايجاد واحدهاي بزرگ توليدي يكپارچه براي تأثيرگذاري مطلوب در توليد را سبب شويم.
وي تصريح كرد: معتقدم در مرحله اول اين طرح بايد واحدهاي كوچك ساماندهي شده در قالب تعاوني‌ها و اتحاديه‌ها را به هم متصل و در گام‌هاي بعدي موجبات اصلاح روند توليد و يكپارچه‌سازي واحدهاي توليدي را فراهم آوريم تا يك گروه مديريتي واحد بتواند بر كليه مراحل توليدي از مراحل اوليه توليد تا انتهايي مصرف بر فرآيند فعاليتي مجموعه‌هاي تحت پوشش نظارت كامل داشته باشد.
وي ادامه ادامه داد: بحث بهينه‌سازي در واحدهايي كه از توان مالي مناسبي برخوردار هستند انجام شده است اما در اكثر واحدهاي خرد كه از مابع مالي محدودتري براي توليد استفاده مي‌كنند در اين باره با چالش مواجه هستيم و لذا بهره‌وري در واحدهاي خرد نيازمند تزريق نقدينگي و تخصيص تسهيلات حمايتي كم‌بهره است.

* تشكل‌هاي تعاوني فعال در زمينه‌هاي توليد و توزيع نيازمند حمايت‌هاي ويژه متوليان اجرايي هستند

فاضلي گفت: با توجه به نقش و جايگاه تشكل‌هاي تعاوني توليدي و توزيعي در اقتصاد ايران معقتدم مسئولان تصميم‌ساز كشور در معادلات و برنامه‌ريزيهاي اقتصادي بايد بهاي بيشتري را به تشكل‌ها و اتحاديه‌هاي تعاوني قائل باشند.
وي تأكيد كرد: استفاده از تجربيات فني و تخصصي فعالان در حوزه توليدي بخش تعاون به حتم راهگشاي بسياري از مصائب و مشكلات اقتصادي كشور است و لذا بازبيني ظرفيت‌هاي و قابليت‌هاي تشكل‌هاي تعاوني و اتحاديه‌ها در عرصه توليد كشور يك الزام توسعه‌اي است كه بايد مدنظر مسئولان امر قرار گيرد.
وي خاطرنشان كرد: تحقق اهداف هدفمندي يارانه‌ها با اتكاء به ظرفيت‌هاي بخش تعاون "تعاوني‌ها و اتحاديه‌هاي شاغل در حوزه صنعت مرغداري " به سادگي امكان‌پذير است اما بايد توجه داشت بهينه‌سازي فرآيند توليد در بهره‌وري حداكثري از ظرفيت‌ها بسيار تعيين‌كننده است.

لینک خبر (http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=8911021088)

"Pejman"

2011/1/27, 09:33 AM

ين بيماري كه در اكثر نقاط دنيا به استثناي قاره افريقا رخ داده بيماري فراگير است كه تاكنون در بيش از 40 گونه از ماهيان دريايي و پرورشي جهان گزارش شده است.
اين بيماري از سال 1382 و به دنبال وقوع تلفات عديده‌اي كه در ماهيان كفال درياي خزر مشاهده شده بود مورد توجه و بررسي محققين و كارشناسان موسسه تحقيقات شيلات ايران قرار گرفته و بررسي هاي لازم در قالب يك طرح ملي در پژوهشكده‌هاي سه استان شمالي كشور از سال 1385 به مرحله اجرا درآمده است.
نتايج اين طرح ملي نشانگر وجود اين عامل بيماريزا در منطقه بوده و به جز ايران در آبهاي دريايي كشورهاي منطقه مديترانه همچون يونان، تركيه،ايتاليا و رژيم صهيونيستي نيز ردپاي اين بيماري به اثبات رسيده است.
اين گزارش مي‌افزايد: با توجه به طبيعت ويروس عامل اين بيماري هيچگونه درمان موثري عليه آن در ماهيان مبتلا وجود ندارد لذا اجراي اقدامات اساسي در خصوص رعايت مديريت بهداشتي و كاهش بار آلودگي دريا و استرس ناشي از آن اجراي برنامه‌هاي كنترل و پيشگيري از بروز بيماري و تلاش درجهت جلوگيري از انتقال آن به ساير گونه‌هاي اقتصادي درياي خزر، مبناي برنامه‌هاي اجرايي كشور بايد قرار گيرد.
بر اساس اين گزارش در خصوص امكان انتقال اين بيماري به انسان از طريق خوراكي و مصرف ماهيان مبتلا، مطالعات و بررسي هاي انجام شده توسط محققين دنيا، تاكنون بيانگر آن است كه در حال حاضر امكان انتقال بيماري به انسان از طريق خوراكي وجود ندارد زيرا سلول‌هاي انساني فاقد گيرنده‌هاي لازم جهت استقرار عامل بيماري در بدن انسان هستند لذا در صورتي كه ماهيان صيد شده سالم بوده و فاقد علائم باليني همچون اتساع محوطه شكمي، خونريزي جلدي و يا لاغري مفرط باشند و ويژگي هاي ماهيان سالم همچون سلامت ظاهري و استحكام فلس ها، فقدان زخم وخونريزي، شفافيت چشم و آبشش ها و قوام گوشت در آنها مشاهده شد، مصرف ماهيان زنده صيد شده بلامانع است.
اين گزارش اضافه مي‌كند: همچنين مطالعات تكميلي در خصوص ساخت كيت تشخيص سريع بيماري و نيز بررسي هاي اپيدميولوژيك براي شناخت بيشتر اين بيماري توسط محققين موسسه تحقيقات شيلات ايران در دست اقدام مي باشد.
به گزارش خبرگزاري فارس حدود دو هفته پيش شاهد مرگ هزاران ماهي از نوع كفال در سواحل درياي خزر از جمله شهرهاي بندر گز و بندر تركمن بوديم كه به گفته صيادان محلي حتي كودكان محلي هم با دست خود قادر به صيد ماهياني بودند كه گيج و لمس افتاده بودند.

لینک خبر (http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=8911040427)

"Pejman"

2011/1/27, 09:37 AM

سعادت‌اله عباسي در گفت‌و‌گو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس در پاسخ به اينكه دامداران با گران شدن قيمت علوفه دام‌هاي سبك خود را كه مولد هستند به فروش مي‌رسانند،گفت: از آنجايي كه دامهاي سبك در شهريور آبستن و در فصل زمستان معمولاً زايش دارند، لذا به نظر نمي‌رسد كه خبر كشتار گوسفندان مولد صحت داشته باشد.
معاون وزير جهاد كشاورزي در امور دام گفت: براي حمايت از توليد دام سبك وزارت جهاد كشاورزي توزيع حدود يك ميليون تن گندم با قيمت 1750 ريال به ازاي هر كيلوگرم به صورت مدت‌دار سه ماهه كه توزيع استاني آن از طريق مؤسسه جهاد استقلال در حال انجام است و همچنين توزيع جو از محل خريد تضميني سازمان تعاون روستايي به قيمت هر كيلوگرم 2900 ريال به صورت سه ماهه كه تاكنون حدود 850 هزار تن طي دو مرحله به استانها تخصيص يافته است را انجام داده است.
وي اضافه كرد: خبر فروش دامهاي مولد توسط رئيس سازمان امور عشايري كشور نيز تكذيب شده است و اين موضوع صحت ندارد.
14 ديماه مديرعامل اتحاديه مركزي عشاير در گفت‌وگو با فارس هدايت دام‌هاي مولد جامعه عشايري به كشتارگاه‌ها را يكي از دلايل اصلي كاهش قيمت گوشت به بازار خواند و گفت: اگرچه واردات گوشت در كاهش قيمت آن تأثيرگذار بوده، اما هدايت دام‌هاي مولد جامعه عشايري به كشتارگاه‌ها به دليل كمبود علوفه در كاهش قيمت گوشت تأثير مضاعفي داشته است اين در حالي است كه در اين فصل با توجه به افزايش تقاضاي گوشت و عرضه كم در بازار انتظار افزايش قيمت مي‌رفت.
دادرس پيش‌بيني كرد تأثير عرضه دام مولد به كشتارگاه در افزايش قيمت و كاهش عرضه، 6 ماهه نخست سال جاري نشان دهد و در 6 ماهه دوم ادامه يابد.
وي پيش‌بيني كرد: امسال جامعه عشاير در مناطق ييلاقي كشور دام خود را به صورت دستي تعليف كنند.
دادرس گفت: لازم است در چنين شرايطي دولت به فكر حمايت از جامعه عشايري كه يك چهارم دام كشور را دارد و 22 ميليون رأس دام گوسفند پرورش مي‌دهند، باشد.
مديرعامل اتحاديه مركزي عشاير همچنين گفته است: اخيرا پيشنهاد شده كه در وزارت جهاد كشاورزي كميته بحران تشكيل شود اما تاكنون چنين كاري انجام نشده است.

لینک خبر (http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=8910281353)

"Pejman"

2011/1/27, 09:39 AM

ناصر نبي پور در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي فارس در خصوص كشتن 4 شير باغ وحش ارم به دليل ابتلا به بيماري واگيردار مشمشه گفت: اين بيماري باكتريايي و ميكروبي مخصوص تك‌سمي‌ها، بسيار خطرناك و مشترك بين انسان و حيوان است و در صورت مشاهده بايد معدوم شود.
وي افزود: طبق پروتكل‌هاي جهاني بيماري‌هاي مشمشه، سل و نيوكاسل جزو بيماريهايي است كه براي جلوگيري از شيوع آن و از آن جا كه بيماري مشترك بين انسان و دام است، بايد حيوانات آلوده معدوم شوند.
رئيس هيئت مديره جامعه دامپزشكان كشور افزود: معمولا حيوانات به اين بيماري مبتلا نمي‌شوند، مگر اينكه غذاي آلوده بخورند.
وي در مور اينكه علت بروز بيماري در ببر سيبري چه بوده است، افزود: براي تغذيه شيرهايي كه نگهداري مي‌شدند سازمان دامپزشكي گوشت گوساله تجويز كرده بود اما سازمان محيط زيست بدون ملاحظه غذاهاي تجويز شده، گوشت الاغ كه ارزان تر است براي تغذيه اين حيوانات تهيه كرده بود و به احتمال زياد اين گوشت‌ها آلوده بوده است.
نبي‌پور در پاسخ به اينكه آيا اين سازمان مسئول نظارت بر تجويز غذاي سالم براي حيوانات باغ وحش نيست،افزود: سازمان دامپزشكي نوع غذا را تجويز مي‌كند اما اگر در جريان كار آنها طور ديگري عمل ‌كنند، ديگر مسوليتي ندارد.
نبي‌پور گفت:‌ سازمان دامپزشكي كشور مرتب حيوانات را از لحاظ ابتلاء به اين بيماري بررسي مي‌كند اما براي نخستين بار در شيرهاي نگهداري شده در باغ وحش اين بيماري گزارش شد.
وي در مورد علائم اين بيماري در حيوانات گفت: تورم لنفاوي، ريزش آب بيني، عفونت‌هاي ريوي وحشتناك از علائم اين بيماري است كه در صورت تماس اين حيوانات با انسان نيز منتقل مي‌يابد.
رئيس هيئت مديره جامعه دامپزشكان كشور تصريح كرد: در حال حاضر به غير از گزارش اخير مشمشه در ببر و شيرها گزارش ديگري نبوده است.
گزارش خبرنگار فارس بر اساس اخبار منتشره امروز با خبر شديم كه به حيات 4 شير باغ وحش ارم به دليل ابتلا به بيماري مشمشه با شليك گلوله پايان داده شده،البته اين كشتار دسته جمعي در مدت كوتاهي از مرگ يك قلاده ببر سيبري وارداتي از روسيه اتفاق افتاد كه براي بررسي موضوع با رئيس هيئت مديره جامعه دامپزشكان كشور مصاحبه‌اي كرديم

لینک خبر (http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=8910270341)

"Pejman"

2011/1/27, 09:40 AM

به گزارش خبرگزاري فارس، بعد از اجراي هدفمندي يارانه‌ها و حتي قبل از آن دولت طرحهاي مختلفي همسو با اهداف اين قانون و به ويژه در راستاي كاهش سوخت مصرفي در توليدي‌ها را اجرايي مي‌كند، در اين ميان فعالان بخش خصوصي هم بيكار ننشسته و بسياري از طرح‌ها‌ را خودشان داوطلبانه عملي مي‌كنند تا توليداتشان از افزايش قيمت سوخت كمترين آسيب را ديده، قيمت تمام شده كاهش يافته و درآمد افزايش يابد، البته حمايت‌هاي دولت هم انگيزه آنها را براي اجراي اينگونه طرح‌ها دو چندان كرده است.
هم اكنون مرغداران به استفاده از انرژي خورشيدي در مرغداري‌ها روي آورده‌اند، مرغداراني كه دست به اين كار زده‌اند هدف خود را استفاده از انرژي سالم و پايدار، بدون ايجاد آلودگي و همچنين صرفه‌جويي در مصرف سوخت عنوان مي‌كنند،البته در اين ميان مديريت حمل و نقل سوخت هم طبق تفاهمنامه‌اي كه با برخي شركت‌ها دارد، دستگاه‌هاي توليد انرژي خورشيدي را به طور يارانه‌اي در اختيار مرغداراني كه مي‌خواهند از چنين سيستمهايي استفاده كنند قرار مي‌دهد.

*استفاده از انرژي خورشيدي در مرغداري‌ها براي كاهش مصرف سوخت

علي اسكويي مدير توليد اين مرغداري «اجداد ارم»در قزوين در اين باره مي‌گويد: براي هر واحد 50 هزار قطعه‌اي 40 كالكتور-تجميع كننده انرژي -خورشيدي نياز است كه قيمت اين تعداد 17 ميليون تومان است،40 درصد آن را طبق قرارداد مديريت بهينه‌سازي سوخت پرداخت مي‌كند و تنها 60 درصد قيمت يعني حدود 10 ميليون تومان آنرا مرغداري‌ها پرداخت مي‌كنند. با استفاده از اين سيستم در هر واحد مرغداري سالانه 40 هزار ليتر مصرف سوخت كاهش پيدا مي‌كند كه ارزش بهاي آن با گازوئيل 150 توماني، 6 ميليون تومان در سال در هر واحد مرغداري است، البته اگر استفاده از شوفاژ و جلوگيري از هدر رفت آب را هم اضافه كنيم رقم صرفه‌جويي بيش از اين اندازه مي‌شود.
وي گفت: استفاده از انرژي پاك و خدادادي موجب پايداري در دريافت انرژي شده و ضريب اطمينان توليد را افزايش مي‌دهد به طوري كه يك توليد كننده مطمئن است تا اين گيتي هست و خورشيد هم بر بام آن فروزان، انرژي مرغداري‌اش هم بي هيچ منتي تامين است و اين در توليد نقش بسيار موثري دارد زيرا جلوي نوسان هزينه و توليد را مي‌گيرد و به زبان ساده سود توليدي‌اش تضمين است.
اسكويي گفت: اين دستگاه‌ها ساخت ايران است و با استهلاك كمتر كارآيي بالاتري دارد به طوري كه با گرماي خورشيد مي‌تواند دماي آب را به 35 ـ 30 درجه سانتيگراد برساند و زماني كه اين آب به شوفاژ وارد مي‌شود به دماي 60 درجه سانتي‌گراد مي‌رسد.
وي گفت: در يك واحد مرغداري 25 نفر كارگر مشغولند و طي روز حداقل 3 بار نياز به دوش گرفتن با 8 هزار و 750 ليتر آب است براي گرم كردن آن سوخت فراوان نياز است.
وي افزود: در نيمه اول سال روزانه 100 تا 150 ليتر در روز و در فصل سرد 40 تا50 ليتر در روز با ميانگين 30 درصد در كاهش مصرف سوخت موثر است، اما مبلغي كه براي خريد اين دستگاه‌ هزينه مي‌شود طي 2.5 تا 3سال با صرفه‌جويي حاصل از سوخت برگشت داده مي‌شود.
اسكويي در مورد مشكلاتي كه مرغداران در استفاده از اين سيستم دارند؛ گفت: كمبود نقدينگي مهمترين مشكل است زيرا با اينكه دولت 40 درصد هزينه را قبول مي‌كند، اما برخي مرغداران قادر به پرداخت 10 ميليون تومان لازم براي هر واحد مرغداري نيستند.
اسكويي گفت: در حال حاضر 20 واحد مرغ مادر در استان قزوين وجود دارد كه 2 واحد آن به اين سيستم تجهيز شده است.
به گفته مدير توليد اين واحد توليدي در 4 واحد مرغداري متعلق به اين شركت نيز در شمال كشور سيستم استفاده از انرژي خورشيدي بجاي سوخت راه اندازي شده است.
وي پيشنهاد كرد: با توجه به ظرفيتي كه اين سيستم دارد از آن مي‌توان براي روشنايي مرغداري‌ها هم استفاده كرد، دولت مي‌تواند با انعقاد قرارداد با شركت‌هاي مرتبط اين سيستم‌ها را طوري بازسازي كنند تا با ايجاد ظرفيت جديد براي سيستم روشنايي مرغداري‌ها هم قابل استفاده شود.
بر اساس اين گزارش اين سيستم شامل پنل‌هايي است كه پشت بام مرغداري‌ها نصب مي‌شود و تنها با استفاده از گرماي خورشيدي كار مي‌كند، با توجه به شرايطي آب و هوايي استان قزوين تقريبا بيش از 9 ماه سال اين سيستم گرمايشي مي‌تواند گرماي مورد نياز مرغداري‌ها و آب گرم را تامين كند، در واقع براي فعاليت اين نيروگاه‌هاي خورشيدي لزوما نيازي به وجود آفتاب نيست و بلكه حتي با گرماي خورشيد و در زمستان نيز قادر به تامين انرژي است هر چند ممكن است از توان آن كاسته شود.

*كاهش مصرف سوخت و افزايش توليد و درآمد با اجراي طرح خاكورزي حفاظتي

از روشهاي ديگر براي كاهش مصرف سوخت در بخش كشاورزي، طرح خاكورزي حفاظتي است كه در 25 هزار هكتار از زمين‌هاي استان قزوين استفاده مي‌شود در اين روش عمليات كشاورزي از 9 مرحله به يك مرحله كاهش مي‌يابد و بجاي اينكه براي آماده‌سازي زمين كشاورزي 9 بار و 9 دستگاه رفت و آمد كنند، يك دستگاه و يك بار حركت مي‌كند و زمين آماده كشت مي‌شود.
اين روش مزاياي مختلفي دارد كه از زبان مجريان و مسئولان طرح بررسي مي‌شود.
در ادامه بازديد از طرح‌هاي كشاورزي استان قزوين كه موجب كاهش مصرف سوخت مي‌شود به مزرعه مهدي دادگر رفتيم كه در آنجا طرح خاكورزي حفاظتي و كشت مستقيم توامان باعث كاهش مصرف سوخت، افزايش عملكرد و كاهش زمان آماده سازي شده است.
حسن جليلوند مدير زراعت جهاد كشاورزي استان قزوين گفت: كاهش اعمال مكانيكي به كاهش مصرف كود شيميايي و افزايش پايداري منجر مي‌شود به زبان ساده‌تر عدم برگرداندن خاك در اين روش باعث حفظ بقاياي گياهي روي خاك شده و باعث حفظ رطوبت و افزايش مواد آلي خاك مي‌شود.
در اين روش، تردد ماشين آلات كشاورزي كاهش يافته، ساختمان خاك بهبود مي‌يابد و سرعت آماده‌سازي براي كشت به موقع نيز افزايش مي‌يابد و مهمتر از همه مصرف سوخت در مقايسه با روشهاي مرسوم به شدت كاهش مي‌يابد.
در اين روش جلوي كشت تأخيري 15- 10 درصد محصولات كشاورزي گرفته مي‌شود و از نگاه كارشناسان يك روز تأخير در كاشت يعني يك درصد كاهش توليد به طوري كه اگر در نظر بگيريم كه 4 هزار و 250 تن سالانه در اين استان به دليل كاهش كشت تأخيري محصولات از بين برود، 153 ميليون تومان به درآمد كشاورزان اضافه مي‌شود.
استفاده از طرح خاكورزي حفاظتي مصرف 27.5 ليتر در هكتار گازوئيل را به 20 ليتر مي‌رساند كه اين ميزان در سطح 25 هزار هكتار 190 هزار ليتر خواهد بود.
جليلوند گفت: اجراي طرح 25 هزار هكتار در استان قزوين شروع شده است همچنين در عملكرد هم تأثير قابل توجهي دارد.
وي گفت: 90 دستگاه تاكنون به كشاورزان تحويل داده شده و 10دستگاه هم قرار است به زودي تحويل داده شود كه 40 درصد هزينه تمام شده را دولت پرداخت مي‌كند.
جليلوند قيمت هر دستگاه را بين 2 تا 17 ميليون تومان عنوان كرد.

*كاهش 58 درصدي سوخت كشاورزي با اجراي طرح خاكورزي

محمدرضا صفري رئيس سازمان جهاد كشاورزي قزوين گفت: اجراي پروژه طرح خاكورزي حفاظتي، 58 درصد موجب كاهش مصرف سوخت، 57 درصد كاهش زمان آماده‌سازي و 50 درصد كاهش هزينه آماده‌سازي مي‌شود.
وي گفت: اين طرح در سطح 25 هزار هكتار در دست اجرا است و قرار است طي سالهاي آينده در كل استان اجرايي شود.
وي همچنين از ديگر طرح‌هاي انجام يافته در استان در راستاي كاهش مصرف سوخت گفت: دولت اخيرا مصوب كرده براي بهينه سازي سوخت در مرغداري‌هاي صنعتي و نيمه صنعتي 30 ميليون تومان پرداخت شود و همين عامل باعث شد كه مرغداران به تعويض سيستم‌هاي گرمايشي اقدام كنند، اين سيستم قبلا موسوم به دو شاخ بود كه الان سيستم هيترموشكي جايگزين شده و با اين اقدام 50 درصد در مصرف سوخت مرغداريها صرفه‌‌جويي مي‌شود كه هم اكنون 90 درصد مرغداريهاي استان قزوين به اين سيستم تجهيز شده‌اند.

لینک خبر (http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=8910200446)

وحید بلوچی

2011/1/31, 01:21 PM

:gol:
شیلنا - پایگاه اطلاع رسانی شیلات ایران
قائم‌مقام اداره‌كل شيلات استان مازندران از رهاسازي ‪ ۱۵۰هزار قطعه ماهي قزل‌آلاي خال قرمز در رودخانه‌هاي استانهاي شمالي براي نخسيتن بار در كشور خبر داد.
"احسان جعفري" روز چهارشنبه در گفت و گو با ايرنا در مرزن آبادچالوس افزود: طي مراسمي امروز ‪ ۱۵هزار قطعه ماهي قزل‌آلاي خال قرمز در رودخانه سردآبرود چالوس رهاسازي شده است.
وي اظهار داشت: بيشتر اين تعداد ماهيان قزل‌آلاي خال قرمز در رودخانه‌هاي استان مازندران و مابقي نيز در رودخانه‌هاي استانهاي گيلان و آذربايجان رهاسازي مي‌شود.
وي خاطرنشان كرد: اين تعداد قطعه ماهيان در دو مركز پرورش ماهي شهيد باهنر مرزن‌آباد و شهيد رجايي ساري تكثير و به رودخانه‌هاي استانهاي يادشده رهاسازي مي‌شود.
جعفري بازسازي ذخاير دريايي و جلوگيري از انقراض نسل اين گونه ماهي قزل‌آلا را از مهمترين اهداف اجراي اين طرح اعلام كرد

afsoon6282

2011/2/12, 09:08 PM

به مناسبت دهه فجر، دو واحد گوساله پرواری 45 راسی و یک مرکز مایه کوبی دامپزشکی در شهرستان هشترود به بهره برداری رسید.
به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان هشترود با بیان این مطلب در آیین بهره برداری از دو واحد گوساله پرواری 45 راسی در روستاهای دامناب و گنجینه کتاب هشترود گفت: با افتتاح و بهره برداری از این واحدها سالانه 18 تن گوشت قرمز به تولید این شهرستان افزایش خواهد یافت.

جعفر صادقی با بیان اینکه برای هر کدام از این واحدها مبلغ 800 میلیون ریال هزینه شده است، افزود: برای احداث گوساله پرواری روستای دامناب مبلغ 500 میلیون ریال تسهیلات بانکی و 300 میلیون ریال آورده شخصی و برای احداث واحد روستای گنجینه کتاب، کل مبلغ 800 میلیون ریال بعنوان آورده شخصی هزینه شده است.

وی خاطرنشان کرد: با بهره برداری از این واحدها برای چهار نفر اشتغال ایجاد شده و تعداد واحدهای گوساله پرواری صنعتی و نیمه صنعتی شهرستان هشترود به 38 واحد رسید.

بر اساس این گزارش، عیسی کلانتری نیز از افتتاح یک مرکز مایه کوبی دامپزشکی در این شهرستان خبر داد و گفت: یک واحد مرکز مایه کوبی دامپزشکی بخش خصوصی در شهر هشترود افتتاح و مورد بهره برداری قرار گرفت.

صلاحی با اشاره به اینکه برای راه اندازی این مرکز 600 میلیون ریال هزینه شده است، افزود: از مبلغ فوق 100 میلیون ریال تسهیلات بانکی استفاده شده است.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان هشترود گفت: مرکز فوق با یک دامپزشک و شش نفر کادر تخصصی دیگر و یک نفر نیروی خدماتی جمعا تعداد هشت نفر اشتغال ایجاد کرده است و مرکز فوق به منظور اجرای صحیح زنجیره سرد واکسن ایجاد شده و خدماتی از قبیل تحت پوشش قرار دادن واکسیناسیون دامهای منطقه و حفظ و نگهداری و توزیع واکسن را عهده دار است./
هشترود - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: کشاورزی

منبع (http://ir-agri.com/index.php?option=com_content&view=article&id=8564:1389-11-23-08-59-14&catid=31:--&Itemid=46)

afsoon6282

2011/2/12, 09:31 PM

آذربایجان شرقی با تولید هشت هزار تن عسل، مقام دوم کشور را داراست.
به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی این استان گفت: آذربایجان شرقی در سال جاری با تولید هفت هزار و 923 تن عسل، مقاوم دوم کشور را طبق سالهای گذشته از آن خود کرد.

عباس فرد مرادی نیا با اشاره به اینکه طبق برنامه زمانبندی شده، سرشماری از کندوهای عسل استان برای برآورد دقیق راندمان تولیدی کلنیها و نوع کندوهای استان انجام گرفت، افزود: طبق نتایج حاصل از آمارگیری، تعداد کل بهره برداران در این بخش 10 هزار و 77 نفر بوده که بیش از 18 درصد این نفرات دارای تحصیلات عالی و دیپلم هستند.

وی با اشاره به اینکه تعداد کل کندوهای شمارش شده زنبور عسل 844 هزار و 594 کلنی بود، خاطرنشان کرد: سهم کندوهای مدرن استان 606 هزار و 894 کلنی و سهم کندوهای بومی استان 237 هزار و 700 کلنی بوده که می توان گفت، 72 درصد کندوهای استان مدرن و 28 درصد بقیه بومی است.

مرادی نیا با اشاره به اینکه تعداد کل کندوها به نسبت سال گذشته 11درصد افزایش داشته است، ادامه داد: عسل استحصالی از کندوهای مدرن هفت هزار و 36 تن و از کندوهای بومی 887 تن بوده است که می توان گفت 8/88 درصد تولید عسل استان از کندوهای مدرن و 2/11 درصد نیز از کندوهای بومی بوده است.

معاون بهبود تولیدات دامی استان با اشاره به اینکه شهرستان مراغه با داشتن 99 هزار و 945 کندوی زنبور عسل مدرن و 72 هزار و 578 کندوی بومی از نظر تعداد کندو مقام نخست استان را دارد، تصریح کرد: شهرستان مراغه با تولید هزار و 575 تن عسل و با 20 درصد تولید، مقام نخست استان و شهرستانهای کلیبر با داشتن پنج کندوی بومی و بناب 215 کندوی مدرن کمترین میزان کندوهای بومی و مدرن استان را دارند.

کارشناس مسئوول واحد زنبور عسل سازمان نیز با اشاره به اینکه بیشترین میانگین تولید عسل در کندوهای مدرن با 8/19 کیلوگرم مربوط به شهرستان سراب و کمترین مقدار تولید با 3/2 کیلوگرم مربوط به شهرستان آذرشهر است، گفت: بیشترین میانگین تولید عسل از کندوهای بومی مربوط به شهرستان چاراویماق با 7/5 کیلوگرم و کمترین تولید عسل از کندوهای مربوط به شهرستان کلیبر بدون تولید بوده است.

اکبر اصغررضایی میانگین تولید عسل در کندوهای مدرن در سطح استان را 6/11 کیلوگرم و کندوهای بومی را 7/3 کیلوگرم دانست و افزود: متاسفانه با افزایش ناگهانی و بی سابقه دما، وزش بادهای گرم متوالی و گردوغبار پراکنده و از بین رفتن زودرس گلها نسبت به سال قبل، میانگین تولید در کندوهای مدرن 21 درصد و در کندوهای بومی 5/32 درصد کاهش تولید را نشان می دهد./

آذربایجان شرقی - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: کشاورزی

منبع (http://ir-agri.com/index.php?option=com_content&view=article&id=8500:1389-11-17-08-40-54&catid=31:--&Itemid=46)

afsoon6282

2011/2/12, 09:36 PM

شیلات ایران به عنوان رییس اجلاس کمیته شیلاتی سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) انتخاب شد.
به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان شیلات ایران، بیست و نهمین اجلاس کمیته شیلاتی سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (FAO) از روز دوشنبه 11 بهمن ماه سال جاری با حضور اعضا و هیات اعزامی سازمان شیلات ایران به سرپرستی "سیدامین الله تقوی مطلق" رییس این سازمان در شهر رم آغاز به کار کرد.

در این نشست شیلات ایران به ریاست اجلاس کمیته شیلاتی سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد که تا 15 بهمن ماه 89 در ایتالیا ادامه دارد تعیین شد.

بر اساس این گزارش، شیلات ایران تا دو سال آینده ریاست اجلاس کمیته شیلاتی فائو را بر عهده خواهد داشت./
تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: شیلات

منبع (http://ir-agri.com/index.php?option=com_content&view=article&id=8492:1389-11-16-10-11-52&catid=31:--&Itemid=46)

Phyto

2011/3/12, 01:55 PM

تاثیر خوراک دام در تولید گوشت گاو

تاثیر زیستی تولید گوشت گاو از گله های شیری با توجه به هزینه بسیار زیاد تا تولید، ناچیز است.به نقل از ساینس دیلی (Science Daily)، گاو شیری، نصف هزینه تغذیه سالانه در سیستمهای تبدیل گوساله شیری به گوشت گاو را به خود اختصاص می دهد. البته برخی دامها کارایی بیشتری دارند: تغذیه کمتر، گوشت بیشتر.محققان ایرلندی درصدد یافتن راههای جدیدی برای شناسایی کاراترین دامها و ترتیب دادن برنامه اصلاح گاو گوشتی هستند.محققان با بررسی شاخص جذب خوراک دام پسمانده (RFI=Residual Feed Intake)، آن را معیار تغذیه قرار دادند که از لحاظ ژنتیکی مستقل از رشد و اندازه بدن است. این شاخص را چنین تعریف می کنند: تفاوت بین جذب واقعی خوراک دام و آنچه پیش بینی میشود حیوان بر اساس وزن بدن و سطح عملکردش جذب کند.دامهای کارا کمتر از حد انتظار می خورند و شاخص RFI آنها منفی یا پایین است. در حالی که دامهای ناکارا بیش از اندازه می خورند و شاخص RFI آنها مثبت یا بالا است. تفاوت میان تک تک دامها، مدتهای مدید مورد بررسی قرار گرفته است. اما علل تفاوت کارایی مصرف انرژی در گاوها چندان شناخته نشده بود.
اکنون محققان ایرلندی در حال پژوهش در زمینه پیوند بین شاخص RFI و نشانگرهای بیوشیمیایی و ژنتیکی این صفت هستند. این پروژه به بررسی کنترل بیولوژیکی RFI در گاوها به امید شناسایی برخی شاخصهای ساده اندازه گرفتنی این خصیصه می پردازد.نتایج تا این تاریخ از تفاوتهای آشکار بین دامهای کارا و ناکارا از نظر ژنهای کنترل کننده تولید انرژی سلولی حکایت دارند.محققان ایرلندی می گویند این پژوهش به تکمیل یک روش شناسایی با صرفه و کارآمد دامهای برتر از نظر کارایی تغذیه کمک خواهد کرد.

Phyto

2011/3/12, 01:56 PM

پوست انار خوراک دام را سالمتر می سازد

طبق اعلام محققان، پوست انار به جا مانده پس از تولید آب انار می تواند مکمل غذایی خوبی برای تغذیه دام باشد.به گزارش ساینس دیلی، پوست انار به جا مانده پس از تولید آب انار میتواند مکمل غذایی خوبی برای تغذیه دام باشد.پوست میوه انار اثراتی چون افزایش وزن و ارتقای سلامت ناشی از برخی هورمونها و آنتیبیوتیکها بدون آثار جانبی آنها را در پی دارد و محققان میگویند گوشت چنین دامهایی از آنتیاکسیدانهای مفید زیادتری برخوردار خواهد بود.در این تحقیق به تاثیر مصرف فرآوردههای انار در مقابله با سرطان، عفونتها و دیگر بیماریها در انسان نیز اشاره شده است. بررسیهای جدید نشان دادهاند افزایش سطح آنتیاکسیدان در جیره غذایی گاوها سبب افزایش سلامت آنها میشود. طبق این تحقیقات، پوست انار به جا مانده در صنایع آبمیوهگیری آنتیاکسیدان بیشتری نسبت به آبمیوه دارد که آن را برای مصرف گاوها مناسب میسازد.محققان برای آزمودن این فرضیه به چند گوساله غذای معمول دام یا خوراک دام همراه با پوست انار دادند. پس از 8 هفته سطح آلفاتوکوفرول (شکلی از ویتامین E) خون گوسالههایی که غذای آنها با پوست انار تکمیل شده بود، افزایش یافت. افزایش سطح این ترکیب ضمن پیشگیری از فساد گوشت، ماندگاری آن را در مغازه بیشتر مینماید.همچنین وزن گوسالههایی که خوراک آنها حاوی پوست انار بود نسبت به گوسالههایی که خوراک دام معمولی خورده بودند، افزایش بیشتری یافت.

Phyto

2011/3/12, 01:57 PM

ممنوعیت نگهداری انواع دوزیستان، خزندگان و حلزونهای آبی در مراکز تکثیر و مزارع پرورش ماهیان قرمز و زینتی

با نزدیک شدن ایام نوروز و شور و اشتیاق هموطنان برای تهیه ماهی قرمز برای سفره های هفت سین، اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی خبر از اجرای دستورالعمل صادره از سازمان دامپزشکی کشور در جهت افزایش ایمنی شهروندان و مراکز پرورش آبزیان در استان داد.

به گزارش ایانا، رییس اداره مبارزه با بیماریهای آبزیان اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی با اعلام این مطلب افزود: در این دستورالعمل که نسخه ای از آن برای ادارات کل دامپزشکی استانهای سراسر کشور ارسال شده، آمده است: کنترل حمل و نقل و صدور گواهی جهت محموله ماهی قرمز پس از بازدید و حصول اطمینان از سلامت آن و انجام مکاتبات لازم با ارگانهای ذیربط جهت جلوگیری از حمل و نقل محموله های فاقد گواهی حمل انجام خواهد شد.
دکتر محسن نژاد اظهار داشت: نگهداری انواع دوزیستان، خزندگان و حلزونهای آبی مخاطرات بهداشتی جدیدی را به خانواده تحمیل می کند که بر این اساس نگهداری آنها ممنوع بوده و در صورت مشاهده چنین مواردی در مراکز تکثیر و مزارع پرورش ماهیان قرمز، با متخلفان برخورد خواهد شد.
وی در ادامه گفت: برخی از انواع این جانوران از انواع بسیار مهاجم و خطرناک هستند و اکثر بوم زیستهای طبیعی کشور را نابود می کنند که سرآمد آنها انواع لاک پشتهای گوش قرمز و حلزونهای سیبی است.
وی خاطرنشان کرد: دوزیستان و خزندگان نیز از مخازن بیماری سالمونلا در طبیعت اند که نه تنها می توانند این بیماریها را بدون علایم ظاهری به سایر انواع آبزیان آکواریومی منتقل کنند بلکه می توانند ناقل مکانیکی به انسان نیز باشند.
نژاد در ادامه به اجرای طرح کنترل بهداشتی مراکز تکثیر و مزارع پرورش ماهیان قرمز و زینتی پرداخت و گفت: در این طرح ضمن افزایش نظارتها بر مراکز تکثیر و پرورش ماهیان زینتی، اقدام به نمونه برداری شده و آزمایشهای ویروسی، باکتریایی، انگلی و قارچی انجام خواهد شد و همچنین مقرر است نسبت به افزایش نظارتها در حمل و نقل و صدور گواهی بهداشتی حمل جهت محموله های ماهیان زینتی از جمله ماهی قرمز اقدام شود.
وی اداره کل دامپزشکی استان را به عنوان متولی بهداشت و بیماریهای دام و از جمله آبزیان، در جهت حفظ و صیانت از سرمایه های آبزی و ارتقای سطح بهداشتی مراکز تکثیر و پرورش آبزیان زینتی و کاهش مخاطرات ناشی از بیماریهای مشترک در انسان و سلامت مصرف کنندگان دانست که در نظر دارد مشابه سالهای اخیر، اقدام به پایش و کنترل بهداشتی این مراکز کند.

rezaneshagaran

2011/4/03, 05:17 PM

فلاشینگ

هنگام قوچ اندازی برنامه تغذیه گوسفندان را طوری تنظیم می نمایند که درصد دوقلو زایی در گله افزایش یابد.به این عمل اصطلاحا فلاشینگ گویند.
فلاشینگ در لغت به معنی جهش است و در دامپروری عبارتست از تغذیه عالی میش ها برای افزایش آزاد شدن تخمکها.یا مدت زمان ارایه علوفه به حیوان از 30 روز قبل از جفتگیری تا 30 روز بعد از آن یا دوره زمانی است که میش و قوچ را برای بوجود آوردن بره آماده می کنند.
روش فلاشینگ در درجه اول در گوسفند و بعد در خوک مورد استفاده قرار می گیرد.
در انگلستان این کار هرساله بطور سنتی توسط دامپروران عملی می گردد.آزمایشات متعدد اثر فلاشینگ را در افزایش چند قلو زایی به اثبات رسانده اند.
معمولا در فاصله زمانی پایان شیردهی تا حداقل چهار هفته قبل از قوچ اندازی سعی می شود که قوچ را در چراگاههای فقیر و کوهستانی برده و جیره آنها را محدود نمایند.بطوریکه میشها قدری لاغر شوند.
سه تا چهار هفته قبل از قوچ اندازی گله را به چراگاه خوب و تازه برگردانده و علاوه بر غذایی که حیوان در چراگاه بدست می آورد مقداری هم کنسانتره که مقدار و ترکیب آن بر حسب نظریات محققین متفاوت و نیز بر حسب نوع غذای پایه(مرتع یا چراگاه) متغیر است در اختیار میش ها قرار می دهند و این جیره تا آخر قوچ اندازی یا حداقل دو هفته پس از رها کردن قوچ در گله باید ادامه یابد.
بعضی از محققین معتقد هستند که فلاشینگ به جیره خاصی بستگی ندارد بلکه تغییر جیره غذایی و بهبود وضع بدنی میش ها از اهمیت زیاد برخوردار است و پایین آوردن وزن میش ها لازم نیست.

milad gholami

2011/4/03, 07:43 PM

afsoon6282

2011/4/04, 09:09 AM

واردات آبزیان به کشور تنها شش هزار تن در سال است که این رقم نسبت به تولید داخلی ناچیز است.
مدیرکل توسعه بازار سازمان شیلات در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: کل واردات ماهیان تجاری حدود شش هزار تن در سال 1389 برآورد شده است. این در حالیست که در مقابل حدود 600 هزار تن تولید انواع آبزیان در کشور را شاهد بودیم.

دکتر عیسی گلشاهی افزود: گذشتن صادرات آبزیان کشور از مرز 128 میلیون دلار نشانه ایست از آنکه تولید به مقدار نیاز بوده و مابقی آن صادر شده است. بنابراین اگر وارداتی هم وجود دارد، به دلیل کمبود تولید نیست.

وی خاطرنشان کرد: نمی توان گفت که چین بازار ماهیان تجاری کشور را قبضه کرده است. زیرا کشور چین تنها انحصار عرضه ماهی را از کشورهای دیگر ربوده است.

گلشاهی ادامه داد: بسیاری از آبزیانی که از کشور چین صادر می شود مربوط به تولید سایر کشورهای اقیانوس منجمد شمالی است که چین تنها با انحصار صادرات، اقدام به مبادله کالا می کند.

وی تصریح کرد: با وجود آنکه در روزهای پایانی سال با افزایش تقاضای آبزیان مواجه بودیم، اما مقدار قابل توجهی از آبزیان مصرفی مردم در این ایام از تولید داخل تامین شد.

افزایش سرانه مصرف آبزیان، اولویت سازمان شیلات

مدیرکل توسعه بازار سازمان شیلات یادآور شد: سازمان شیلات کشور برنامه های گسترده ای را برای افزایش سرانه مصرف آبزیان در دستور کار دارد.

گلشاهی تاکید کرد: تولید انواع فرآورده های آبزیان از جمله فعالیتهایی است که در جهت دستیابی به این هدف انجام می شود. به گونه ای که در حال حاضر انواع مختلفی از فرآورده های آبزیان به صورت ناگت، بستنی، پفک، چیپس و... در بازار موجود است.

وی اظهار داشت: کیلکای سوخاری نیز از دیگر محصولاتی است که به دلیل دارا بودن پروتئین فراوان مورد غفلت واقع شده بود. زیرا ریز بودن این نوع ماهی مانعی برای افزایش مصرف محسوب می شد. اما با روشهای جدید فراوری و تولید انبوه این فراورده دسترسی به آن آسان تر شد./

تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: شیلات

منبع (http://ir-agri.com/index.php?option=com_content&view=article&id=8855:1390-01-14-08-05-59&catid=31:--&Itemid=46)

Phyto

2011/4/07, 11:21 AM

از فردا در مصلی امام خمینی برپاست

نمایشگاه و جشنواره سلامت در سال جهانی دامپزشکی

تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران

گروه: دام و طیور

همزمان با روز سلامت، نمایشگاهی با محوریت سلامت در مصلی امام خمینی (ره) آغاز به کار می کند.

به گزارش خبرنگار ایانا، سازمان دامپزشکی کشور با اعلام اینکه امسال در سال جهانی دامپزشکی شعار "مقاومت به داروهای ضدمیکروبی یک تهدید جهانی است"، اعلام کرد: در نمایشگاه سلامت امسال دامپزشکی که یکی از ارکان اساسی برای حفظ سلامت مردم محسوب می شود، حضوری فعال خواهد داشت.
فردا 18 فروردین ماه به عنوان روز سلامت و مصادف با هفتم آوریل به نام روز جهانی بهداشت نامگذاری شده است.
همچنین از آنجایی که مصرف فرآورده های لبنی سالم منوط به مراقبتهای بهداشتی و نظارتهای سازمان دامپزشکی کشور است، از این رو مسئوولان این سازمان به همراه سایر ارگانهای مرتبط با سلامت مردم در این نمایشگاه حضوری فعال دارند.
گفتنی است، در سال جهانی دامپزشکی، سازمان دامپزشکی کشور نیز شعار "دامپزشکی برای سلامت، غذا و سیاره زمین" را محور اساسی برنامه های این سازمان در سال 90 اعلام کرده است.
سازمان دامپزشکی کشور در سال جهاد اقتصادی که مصادف با سال جهانی دامپزشکی است،‌حضور پررنگتری را در عرصه خواهد داشت.
شایان ذکر است، نمایشگاه و جشنواره سلامت از فردا در محل مصلی امام خمینی(ره) آغاز به کار می کند و تا 24 فروردین ماه دایر خواهد بود.

Phyto

2011/4/07, 11:30 AM

برگزاری نخستین همایش استانی شیر در تبریز

تبریز - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: دام و طیور

با محوریت توجه به شیر خام و یافتن راه حل مناسب جهت حل مشکلات مربوطه، اولین همایش استانی شیر اوایل اردیبهشت ماه سال جاری در تبریز برگزار می شود.

به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، رییس این سازمان با اعلام این مطلب گفت: این همایش با همکاری تشکل صنفی اتحادیه تعاونیهای کشاورزی و صنعت دامپروری استان و مرکز علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز برگزار و اولین همایش تخصصی مربوط به شیر در استان به حساب آمده و نتایج حاصل آن خواهد توانست با ارایه راهکارهای عملی و علمی، توسعه این صنعت در استان را با حل مشکلات مربوط به تولید، فرآوری و توزیع تضمین کند.
دکتر مسعود محمدیان همکاری در افزایش بهره وری واحدهای تولیدی با توجه به اهداف طرح تحول اقتصادی، اصلاح و روان سازی خدمات رسانی به تولیدکنندگان و مصرف کنندگان، همکاری در فراهمسازی بستر مناسب جهت استفاده بهینه از امکانات موجود در صنعت شیر و فرآورده های لبنی و توسعه زمینه های صادرات و بهبود وضعیت عرضه محصول به بازار را از اصلی ترین اهداف برپایی این همایش اعلام کرد و افزود: توجه به آموزش بهره برداران صنعت شیر، توجه به تنوع تولیدات لبنی و همکاری با سازمانهای مسئوول در افزایش اطلاعات عمومی جامعه در مورد مصرف شیر و همچنین تقویت تشکلهای صنفی جهت ارتقای مشارکت آنان در بازاریابی شیر و فرآورده های آن از دیگر اهداف این همایش به شمار می آید.
وی با اشاره به نامگذاری سال جاری بنام سال جهاد اقتصادی توسط مقام معظم رهبری خاطرنشان کرد: حرکتهای محوری سازمان درخدمت رسانی بیشتر به جامعه کشاورزی استان و حل مسایل و مشکلات بخش، با پیروی از مقام عظمای ولایت، جهادی تر از قبل و با سرعت، دقت، کیفیت و توان بیش از پیش توسعه خواهد یافت و برپایی این همایش می تواند، علاوه بر نحوه راهبرد عملی در توسعه صنعت شیر، حرکت توسعه ایی این صنعت را بیش از پیش، تسریع کند.

Phyto

2011/4/17, 05:57 PM

در قطب صنعت مرغداری برگزار می شود: نخستین کنفرانس صنعت طیور کشور

قم - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: دام و طیور

هفته دوم خردادماه سال جاری نخستین کنفرانس صنعت طیور کشور در استان قم برگزار می شود.

به گزارش ایانا، شورای نظام دامپزشکی استان قم و گروه ایران زمین با همکاری و حمایت اتحادیه مرغداران استان قم، اداره کل دامپزشکی، سازمان جهانی ایمنی غذایی و سایر مراکز و موسسات دولتی و خصوصی نخستین کنفرانس صنعت طیور کشور را در یکی از قطبهای برتر این صنعت، در هفته دوم خردادماه 1390 خورشیدی، در یکی از مجهزترین مراکز برگزاری همایش و کنفرانس در خاورمیانه برگزار می کند.
محورهای مقالات و سخنرانیها در کمیته علمی این کنفرانس، آب مصرفی در مزارع پرورش طیور و اصول امنیت زیستی مرتبط با آن، بهبود بهره وری با استفاده از جیره های مناسبتر، تهویه در مزارع پرورش طیور و بهبود شرایط مزارع با استفاده از آن، بهداشت و بیماریهای طیور و اصول مبارزه با بیماریها، روشهای نوین مدیریت مزارع در صنعت مرغداری، مدیریت کود در مزارع مرغداری، هدفمندسازی یارانه ها، چشم انداز اقتصادی آن در صنعت طیور، صنعت طیور استان قم، چالشها و فرصتها، کاهش قیمت محصولات از طریق افزایش بهره وری در صنایع، راهکارهای فروش محصولات در هنگام ظهور بیماریهای نوپدید و بازپدید، افزایش باورهای صادراتی در صنایع دام و طیور و تسخیر بازارهای منطقه ای و جهانی است.
علاقمندان جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانند با شماره های 09122511401 و 09375030913 تماس بگیرند./

کد خبر: L-900128-01

Phyto

2011/4/25, 11:05 AM

در حالی که نصف کندوهای عسل کل کشور بر اثر عارضه بیماری CCD طی سال 86 تاکنون از بین رفته است، فقط 25 درصد کندوها بیمه هستند.

مدیرعامل اتحادیه پرورش دهندگان زنبورعسل در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: در جلسه ای که با روسای سازمان دامپزشکی برگزار شد، شروع بیماری CCD و خسارت گسترده این بیماری به زنبورستانهای کشور به تایید رسید، اما تایید مسئولان دامپزشکی به تنهایی کافی نیست.
عفت رییسی سرحدی افزود: طی سال 86 تاکنون بیش از دو میلیون از کلنیهای زنبورعسل از بین رفته است که معادل 50 درصد کلنیهای موجود در کشور است. با این وجود، کمتر از 25 درصد کندوها معادل 500 تا 600 هزار کندو تحت پوشش بیمه قرار دارند.

زنبورداران راغب به بیمه کندوها نیستند
وی خاطرنشان کرد: در حالی که در همه کشورها ابزارهای قانونی برای حمایت از بخش کشاورزی وجود دارد، صندوق بیمه کشاورزی ایران به علت اعمال قوانین دست و پا گیر و غیر حمایتی، عملا جای خود را به عنوان بازوی حمایتی کشاورزان از دست داده است.
رییسی سرحدی ادامه داد: زنبورداران زمان بسیار زیادی را باید صرف اثبات غرامت واردشده به زنبورستانهای خود کنند و پس از آن نیز اظهار نظر کارشناسان صندوق بیمه مبتنی بر ضعف مدیریت را خواهند شنید.
وی تصریح کرد: مسئولان این صندوق می توانند به این سوال اساسی پاسخ دهند که چرا با وجود شدت بیماری و وخامت وضعیت زنبورداری در کشور طی سه سال گذشته رغبتی برای بیمه کلنیهای زنبور وجود ندارد.
مدیرعامل اتحادیه پرورش دهندگان زنبورعسل یادآور شد: البته مسئولان صندوق بیمه مدعی هستند که دولت به این صندوق بدهکار است و برای پرداخت غرامت به زنبورداران با کمبود نقدینگی رو به رو هستند.
رییسی سرحدی تاکید کرد: کارشناسان صندوق بیمه معمولا کارشناسان متخصصی در زیربخشهای کشاورزی نیستند، از این رو اتحادیه، کارشناسان پرورش زنبور عسل را به صندوق معرفی کرده است که انتظار می رود در بررسی میزان خسارت و غرامتها از کارشناسان مذکور استفاده شود.

بسته های حمایتی همچنان سربسته است
وی اظهار داشت: در حالی که بیش از پنج ماه از اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها می گذرد، هنوز بسته های حمایتی زنبورداران ابلاغ نشده است.
رییسی سرحدی همچنین گفت: به دلایل مختلفی نظیر شفاف نبودن میزان درآمد دولت از محل اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها، بسته های حمایتی هنوز ابلاغ نشده و در اختیار فعالان بخش قرار نگرفته است.
وی در ادامه افزود: زنبورداران که به علت بیماری CCD و مشکلات فراوانی که در بخش زنبورداری داشته اند با کمبود نقدینگی رو به رو هستند و پس از اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها به کلی زمینگیر شده و قدرت ادامه فعالیت خود را ندارند. به طوری که برای کوچ دستی کندوهای خود قادر به پذیرش هزینه های حمل و نقل نیستند.

زنبورداران در لایحه 90 هم بودجه ندارند
مدیرعامل اتحادیه پرورش دهندگان زنبورعسل خاطرنشان کرد: در حالی که در مذاکرات سالهای گذشته وزیر جهاد کشاورزی متعهد شده بود مثل سایر زیربخشها برای بخش زنبورداری نیز ردیف بودجه جداگانه ای اختصاص دهد، در لاحیه بودجه سال 90 هم زنبورداران ردیف بودجه ندارند.
رییسی سرحدی ادامه داد: عدم برخورداری زنبورداران از ردیف بودجه و قرار داشتن بودجه این بخش در ردیف کلی معاونت امور دام باعث شده زنبورداری در سایه تولیدات دامداری قرار گرفته و نتواند از سهم عادلانه اختصاص بودجه برخوردار شود./

Phyto

2011/4/25, 11:08 AM

هشدار مدیرکل دامپزشکی استان کرمان: دامداران نسبت به خرید دام ارزان مشکوک شوند

به دلیل بروز سویه جدیدی از بیماری تب برفکی در مرزهای شرقی، دامداران استانهای مرزی نسبت به خرید دام با قیمت ارزانتر از بازار باید مشکوک شوند.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمان با اعلام این مطلب در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: ورود دام غیر مجاز از مرزها، بیماریهای مختلف و بروز مشکلاتی را در بخش دام و طیور باعث شده است.
دکتر غلامرضا زیدآبادی افزود: در مرزهای شرقی همچون هند و پاکستان شاهد بروز سویه جدیدی از بیماری تب برفکی هستیم که دامداران کشورمان باید هوشیارتر باشند.
وی خاطرنشان کرد: از آنجایی که تب برفکی دارای بیشتر از 100 سویه است، امکان ورود سویه جدید با ورود دامهای غیر مجاز در کشور وجود دارد.
زیدآبادی ادامه داد: برخی از متخلفان اقدام به ورود دام از کشورهای هند و پاکستان با قیمتی ارزانتر می کنند که باید نسبت به این مساله حساس بود و گول ارزانی را نخورد.
وی تصریح کرد: ورود سویه جدید به صنعت دامپروری کشور مستلزم صرف هزینه و خسارتهای احتمالی است.

معدوم سازی پرندگان وارداتی غیر مجاز به بیماری آنفلوآنزا
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان یادآور شد: برای مبارزه با تب برفکی واکسن توصیه شده است، اما واکسن نیز به تنهایی 75 درصد ایمنی برای مدت چهار تا شش ماه ایجاد می کند. پس بنابراین نباید اجازه دهیم که این سویه به کشور وارد شود.
زیدآبادی تاکید کرد: استانهای مرزی به شدت تحت کنترل هستند، اما شاهد هستیم که واردات غیر مجاز دام و طیور مشکلاتی را برای این صنعت ایجاد کرده است.
وی در پایان اظهار داشت: امکان شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان نیز با واردات غیر مجاز طیور وجود دارد. به گونه ای که متخلفان این گونه واردات چندی پیش دستگیر و محموله وارداتی آنها که پرندگان بیمار بودند، معدوم سازی شد./

تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: دام و طیور

خبرنگار: مژگان ستار

Phyto

2011/4/25, 11:44 AM

نتایج تحقیق پژوهشگران علوم دامی دانشگاه تربیت مدرس نشان داد که افزودن آویشن به جیره غذایی مرغهای تخمگذار باعث کاهش سطح کلسترول زرده تخم مرغ می شود. همچنین آویشن به دلیل داشتن رنگدانه، رنگ زرده تخم مرغها را به صورت معناداری افزایش می دهد.

به گزارش ایانا از روابط عمومی دانشگاه تربیت مدرس، کارشناس ارشد علوم دامی و مجری این طرح تحقیقاتی در این خصوص گفت: به منظور بررسی اثر عصاره گیاه دارویی آویشن باغی و ویتامین E بر علمکرد و پاسخ ایمنی، کیفیت تخم مرغ، میزان کلسترول (خون و زرده) و نیز ماندگاری تخم مرغ مرغهای تخمگذار در شرایط استرس حرارتی، آزمایشی به مدت شش هفته با استفاده از 108 قطعه مرغ تخمگذار انجام شد.
طهماسبی افزود: در این طرح تحقیقاتی فاکتورهای مورد آزمایش شامل دما (خنک و گرم)، چربی (اشباع و غیر اشباع به میزان پنج درسد در جیره پایه) و افزودنیها (گروه کنترل، ویتامین E (200PPM) و عصاره آویشن باغی که برای سالن خنک یک درصد و برای سالن گرم 6/0 درصد به صورت محلول در آب آشامیدنی استفاده شد) بود. خصوصیات کیفی تخم مرغ (شامل وزن زرده، رنگ زرده، واحد هاو، وزن پوسته، مقاومت پوسته و ضخامت پوسته) به صورت تازه در هفته پنجم آزمایش و به صورت نگهداری شده به مدت یک ماه دردماهای متفاوت (چهار و 27 – 23 درجه سلسیوس) مورد ارزیابی قرار گرفتند.
وی در تشریح یافته های این پژوهش خاطرنشان کرد: نتایج آزمایش نشان داد که تغذیه با آویشن به طور معنی داری میزان تولدی مالون دی آلدهید در زرده تخم مرغ را کاهش داده است. استرس حرارتی بر میزان خوراک مصرفی، وزن تخم مرغ و وزن توده تخم مرغ اثر معنی دار است اما اثر معنی داری بر ضریب تبدیل خوراک مصرفی و درصد تولید نداشت. افزایش دمای محیط نگهداری با افزایش ترشح کورتیکوسترونها و ایجاد آلکالوز تنفسی در مرغها موجب کاهش خصوصیات کیفی تخم مرغ شد.
طهماسبی در پایان ادامه دادک تیمار آویشن به دلیل داشتن رنگدانه، موجب افزایش معنی دار رنگ زرده تخم مرغهای تازه شد. سطوح کلسترول سرم خون و زرده تخم مرغ به طور معنی داری با افزودن آویشن به جیره کاهش یافت. مصرف چربی اشباع در مرغهای تخمگذار نیز به طور معنی داری کلسترول زرده را افزایش داد.
گفتنی است، این پژوهش با راهنمایی دکتر فرید شریعتمداری و با مشاوره دکتر محمدامیر کریمی از اعضای هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه انجام شد.

Sinai

2011/4/25, 05:39 PM

مصرف سوخت مرغداریهای استان قزوین اصلاح می شود

قزوین- خبرگزاری مهر: سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: به منظور کاهش مصرف منابع انرژی و افزایش بهره وری تولید در واحدهای مرغداری طرح بهینه سازی مصرف سوخت در واحدهای مرغداری گوشتی استان اجرا می شود. یوسف جلوخانی در گفتگو با خبرنگار مهر در قزوین تصریح کرد: برای اصلاح سیستم مصرف سوخت تسهیلات کم بهره به واحدهای مرغداری گوشتی استان قزوین پرداخت می شود.
وی افزود: این تسهیلات در راستای سیاستهای دولت به منظور حمایت از بخش کشاورزی پس از اجرای قانون هدفمندی یارانه ها و همچنین افزایش راندمان تولید و بهره وری به واحدهای مرغداری گوشتی واجد شرایط داده می شود.
این مسئول یادآورشد: این طرح با همکاری اتحادیه تعاونی های مرغداران استان به عنوان مجری و سازمان نظام مهندسی و منابع طبیعی استان به عنوان ناظر اجرا می شود.
جلوخانی خاطرنشان کرد: در این طرح صاحبان واحدهای مرغداری نسبت به اصلاح تجهیزات گرمایشی، سیستم تهویه و سیستم اتوماتیک هوا دهی و بهسازی تاسیسات واحدهای خود اقدام خواهند کرد.
سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از متقاضیان این طرح خواست برای ثبت نام به تشکلهای مربوطه مراجعه کنند تا بعد از اولویت بندی نسبت به معرفی آنها به بانک کشاورزی اقدام شود.
در مرحله اول اجرای این طرح یک میلیون و600 هزار قطعه از واحدهای مرغدارای استان تحت پوشش طرح قرار خواهد گرفت.

۱۳۹۰/۰۲/۰۵
منبع "خبرگزاری مهر"

Sinai

2011/4/26, 02:50 PM

کار برداشت ماهی سرد آبی از استخرهای دو منظوره خاش آغاز شد

زاهدان - خبرگزاری مهر: حسن خمر از آغاز برداشت ماهی سرد آبی از استخرهای دو منظوره خاش خبر داد.
خمر در گفتگو با خبرنگار مهر در زاهدان، اظهار داشت: شهرستان خاش بهترین آب و هوا را برای پرورش ماهیان سردآبی دارد که در سال دو دوره ماهی قزل آلای رنگین کمان در این شهرستان پرورش داده می شود.

وی گفت: در اوایل مهر ماه سال گذشته هزار و 200 قطعه بچه ماهی سرد آبی در یک باب استخر بتنی از توابع بخش مرکزی خاش رها سازی شد که در پایان آذر ماه 380 کیلوگرم ماهی از این استخر پرورشی برداشت و مجددا در نیمه اول دی ماه هزار قطعه دیگر رها سازی شد که اکنون کار برداشت آنها آغاز شده است.

وی پیش بینی کرد که در این نوبت 400 کیلوگرم ماهی قزل آلا از استخر یاد شده برداشت شود.

مدیر کل شیلات سیستان افزود: از نیمه دوم سال 89 تعداد 200 هزار قطعه بچه ماهی سرد آبی در استخرهای پرورش ماهی خاش و توابع آن رها سازی شده است.

وی همچنین پیش بینی کرد 50 تن ماهی قزل آلا از استخرهای خاش برداشت و به بازار مصرف عرضه شود.

این مسئول بیان داشت: در سال جاری ‌415 هزار قطعه بچه ماهی قزل‌آلا در 147 باب استخر دو منظوره سطح استان رها سازی شد که برای 147 نفر به صورت مستقیم ایجاد اشتغال شد.

خمر گفت: از این تعداد بچه ماهی، 30 هزار قطعه به کارگاه مدار بسته پرورش ماهی شهرستان خاش تحویل داده شده است.

سیستان و بلوچستان دارای دو اداره کل شیلات در سیستان و چابهار است.

۱۳۹۰/۰۲/۰6
منبع "خبرگزاری مهر"

Phyto

2011/5/01, 10:30 AM

موسسه سرم سازی رازی آماده تولید سویه جدید تب برفکی است

با اعلام نیاز توسط سازمان دامپزشکی کشور، تولید انبوه سویه جدید تب برفکی که گویا از مرزهای شرقی وارد شده است، آغاز می شود.

به گزارش خبرنگار ایانا، رییس بخش تب برفکی موسسه واکسن و سرم سازی رازی در این باره گفت: با ورود سویه های جدید در کشور، نوع سویه بستگی به تایید آزمایشگاه رفرنس جهانی دارد.
دکتر همایون مهروانی افزود: سویه جدید که در مرزهای شرقی مشاهده شده، ممکن است از نوع شامیر (سویه اسرائیلی) و یا سویه پاکستانی باشد.
وی خاطرنشان کرد: ویروس تب برفکی به گونه ایست که واکسن آن ممکن است بین دو سویه ثبت شده موجود باشد.
رییس بخش تب برفکی موسسه واکسن و سرم سازی رازی ادامه داد: این موسسه دوری و نزدیکی به یک سویه ثبت شده را مدنظر قرار داده و نسبت به ساخت و تولید انبوه واکسن آن اقدام می کند.
مهروانی از جداسازی ویروس سویه جدید خبر داد و تصریح کرد: ویروسی که برای تهیه واکسن سویه جدید لازم است، توسط محققان این موسسه جداسازی شده و به محض آنکه سازمان دامپزشکی کشور برای تولید آن اعلام نیاز کند، ظرف سه هفته آینده واکسن این سویه به بازار عرضه می شود.
وی درباره روند ساخت واکسنهای جدید یادآور شد: عملیات تولید واکسن ظرف یک هفته انجام می شود، اما عملیات مربوط به کنترل آن به دو هفته زمان نیاز دارد. بنابراین به طور کلی سه هفته نیاز است تا واکسن آماده بتواند مورد مصرف قرار گیرد.

تایید سویه جدیدی تب برفکی در هفت استان کشور
رییس سازمان دامپزشکی استان کرمان با اعلام اینکه در این استان از ورود سویه جدید پاکستانی احساس خطر شده است، گفت: تب برفکی سویه آسیا یک، در هفت استان کشور به تایید رسیده، اما تایید این سویه در استان کرمان و مرزهای شرقی نیاز به پروسه ای دو ماهه دارد.
دکتر زیدآبادی افزود: چندیست که بر اثر واردات دامهای آلوده از مرزهای شرقی، اقدامات کنترلی شدیدی در این استان حاکم شده اما متاسفانه در برخی دامداریها شاهد علایمی از بیماری تب برفکی هستیم.
وی خاطرنشان کرد: در استان کرمان، در حال حاضر دو کانون تب برفکی وجود دارد، اما هنوز نوع آن مشخص نشده است.
رییس سازمان دامپزشکی استان تهران ادامه داد: مشکل خاصی از لحاظ آلودگی در حال حاضر وجود ندارد زیرا دامها در مرحله بروز علایم بیماری هستند.
زیدآبادی تصریح کرد: پروسه ای دو ماهه لازم است تا نوع سویه تب برفکی مشخص شود و بدین ترتیب بتوان اقدامات پیشگیرانه را برای سایر دامها لحاظ کرد.
وی یادآور شد: از سوی سازمان دامپزشکی کشور مواردی که باید از لحاظ بهداشتی و قوانین قرنطینه ای لحاظ شود، اعلام شده و قوانین پیشگیرانه ای در استان در حال انجام است.

پتانسیلهای لازم برای تولید واکسن سویه جدید تب برفکی وجود دارد
رییس موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی در پاسخ به ایانا درباره سویه جدیدی که به کشور وارد شده، گفت: پتانسیل لازم در این موسسه برای ساخت واکسن جدید وجود دارد و مشکل خاصی نیست.
دکتر حسین دلیمی افزود: این سویه جدیدی است و برای تعیین نوع آن به زمان و اعلام رسمی آزمایشگاه رفرنس جهانی نیاز داریم.
وی خاطرنشان کرد: محققان این موسسه اقداماتی را همزمان با بروز اولین دام بیمار در کشور جهت تهیه واکسن آن انجام داده اند.
گفتنی است، رییس سازمان دامپزشکی کشور امروز در مصاحبه ای، ورود سویه جدید موسوم به آسیا یک از مرزهای شرقی کشور را مورد تایید قرار داده است.
سیدمحسن دستور درباره میزان تلفات این بیماری عنوان کرده است که تاکنون تلفات زیادی را شاهد نبوده ایم.

تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: دام و طیور

Phyto

2011/5/01, 10:30 AM

راه اندازی روشی نوین برای شناسایی ویروس طاعون دامهای سبک

خراسان رضوی - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: دام و طیور

همزمان با آخرین شنبه ماه آوریل، 10 اردیبهشت ماه، روز جهانی دامپزشکی، اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی از راه اندازی روشی نوین برای شناسایی ویروس بیماری دامی PPR در استان و شرق کشور خبر داد.

به گزارش ایانا، مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی با اعلام این خبر گفت: بیماری PPR یا طاعون نشخوارکنندگان کوچک از جمله بیماریهایی است که گوسفند و بز را مبتلا و خسارات اقتصادی به جمعیت دامی تحمیل کرده و تلفات همراه با ضایعات تنفسی و گوارشی نیز از جمله نشانه های شیوع بیماری است.
دکتر ناصر مرگان ازغدی افزود: تکنیکهای آزمایشگاهی متعددی در تشخیص این بیماری می تواند بکار گرفته شود که از جمله آنها، الایزا، جداسازی ویروس و روش مولکولی است و روش نوین راه اندازی شده، یعنی Real timeRT-PCR از حساسترین روشهای تشخیصی است که می تواند مقادیر کم ویروس را با بیشترین دقت و ویژگی شناسایی کند.
وی خاطرنشان کرد: در این روش با استفاده از پروبهای فلورسنت هیدرولیزکننده و با استفاده از آخرین اطلاعات بیوانفورماتیک بانک ژن ویروسهای ثبت شده در منطقه خاورمیانه و آسیای میانه و نیز با استفاده از پرایمرهای طراحی شده که قادر به شناسایی چهار گروه از ویروس PPR هستند شناسایی و تشخیص ویروس عامل بیماری امکان پذیر می شود.
ازغدی ادامه داد: استفاده از این روش که از سرعت و دقت کافی برخوردار است می تواند در شناسایی سریع کانون بیماری و متعاقبا اعمال عملیات کنترلی و پیشگیرانه کمک قابل توجهی کند.
وی با اشاره به مخاطره آمیز بودن بیماریهای دامی برای دامهای سبک از دامداران استان خواست تا نسبت به واکسیناسیون دامهای در معرض خطر، تقویت و تشدید اقدامات قرنطینه ای، کنترل تردد دامها، جداسازی دامهای بیمار از سایر دامها و انجام واکسیناسیون دامها علیه بیماریهای دامی اقدامهای لازم را انجام دهند.
مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی یادآور شد: در نتیجه اقدامات دامپزشکی، طاعون در دامهای سنگین از دوسال گذشته در استان و کشور ریشه کن شده است.

Phyto

2011/5/04, 10:21 AM

بالاخره شیلات و محیط زیست به توافق رسیدند
تیلاپیا وارد عرصه آبزی پروری می شود

ماهی تیلاپیا که دارای ارزش اقتصادی بالایی است، به زودی به عرصه آبزی پروری وارد می شود.

رییس موسسه تحقیقات شیلات کشور با اعلام این مطلب در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: با توافقنامه ای که این موسسه با سازمان حفاظت محیط زیست کشور منعقد کرد، مقرر شد که بالاخره تیلاپیا بتواند به عرصه آبزی پروری وارد شود.
دکتر عباسعلی مطلبی افزود: این موسسه دستورالعمل اجرایی ورود ماهی تیلاپیا را در دستور کار دارد که به زودی تدوین می شود.
وی خاطرنشان کرد: تیلاپیا در شرایط خاص و تک جنس شده می تواند با رعایت ضوابط زیست محیطی به عرصه آبزی پروری کشور وارد شود.
مطلبی ادامه داد: هدف از ورود این آبزی به بخش آبزی پروری، تولید گوشت بوده. بنایراین هیچ مشکلی از لحاظ تکثیر آن در آبهای ساحلی وجود نخواهد داشت.
وی در ادامه گفت: ورود این آبزی به آبها می تواند انقلاب بزرگی در میزان تولید گشوت آبزیان ایجاد کند.
مطلبی با اعلام این که دانش فنی تولید ماهی تیلاپیا در کشور وجود دارد، تاکید کرد: تمامی ضوابط فنی و روشهایی که بدون آن که به سایر آبزیان لطمه وارد شود لحاظ خواهد شد.

دستورالعمل اجرایی ورود تیلاپیا به بخش آبزی پروری در حال تدوین است
وی افزود: دستورالعمل اجرایی ورود تیلاپیا به بخش آبزی پروری در حال تدوین است و به زودی با اولویت ورود تیلاپیا به آبهای داخلی با هماهنگی محیط زیست اجرایی می شود.
مطلبی ادامه داد: موسسه تحقیقات شیلات کشور به مقدار گسترده بچه ماهی تک جنس شده آماده کرده است و به محض آماده شدن دستورالعمل اجرایی در اختیار مزارع پرورشی قرار خواهد داد.
وی با اعلام این که سازمان حفاظت از محیط زیست و موسسه تحقیقات شیلات در تمامی مراحل، در کنار آبزی پروران خواهند بود، افزود: اجازه نخواهیم داد این آبزی به سایر آبزیان لطمه وارد کند و تمامی ضوابط زیست محیطی لحاظ خواهد شد.
مطلبی ادامه داد: این موسسه همچنین چندین پروژه در خصوص سلامت و بهداشت ماهی تیلاپیا، سایر تهدیدات و ارزش تغذیه ای این آبزی در دست اجرا دارد. همچنین بیماریهای مختلف این آبزی نیز در دست بررسی است.
رییس موسسه تحقیقات شیلات کشور خاطرنشان کرد: راهیابی تیلاپیا در صنعت آبزی پروری به همراه بسته ای کامل خواهد بود. بنابراین مشکلی برای سایر آبزیان پیش نخواهد آمد.
مطلبی در پایان گفت: در برنامه داریم طی مراسمی ورود این گونه جدید به عرصه آبزی پروری را رونمایی کنیم.

تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: پژوهش و تحقیقات

Phyto

2011/5/11, 01:23 PM

به دلیل اقتصادی بودن ،دولت از واحدهای تولید و پرورش بوقلمون در کشور حمایت می کند.

به گزارش خبرنگار ایانا دکتر صادق خلیلیان در بازدید از چند طرح کشاورزی و دامپروری و پرورش بوقلمون گفت: به پرورش دهندگان بوقلمون به دلیل اقتصادی بودن، تسهیلات ویژه و کم بهره اعطا می شود.
وی افزود: پیش بینی می شود در سال جاری 30 هزار تن گوشت بوقلمون تولید شود در حالی که سال گذشته، 18 هزار تن گوشت بوقلمون شده است.
در این بازدید، مدیر جهاد کشاورزی گناباد در توضیح این طرح گفت: پیش از اجرای این طرح، کشاورزی در زمینهای روستای شوراب کاملا سنتی بود و عواملی همچون کوچک بودن قطعات کشاورزی، وجود علفهای هرز فراوان، هدر رفتن آب بر اثر خاکی بودن کانالها و طولانی بودن کانالهای آبرسانی باعث شده بود تا کشاورزی در این روستا غیر اقتصادی شود.
محمدباقر جاهدی افزود: به همین منظور طرح تجهیز و یکپارچه سازی و ساماندهی زمینهای قنات شوراب با سطح زیر کشت 70 هکتار به منظور افزایش بهره وری و بهبود راندمان اقتصادی به اجرا درآمد.
وی پیش بینی کرد، با اجرای کامل این طرح، راندمان آبیاری از 30 درصد به حداقل 60 درصد افزایش یابد.

افتتاح پمپ آب خورشیدی توسط وزیر جهاد کشاورزی در گناباد
در حاشیه بازدید از این طرح، پمپ آب خورشیدی که توسط کارشناسان جوان جهاد کشاورزی ابداع شده بود افتتاح و راه اندازی شد و از پمپ آب بادی نیز بازدید شد.
یکی از کارشناسان جهاد کشاورزی گناباد در توضیح عملکرد این پمپ اظهار داشت: این پمپ که با انرژی خورشیدی کار می کند دو هزار و 400 وات برق تولید می کند.
حمید شکری خاطرنشان کرد: این پمپ آب خورشیدی می تواند آب را از عمق 170 متری زمین بالا کشیده و در طول 120 متر انتقال دهد.
بازدید از قنات خشکیده "نوده" گناباد، بخش دیگری از برنامه وزیر جهاد کشاورزی بود که طی آن علیرضا حسین زاده مسئول آب و خاک جهاد کشاورزی گناباد هزینه احیا این قنات را 500 میلیون ریال برآورد کرد.
بازدید از ایستگاه تحقیقات زعفران و گیاهان دارویی شهرستان گناباد بخش دیگری از سفر وزیر جهاد کشاورزی را به خود اختصاص داد.
در این بازدید، رییس مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در این ایستگاه بر روی جنبه های مختلف گیاه زعفران از جمله کودپذیری، تاریخ کاشت، چگونگی دفع علفهای هرز و اندازه مطلوب غده این گیاه تحقیقات می شود.

tnttn

2011/5/14, 02:50 PM

چربي مرغ ؛ سوخت هواپيماهاي نسل آينده :

به تازگی دانشمندان ناسا آزمایشی را انجام داده‌اند که به یک موتور هواپیمای Dc-8 اجازه داد با چربی مرغ حرکت کند.

53833

در این آزمایش که در "مرکز تحقیقات پرواز درایدن" در کالیفرنیا انجام شد ناسا سوخت به دست آمده از چربی مرغ و گوساله را امتحان کرد.

در این آزمایش که Aafex (آزمایش نوع دیگری از سوخت هواپیماها) نام دارد کارشناسان کارایی این سوخت را در زمانی که مستقیماً بر روی موتور هواپیما عمل می‌کند بررسی و گازهای تخلیه شده از موتور را به منظور تجزیه شیمیایی آلاینده‌های احتمالی آزمایش کردند.

به نظر می‌رسد نتایج این آزمایشات ایده استفاده از سوخت‌های زیستی به جای سوخت‌های فسیلی موتور جت را تائید کرده است.

"رابن دل رزاریو"، مدیر پروژه "هواپیمای بال ثابت داخل صوت" ناسا در این خصوص توضیح داد: "این سوخت‌های زیستی واقعا تمیز هستند و میزان بسیار کمی از مواد آلاینده را وارد اتمسفر می‌کنند. به ویژه میزان تولید اکسیدهای نیتروژن این سوخت‌ها بسیار ناچیز است."

اکسیدهای نیتروژن موادی سمی حاضر در "مه دودها" هستند و موجب افزایش مشکلات تنفسی و قلبی می‌شوند.

درحال حاضر سوخت‌های زیستی مشتق از جلبک‌ها در ارتش آمریکا استفاده می‌شود اما نتایج بعضی تحقیقات نشان داد که سوخت به دست آمده از جلبک آنچنان که تصور می‌شد سبز نیست.

از سویی دیگر شرکت هواپیمایی لوفتانزا در یکی از هواپیماهای خود از یک نوع سوخت زیستی مشتق از روغن گیاهی استفاده می‌کند.

در این آزمایش سه نوع سوخت بر روی موتور Dc-8 آزمایش شد. سوخت اول یک نوع سوخت ترکیبی موتور جت به نام Hrj (سوخت گرفته شده از چربی مرغ)، سوخت دیگر Jet Propellant 8 (سوخت مشابه سوختی که هم اکنون در هواپیماها استفاده می‌شود) و سوخت سوم، ترکیبی 50 درصدی از هر دو سوخت بود.

به گفته "بروس اندرسون"، رئیس بخش آزمایشات ناسا، در موتوری که Hrj را سوزاند انتشار دود سیاه اکسیدهای نیتروژن کمتر از 90 درصد با قدرت حداقل موتور و 60 درصد با توان حداکثر موتور بود.

در این آزمایش انتشار حداقلی ترکیبات سولفات، گازهای معلق آلی و سایر ذرات خطرناک نیز ثبت شد.

سوخت‌های زیستی مشتق از چربی مرغ تنها رویای دانشمندان نیست. به طوریکه اکتبر سال گذشته از همکاری میان Tyson Food، شرکت پرورش و فرآوری مرغ و شرکت گاز Syntroleum نیروگاهی در لوئیزیانا تاسیس شد که روزانه 2 هزار و 500 بشکه سوخت زیستی مشتق از پسماندهای فرآوری‌های مرغ تولید می‌کند.

tnttn

2011/5/14, 02:57 PM

رديابي مولکول به مولکول مواد منفجره با زهر زنبور عسل: :cool:

زنبورها نه تنها به واسطه نقش شان در گرده افشاني اهميت دارند، بلکه اکنون آشکار شده است که اين حشرات با هوش مي توانند انسان ها را از خطر انفجارهاي ناشناخته حفظ کنند.به گزارش مهر، محققان MIT دريافته اند پروتئين «بامبوليتين» که مقادير زيادي از آن را مي توان در زهر زنبور يافت، از قابليت رديابي تک مولکول هاي انفجاري نيترو- آروماتيک معطري مانند TNT برخورداراست.محققان سطح داخلي نانوتيوب ها را به اين پروتئين آغشته کردند و سپس آن ها را در معرض جريان هوايي قرار دادند که از مجاورت مواد منفجره عبور داده شده بود. نانو لوله ها به صورت طبيعي از خود نور ساطع مي کنند و هنگامي که رايحه مواد منفجره از مجاورت آن ها عبور مي کند، شدت تابش اين نور در اثر ترکيب پروتئين نيش زنبور و عوامل نيترو- آروماتيک تغيير مي کند.با وجود اين که امکان ديدن اين نور توسط چشم غيرمسلح وجود ندارد، اين تغيير در پرتو نوري نانو لوله ها را مي توان با استفاده از ميکروسکوپ هايي ويژه رديابي کرد. محققان با ترکيب انواع مختلفي از نانو لوله هاي کربني و پروتئين بامبوليتين توانستند انواع مختلفي از مواد منفجره را شناسايي کنند.ردياب جديدي که بدين شکل ساخته شده، از حساسيت فوق العاده اي براي شناسايي حتي يک مولکول از مواد منفجره اي مانند تي ان تي برخوردار است.به گزارش ايسنا، مهندسان شيمي براي ساخت اين حسگرها، نانولوله هاي کربني توخالي با ضخامت يک اتم را با قطعات پروتئيني که در زهر زنبور عسل موجود است، پوشش دادند.

tnttn

2011/5/15, 07:17 AM

عکس:تولد گوسفند دو پا ::heart:

53834

این بره که 2 هفته از تولدش می گذرد ،در یکی از ایالت های چین بدنیا آمده و بدون هیچ مشکلی از شیر مادرش تغذیه کرده و مانند سایر بره ها رفتار می کند:eek::cry:.

tnttn

2011/5/23, 11:39 AM

با بودجه یک میلیاردی در تحقیقات علوم دامی به خودکفایی نخواهیم رسید!

در بودجه سال 90 مبلغ یک میلیارد تومان برای تحقیقات علوم دامی اختصاص یافت که این بودجه نمی تواند در زمینه تولید گوشت قرمز و قطع وابستگی اقدامی موثر انجام دهد.

رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با اعلام این مطلب گفت: پیش بینی شده بود برای دستیابی به خودکفایی در تولید گوشت قرمز و سفید و قطع وابستگی، مبلغ 60 میلیارد تومان به تحقیقات علوم دامی اختصاص یابد.

مختارعلی عباسی افزود: حدود چهار طرح کلان برای تولید گوشت قرمز و سفید و قطع وابستگی با بودجه 60 میلیارد تومانی تعریف شده بود که با بودجه اختصاص یافته نمی توان آنها را اجرایی کرد.

وی خاطرنشان کرد: سالهای گذشته تحقیقات علوم دامی هیچ بودجه ای نداشت که اختصاص بودجه در سال 90 به این بخش می تواند جای پایی باشد تا در آینده بتوان نسبت به افزایش آن، رایزنیهایی انجام داد.

عباسی ادامه داد: بودجه مربوط به تحقیقات علوم دامی باید تقویت شود تا از درآمد حاصل از آن برای کم کردن واردات و تامین گوشت قرمز و سفید برنامه ریزی کرد.

تحقیقات علوم دامی زمان بر و هزینه بر است

وی تحقیقات علوم دامی را هزینه بر و طولانی مدت برشمرد و تصریح کرد: با مبلغ اختصاص یافته یک میلیارد تومانی شاید بتوان چندین طرح کوچک را در سطحی محدود اجرایی کرد.

این مقام مسئول یادآور شد: اصلاح نژاد دامها از مهمترین مباحثی است که در بحث تحقیقات علوم دامی دنبال می شود.

عباسی تاکید کرد: در زمینه اصلاح نژاد، مرکزی وجود دارد که با استفاده از عوامل ژنی داخلی و در صورت لزوم از طریق واردات ژنوتیپهای برتر دامی نسبت به اصلاح نژاد اقدام می کند.

وی اظهار داشت: این برنامه ظرف سه ماه آینده برنامه های جدید خود را در زمینه دام اعلام می کند.

عباسی همچنین گفت: در بخش اصلاح نژاد دام این موسسه 14 پروژه استانی در دستور کار دارد که بهبود مدیریت پرورش گوسفند نیز از طرحهای دیگری است که دنبال می شود.

وی در پایان افزود: امیدواریم مجلس شورای اسلامی به مقوله خودکفایی توجه بیشتری داشته باشد و برای سالهای آینده نسبت به افزایش بودجه تحقیقات علوم دامی کشور اقدامات موثری انجام دهد.

tnttn

2011/5/25, 04:57 PM

افتتاح نخستين مزرعه فوق مكانيزه پرورش ماهی سردآبی كشور در البرز:

روابط عمومي سازمان جهاد كشاورزي استان قزوين، يوسف جلوخاني بيان داشت:‌ نخستين مزرعه فوق مكانيزه كشور در شهرستان البرز اجرا شد كه اين مزرعه فوق مكانيزه در زميني به مساحت 300 مترمربع در فاز اول به انجام خواهد رسيد.
وي ادامه داد: تيپ استخرهاي پرورشي اين مزرعه فوق مكانيزه از نوع تركيبي آبراهه‌اي و هشت وجهي است.
مدير شيلات سازمان جهاد كشاورزي استان قزوين با اشاره به پايلوت بودن اجراي اين طرح توصيح داد: اين طرح به عنوان يكي از پايلوت‌هاي استاني و كشوري است كه در شهرستان البرز اجرا شده و اين مزرعه با ظرفيت توليد حداقل 30 تن در سال در مرحله اول برنامه‌ريزي شده است.
وي اعلام كرد: ادوات مورد استفاده در اين طرح شامل *****هاي فيزيكي و سيستم برگشت آب و دستگاه پروتئين اسكيمر است و از نظر هيدروليك جريان آب در مخازن، تمام استانداردهاي لازم پرورشي رعايت شده است.
جلوخاني سبك طراحي اين مزرعه را بر اساس استاندارهاي شركت sinteef نروژ عنوان كرد و تصريح كرد‌: به ازاي هريك ليتر در ثانيه جريان آب ورودي سه تن ماهيان سردابي در اين مزرعه توليد مي‌شود.
وي اضافه كرد: تمام طراحي، تجهيزات و ادوات مورد استفاده در اين طرح در سطح استان تهيه شده و مجموعه فوق نسبت به طرح‌هاي متداول شيلات از نرخ بازگشت سرمايه بهتري برخوردار است.
مدير شيلات سازمان جهاد كشاورزي استان قزوين ابراز اميدواري كرد با اجراي اين طرح در سطح استان و ديگر مزارع بتوان به اهداف برنامه پنجم توسعه و افزايش توليد دست يافت.

tnttn

2011/5/26, 11:46 AM

بز و گوسفندی كه راهنمای اسب نابینا هستند

روزنامه ایالتی «آیداهو» اعلام كرد كه یك بز و یك گوسفندراهنمای اسب نابینا هستند. این اسب ۱۵ ساله نابینا به نام «سی سی» به دلی لمحرومیت از قوه بینایی به درستی نمی تواند غذا بخورد و آب بنوشد. به همین دلیل، یك بز و یك گوسفند راهنمای این اسب هستند.

«میشله فلداشتاین» صاحب مزرعه حیوانات دارای نقص عضو ایالت «آیداهو» ، در این باره به خبرگزاری رویترز، خاطرنشان كرد: در این مزرعه گربه های بدون پنجه، شترهای بی خانمان و اردك هایی بی بال در كنار هم زندگی می كنند. این اسب هم در میان همین حیوانات زندگی می كند.

این زن ۶۶ ساله در ادامه یادآور شد: یك بز و یك گوسفند محل آبخوری و ظرف غذا را به این اسب نابینا نشان داده و او را از محل قرارگرفتن حصارهاآگاه می كنند.

همچنین به هنگام شب اسب نابینا را به اصطبل راهنمایی می كنند.

tnttn

2011/5/26, 08:25 PM

سود شش میلیارد تومانی از تبدیل ضایعات میوه و تره بار به خوراک دام :

سال گذشته از تبدیل ضایعات میوه و تره بار حدود شش میلیارد تومان سود نصیب شهرداری تهران شد.

رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: یکی از یافته هایی که توسط محققان این موسسه وارد عرصه تجاری شده است، تبدیل ضایعات میوه و تره بار به خوراک دام است.

مختارعلی عباسی افزود: این طرح توسط بخش خصوصی در تهران وارد مرحله اجرایی شد و بدین ترتیب بخشی از ضایعات میوه و تره بار شهرداری تبدیل به خوراک مورد نیاز دامهای کشور شد.

وی خاطرنشان کرد: از آنجایی که در تهیه خوراک دام در کشور محدودیت وجود دارد، با استفاده از این طرح و ترویج آن در سراسر استانهای کشور می توان بخشی از این محدودیتها را جبران کرد.

عباسی ادامه داد: در استانهای بزرگی همچون تهران امکان چنین تبدیلهایی وجود دارد زیرا می توان با جمع آوری ضایعات میادین میوه و تره بار آنها را در کارخانه ای ساده تبدیل به خوراک مورد نیاز دامها کرد.

وی تصریح کرد: امیدواریم که در سایر استانهای کشور نیز تجاری سازی این طرح انجام شده تا از هدررفت بخشی از مواد خوراکی جلوگیری شود.

تجاری سازی چند طرح تحقیقات علوم دامی به زودی

این مقام مسئول یادآور شد: از دیگر طرحهایی که توسط بخش خصوصی وارد عرصه تجاری شده، کیت تشخیصی نوعی بیماری در گوسفند است که متقاضیان زیادی برای تولید انبوه آن وجود دارد.

عباسی تاکید کرد: چندین طرح نیز در زمینه وجود کانیهای معدنی در تغذیه دام و طیور به نتیجه رسیده که قرار است توسط بخش خصوصی، این طرحها وارد فاز اجرایی شود.

وی اظهار داشت: این کانیهای معدنی باعث می شود که سرعت رشد دام و طیور افزایش یافته و در عین حال مواد غذایی مورد نیاز آنها تامین شود.

عباسی در پایان گفت: امیدواریم قرارداد تجاری سازی این طرح نیز به زودی انجام شود./

tnttn

2011/5/28, 09:56 AM

افتتاح بزرگ‌ترين كارخانه تمام اتوماتيك توليد خوراك طيور

با حضور وزير جهاد كشاورزي بزرگ‌ترين كارخانه تمام اتوماتيك توليد خوراك طيور سوربن شمال در چمستان نور افتتاح شد.

به گزارش خبرگزاري فارس از شهرستان نور، با حضور وزير جهاد كشاورزي، مسئولان استاني و شهرستاني، كارخانه توليد خوراك طيور يكي از بزرگ‌ترين توليدكننده خوراك طيور كشور در مجتمع خوراك دام و طيور سوربن شمال در منطقه چمستان نور رسما افتتاح شد.
اين كارخانه كه توسط يك سرمايه‌گذار مازندراني مقيم خارج ) دكتر رنجبر) در زميني به مساحت هفت هكتار احداث و مورد بهره‌برداري قرار گرفت به‌صورت تمام اتوماتيك با دستگاه‌هاي پيشرفته از كمپاني بولر سوئيس قادر است در ساعت 20 تن و در سال 120 هزار تن توليد داشته باشد.
درزي مدير توليد اين كارخانه با اشاره به توانمندي توليد در اين كارخانه افزود: دقت در كار، رعايت بهداشت براي توليد با كيفيت، جداسازي محيط پاك از محيط آلوده و تعيين محل‌هاي قرنطينه از ديگر مشخصات فني اين كارخانه است.
وي گفت: اين كارخانه داراي شش سيلو فلزي هر كدام به ظرفيت يك‌هزار تن و مجهز به سيستم تهويه و مونيتورينگ براي كنترل دما و هواي محيط است تا ضمن حفظ دماي مناسب از فساد مواد جلوگيري شود.
درزي اضافه كرد: اين كارخانه به آزمايشگاه نيز مجهز است و با وجود خريد مواد با كيفيت مجددا در محل كارخانه مورد آزمايش قرار مي‌گيرند تا كوچك‌ترين مشكلي در فرماليسيون بوجود نيايد.
به گزارش فارس، اين سرمايه‌گذار علاوه بر اين كارخانه، كارخانه توليد خوراك دام را نيز در زميني به مساحت چهار هكتار و توليد سالانه 140 هزار تن در همين مجتمع قبلا احداث و بهره‌برداري كرد.

tnttn

2011/5/28, 10:00 AM

بزرگترین کشتارگاه صنعتی طیور کشور در آمل افتتاح شد

سید علی اکبر طاهایی، استاندار مازندران در حاشیه مراسم افتتاح این پروژه با اشاره به استفاده از جدیدترین ماشین آلات روز دنیا در کشتارگاه سپیدان آمل، گفت: این واحد تولیدی ظرفیت تولید ۶ هزار قطعه مرغ گوشتی و ۳ هزار قطعه مرغ مادر را در ساعت دارا می باشد.

وی افزود: این مجتمع در سال ۸۷ و در زمینی به مساحت ۱۳ هکتار کلنگ زنی شد که وسعت فعلی آن حدود ۲۷ هکتار می باشد. استاندار مازندران تصریح کرد: کشتارگاه صنعتی سپیدان آمل دارای سردخانه ۸ هزار تنی است که در آن از پیشرفته ترین سیستم های برودتی استفاده شد. طاهایی با بیان اینکه در حال حاضر ۴۱۰ نفر به طور مستقیم در این کارخانه مشغول به کار هستند، بیان داشت: ایجاد اشتغال یکی از دغدغه های جدی دولت و همه مسوولان است که بحمدلله با مشارکت بخش خصوصی و سرمایه گذاران به زودی رفع خواهد شد. استاندار مازندران وجود کارآفرینانی که سرمایه خود را در جهت توسعه و اشتغال در کشور به کار می گیرند مایه مباحات ایران اسلامی دانست و اظهار داشت: مسوولان باید با بسترسازی مناسب و تسهیل در روند سرمایه گذاری، زمینه حضور بیشتر سرمایه گذاران بخش خصوصی را فراهم سازند

tnttn

2011/5/30, 03:12 PM

آغاز تولید دوباره مرغداری های ۴ استان با توزیع جوجه های یكروزه

معاون امور دام وزیر جهاد كشاورزی با بیان اینكه جوجه های یك روزه به زودی در اختیار مرغداران ۴ استان كه به دلیل شیوع بیماری تولیدشان متوقف شده بود، قرار می گیرد، گفت: بخشی از نیاز به جوجه های یك روزه از داخل و بخشی هم از خارج كشور تأمین خواهد شد.

سعادت الله عباسی در خصوص مرغدارانی كه طی ماه های اخیر در ۴ استان تهران، البرز، قزوین و قم به دلیل هجوم بیماری های مختلف متحمل خسارت شدند، گفت: بیمه برای همه آنها خسارت پرداخت كرده و اگر احتمالا كسانی باشند كه خسارت به آنها پرداخت نشده باشد می توانند مراجعه كنند.

معاون امور دام وزیر جهاد كشاورزی افزود: برنامه ریزی می كنیم كه جوجه یك روزه مورد نیاز آنها به طور مناسبی تامین شود و تسهیلات و نقدینگی لازم در اختیارشان قرار گیرد تا تولیدشان سیر منطقی داشته باشد.

معاون وزیر جهاد كشاورزی در مورد نحوه تأمین جوجه یك روزه گفت: بخشی از این نیاز از طریق داخل و بخشی هم از خارج كشور تأمین خواهد شد.

عباسی تصریح كرد: برنامه ریزی تامین جوجه یك روزه انجام شده است و به زودی جوجه ریزی برای تولید مرغ گوشتی آغاز می شود.

ميترامزيناني

2011/5/30, 05:32 PM

پارچی برای تعیین سلامت شیر
ممکن است بار ها برای شما هم اتفاق افتاده باشد که پس از صرف صبحانه به هر دلیلی فراموش کنید که پاکت یا ظرف شیر را دوباره در یخچال بگذارید و از منزل خارج شوید. هنگامی که به خانه بر می گردید شک دارید که آیا شیر سالم است یا نه و به احتمال زیاد آن را دور می ریزید.
کمپانی R&D یک پارچ ساخته که می تواند در مورد سلامت شیر موجود در آن قضاوت کند. یک حس گر در کف این پارچ تعبیه شده که از طریق اندازگیری PH شیر، سلامت شیر را تعیین می کند.
یک صفحه نمایشگر کوچک نیز در دیواره این پارچ تعبیه شده است. اگر شیر سالم باشد عبارت Fresh و اگر شیر فاسد باشد عبارت Sour را نمایش خواهد داد.
با اینکه این پارچ می تواند یکی از مفید ترین وسیله های موجود در آشپز خانه باشد، اما هنوز خبری از زمان ساخت و قیمت آن در دسترس نیست.

tnttn

2011/5/31, 09:13 AM

منصور خیاطیان - کارشناس ارشد تکثیر و پرورش آبزیان هرمزگان (بندر لنگه)

دلایل بیست گانه ورشکستگی پرورش میگو :

1- وابستگی پرورش میگو به بازار صادراتی

2- افزایش چشمگیر قیمت خوراک میگو از دو هزار ریال به 12 هزار ریال

3- افزایش هزینه عمل آوری و بسته بندی

4- افزایش دستمزد کارگران مزرعه

5- مستهلک شدن ماشین آلات موجود در مزارع

6- سررسید شدن اقساط وامهای دریافتی و پایان یافتن همکاری بانکها

7- مکانیزه نبودن مزارع و وابستگی کامل مزرعه به نیروی کارگری

8- الگوی تولید کنسر سیومی که یک الگوی یک طرفه بود

9- نیمه تمام بودن زیرساخت اکثر سایتها

10- کیفیت بسیار متغیر خوراک میگوی داخلی و خارجی

11- عدم ثبات بازار و ثابت ماندن قیمت میگوی پرورشی

12- نپذیرفتن ورشکستگی صنعت میگو توسط شیلات ایران از سال 1381 به بعد

13- شیوع بیماری وایت اسپات در مزارع میگوی خوزستان و بوشهر

14- تاثیر کم افزایش تولید در واحد سطح در سود خالص

15- دسترسی سخت مزرعه داران به نهاده های تولید

16- ذخیره سازی مزرارع با لاروهای تست نشده

17- رعایت نکردن اصول صحیح پرورش میگو بخاطر کمبودهای موجود

18- تشویق مزرعه دار به تولید بدون اطمینان از سوددهی پرورش میگو

19- سوء مدیریت در تولید خوراکهای دستی

20- افزایش ریسک تولید و کاهش سرمایه گذاری در صنعت میگو

tnttn

2011/5/31, 09:19 AM

کشف دید فرابنفش در گوزنهای قطبی:

"گلن جفری" از دانشگاه کالج لندن با انجام مطالعاتی اعلام کرد این جانداران تمامی جهان را در نور فرابنفش می بینند سطح زمین در قطب شمال در حدود ۹۰ درصد از نور فرابنفشی که دریافت می کند را بازتاب می دهد، ویژگی که دانشمندان را بر آن داشت تا بر روی میزان انطباق یافتن گوزنهای قطبی با این سرزمین غنی از فرابنفش مطالعه کنند.

به گفته محققان، از زمانی که گوزنهای قطبی در حدود ۱۰ هزار سال پیش به این منطقه مهاجرت کرده اند، با سرعتی باورنکردنی خود را با شرایط وفق داده اند.

محققان برای آزمودن این توانایی در گوزنها، نور چراغهای LED را در طول موجهای مختلف در معرض دید ۱۸ گوزن قطبی که از پیش بی حس شده بودند، قرار دادند تا در نهایت بتوانند واکنش اعصاب چشم این جانداران را متناسب با نور دریافت شده، با کمک الکترودهایی به ثبت برسانند. نتایج این آزمایش نشان داد چشم تمامی این ۱۸ گوزن در برابر نور فرابنفش از خود واکنش نشان داد.

دانشمندان با استفاده از یک دوربین فرابنفش فضای قطب شمال را مورد بررسی قرار داده و دلیل این رویداد را توضیح دادند.

دانشمندان با استفاده از این دوربین دریافتند گلسنگها که منبع اصلی غذای گوزنهای قطبی به شمار می رود و فضولات شکارچیان این جانداران به شدت نور فرابنفش را به خود جذب می کنند و در دید گوزنها، در پس زمینه سفید رنگ برفی به رنگ سیاه دیده می شوند.

به گفته محققان چشم اغلب پستاندارن با نور فرابنفش سازگاری ندارد، زیرا این نور به اندازه ای انرژی دارد که می تواند گیرنده های حساس چشم آنها را تخریب کند و منجر به از بین رفتن قدرت دید آنها شود.

برای پیشگیری از وقوع چنین رویدادی پدیده ای به نام "برف کوری" رخ می دهد: قرنیه چشم در برابر نور فرابنفش تابیده شده از برف واکنش نشان داده و به صورت موقت بسته می شود تا از ورود مقادیر زیاد این نور به درون چشم و سوختن شبکیه جلوگیری کند.

بر اساس گزارش بی بی سی، این در حالی است که حیواناتی که ساکن قطب هستند، هرگز دچار "برف کوری" نمی شوند و از این رو انتظار می رود این جانداران برای محافظت از شبکیه چشمهای خود از سیستم کاملا متفاوتی برخوردار باشند، تا توانایی جذب نور فرابنفش و دیدن در این نور را داشته باشند.

tnttn

2011/5/31, 07:47 PM

تولد بره دو سر در سرایان:

در یکی از دامداریهای منطقه سه قلعه شهرستان سرایان بره ای با دو سر متولد شد.
رئیس شبکه دامپزشکی سرایان با اعلام این خبر افزود: این بره در حال حاضر در سلامت کامل به سر می برد.
دکتر علی صدیقی با اشاره به تولد بزغاله ای با دو بدن و یک سر در روستای زمزم شهرستان سرایان در سال گذشته افزود: جهش های ژنتیکی، عوامل محیطی و افزایش آمیزش های بین یک گله در رخداد ناهنجاری ها دخیل است.

وی تصریح کرد:به منظور جلوگیری از تولد دام های ناقص الخلقه، دامداران از مصرف خودسرانه دارو در طول دوره آبستنی دام ها خوداری نمایند

55213 .

tnttn

2011/5/31, 07:57 PM

ساخت واکسن هاي طيور از دم مارمولک:

محققان ایرانی موفق به تولید واکسن«لاکتوکوکوزیس» ازماهی قزل آلای رنگین کمان و تهیه نوعی از سلول‌ها و رده‌های سلولی قابل استفاده در تهیه واکسن‌های طیور از دم مارمولک شدند.

«صادق خلیلیان» وزیر جهاد کشاورزی در بازدید از شعبه موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی در شیراز ضمن رونمایی از واکسن «لاکتوکوکوزیس» که نیاز کشور به واردات این واکسن را برطرف می کند از دستاورد دیگر پژوهشگران موسسه نیز رونمایی کرد که نوعی از سلول‌ها و رده‌های سلولی تهیه شده از دم مارمولک خانگی است که در تولید واکسن‌های طیور بسیار کاربرد دارد.

خلیلیان با بیان اینکه جزو معدود کشورهایی است که به این فناوری دست یافته است، اظهار کرد: این دستاورد از نوع سلول و از نوع جانوری که استفاده شده تا به حال در دنیا سابقه نداشته است و ما پرچمدار دنیا در این زمینه شدیم.

عبدالحسین دلیمی، رییس موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی نیز در مراسم رونمایی از واکسن بیماری لاکتو کوکوزیس گفت: لاکتو کوکوزیس یک بیماری عفونی سپتیسمیک است که گاهی به صورت مزمن و گاهی به شکل حاد و بدون علامت سبب بروز بیماری می گردد.

به گفته دلیمی، این بیماری در حداقل 24 گونه از ماهیان از جمله ماهی قزل آلای رنگین کمان و شاه میگوی آب شیرین گزارش شده است که تلفات ناشی از این بیماری در برخی از گونه های ماهیان پرورشی به بیش از 50 درصد در طول دوره پرورش می رسد.

وی با اشاره به خسارات اقتصادی فراوان ناشی از این بیماری در صنعت پرورش ماهی ادامه داد: با درخواست و همکاری اداره کل شیلات استان فارس پس از چهار سال تحقیق و پژوهش و با استفاده از فناوری بومی تولید آزمایشی، با همکاری بخش آبزیان دانشکده دامپزشکی دانشگاه شیراز با موفقیت انجام شد.

به گفته رییس موسسه تحقیقات سرم سازی رازی، پایداری این واکسن به مدت یک سال مورد تایید قرار گرفته و صرفه جویی ارزی حاصل از قیمت تمام شده آن 90 درصد اعلام شده است.

Phyto

2011/6/02, 05:32 PM

بررسی های یک محقق سوئدی نشان می دهد تلفن های همراه تاثیرات منفی جدی روی زنبورهای عسل دارند و قاتل این حشرات مفید محسوب می شوند.

گرده افشانی بذر 70 محصول از 100 محصول غذایی اصلی جهان توسط زنبورهای عسل انجام می شود و لذا کم شدن و مرگ و میر زنبورهای عسل تاثیر منفی جدی بر میزان دسترسی انسان به مواد غذایی خواهد داشت.

بر اساس تحقیقات دانیل فاورو، در موسسه فدرال فناوری سوییس، سیگنال های ارسال شده از سوی تلفن همراه باعث گیج شدن زنبورهای عسل شده تا بدان حد که آنها راه بازگشت به کندوی خود را گم کرده و در نهایت بر اثر گرسنگی و گم شدن توان خود را از دست داده و تلف می شوند.

فاورو و تیم همکار او 83 آزمایش را برای بررسی واکنش زنبورهای عسل به دکل های تلفن همراه و سیگنال های ارسالی توسط این وسیله انجام داده اند که نشان می دهد در زمان برقراری تماس تلفن همراه، اختلال در عملکرد زنبورهای عسل ده برابر می شود.

استفاده از تلفن همراه در نزدیکی کندوی زنبورهای عسل باعث می شود که آنها این مکان را ترک کرده و در هوا پراکنده شوند. تا زمانی که تلفن های همراه در نزدیکی کندوی زنبور عسل فعال باشند آنها به هیچ وجه به کندوی خود بازنمی گردند.

این محقق خواستار ایجاد مراکز پرورش زنبور عسل در نواحی دور افتاده شده تا زنبورهای عسل به هیچ وجه تحت تاثیر نامطلوب تشعشعات تلفن همراه قرار نگیرند.

Phyto

2011/6/05, 05:20 PM

مدیر توسعه بازار بورس کالای ایران خبر داد:
پیشنهاد عرضه مرغ زنده در تابلوی بورس

تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران
گروه: کشاورزی

اتحادیه سراسری دامداران پیشنهاد داده است که مرغ زنده بر روی تابلوی بورس عرضه شود.

مدیر توسعه بازار بورس کالای ایران در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: این شرکت همچنان منتظر دستورالعمل اجرایی وزارت جهاد کشاورزی برای عرضه محصولات خرید تضمینی شده در رینگ کشاورزی است.
عباس بنازاده افزود: اتفاق بسیار خوبی که در سال جهاد اقتصادی شاهد آن بودیم، عرضه مرتب شکر در رینگ کشاورزی است. به گونه ای که سال گذشته وقفه در عرضه این محصول وجود داشت.
وی خاطرنشان کرد: کارخانه های تولیدکننده قند نیشکری و قند چغندری پیشنهادات بسیار خوبی برای عرضه مرتب شکر داده اند.
بنازاده ادامه داد: به دلیل آنکه هنوز وضعیت یارانه شیر مشخص نشده است، عرضه این محصول و همچنین مرغ و تخم مرغ در بورس بلاتکلیف مانده است.
وی تصریح کرد: مرغداریها به دلیل آنکه هنوز نتوانسته اند خود را با شرایط هدفمندی یارانه ها وفق دهند، امکان حضور مرغ نیز در بورس فعلا وجود ندارد.
این مقام مسئول از عرضه مرغ زنده بر روی تابلوی بورس خبر داد و یادآور شد: اتحادیه سراسری مرغداران پیشنهاد داده است که مرغ زنده بر روی تابلوی بورس عرضه شود و علاوه بر آن، کشتارگاهها نیز برای خریداری آن حضور یابند و قیمتهای پیشنهادی خود را بر روی تابلو ببرند. اما این مساله همچنان به صورت پیشنهاد باقی مانده است و نیاز به بررسی بیشتر دارد.

عرضه چهار میلیون تن گندم صادراتی در بورس
بنازاده تاکید کرد: امسال گندم خوراکی داخلی نیز در رینگ کشاورزی با قیمت 380 تومان عرضه می شود. در حالی که قیمت خرید تضمینی آن 360 تومان است که به دلیل کیفیت بالا توسط کارگزاری بانک کشاورزی عرضه می شود.
وی اظهار داشت: شرکت بازرگانی دولتی ایران از عرضه چهار میلیون تن گندم صادراتی خبر داده است، اما باید مجوزهای لازم برای حضور این محصول فراهم شود.
بنازاده همچنین گفت: امکان عرضه و صادرات گندم از طریق رینگ کشاورزی تا 10 میلیون تن وجود دارد.
وی درباره ایجاد بورس زعفران نیز افزود: سرور اینترنتی بورس زعفران در مشهد راه اندازی شد و طی هفته آینده کلاسهای آموزشی برای کارگزاران برگزار می شود که امیدواریم در این بخش نیز شاهد موفقیتهای چشمگیری باشیم.

yakuza

2011/6/05, 11:05 PM

اجرای طرح بهینه سازی مصرف سوخت و تهویه در مرغداریها و گاوداریهای کشور

تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران

گروه: کشاورزی

در راستای اجرای سیاستهای کلی اصل 44 قانون اساسی و اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها، توافقنامه ای در خصوص اجرای طرح بهینه سازی مصرف سوخت و تهویه در مرغداریها و گاوداریهای کشور بین معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشور و اتحادیه های سراسری مرغداران و دامداران ایران منعقد شد.

به گزارش ایانا، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی که در گردهمایی روسای سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استانها سخن می گفت، با اشاره به انعقاد تفاهمنامه اجرای طرح بهینه سازی مصرف سوخت، گفت: به منظور بهینه سازی مصرف سوخت و تهویه مناسب از طریق تجهیز و بهسازی سالنهای مرغداری و گاوداری برای کاهش هزینه های تولید، ارتقای بهره وری منابع تولید، توافقنامه سه جانبه اجرای طرح بهینه سازی مصرف سوخت مرغداریها و گاوداریها بین معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی به عنوان کارفرما، سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشور به عنوان ناظر فنی و اتحادیه های سراسری مرغداران و دامداران ایران به عنوان مجری طرح امضا شد.
عباسی با اشاره به قانون نظام جامع دامپروری افزود: بیش از 90 درصد آیین نامه های مربوط به این قانون آماده و در دستور کار دولت است و به مرور زمان ابلاغ خواهد شد.
وی بهینه سازی مصرف سوخت در مرغداریها و گاوداریها را از طرحهای در دست اجرا عنوان کرد و ادامه داد: با همکاری سازمان نظام مهندسی کشاورزی، این دو طرح را عملیاتی می کنیم و دو طرح خرید و تامین تلیسه و گاو شیری و طرح افزایش تولید مثل و دوقلوزایی را نیز در دست اقدام داریم.
عباسی خاطرنشان کرد: طرح بهینه سازی مصرف سوخت در مرغداریها ظرف مدت پنج سال در 17 هزار و 500 مرغداری اجرا خواهد شد که منجر به اقتصادی شدن تولید و کاهش هزینه های سوخت تا 30 درصد می شود.
بر اساس برنامه پیش بینی شده در سال 90، حدود 9 هزار واحد را تجهیز خواهیم کرد و در این راستا تفاهمنامه همکاری با سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی در زمینه نظارت و آموزش منعقد شد. اعتبار پیش بینی شده برای این طرح 962 میلیارد تومان است که به طور متوسط 55 میلیون تومان برای هر واحد مرغداری در نظر گرفته شده است.
وی دو روش را در اجرای این طرح مناسب دانست و تصریح کرد: برای اجرای این طرحها به دو روش عمل خواهیم کرد. روش اول با مشارکت بانک کشاورزی و به صورت قرض الحسنه چهار درصد، اعتبارات در اختیار تولیدکنندگان قرار خواهد گرفت و در روش دوم به صورت خوداجرایی با همکاری صندوق حمایت از سرمایه گذاری کشاورزی انجام می دهیم که 30 درصد به صورت بلاعوض در اختیار تولیدکننده قرار می دهد و 70 درصد بر عهده تولیدکننده است.
معاونت امور تولیدات دامی در خصوص طرح بهینه سازی مصرف سوخت در گاوداریها، تاکید کرد: برای اجرای این طرح در 10 هزار گاوداری، اعتبار 300 میلیارد تومانی برای مدت پنج سال در نظر گرفته شده است. این طرح برای گاوداریهای بالای 20 راس مورد استفاده خواهد بود که متوسط اعتبار برای هر واحد را حدود 30 میلیون تومان پیش بینی کردیم./

tnttn

2011/6/06, 09:37 AM

گزارش مرغ بومي منتشر شد:

بنا بر گزارش مدير كل دفتر امور طيور، زنبورعسل و كرم ابريشم تعداد تخم مرغ به ازاي هرمرغ در روستا در شروع طرح 70 عدد و در سال 1388 به 120 عدد ارتقاء يافت.

همچنين ميانگين درصد تخمگذاري در شروع طرح 41.9درصد و در سال 1388 به 65 درصد ارتقاء يافت.

مشروح گزارش ذيلاً اعلام مي گردد:

پرورش طيور بومي در ايران سابقه طولاني داشته و هر خانواده ايراني با نگهداري و پرورش تعداد مرغ و خروس و ساير ماكيان بومي علاوه بر تامين گوشت و تخم مرغ مورد نياز خانواده خود مازاد آن را به فروش مي رساندند و به اقتصاد خانوار روستائي كمك مي كرده است. اين روند طي سالهاي متمادي ادامه يافت تا اينكه با ورود مرغان اصلاح نژاد شده خارجي در سال 1333 و بروز بيماريهاي ناشناخته نظير نيوكاسل، تلفات سنگيني بر جمعيت طيوربومي وارد شد و عدم توجه به مرغداري به روش سنتي موجب گرديد جمعيت مرغان بومي در اين سالها كاهش قابل ملاحظه پيدا كند به طوري كه از چهل ميليون قطعه در سال 1340 به حدود 13 ميليون قطعه در سال 1353 كاهش يابد.

با پيروزي انقلاب اسلامي و تشكيل نهاد جهادسازندگي و رسيدگي به امور روستائيان و عمران روستاها با احياء سنت پرورش طيور بومي با اهداف خودكفائي نسبي روستائيان از جهت تامين گوشت مرغ و تخم مرغ مورد نياز كمك به اقتصاد خانوار روستائي، اشتغالزايي در روستاها از طريق پرورش طيور بومي و استفاده از پس مانده هاي غذائي موجود در روستا و اقتصادي كردن پرورش مرغ بومي جهت افزايش توان توليدي مرغان بومي در قالب ايجاد مراكز پشتيباني و اصلاح نژادي، تكثيري و ترويجي طيور بومي در سراسر كشور، پرورش طيور بومي رونق يافت. فعاليتهاي فوق در قالب ايستگاههاي مرغ بومي و مركز پشتيباني و اصلاح نژاد مرغ بومي به شرح ذيل انجام گرديد.

1-مراكز پشتيباني و اصلاح نژادي مرغ بومي:

اين مراكز شامل 6 مركز در استانهاي آذربايجانغربي، اصفهان، فارس، مازندران، خراسان رضوي و يزد قرار دارد. كه با انتخاب بهترين مرغ و خروسها و با مشاوره موسسه تحقيقات علوم دامي كشور كار اصلاح نژاد صورت مي گيرد و در اين مراكز تمامي مرغ و خروسها داراي شجره مي باشند كه در بعضي از اين مراكز تا 19 نسل كار شده است و اين مراكز به صورت دولتي اداره مي گردد

به طوري كه در جدول فوق ملاحظه مي گردد ميزان توليد تخم مرغ از هر قطعه مرغ از ابتداي طرح تا سال 88، 50 عدد افزايش داشته است كه نتيجتاً باعث افزايش درآمد خانوار روستائي مي گردد و در مراكز اصلاح نژادي ميانگين تعداد تخم مرغ 180 عدد در سال مي باشد.

2- مراكز تكثيري مرغ مادر بومي:

وظيفه اين مراكز توليد جوجه يكروزه بومي است كه گله مراكز فوق از طريق جوجه هاي مراكز اصلاح نژادي تامين مي گردد. كه اين مراكز يا وابسته به مراكز اصلاح نژادي بوده و در استانهايي كه مراكز اصلاح نژادي وجود دارد هستند و يا مراكز مستقل مي باشند مانند مراكز تكثيري واقع در استانهاي گيلان، زنجان و خوزستان كه جوجه خود را از مراكز اصلاح نژادي تامين مي نمايند اين مراكز حدود 2/2 ميليون قطعه در سال توليد جوجه يكروزه بومي دارند كه جوجه هاي توليدي خود را به مراكز ترويجي ارسال مي نمايند اين مراكز هم به صورت دولتي و هم به صورت خصوصي اداره مي گردد.

3- مراكز ترويجي مرغ بومي:

اين مراكز وظيفه پرورشي پولت بومي را به عهده دارند به طوري كه جوجه هاي توليدي مراكز تكثيري به اين مراكز تحويل داده و به مدت 50-45 روز پرورش داده و پس از انجام واكسيناسيون به صورت پولت بين روستائيان توزيع مي گردد.

tnttn

2011/6/07, 12:28 PM

عرضه دستگاه هوشمند برای تزریق دارو در دام :

پژوهشگران کشورمان دستگاه هوشمند تزریق دارو در حوزه دامپزشکی را عرضه کردند که با استفاده از سنسورها می تواند دارو و یا واکسن دامها را به صورت هوشمند تزریق کند.

ایمان کوشش، مجری طرح با بیان اینکه این دستگاه از سه قسمت تشکیل شده گفت: دستگاه تزریق هوشمند داروهای دامپزشکی از سه بخش عمده شاسی، قسمتهای الکتریکی و قسمتهای مکانیکی تشکیل شده است.

وی با بیان اینکه انرژی این دستگاه از طریق باتریهای لیتیومی قابل شارژ تامین می شود، خاطر نشان کرد: در بخش مکانیکی این دستگاه سنسوری کنار سر سوزن تعبیه شده که قادر است سوزن را به عمق مورد نظر در بدن دام قرار دهد و دارو را تخلیه کند.

مجری طرح با اشاره به عملکرد این دستگاه یادآور شد: زمانی که سرنگ بر روی دستگاه قرار می گیرد فرد تزریق کننده با تنظیم میزان عمق مورد برای ورود سر سوزن می تواند نحوه تزریق را تعیین و به راحتی اقدام به تزریق های مکرر کند.

کوشش ادامه داد: با ورود سرنگ به عمق مورد نظر، جریان الکتریکی موتور برقرار می شود و با سرعت بالا پیستون سرنگ را به جلو رانده و دارو را در بدن دام تخلیه می کند. پس از تزریق دارو و خروج سر سوزن از بدن دام با فشردن کلید چرخش معکوس موتور، مجددا سرنگ از دارو پر می شود.

وی کاهش هدر رفت واکسن و دارو را از مهمترین ویژگی های این دستگاه نام برد و اضافه کرد: افزایش سرعت عملکرد و ضریب دقت بالا، کاهش صدمات فیزیکی به فرد تزریق کننده و دام و افزایش کنترل و رعایت چرخه تزریق واکسن ها از دیگر مزایای این دستگاه است.

کوشش با بیان اینکه این دستگاه به ثبت رسیده اظهار داشت: دستگاه عرضه شده قابل استفاده در دامپزشکی ها، بیمارستانها و کلینیک های دامپزشکی، مراکز پرورش دام و دانشکدهای دامپزشکی است.

tnttn

2011/6/07, 08:26 PM

ساخت بزرگ‌ترين كشتارگاه دام پاكستان توسط ايران :

مديرعامل سازمان همياري شهرداري‌هاي خراسان رضوي از ساخت بزرگ‌ترين كشتارگاه صنعتي پاكستان با زيربناي 16 هزار مترمربع توسط متخصصان اين سازمان خبر داد.

محمدحسن رضوي ظهر امروز پس از بازگشت هيئت ايراني از پاكستان در جمع خبرنگاران اظهار داشت: اين كشتارگاه در زميني به مساحت 9 هكتار و با زيربناي 16 هزار متر مربع با سرمايه‌گذاري معادل 21 ميليون دلار توسط متخصصان ايراني ساخته مي‌شود.‌

مديرعامل سازمان همياري شهرداري‌هاي خراسان رضوي گفت: 20 درصد سهام اين كشتارگاه متعلق به موسسه صنعتي گوشت مشهد وابسته به سازمان همياري شهرداري‌هاي استان خراسان رضوي است.

وي افزود: تمام اقدامات صورت گرفته در حوزه طراحي، نظارت، مديريت و آموزش، تامين تجهيزات و نصب در كشتارگاه صنعتي لاهور توسط متخصصان ايراني صورت مي‌گيرد.

رضوي همچنين از بازديد استاندار خراسان رضوي و هيئت همراه از روند احداث اين كشتارگاه صنعتي در شهر لاهور پاكستان خبر داد.

وي گفت: استاندار خراسان رضوي در اين ديدار احداث اين كشتارگاه را نمادي از توان بالاي فني شركت‌هاي ايراني براي حضور در كشورهاي همسايه و تجلي همكاري‌هاي مشترك بين دو كشور عنوان داشت.

وي با اشاره به ظرفيت‌هاي بالاي پاكستان در توليد و پرورش دام اظهار اميدواري كرد: اين كشتارگاه در 18ماه آينده در شهر لاهور ايالت پنجاب پاكستان به بهره‌برداري برسد.

مديرعامل سازمان همياري شهرداري‌هاي استان خراسان رضوي ادامه داد: در حاشيه اين بازديد شهباز شريف سروزير ايالت پنجاب پاكستان نيز خواستار احداث پنج كشتارگاه ديگر با مشاركت سازمان همياري شهرداري‌هاي خراسان رضوي در شهر لاهور پاكستان شد.

وي به نقل از سروزير ايالت پنجاب گفت: ايالت پنجاب در توليد گوشت مقام چهارم جهان را داراست و مي‌تواند مواد اوليه اين كشتارگاه‌هاي جديد را تأمين كند.

سيد مرتضي حيدري مديرعامل موسسه صنعتي گوشت مشهد نيز درباره اين كشتارگاه گفت: ظرفيت اين كشتارگاه 6 هزار رأس دام سبك و يك‌هزار رأس دام سنگين است و راهبري، آموزش و انتقال تجربيات مختصصان ايراني به كاركنان پاكستاني اين كشتارگاه به مدت سه سال توسط متخصصان موسسه صنعتي گوشت مشهد انجام مي‌شود.

وي ادامه داد: ايجاد كشتارگاه صنعتي لاهور با سرمايه‌گذاري معادل 21 ميليون دلار براساس يادداشت تفاهمي كه در سال 2009 مورد توافق استاندار خراسان رضوي و سروزير ايالت پنجاب پاكستان قرار گرفت صورت مي‌گيرد.

حيدري خاطرنشان كرد: با احداث اين پروژه توسط موسسه صنعتي گوشت مشهد به عنوان مهم‌ترين مركز استحصالي و تبديلي گوشت در شمال شرق كشور، يكي از بزرگ‌ترين مراكز توليد گوشت حلال با اشتغالزايي 500 نفر در پاكستان فعال مي‌شود.

tnttn

2011/6/08, 02:23 PM

سازمان بهداشت جهاني از ريشه‌كني كامل طاعون گاوي خبر داد :

رييس سازمان دامپزشكي كشور كه براي شركت در هفتاد و نهمين اجلاس سالانه جهاني بهداشت دام به پاريس سفر كرده بود، گفت: سازمان بهداشت جهاني عاري بودن همه 198 كشور داراي سرمايه دامي جهان را از بيماري طاعون گاوي تاييد كرد.

به گزارش ايرنا از روابط عمومي سازمان دامپزشكي كشور، 'سيد محسن دستور' افزود: در جريان برگزاري اين اجلاس، نمايندگان كشورهاي عضو با صدور قطعنامه‌اي، ريشه‌كني بيماري طاعون گاوي را اعلام كرده و تصريح كردند كه همه 198 كشور داراي سرمايه دامي جهان كه در گذشته در معرض اين بيماري بودند، اكنون عاري از طاعون گاوي هستند.
وي خاطرنشان كرد: سازمان دامپزشكي كشور به نمايندگي از جمهوري اسلامي ايران در سال 1387 موفق به دريافت گواهي ريشه‌كني و پاك‌بودن از بيماري طاعون گاوي شد.
رييس سازمان دامپزشكي كشور اضافه كرد: در اين راستا برنامه نظام مراقبت از بيماري پس از ريشه‌كني (Post Eradication Surveillance) توسط سازمان دامپزشكي اعمال شد.
دستور ادامه داد: سازمان بهداشت جهاني همچنين كشورهاي ژاپن، بوتسوانا، فيليپين، بوليوي، برزيل و اروگوئه را در ليست كشورهايي كه تمام يا بخشي از آنها با واكسيناسيون يا بدون واكسيناسيون عاري از بيماري تب‌برفكي هستند قرار داد.
حذف بيماري بي اس اف (BSF) كه مربوط به دام‌هاي سنگين است در كشورهاي دانمارك و پاناما نيز از سوي سازمان بهداشت جهاني داراي ريسك قابل اغماض اعلام شدند.

tnttn

2011/6/08, 02:25 PM

احداث بزرگترين مجتمع طيور كشور در كامياران آغاز شد :

عمليات اجرايي بزرگترين مجتمع طيور كشور با مشاركت و سرمايه گذاري موسسه بنياد بركت با عنوان ' مجتمع طيور ايمان ' روز سه شنبه با حضور استاندار كردستان و مدير عامل موسسه بنياد بركت در كامياران آغاز شد.
استاندار كردستان در آيين كلنگ زني اين مجتمع گفت: اين مجتمع داراي يك واحد مرغ اجداد به ظرفيت 15 هزار قطعه، چهار واحد مرغ مادر به ظرفيت 120 هزار قطعه، 10 واحد مرغ گوشتي به ظرفيت 200 هزار قطعه، دو واحد مرغ تخم گذار به ظرفيت 60 هزار قطعه، يك واحد جوجه كشي به ظرفيت يك ميليون قطعه و تهيه خوراك طيور به ميزان پنج تن در ساعت است.
'عليرضا شهبازي' افزود: مجتمع مذكور در مساحتي افزون بر 101 هكتار و با سرمايه گذاري 241 ميليارد و 400 ميليون ريالي بنياد بركت در مدت زمان كمتر از 18 ماه احداث خواهد شد.
به گفته وي براي احداث اين مجتمع يك هزار و 200 تن و به صورت مستقيم و غير مستقيم شغل ايجاد خواهد شد.
موسسه بنياد بركت به عنوان يك مجموعه اقتصادي، اجتماعي و عام المنفعه، در زمينه افزايش توانمندي اقتصادي و روحيه كار آفريني در مناطق كمتر توسعه يافته و محروم كشور فعاليت خود را براي كمك، همياري، بهبود و ارتقاي توانمندي اقتصادي و كار آفريني افراد، گروه ها و واحدهاي كسب و كار مستعد فعاليت و فاقد دانش و مهارت لازم در مناطق كمتر توسعه يافته و محروم كشور در راستاي تحقق اهداف سند چشم انداز جمهوري اسلامي ايران برنامه هاي توسعه اقتصادي اجتماعي انجام مي دهد.
هدف از ايجاد اين موسسه به عنوان يكي از نهادهاي وابسته به ستاد اجرايي فرمان حضرت امام (ره) شناسايي فرصت هاي بخش خصوصي است كه بتواند به عنوان موتور رشد در مناطق كشور عمل نمايد.
موسسه بنياد بركت در راه اندازي طرح هاي عمراني، زير بنايي، اقتصادي، مدرسه سازي و تاسيس و توسعه پروژه هاي اقتصادي در بخش هاي كشاورزي صنعتي نيز به گونه اي عمل مي كند كه اين پروژه ها داراي تاثير كلي بر توسعه اقتصادي مناطق محروم و كمتر توسعه يافته كشور، افزايش فرصت هاي شغلي، توسعه كار آفريني، فقر زدايي و جلوگيري از مهاجرت نيروهاي محلي داشته باشند.

tnttn

2011/6/08, 02:28 PM

مديركل دفترطيور وزارت جهاد كشاورزي :15ميليون قطعه جوجه وارد كشور شد

مدير كل دفتر طيور ، زنبور عسل و كرم ابريشم وزارت جهاد كشاورزي با بيان اينكه تقاضاي بالا سبب شد تا قيمت جوجه يكروزه مرغ تا مرز 12 هزارريال برسد، گفت: در حال حاضر15ميليون قطعه جوجه يكروزه وارد كشور شده و تا سه ماه آينده نيز توليد جوجه يكروزه به صورت چشمگير افزايش خواهد يافت.

به گزارش ايرنا ، رضا تركاشوند كه در حاشيه گردهمايي مديران امور طيور استانهاي كشور با خبرنگاران در ساري سخن مي گفت، افزود: قيمت جوجه يكروزه با تحت تاثير قرار گرفتن تقاضاي بالاي بازار ، افزايش يافته است.
وي با بيان اينكه تا سه ماه آينده ظرفيت توليدي جوجه يكروزه بالا خواهد رفت ، گفت: همزمان با آغاز هدفمند سازي يارانه ها اصلاح ساختار واحد هاي توليدي به صورت جدي در دستور كار وزارت جهاد كشاورزي قرار گرفته است.
تركاشوند با بيان اينكه جمهوري اسلامي ايران با توليد سالانه يك ميليون و 670 هزار تن مرغ ، 770 هزار تن تخم مرغ و 44 هزار تن عسل از نظر كمي به ترتيب رتبه هاي ششم ، يازدهم و هشتم دنيا را دارد ، اظهار داشت: ايران ظرفيت بسيار بالايي در بخش توليد صنعتي طيور را دارد اما وضعيت كنوني راضي كننده نيست.
مدير كل طيور ،زنبور عسل و كرم ابريشم وزارت جهاد كشاورزي بر لزوم كاهش هزينه توليد مرغ در كشور تاكيد كرد و گفت:توليد كنندگان بايد با اطمينان خاطر در فروش محصول فعاليت كنند كه در حال حاضر اين آرامش وجود ندارد.
تركاشوند اولويت اصلي وزارت جهاد كشاورزي را اصلاح و بازسازي ساختار واحدهاي توليدي طيور كشور عنوان كرد و گفت: دولت از ايجاد زنجيره صنعتي توليد مرغ حمايت ويژه خواهد كرد.
وي رقابت پذيري توليدات طيور ايران در بازار جهاني را ضعيف دانست و گفت: از آنجاييكه هزينه توليد بالا است محصولات داخلي قابل رقابت در بازار جهاني نيستند.
به گزارش ايرنا ،مدير كل طيور، زنبور عسل و كرم ابريشم وزارت جهاد كشاورزي در گردهمايي مديران امور طيور استانهاي كشور نيز طي سخناني گفت: از سال جاري صدور كليه مجوز و پروانه در بخش طيور به جز ايجاد واحد توليدي مرغ اجداد به استانها واگذار شده است.
وي به اهميت امنيت بهداشت توليد طيور اشاره كرد و اظهار داشت: آلودگي و بيماري ها در بخش طيور سبب تلفات زيادي مي شود كه بايد بيشتر مراقبت كنيم.
به گزارش ايرنا ، در اين گردهمايي معاونين بهبود توليدات دامي سازمان هاي جهاد كشاورزي استان هاي مختلف كشور مسايل و مشكلات بخش طيور را مطرح كردند.
بهسازي مصرف سوخت در واحد هاي مرغداري ،طرح هاي در حال اجراي بخش طيور و تبيين سياست هاي اجرايي كميته دفتر طيور وزارت جهاد كشاورزي از جمله دستور كار اين گردهمايي دو روزه در ساري است.
همچنين بازديد از واحد مرغداري مادر در بابلسر ، كارخانه بسته بندي عسل در اميركلا و بازديد از مركز پشتيباني مرغ بومي مازندران از برنامه هاي مديران امور طيور استان هاي كشور است.

tnttn

2011/6/08, 02:56 PM

جشنواره قوچ نژاد سنجابی با معرفی برگزیدگان در کرمانشاه پایان یافت

مهندس بهرام خانی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: این جشنواره با هدف شناسایی برترین قوچ های نژاد سنجابی در دو بخش قوچ های بالای دو سال و زیر دو سال برگزار شد.وی اظهار داشت: در این جشنواره قوچ ها بر اساس صفات ظاهری، تولید گوشت و پشم و سلامت دام مورد ارزیابی قرار گرفتند و در پایان در هر بخش، پنج نفر بعنوان پرورش دهندگان برتر انتخاب شدند.خانی به برخی ویژگی های گوسفند نژاد سنجابی نیز اشاره کرد و گفت: گوسفند نژاد سنجابی از لحاظ کیفیت گوشت جز بهترین نژادهاست و در کشورهای حاشیه خلیج فارس مقبولیت بالایی دارد. از نظر تولید پشم نیز به دلیل رنگ سفید پشم آن، قدرت رنگ پذیری بالایی دارد.وی افزود: از لحاظ تولید شیر هم این نژاد بین چهار تا پنج ماه تولید شیر دارد. درصد دوقلو زایی این نژاد هم بالا و به شکل معمول حدود 5/17 درصد است.خانی با اشاره به اینکه گوسفند نژاد سنجابی سه تیره دارد، گفت: این نژاد در دو سیستم عشایری و روستایی پرورش می یابد، البته اکثریت با سیستم عشایری است.وی تصریح کرد: برای اقتصادی کردن پرورش این نژاد، از چند سال پیش به بحث اصلاح نژاد ورود پیدا کردیم که این کار موفق هم بوده است.در این جشنواره در بخش قوچ های بالای دو سال کیومرث بختم، علی اکبر زنگنه، لطیف حبیبی، جهانبخش تاجگردون و اسماعیل بهرامی و در بخش قوچ های زیر دو سال مهرداد سنجابی، سید تراب فاطمی، اله کریم محمدی، بهرام بهرامی و علی فتحی بعنوان پرورش دهندگان برتر معرفی شدند.

tnttn

2011/6/09, 11:19 AM

پرپشم‌ترین گوسفند نیوزلند جان سپرد :

انجمن گوسفندداران نیوزلند از مرگ پرپشم‌ترین گوسفند این کشور خبر داد.
رییس انجمن گوسفندداران نیوزلند در این باره به رسانه‌های رسمی این کشور عنوان کرد: این گوسفند که «شرک» نام دارد در سال 2004 میلادی و از غارهای مزرعه‌ای در «سوث ایسلند» نیوزلند یافت شد و در آن زمان این گوسفند 27 کیلوگرم پشم داشت.

http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/3/Social/242.jpg

صاحب این گوسفند هم در این باره به روزنامه نیوزلند هرالد یادآور شد: پشم‌های این حیوان آنقدر زیاد بود که او به طور کامل در آنها پنهان شده بود. این مقدار پشم مشخص کرد که این گوسفند در سال‌های گذشته اصلا اصلاح نشده است؛ چرا که من این حیوان را هفت سال پیش گم کردم و تلاش‌هایم برای یافتنش بی‌نتیجه ماند.
صاحب «شرک» در ادامه خاطرنشان کرد: برای آن که این گوسفند را به مردم نیوزلند معرفی کنیم، او را در مقابل چشم هزاران نفر در تلویزیون اصلاح کردیم.
متاسفانه «شرک» که به گوسفند پرپشم شهرت یافته بود، سه هفته پیش بیمار شد.
مردم برای بهبودی این حیوان مبلغ 16 هزار دلار جمع کردند، اما او به دلیل شدت بیماریش در سن 17 سالگی تلف شد.

tnttn

2011/6/09, 11:27 AM

مجوز پرورش قورباغه صادر نمی‎شود / ممنوعیت صادرات گوشت کروکودیل برای مصرف انسانی و آمادگی برای صدور مجوز پرورش زالو :

سرپرست حوزه‌ی نمایندگی ولی‌فقیه در سازمان دامپزشکی اعلام کرد: با توجه به این‌که پرورش قورباغه به منظور استفاده از گوشت آن برای انسان‌ها است و از نظر فقها مصرف گوشت حیوانات حرام گوشت برای کلیه انسان‌ها - چه مسلمان و چه غیرمسلمان - حرام است، مجوز پرورش و فروش آن برای مصرف انسانی حتی غیرمسلمان صادر نمی‌شود. همچنین اگر گوشت کروکودیل برای مصرف انسانی - حتی غیرمسلمان - صادر شود، اجازه صادرات نخواهیم داد.

حجت الاسلام محمد باقر لیاقتی درباره‌ صدور مجوز پرورش قورباغه در کشور، اظهار کرد: در زمینه‌ی پرورش حیوانات حرام گوشت اگر منافع محلله در میان باشد - بدین معنا که برای مصرف گوشت آن نباشد - مجوز پرورش آن داده می‌شود اما با توجه به اینکه همه فقها اجازه مصرف گوشت حیوانات حرام گوشت را برای کلیه انسان‌ها - چه مسلمان و چه غیرمسلمان - را نمی‌دهند، مجوز پرورش و فروش آن برای مصرف انسانی حتی غیرمسلمان صادر نمی‌شود.

وی گفت: هم اینک هم اگر بدانیم کسی حیوان حرام گوشت را برای مصرف انسان‌ها (حتی غیرمسلمان) صادر می‌کند با خرید و فروش و پرورش آن که از نظر فقها جایز نبوده و حرام است و برخورد خواهد شد؛ مگر این‌که مصرف این‌گونه پرورش برای انسان نباشد و منافع محلله داشته باشد.

لیاقتی در پاسخ به اینکه با توجه به این موضوع پروش کروکودیل که هم‌اینک در حال انجام است و صادرات گوشت و پوست آن برای مصرف انسانی در نظر گرفته شده، مشکل خواهد داشت؟ گفت: اگر بدانیم انسان‌ها از گوشت آن استفاده می‌کنند حرام است، اما آنچه به ما گفته‌اند گوشت آن برای مصرف حیوان است و پوست آن برای استفاده غیرخوراکی انسان‌ها است که اشکال ندارد.

سرپرست حوزه‌ی نمایندگی ولی‌فقیه در دامپزشکی تصریح کرد: با توجه به این‌که پرورش قورباغه به منظور استفاده از گوشت آن برای انسان‌ها است و مصرف حیوانی آن مقرون به صرفه نیست، حرام اعلام شده و مجوز برای پرورش آن صادر نمی‌شود

وی درباره پرورش زالو گفت: پرورش زالو اگر برای درمان باشد، مشکلی ندارد، اما اگر برای پرورش گوشت و مصرف انسان‌ها باشد، حرام است.

در این زمینه دکتر کاظم عبدی - مدیر کل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان نیز گفت: یک گونه از زالو برای درمان و طب سنتی استفاده می‌شود که در صورتی‌ اعلام نیاز وزارت بهداشت و درمان برای تولید آن در کشور، به متقاضیان پرورش مجوز داده می‌شود اما تاکنون وزارت بهداشت اعلام نیاز نکرده و مجوزی هم صادر نشده است.

به گفته وی تاکنون چند مورد متقاضی اخذ مجوز پرورش قورباغه در کشور نیز بوده اما به دلیل مسائل شرعی مجوزی داده نشده است.

tnttn

2011/6/12, 05:16 PM

تولید متیونین و لیزین در استان مرکزی :

مدیرعامل شرکت گسترش صنعت علوم زیستی از طرح تولید مکملهای غذایی طیور در منطقه شازند اراک و شهرک صنعتی کاسپین قزوین در آینده نزدیک خبر داد.

کیانوش دقیقی اعلام کرد: در آینده نزدیک با حمایت سازمان گسترش تولید مکملهای غذایی طیور در منطقه شازند اراک و شهرک صنعتی کاسپین قزوین راه اندازی می‌شود.

مدیرعامل شرکت گسترش صنعت علوم زیستی (لیدکو) وابسته به سازمان گسترش، اظهار داشت: متیونین و لیزین از مهمترین مکمل های غذایی طیور در کشور محسوب می شوند که با توجه به تولید سالانه بیش از 8.5 میلیون قطعه مرغ گوشتی در کشور، سالانه میلیاردها ریال صرف واردات آنها می شود.

دقیقی تصریح کرد: این دو اسید آمینه برای بهبود رشد طیور و افزایش ایمنی آنها در مقابل عوامل بیماریزا مورد استفاده گسترده پرورش دهندگان طیور قرار می گیرد که با تولید آنها در داخل کشور از واردات این مکملها بی نیاز خواهیم شد.

وی همچنین به طرح تولید اسید آمینه متیونین در منطقه شازند اراک با مشارکت بخش خصوصی اشاره کرد و افزود: طرح تولید اسید آمینه لیزین نیز جهت اجرا در شهرک صنعتی کاسپین در دستور کار همین مجموعه قرار دارد که این طرح به صورت پایلوت اجرا شده و روند اجرای طرح صنعتی آن در حال پیگیری است.

دقیقی خاطر نشان کرد: طرح تولید مواد موثره دارویی با مشارکت بخش خصوصی هم اکنون در شرکت لیدکو در دست بررسی است که اجرای آن می تواند کمک شایانی به جلوگیری از خروج ارز نموده و بخشی از نیاز کشور به مواد موثره دارویی را برطرف سازد.

وی همچنین از بررسی طرح تولید بتاکاروتن از جلبک های تک ‌سلولی در سازمان گسترش خبرداد و افزود: این طرح با همکاری جمعی از اساتید دانشگاه ارائه شده و در صورت تصویب، سازمان گسترش در آن سرمایه گذاری خواهد کرد.

tnttn

2011/6/12, 05:18 PM

سالانه 12 میلیارد تومان صرف خرید واکسن و سرم هاری می‎شود :

دکتر محمود نبوی در دوازدهمین گردهمایی کشوری مبارزه با بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان که در سالن اجتماعات فرمانداری قزوین برگزار شد با اعلام این مطلب گفت : با توجه به بهبود زیرساخت‌های آب و غذا و ارتقای سطح آگاهی مردم، اُفت بیماریهای واگیر را شاهد هستیم.

وی با اشاره به لزوم مقابله و کنترل بیماریهای زئونوز ادامه داد: در بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان و یا زئونوزها مبارزه مشکل‌ است و اگر کنترل را رها کنیم با افزایش این بیماریها مواجه میشویم به طوری که اگر بیماری برسلوز کاهش یافته است به این دلیل است که کارخانجات شیر پاستوریزه راه‌اندازی شده و آموزش مردم صورت گرفته است.

معاون مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت اضافه کرد: هدف کلی در بیماری زئونوز مانند سایر بیماریها پیشگیری اولیه برای ابتلای کمتر، پیشگیری ثانویه برای درمان مناسب و پیشگیری ثالثیه در راستای کاهش عوارض است که در همه این سطوح باید کار شود.

وی افزود: موارد دیگری نظیر ارتقا نظام ثبت و گزارش‌دهی بیماری‌های زئونوز، کاهش میزان بروز بیماریهای زئونوز در انسان و افزایش هماهنگی درون بخشی و برون بخشی نیز مورد توجه است که باید در این خصوص هماهنگی با دامپزشکی داشته باشیم زیرا در غیر این صورت مبارزه با زئونوز معنایی ندارد.

نبوی با اشاره به بیماری هاری به عنوان یکی از کشنده‌ترین بیماریها توضیح داد: سالانه حدود 12 میلیارد تومان هزینه خرید واکسن و سرم برای بیماری هاری میشود که گاهی کارخانه سازنده نیز دیر جواب ما را می‌دهند، بنابراین باید کاری کنیم که میزان گزیدگی کاهش یابد که واکسیناسیون تأثیر در امر کاهش داشته است.

وی با اشاره به راهکار مقابله با بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان تصریح کرد: یکی از راهکارها در این بخش افزایش آموزش برای پرسنل و جامعه به ویژه اطفال است که در معرض گزش حیوانات هستند و باید آموزش لازم به آنها داده شود تا خود را در معرض گزش قرار ندهند.

tnttn

2011/6/12, 05:22 PM

احتمال اعمال مجدد تعرفه 35 درصدي واردات گوشت قرمز :

معاون وزير كشاورزي خبر داد:‌

كاهش واردات گوشت قرمز به 80 هزار تن درسال جاري

درپي اعتراض دامدارن به افزايش واردات گوشت قرمز منجمد كه ابتدا در حد 50 هزار تن و به عنوان مصرف صنايع كشور صورت گرفت و هم اكنون در مغازه‌هاي سطح شهر در اختيار مصرف‌كنندگان قرار مي‌گيرد و گلايه كارشناسان و مصرف‌كنندگان به مصرف گوشت‌هاي بي‌كيفيت يخي، درحاليكه كشورمان يكي از توليدكنندگان مرغوب‌ و لذيذ گوشت‌ قرمز در جهان محسوب مي‌شود، احتمالا تعرفه 35 درصدي واردات گوشت قرمز كه از سال گذشته صفر شده بود مجددا اعمال شود.

براساس قانون بودجه سال 90 وزارت بازرگاني مكلف شده به ازاي هر كيلوگرم واردات گوشت قرمز مبلغ دو هزار و 500 ريال از واردكنندگان دريافت كند و به حساب خزانه‌داري كل كشور واريز كند.

براين اساس، از وجوه واريزي تا سقف 10 ميليارد ريال براي انجام تحقيقات كاربردي به منظور قطع وابستگي به واردات محصولات پروتئيني دامي و رسيدن به خودكفايي و توليد بهينه اين محصولات در اختيار وزارت جهاد كشاورزي قرار مي‌گيرد.

درحال حاضر سالانه بيش از 930 هزار تن گوشت قرمز در كشور توليد مي‌شود كه با توجه به مصرف سرانه‌ي 12 كيلوگرم، سالانه 900 تا 950 هزار تن نياز كشور است و در مرز خودكفايي اين محصول پروتئيني استراتژيك قرار داريم؛‌ اين درحاليست كه ايران به عنوان يكي از كشورهاي توليدكننده مرغوب و با كيفيت گوشت قرمز طي سالهاي اخير نه تنها خودكفا بوده بلكه صادركننده اين مصول به كشورهاي مسلمان حاشيه خليج فارس بوده است اما به دليل مشكلات ايجاد شده اعم از واردات گوشت قرمز، قاچاق دام زنده به كشور، خشكسالي و نبود حمايت مناسب از دامداري‌هاي داخلي از ميزان توليد كاسته شده است.

كه با توجه به شكل‌گيري دامداري‌هاي صنعتي با سرمايه‌هاي كلان و ظرفيت‌هاي خالي در اين بخش، اگر از توليد داخلي حمايت شود، نه تنها اين ميزان بسيار ناچيز واردات با توليد داخل تامين مي‌شود بلكه با توجه به ذبح شرعي و مرغوبيت دام‌هاي ايراني، تقاضاي زيادي از سوي كشورهاي عربي و مسلمان همسايه براي واردات گوشت از ايران وجود دارد كه مي‌تواند ايران را به صادركننده بزرگ در خاورميانه تبديل و جايگزين واردات گوشت‌هاي برزيلي به كشورهاي حاشيه خليج فارس كند.

در اين زمينه سعادت‌الله عباسي - معاون وزير جهاد كشاورزي - در گفت‌وگو با ايسنا شرايط توليد گوشت قرمزدر سال جاري را مناسب ارزيابي و اظهار كرد: سال گذشته 933 هزار تن گوشت قرمز در كشور توليد شد كه پيش‌بيني مي‌شود امسال حدود سه درصد افزايش يابد.

عباسي تصريح كرد: نياز به واردات گوشت قرمز كمتر از 10 درصد است كه اين ميزان نيز براي زمان‌هاي پرمصرف، تنظيم بازار و مصارف صنايع گوشتي و پروتئيني صورت مي‌گيرد.

معاون وزير جهاد كشاورزي درباره‌ي بالا‌بودن ميزان واردات گوشت قرمز در كشور و گلايه دامداران از عدم حمايت توليد داخلي، گفت: سال گذشته كمتر از 100 هزار تن گوشت قرمز به منظور ذخيره استراتژيك و اجراي قانون هدفمند‌سازي يارانه‌ها وارد شد كه امسال ميزان نياز به واردات كمتر خواهد بود و پيش‌بيني مي‌شود امسال حدود 80 تا 90 هزار تن گوشت قرمز منجمد به منظور ذخيره‌سازي و تامين كمبود نياز كشور وارد شود.

وي خاطرنشان كرد: اين ميزان واردات در اختيار پادگان‌ها، مراكز آموزشي، بيمارستان‌ها و نهادها و ارگان‌هايي كه پرمصرف هستند قرار مي‌گيرد.

همچنين وزير جهاد کشاورزي نيز با ابراز رضايت از وضيت توليدات گوشتي و پروتئيني كشور، گفت: با اقدامات انجام شده، 90 درصد گوشت مورد نياز کشور به راحتي در داخل تامين مي‌شود.

خليليان تاکيد کرد: خوشبختانه واردات گوشت کنترل شده و ضابطه‌مند است و وزارت جهاد کشاورزي، واردات گوشت را در حد همان 10 درصد مورد نياز محدود کرده است.

tnttn

2011/6/14, 09:02 AM

80 درصد ظرفيت علمي دامپروري کشور در استان البرز قرار دارد:

معاون توليدات دامي سازمان جهاد کشاورزي استان البرز گفت:80 درصد ظرفيت علمي کشور در زمينه دامپروري در استان البرز قرار دارد که مي‌تواند نويد بخش تحولات عظيمي در حوزه دامپروري در استان باشد.
به گزارش ايسنا، مسعود کريمي در جمع خبرنگاران اظهاركرد: استان البرز پايتخت دامپروري نوين کشور است چراکه اولين موسسه تحقيقات دامي در اين استان تشکيل شده است و سالانه دستاوردهاي خوبي را براي کشور به ارمغان مي‌آورد.
وي افزود: يک واحد مرغداري با بهينه سازي سيستم گرمايشي و سرمايشي خود و استفاده از دستاوردهاي نوين در اين حوزه مي‌تواند بيش از 70 درصد در هزينه‌هاي خود از جمله سوخت صرفه جويي کند بنايراين جهت گيري‌ها در بحث هدفمندي يارانه‌ها و بهينه سازي مصرف سوخت بايد به طرف استفاده از لوازم جديد براي واحدهاي توليدي باشد.
وي از افتتاح دومين فاز کارخانه توليد شير در نظرآباد در هفته دولت خبر داد و گفت: فاز اول اين کارخانه داراي 12 هزار راس گاو است و دومين توليد کننده بزرگ شير در کشور محسوب مي‌شود.
وي از برگزاري اولين نمايشگاه عرضه محصولات کشاورزي ـ دامي و پروتئيني درکرج خبر داد و گفت: اين نمايشگاه در محل پارک چمران از 25 تا 28 خرداد توسط نظام صنفي کشاورزي کرج برگزار مي‌شود.

tnttn

2011/6/14, 05:04 PM

گاو با تولید شیر شبیه به انسان :

دو روز پیش دانشمندان چینی گفته بودند كه توانسته اند با اصلاح ژنتیكی گاوها از آنها شیر انسان بگیرند.

به گزارش مشرق، آینده به نقل از یورونیوز نوشت:مقامهای انستیتیوی تكنولوژی كشاورزی آرژانتین می گویند با اصلاح ژنتیكی، گاوی را به دنیا آورده اند كه وقتی بزرگ شد می تواند شیری مثل شیر انسان تولید كند.

این گاو توسط دو ژن انسانی شبیه سازی شده است و دو ماه قبل متولد شد. شیر این گاو كه «رزیتا» نام دارد حاوی پروتئینهایی است كه در شیر انسان یافت می شود.

http://mashreghnews.ir/files/fa/news/1390/3/21/71965_244.jpg

هدف از تولید شیر انسانی به وسیله اصلاح ژن در گاوها بهبود كیفیت شیر اعلام شده است.

دو روز پیش دانشمندان چینی گفته بودند كه توانسته اند با اصلاح ژنتیكی گاوها از آنها شیر انسان بگیرند.

شیر گاوهای چینی اصلاح شده برای تائید نهایی به نهادهای نظارتی چین فرستاده شده است و در صورت تایید تا سه سال دیگر راهی قفسه فروشگاهها می شود.

tnttn

2011/6/15, 12:43 PM

گاودار صنعتی شیری شهرستان طرقبه شاندیز(خراسان رضوی) به عنوان گاودار نمونه سال کشور :

به گزارش روابط عمومی فرمانداری طرقبه شاندیز، فرماندار طرقبه شاندیز به مناسبت هفته جهاد کشاورزی در جمع مسئولان محلی با اعلام این مطلب افزود: عباس کمردین زاده 65 ساله، از سوی معاونت ترویج، آموزش و تحقیقات وزارت جهاد کشاورزی به عنوان گاودار صنعتی شیری نمونه کشور معرفی شده است.

حسین محمدزاده اظهار داشت: این گاودار با در اختیار داشتن 120 راس گاو شیری و میانگین تولید شیر به ازای هر گاو 42 کیلوگرم توانسته رکود جدیدی به نام خود ثبت کند.

وی ادامه داد: گاودار نمونه سال کشور از سال 1366 فعالیت خود را در زمینه گاوداری شیری آغاز کرده و با اجرای طرحهای نوین توانسته، محصول سالمی به بازار عرضه کند.

فرماندار طرقبه شاندیز اظهار داشت: گاوداری شیری صنعتی این گاودار به دلیل بهره گیری از سامانه های بهداشتی، ضدعفونی کننده ها و همخوانی با محیط زیست باید الگوی ملی و کشوری شود.

محمدزاده تصریح کرد: همچنین مرتضی غلامی ویرانی در رشته گاودار سنتی شیری، محمدرضا حنایی کاشانی در رشته گاوداری صنعتی کوچک نمونه استانی معرفی شده است./

tnttn

2011/6/15, 12:46 PM

افتتاح اولین کارخانه تبدیل ضایعات میوه و تره بار به خوراک دام کشور با حضور شهردار تهران :

سازمان میادین میوه و تره بارو فرآورده های کشاورزی در سال جهاد اقتصادی ، اولین کارخانه تبدیل ضایعات میوه و تره بار به خوراک دام را در میدان مرکزی میوه و تره بار شهر تهران افتتاح می نماید .

سازمان میادین میوه و تره بار و فرآورده های کشاورزی افتخار دارد درسالی که از سوی رهبر فرزانه انقلاب سال جهاد اقتصادی نامگذاری شده ، اولین کارخانه تبدیل ضایعات میوه و تره بار به خوراک دام را در میدان میوه و تره بار شهر تهران افتتاح نماید .

به گزارش روابط عمومی و بین الملل سازمان میادین ، این کارخانه در زمینی به مساحت 28500متر مربع با بخشهایی نظیر تخلیه ، شست و شو و تبدیل تأسیس شده که بیش از 85% از ضایعات میوه وتره بار را به خوراک دام تبدیل می کند . هدف از احداث این کارخانه صیانت از محیط زیست ، صرفه جویی و کاهش هزینه های جمع آوری ، انتقال و دفن ضایعات و کاهش هزینه های تغذیه دام می باشد .

براساس این گزارش افتتاحیه روز چهارشنبه مورخ 25/03/1390 (امروز )با حضور دکتر قالیباف شهردار تهران در میدان مرکزی میوه و تره بار شهر تهران انجام خواهد پذیرفت .

tnttn

2011/6/15, 12:49 PM

صدور مجوز تأسیس صنایع تبدیلی و تکمیلی برای گاوداری‌های بزرگ :

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: برای گاوداری‌های بیش از 500 رأس ظرفیت که روزانه 500 تن شیر تولید می‌کند مجوز تاسیس صنایع تبدیلی و تکمیلی داده می‌شود.

سید‌محمد موسوی امروز در نشست خبری به مناسبت هفته جهاد کشاورزی گفت: صدور مجوزصنایع تبدیلی و تکمیلی برای گاوداری‌های بزرگ در راستای ایجاد زنجیره تولید در بخش کشاورزی و دامداری است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران افزود: با نزدیک شدن زنجیره تولید به همدیگر ارزش افزوده در تولید بالا رفته و با کاهش ضایعات درآمد بیشتری نصیب کشاورزان و دامداران می‌شود.

موسوی گفت: از سوی دیگر در صورتی که صنایع تبدیلی نزدیک به دامداری‌ها باشد بار میکروبی شیر پایین آمده و محصول سالمی به دست مصرف کننده می‌رسد.

وی همچنین در مورد اجرای بسته‌های حمایتی هدفمند‌کردن یارانه‌ها افزود: 12 میلیارد ریال برای تامین سوخت 534 طرح تولیدی پرداخت شده و همچنین برای بهینه‌سازی سوخت در مرغداری‌ها و دامداری‌ها 2 هزار و 279 پرونده تهیه و برای پرداخت 441 میلیارد ریال وام با سود 4 درصد آماده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران همچنین تقویت زیر‌ساخت‌ها را از برنامه‌های مهم جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد و گفت: با توجه به اینکه به دلیل آماده نبودن سردخانه و انبار در کشور محصولات کشاورزی در برخی موارد 3 تا 4 برابر قیمت دست مصرف‌کننده می‌رسد امسال قرار است به ظرفیت 30 هزار تن به سردخانه‌های این استان اضافه شود.

به گفته وی در حال حاضر ظرفیت سردخانه استان تهران 43 هزار و 700 تن است.

وی همچنین افزود: طبق برنامه قرار است 100 هزار تن نیز به ظرفیت صنایع تکمیلی و تبدیلی طی سال جاری در این استان اضافه شود.

tnttn

2011/6/15, 12:50 PM

پرورش شتر وابستگي به واردات گوشت را قطع مي‌كند :

رئيس سازمان جهاد كشاورزي هرمزگان گفت:‌ پرورش شتر با هدف توليد گوشت با توجه به مستعد بودن كشور براي زيست اين حيوان، مي‌تواند كشور را از وابستگي به واردات فرآورده‌هاي پروتئيني نجات دهد.

سيدنصير سيدمحمدي امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بندرعباس با بيان اينكه بخش اعظمي از اراضي كشور مستعد پرورش شتر است، اظهار داشت: در حال حاضر در هرمزگان 20 هزار شتر وجود دارد كه اين خود به منزله وجود منبعي ارزشمند در توليد فرآورده‌هاي، پروتئيني، گوشتي، لبنياتي و... است.

وي افزود: به نظر مي‌آيد وقت آن رسيده كه به پرورش شتر در كشور توجه بيشتري شود و بايد گفت كه در هرمزگان اين امر در نقاط و قدم‌هاي اوليه است.

رئيس سازمان جهاد كشاورزي هرمزگان ادامه داد: به عنوان نمونه تاكنون در امر تعذيه شتر هيچ برنامه‌اي در دست نيست چرا كه مطالعه‌اي در اين بخش صورت نگرفته است.

سيدمحمدي اضافه كرد: اغلب جمعيت ياد شده شتر استان به طور آزاد در دشت‌هاي استان تغذيه مي‌شوند كه اين امر راندمان و كارآيي اين صنعت را تقليل بخشيده است.

وي بيان داشت: به جرات مي‌توان گفت كه ارگانيك‌ترين گوشت مربوط به شتر است كه اين مهم ارزش آن را پيش از بيش هويدا مي‌سازد.

اين مسئول افزود: ‌آنگونه كه بايد حتي در مورد مديريت بيماري‌،‌ صادرات و ترويج پرورش شتر در كشور تاكنون اقدامي صورت نگرفته است.

وي با بيان اينكه جهاد كشاورزي استان سعي در فراهم‌سازي ساماندهي صنعت پرورش شتر در استان دارد، عنوان داشت: در صورت توجه كلان به اين بخش مي‌توان آينده نسبتا خوبي را براي آن متصور بود.

رئيس سازمان جهاد كشاورزي هرمزگان در بخش ديگري از سخنان خود با بيان اينكه طي سال‌هاي اخير صادرات شتر به كشورهاي حاشيه خليج فارس از شهرستان‌هاي جاسك و سيريك آغاز شده است، گفت: با توجه به اينكه شتر حيوان مفيدي است بايد در راستاي توانمندسازي و ساماندهي پرورش شتر در قدم‌هاي نخست به ترويج هر بيشتر آن در روستاها توجه كرد و از ظرفيت‌هاي كنوني به عنوان پايلوت بهره جست.

سيدمحمدي همچنين در ادامه از حمايت‌هاي اين سازمان از متقاضيان پرورش شتر خبر داد و افزود: در آغاز راه نيازمند ايجاد مراكز تحقيقاتي و آزمايشگاهي با هدف سرعت‌بخشي به پروژه پرورش شتر و پايداري آن در استان هستيم.

استان هرمزگان به عنوان يكي از مناطق مطرح در پرورش شتر در كشور مطرح است و از اين رو مسئولان بخش‌هاي مرتبط با توجه به اقليم هرمزگان در برنامه‌هاي خود طرح‌هاي مختلفي را ارائه داده‌اند.

tnttn

2011/6/15, 12:52 PM

برپايي نمايشگاه تخصصي پرورش دام و طيور :

براي نخستين بار در كشور نمايشگاه تخصصي پرورش دام و طيور و صنايع وابسته در البرز گشايش يافت.

به گزارش خبرگزاري فارس از استان البرز، رئيس سازمان جهاد كشاورزي استان البرز در مراسم نخستين نمايشگاه تخصصي پرورش دام و طيور كه در استان البرز گشايش يافت در جمع خبرنگاران اظهار داشت: اين نمايشگاه در 65 غرفه و با حضور واحدهاي پرورش دهنده دام و طيور و توليدكنندگان نهاده‌هاي كشاورزي همچون دان، دارو، واحدهاي كشتار دام و طيور و ماشين آلات وابسته به آن همچون ماشين‌هاي جوجه كشي، شيردوشي و... تشكيل شده است.

علي اصغر منصور خاكي ادامه داد: راه‌اندازي اين گونه نمايشگاه‌ها گامي اساسي در جهت توسعه صنعت كشاورزي و همچنين ارائه آخرين دستاوردهاي كشاورزي است.

وي رويكرد اصلاح نژاد دام، به نژادي طيور و تأثير هدفمندي يارانه‌ها در ارتقاي كيفيت توليدات دام و طيور را از مهمترين عوامل برگزاري اين نمايشگاه عنوان كرد.

به گفته اين مسئول استان البرز با داشتن 370 دامداري صنعتي جايگاه ويژه‌اي را در كشور دارد.

در ادامه اين مراسم معاون وزير جهاد كشاورزي نيز اظهار داشت: صنعت دامپروري كشور مستلزم توجه بيش از پيش توليدكنندگان و مسئولان است.

سعادت‌الله عباسي ادامه داد: بايد با برنامه‌ريزي‌هاي دقيق و اصولي و همچنين تمهيدات لازم زمينه‌هاي پيشرفت و ترقي را در صنعت كشاورزي فراهم كنيم.

وي ادامه داد: هم اكنون صنعت كشاورزي نيازمند توجه بوده و بسياري از بخش‌هاي اين صنعت بايد با علوم روز منطبق شود.

معاون وزير جهاد كشاورزي تأكيد كرد: اين نمايشگاه مي‌تواند گامي اساسي در جهت تبادل اطلاعات و انتقال تجربيات باشد.

عباسي تصريح كرد: معرفي آخرين روش‌ها و فناوري‌هاي نوين در اين صنعت،‌ ايجاد فضاي رقابتي سالم در بين توليدكنندگان و ارائه آموزش‌ها مي‌تواند از مهمترين نتايج برگزاري اين نمايشگاه‌ها به شمار آيد.

tnttn

2011/6/15, 12:57 PM

توليد ساليانه ماهي "تيلاپيا" در هر يك‌هزار مترمكعب، 50 تن است :

http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/tilamo3_0_39106.jpg

http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/tilamo4_0_39106.jpg

رييس ايستگاه تحقيقات ماهيان آب شور بافق گفت: ميزان توليد گوشت ماهي "تيلاپيا" در استخرهاي بتني تنها ايستگاه ملي تحقيقات ماهيان آبهاي شور غيرساحلي ايران در بافق، در هر يك‌هزار مترمكعب، سالانه 50 تن است.

"احمد بيطرف"، در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، منطقه يزد، با اشاره به آغاز رهاسازي ماهي تيلاپيا در اين استخرهاي شهرستان، گفت: اين گونه ماهي در استخرهاي خاكي نيز به ازاي هر مترمربع سه قطعه با متوسط وزن هر قطعه 400گرم است كه در مجموع توليد سالانه آن در واحد سطح 12تن است.
وي ادامه داد: اين گونه غيربومي تيلاپيا در دو تيپ قرمز و سياه حدود 2سال پيش از كشور اندونزي براي تحقيقات به ايستگاه تحقيقاتي شهرستان بافق وارد شد و هم اكنون 6 پروژه تحقيقاتي تحت عنوان يك طرح جامع معرفي تيلاپيا به مناطق مركزي ايران بر روي اين‌گونه از ماهيان در حال اجراست.
رئيس ايستگاه تحقيقات ماهيان آب شور بافق افزود: تكثير و توليد بچه ماهيان نورس، شناسايي احتياجات غذايي و سازگاري تيلاپيا با شرايط آب لب‌شور، تك‌جنس سازي يا همان نرسازي تيلاپيا، بررسي اثرات زيست محيطي و نيز اهميت اقتصادي و اجتماعي آن، از مهمترين پروژهاي تحقيقاتي بر روي اين گونه از ماهيان است.
بيطرف با بيان اينكه برخي از اين پژوهش‌ها پايان يافته يا مراحل پاياني را طي مي‌كند، اظهار اميدواري كرد با نتايج مثبتي كه از اين تحقيقات حاصل شده، در سال جاري بتوان اين گونه خوش خوراك، پرتوليد، داراي ارزش غذايي بالا، سازگار با محيط و پرآتيه را وارد سيستم آبزي‌پروري كشور كرد.
رئيس ايستگاه تحقيقات ماهيان آب شور داخلي بافق خاطرنشان كرد: موسسه تحقيقاتي شيلات بافق تنها ايستگاه ملي تحقيقات ماهيان آبهاي شور غيرساحلي در ايران است كه از سال 80 در راستاي بررسي گونه‌هاي جديد وارداتي، مطالعه پرورش ماهيان در آبهاي شور كشور و پاسخگويي به نيازهاي شيلاتي استان يزد تاسيس و تاكنون 14طرح ملي در زمينه پرورش آبزيان در اين مركز با موفقيت انجام شده است.

tnttn

2011/6/15, 01:02 PM

صادرات یک میلیون جلد پوست حیوانات از هرمزگان :

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان گفت: طی سال 89 یک میلیون جلد پوست حیوانات با نظارت سازمان دامپزشکی هرمزگان به خارج از کشور صادر شده است.

ذبیح‌الله غریب با اشاره به فعالیت‌های اداره کل دامپزشکی هرمزگان با بیان اینکه بخش اعظمی از فعالیت‌های این اداره کل در امور نظارتی است، اظهار داشت: هرمزگان به دلیل موقعیت ویژه از نظر دامپزشکی نیز همانند سایر بخش‌ها دارای اهمیت است. وی افزود: امروزه توجه به بخش دامپزشکی و صنایع تولید مواد پروتئینی سبب شده فعالان این بخش به استقرار سرمایه‌گذاری‌های نو توجه‌ای ویژه داشته باشند که در این راستا طی سال گذشته شاهد سرمایه‌گذاری‌هایی در استان بوده‌ایم.

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان با بیان اینکه توجه به صنعت پرورش شتر مرغ به دلیل درآمدزا بودن این صنعت و مستعد بودن اقلیم استان می‌تواند به عنوان یک مبحث جدی مورد توجه قرار گیرد، ادامه داد: در این راستا تسهیلات مناسبی از سوی بخش‌های مربوطه واگذار می‌شود و باید به بازاریابی این محصول نیز در بخش کلان توجه شود تا به درآمدزایی بهینه برسد.

وی در ادامه با بیان اینکه طی سال گذشته صادرات آلایش‌های خوراکی از هرمزگان که عمدتا به چین بوده و برابر با یک هزار و 800 تن است، اضافه کرد: همچنین صادرات مواد غیرخوراکی سایر استان‌ها که تحت نظارت سازمان دامپزشکی هرمزگان انجام شده است به 9 هزار تن می‌رسد.

غریب با اشاره به پویایی صنعت پرورش میگو در هرمزگان بیان داشت: 50 مزرعه پرورش میگو در حال حاضر از لاروهای تولیدی سازمان دامپزشکی استفاده می‌کنند.

وی همچنین با بیان اینکه هرمزگان در مبحث صادرات و واردات کالا به عنوان گلوگاه مطرح است، به مبحث توسعه و ایجاد آزمایشگاه‌ها در باب بررسی و نظارت بر محصولات پروتئینی و گوشتی اشاره کرد و افزود: در سال 89 توسط اکیپ‌های دامپزشکی استان بیش از 500 هزار تست و کنترل کیفی انجام گرفته است.

این مسئول ادامه داد: تعداد لاشه‌های کشتار شده مورد نظارت در استان طی مدت زمان مذکور به 46 هزار قطعه در بخش دام سنگین رسیده است.

وی عنوان داشت: همچنین سازمان در بخش نظارت بر لاشه‌های طیور نیز به 6 میلیون و 800 هزار قطعه نظارت کرده است.

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان گفت: طی سال 89 یک میلیون جلد پوست حیوانات با نظارت سازمان دامپزشکی هرمزگان به خارج از کشور صادر شده است.

غریب در بخش دیگری از سخنان خود ابراز داشت: ‌طی سه ماهه نخست سال‌ جاری موارد کار سازمان در کنترل تب برفکی کاهش یافته است.

وی با بیان اینکه انجام طرح‌های واکسیناسیون در جمعیت دامی استان با چهار نوع واکسن روند اجرایی خوبی دارد، افزود: در حال حاضر جوامع دامی استان عاری از بیماری "لکه سفید " است.

غریب همچنین با اشاره به آغاز فعالیت نخستین سایت پرورش کرکودیل در جزیره هنگام با بیان اینکه دومین محموله کروکودیل این سایت به زودی از تایلند وارد جزیره هنگام می‌شود، خاطرنشان کرد: پرورش کرکودیل علاوه بر درآمدزا بودن در فروش فرآورده‌ها و آلایش‌ها در زمینه جذب گردشگران و توریسم نیز تاثیرگذار است.

tnttn

2011/6/15, 01:04 PM

در دو سال گذشته بیش از 80 میلیون واکسیناسیون واحدهای دامی :

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: با اجرای طرح توسعه خدمات بهداشتی دامهای روستایی و عشایری طی سال‌های 89 و 88 بیش از 80 میلیون و 36 هزار عملیات واکسیناسیون واحدهای دامی در سطح کشور انجام شد.

دکتر سید محسن دستور با بیان این خبر افزود: این فعالیت‌ها در بخش‌های عملیات واکسیناسیون علیه بیماری‌های تب برفکی، بروسلوز و هاری بر روی دام‌های گوسفند و بز، گاو و گوساله و سگ اجرا شده است.

به گفته وی، طرح توسعه خدمات بهداشتی دام‌های روستایی و عشایری با هدف ارتقای خدمات رسانی به مناطق محروم و عشایری در قالب خدمات بهداشتی – درمانی در سطح کشور اجرایی شد.

رئیس سازمان دامپزشکی ارتقاء پوشش ایمنی دام‌های حساس در مناطق روستایی و عشایری و کمک به اقشار آسیب‌پذیر، کاهش هزینه‌های تولید ناشی از کاهش بار میکروبی بیماری‌های دامی در مناطق یاد‌شده و کمک به انگیزه عدم مهاجرت، حفظ و ارتقا بهداشت عمومی در جوامع روستایی و عشایری را از اثرات مثبت اجرای طرح توسعه خدمات بهداشتی دام‌های روستایی وعشایری ذکر کرد.

به گفته وی در طی این دو سال، عملیات واکسیناسیون علیه تب برفکی در گوسفند و بز در سطح 51 میلیون و گاو و گوساله در سطح 15 میلیون انجام شد که به ترتیب 24 و 7 میلیون از این میزان در سال 1389 صورت گرفته است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور همچنین از اجرای عملیات واکسیناسیون علیه بیماری بروسلوز در سطح حدود 11 میلیون گوسفند و بز خبر داد و گفت: طی این سال‌ها 2 میلیون و 131 هزار عملیات واکسیناسیون در دام‌های گاو و گوساله انجام شده است.

دکتر دستور اظهار داشت: در سال‌های 88 و 89 ، 215 هزار و 665 عملیات واکسیناسیون علیه بیماری هاری در واحدهای دامداری سنتی و صنعتی کشور انجام شد.

tnttn

2011/6/15, 04:38 PM

آبزی پرور نمونه کشوری :

آقای نورالدین امیری آبزی پرور مازندرانی به عنوان پرورش دهنده نمونه کشوری انتخاب شد . وی که درزمینه پرورش ماهین گرم آبی درمزرعه ای به مساحت 25 هکتار در شهرستان بهشهر فعالیت می نماید براساس شاخصهای موجود به عنوان آبزی پرور نمونه ملی انتخاب و درهفته جهاد کشاورزی درمراسم تقدیر ازنمونه های بخش کشاورزی باحضور ریاست جمهوری و وزیر جهاد کشاورزی مورد تجلیل قرار گرفت.مزرعه پرورش ماهیان گرم آبی آقای امیری دراراضی کم بازده شمال شهرستان بهشهر واقع شده است و رعایت موارد ذیل موجب موفقیت ایشان درپرورش ماهی گردیده است به طوری که نامبرده درسال 1389 به ازای هرهکتار بیش از 4 ( چهار) تن ماهی گرم آبی تولید و به بازار مصرف عرضه نموده است. حسن حبیب نژاد مدیرکل شیلات مازندران بابیان مطلب فوق دربابلسر گفت: بهره گیری از نظرات فنی و کارشناسی شیلات، شرکت دردوره های آموزشی تخصصی آبزی پروری، مشارکت دراجرای پروژه افزایش تولید درواحد با استفاده از دستگاههای هواده، پرورش گونه های جدید ازجمله کپوردریایی، برداشت لایه ای ازتولید درراستای بهبود مدیریت تولید و وجود استخرها و سازه های مناسب و متناسب با استانداردها ازجمله علل و عوامل موفقیت آقای امیری بوده است.

tnttn

2011/6/18, 07:36 PM

تیلاپیا سودآورترین فعالیت آبزی پروری است:

http://www.aftabir.com/thumb?src=/articles/science_education/agriculture_fishery/images/ae041700a83a628a3b7a49db0b24f7ce.jpg&w=250

پرورش تیلاپیا به عنوان سودآورترین فعالیت اقتصادی آبزی پروری در آمار فائو به ثبت رسیده است و ایران نیز باید تولید تیلاپیای تک جنسیتی را در دستور کار قرار دهد.

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی در گفتگو با خبرنگار پارلمانی ایانا با اعلام این مطلب گفت: در مناطق روستایی پرورش تیلاپیا نسبت به دیگر فعالیتهای کشاورزی مانند محصولات زراعی نظیر گندم و جو از مزیت بیشتری برخوردار است.

محمدرضا حاجی اصغری افزود: امکان پرورش تیلاپیا در مجتمعهای کشاورزی و حتی دامداریها با کمترین سرمایه گذاری ممکن امکانپذیر است.

وی تاکید کرد: با استفاده از تکنولوژیهای کم هزینه و استفاده از منابع محلی موجود در مزرعه، امکان درآمد بالا برای پرورش دهندگان وجود دارد.

وی خاطرنشان کرد: هزینه های متغیر و بازگشت سرمایه های خالص به پرورش دهندگان تیلاپیا از مهمترین شاخصه هایی است که این گزینه را به عنوان سودآورترین فعالیت اقتصادی در حوزه آبزی پروری مطرح می کند.

تولید تیلاپیا به 5/2 میلیون تن در دنیا رسیده است

نماینده میانه در مجلس تصریح کرد: بر اساس گزارشهای منتشر شده فائو، به علت تکثیر مقرون به صرفه تیلاپیا در مقایسه با کبور و قزل آلا، تولید این آبزی از 16/1 میلیون تن در سال 1997 به 5/2 میلیون تن در سال 2007 رسیده است.

وی با اشاره به مسائل زیست محیطی این آبزی گفت: به نظر می رسد بهترین گزینه برای تکثیر انبوه این ماهی، پرورش تک جنسیتی آن در سایتها باشد.

حاجی اصغری تاکید کرد: بر اساس اخبار رسیده به کمیسیون کشاورزی، پرورش این آبزی در 10 مزرعه و در استان یزد به عنوان پایلوت آغاز شده است./

tnttn

2011/6/18, 07:46 PM

بسته حمایتی زنبورداران ابلاغ شد :

http://www.iana.ir/files/images/news_images/IANA_News_n-900325-01_r_2011-6-15_9-33-1.jpg

بسته حمایتی زنبورداران با تاکید بر پرداخت تسهیلات ارزان قیمت، پرداخت برخی نهاده های مورد نیاز زنبورداری و همچنین یارانه کوچ ابلاغ شد.

مدیرعامل اتحادیه زنبورداران با اعلام این مطلب گفت: بسته حمایتی زنبورداران پس از اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها و برگزاری جلسات کارشناسی با تشکلها نهایی و ابلاغ شده است.

عفت رییسی سرحدی افزود: در این بسته پرداخت تسهیلات ارزان قیمت به پرورش دهندگان زنبور، تامین برخی نهاده های مورد نیاز، یارانه کوچ، تسهیل صادرات عسل و کنترل تعرفه های واردات عسل مورد تاکید قرار گرفته است.

وی با اشاره به اثربخشی محتوای بسته همچنین گفت: در صورتی که منابع مالی مورد نیاز بموقع در اختیار پرورش دهندگان قرار گیرد، می توان گفت این بسته به بخش قابل توجهی از مشکلات پرورش دهندگان پاسخ خواهد داد.

سرحدی ادامه داد: به علت تلفات بالای جمعیت زنبوری طی سالهای گذشته ساختار تولید عسل به شدت آسیب پذیر شده است.

واردات عسل باید ممنوع شود

وی خاطرنشان کرد: در کنار بیماری CCD، واردات انواع عسل از کشورهای مختلف که بعضا فاقد گواهی بهداشتی نیز هستند، مشکلات زیادی برای بازار عسل داخلی کشور ایجاد کرده است.

فعال بخش خصوصی همچنین تاکید کرد: برای پویایی تولید عسل در کشور باید تعرفه های صادراتی پرداخت شود و برای تسهیل صادرات نیز چاره اندیشی شود.

وی تاکید کرد: عسل ارگانیک تولیدی ایران از مرغوبترین عسلهای دنیا است که می تواند در سبد صادرات محصولات کشاورزی قرار گیرد.

مدیرعامل اتحادیه زنبورداران گفت: برخی از زنبورداران با داشتن گلزارهای گیاهان دارویی، عسلهایی از گیاهان دارویی پرخواص تولید می کنند که می تواند جایگاه معتبری در بازارهای صادراتی بویژه برای کشورهای آسیای غربی و جنوبی باشد./

tnttn

2011/6/20, 07:05 PM

توليد اندام انساني در بدن خوك محقق مي شود :

طبق پژوهش‌انجام شده بر روي سلولهاي بنيادي، مي‌توان اندام انساني را در بدن خوك‌ها پرورش داده و از آنها در اعمال جراحي پيوند استفاده كرد.

به گزارش سرويس علمي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، دانشمندان ژاپني دريافته‌اند كه مي‌توان با تزريق سلولهاي بنيادي در جنين يك گونه به توليد حيواناتي كايمرايي با اعضاي يك گونه ديگر پرداخت.

کايمِرا يك اصطلاح معمول براي موجودات مخلوط است كه در علم ژنتيک به موجودات تركيبي از حيوان و انسان اطلاق مي شود.

محققان دانشگاه توكيو به تزريق سلولهاي بنيادي موش صحرايي در جنين موشهاي معمولي پرداختند كه از لحاظ ژنتيكي تغيير يافته بودند تا نتوانند اندام خود را توليد كرده و بدين ترتيب موشهايي را به دنيا بياورند كه از اندام موش صحرايي برخوردارند.

به گفته اين دانشمندان، اين شيوه كه متمم بلاستوسيست نام دارد به خوكها اجازه خواهد داد تا با تزريق سلولهاي بنيادي انسان در آنها، به پرورش اندام انساني پرداخته و از آنها در پيوند اعضاي انساني استفاده كرد.

در اين حالت با استفاده از سلولهاي بنيادي خود بيمار مي‌توان عوارض ناشي از رد عضو توسط سيستم ايمني بدن را كاهش داده و از سويي منبع فراواني از اندام پيوندي را در اختيار داشت.

در حال حاضر به دليل كمبود اعضاي اهدايي، نيازمندان بايد تا مدتهاي طولاني در ليست انتظار باقي بمانند.

tnttn

2011/6/20, 07:10 PM

زنبورهای عسل بدبین می شوند :

زنبورهای عسل به عنوان اولین بی مهرگانی شناخته شده اند که می توانند از خود حس بدبینی بروز دهند، معیار شناختی که پیش از این تنها محدود به حیوانات برتر بوده است.
به گزارش خبرگزاری مهر، در صورتی که این حس افسردگی زنبورها در حیواناتی مانند سگها یا اسبها تشریح شود، می توان گفت که این حشرات سودمند احساسات دارند. محققان دانشگاه نیوکسل در مطالعات خود بر روی زنبورها دریافتند واکنش زنبورهای عسل نسبت به آنچه در گذشته تصور می شد، وابستگی بیشتری به مهره داران دارد. بر اساس نتایج این مطالعات می توان زنبورهای عسل را موجوداتی دارای احساس تصور کرد.
محققان در آزمایشهایی ویژه قابلیت زنبورها را در تبدیل اطلاعات مبهم به اطلاعات منفی مورد بررسی قرار دادند. مشخص است که زنبورها نمی توانند مانند انسانهای غمگین ابراز کنند که نیمی از لیوان خالی است. از این رو محققان باید ابتدا این حشرات را به گونه ای آموزش می دادند تا بتوانند با یک محرک ارتباط برقرار کنند، یک صدا، یک شکل، یا حتی یک بو که در پی آن جایزه ای قرار دارد.
سپس با استفاده از یک محرک سوم به جاندار تلقین کردند که می توانند حس خود را درباره وضعیت تعیین کنند. حیوانات، مانند انسان افسرده ای که یک نگاه خیره ساده را خصومت آمیز تلقی می کند، یک محرک نامشخص و مبهم را به عنوان تنبیه قلمداد می کنند. شاید چنین آزمایشی در برابر غنای احساسی انسان بسیار ساده انگارانه به نظر بیاید، اما در حال حاضرعینی ترین ابزار موجود برای مقایسه شناخت در میان گونه های مختلف جانداران به شمار می رود.
بدبینی یک نشانه حسی میانه نیست، بلکه نوعی جهت گیری شناختی است که در انسانها یک نوع نمود احساسی در نظر گرفته شده است. شما نمی توانید بدون داشتن زندگی باطنی، دچار بدبینی شوید.
مطالعات پیش از این نشان داده بودند که موشها، سارها و سگها نیز از توانایی بدبین شدن برخوردارند. اما به هر حال زنبورها توانسته اند آزمایشهای مربوط به الگوشناسی و مدل سازی فضایی را با موفقیت پشت سر بگذارند، ایده ای که تصور وقوع آن در مغز این جانداران که از یک دانه کنجد بزرگتر نیست اگر خنده دار نباشد، کمی بعید به نظر می رسد.
محققان توانستند زنبورها را به گونه ای آموزش دهند تا با دو محرک بوی شیرین و تلخ ارتباط برقرار کنند، سپس لانه زنبورها برای شبیه سازی حمله یک مهاجم، به شدت تکان داده شد. نتایج نشان دادند زنبورها همچنان نسبت به بوی شیرین از خود واکنش نشان می دادند با این همه زنبورهایی که کندوی آنها مورد هجوم قرار گرفته شده بود، نسبت به این محرک رغبت کمتری از خود بروز می دادند.
بررسی های بیشتر بر روی مغز زنبورهای مورد هجوم قرار گرفته نشان داد در مغز این حشرات مقادیری دوپامین، سرتونین، و اکتوپامین، سه فرستنده عصبی که با افسردگی در ارتباطند به وجود آمده است. در واقع واکنش زنبورها نسبت به وضعیت پیش آمده به گونه ای بود که گویا این حشرات و مغز آنها نسبت به این آزمایش از خود بدبینی نشان داده اند.
با این همه برخی از دانشمندان از دانشگاه های مختلف که در این آزمایش حضور نداشته اند معتقدند می توان نتایج این آزمایش را به گونه ای دیگر تشریح کرد، به گفته آنها اینکه زنبورها احساسات یا جهت گیری شناختی دارند، ارتباط چندان زیادی با احساساتی که ذهنیت کلی بر اساس آن شکل گرفته وجود ندارد. به گفته آنها شاید جهت گیری شناختی معیار خوبی برای سنجش احساس نباشد.
بر اساس گزارش ویرد، با این همه محققان امیدوارند با ادامه دادن این مطالعات بتوانند وجود شکلهای دیگر احساسات از قبیل شادی را در زنبورهای عسل درک کنند.

tnttn

2011/6/20, 07:12 PM

ثبت چهار اختراع در صنایع شیر ایران :

مدیرعامل شرکت صنایع شیر پگاه با اشاره به مطالعات صورت گرفته شده در این شرکت گفت: ثبت چهار اختراع صنایع شیر ایران شامل تولید قرص شیر طعمدار، تولید MPC یا پودر شیر، ساخت جاذبهای صوتی بر پایه مواد پلیمری و روش نوین تولید نوعی ماست پروبیوتیک از جمله فعالیتهایی است که به ثبت رسیده است.

باروتکوب افزود: تلاشهای لازم برای جلوگیری از ورود MPC به کشور صورت گرفته، چرا که تولید داخلی در بر گیرنده همه مواد پروتئینی وارداتی است.

وی از خودکفایی کشور در تولید پنیر خبر داد و خاطرنشان کرد: با افزایش تولید شیر بر اساس توسعه بازار، افزایش مصرف سایر فرآورده های لبنی نظیر پنیر نیز به ثبت رسیده است.

باروتکوب میزان دریافت شیر خام پگاه در سال 89 را یک میلیون و 120 هزار تن معادل سه هزار و 600 تن در هر روز کاری عنوان کرد که چهار درصد نسبت به سال ماقبل آن افزایش داشته است.

tnttn

2011/6/21, 08:17 PM

خلوص ژنتیکی بز عدنی در تنگستان به 85 درصد رسیده است :

http://img.irna.ir/1390/13900330/30439863/T30439863-1368199.jpg (http://img.irna.ir/1390/13900330/30439863/30439863-1368199.jpg)

ایستگاه حفظ، اصلاح نژاد و تکثیر بز عدنی در تنگستان با موفقیت توانسته 720 راس بز عدنی را نگهداری کند که نسل پنجم آن به خلوص ژنتیکی 85 درصد رسیده است.

معاون امور دام جهاد کشاورزی استان بوشهر در بازدید از ایستگاه حفظ، اصلاح نژاد و تکثیر بز عدنی در روستای محمد عامری بخش دلوار شهرستان تنگستان، گفت: میزان تولید شیر هر بز عدنی از 120 تا 180 لیتر در سال متغیر بوده و میانگین تولید شیر روزانه هر بز عدنی در این ایستگاه یک و نیم لیتر و رکورد آن سه و نیم لیتر است.

حمیدرضا جهانبخش با اشاره به محاسن پرورش بز عدنی افزود: قدرت سازگاری بالا با شرایط نامساعد محیطی، بازده مناسب مصرف خوراک، نیاز کم به جایگاه و تجهیزات، هر هشت ماه یک زایش، بالا بودن میزان دوقلوزایی و بازار فروش مناسب در کشورهای حاشیه خلیج فارس از مزایای پرورش بز عدنی است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنگستان نیز اظهار داشت: ایستگاه خالص سازی و اصلاح نژاد بز عدنی تنگستان از سال 84 فعالیت خود را در 11 جایگاه نگهداری، در زمینی به مساحت چهار هزار و 875 متر مربع در فاصله دو کیلومتری از دریا و در حومه روستای محمد عامری آغاز کرده است.

سیدجاسم جد حفصیان خاطرنشان کرد: بر اساس برنامه زمانبندی، این ایستگاه تا سال 94 به منظور اصلاح نژاد بز عدنی تا خلوص کامل به فعالیت خود زیر نظر جهاد کشاورزی ادامه می دهد./

tnttn

2011/6/22, 04:19 PM

10ميليون تن شير خام در دامداري‌هاي كشور توليد شد :

معاون وزير جهادكشاورزي در امور توليدات دام گفت: سال گذشته 10 ميليون تن شير خام در واحدهاي دامداري كشور توليد شد.

سعادت الله عباسي در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي ايرنا در ارتباط با يارانه شير تصريح كرد: ارايه يارانه شير به توليدكنندگان در اولويت قرار دارد.

معاون وزير جهادكشاورزي در امور توليدات دام، ميزان توليد گوشت قرمز را نيز بيش از 900 هزار تن عنوان كرد.

به گفته عباسي، در سال گذشته 733 هزار تن تخم مرغ و يك ميليون و 600 هزار تن گوشت مرغ در واحدهاي مرغداري تخم‌گذار و گوشتي سراسر كشور توليد شده است كه بروز بيماري تنفسي در واحدهاي مرغداري ، نتوانست مشكلي در تامين نياز مردم به اين بخش ايجاد كند.

وي ادامه داد: هم اكنون مشكل خاصي در ارتباط با توليد گوشت مرغ و تخم مرغ وجود ندارد و به مقدار مورد نياز گوشت مرغ و تخم مرغ در كشور توليد شده است.

معاون وزير جهادكشاورزي پيش‌بيني كرد: با توجه به ميزان توليد گوشت مرغ، شرايط مناسبي براي صادرات بخشي از توليدات نيز وجود دارد.

عباسي با اشاره به افزايش توليد هرساله در بخش دام و طيور افزود: بر اساس برنامه پنجم توسعه، افزايش توليد سالانه سه تا شش درصد در بخش دام و طيور پيش‌بيني مي‌شود.

tnttn

2011/6/25, 12:42 PM

رونمایی از سه گونه کپورماهی هندی به زودی :

رییس موسسه تحقیقات شیلات کشور با اعلام این مطلب گفت: حدود 50 سالی است که از گونه کپورماهیان چینی که منشاء آنها از کشور چین است، استفاده می شود.

دکتر عباسعلی مطلبی افزود: گونه جدید کپورماهیان که منشاء هندی دارد و دارای خصوصیات منحصر به فردی است.

وی خاطرنشان کرد: امکان پرورش این سه گونه در استانهای شمالی و جنوبی کشور وجود دارد و دارای مزیتهای خاصی است.

مطلبی ادامه داد: پرورش در لایه های مختلف آب و حتی شرایط پرورشی برخی از مزایای این گونه جدید از ماهیان گرمابی است که علاوه بر آن استفاده از غذاهای معلق موجود در آب نیز از دیگر مزیتهای آن محسوب می شود.

وی تصریح کرد: ضریب تبدیل غذایی این گونه جدید بسیار بالاست و دارای کیفیت لاشه بهتری نسبت به ارقام مشابه است.

معرفی گونه جدیدی از ماهیان خاویاری به زودی

این مقام مسئول یادآور شد: بومی سازی این ارقام جدید انجام شده و فعالیتهای اصلاح نژادی نیز به اتمام رسیده است و آماده ایم تا تکثیر بچه ماهیان را انجام دهیم.

مطلبی تاکید کرد: پیش بینی می شود که به زودی این ارقام جدید به صنعت آبزی پروری معرفی شود.

وی اظهار داشت: موسسه تحقیقات شیلات کشور، پرورش ماهیان دریایی را نیز در دستور کار دارد و در زمینه ارقام دیگری همچون ماهیان حلوا و شانک ماهیان نیز کارهای گسترده ای انجام شده است.

مطلبی از انجام تحقیقات در زمینه نوع جدیدی از ماهی خاویاری خبر داد و گفت: پاره پوزه از گونه های جدیدی در زمینه ماهیان خاویاری است که بنا داریم که پس از بومی سازی آن را به عرصه آبزی پروری معرفی کنیم./

tnttn

2011/6/26, 12:29 PM

جشن محو طاعون گاوی در جهان :

http://www.iana.ir/files/images/news_images/IANA_News_i-900405-03_2011-6-26_13-11-32.jpg

مدیرکل فائو از نشان یادبود محو مهمترین بیماری دامی جهان پرده برداری کرد.

به نقل از سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، ژاک دیوف، مدیرکل این سازمان در مراسمی با حضور چند از روسای جمهور کشورهای آفریقایی، معاونان و چند شخصیت بین المللی از نشان یادبود محو بیماری طاعون گاوی در جهان پرده برداشت. این بیماری یکی از مهلکترین تهدیدها علیه معیشت و امنیت غذایی انسان بود.

تلاش فائو در سطح جهان باعث شد ویروس این بیماری از جایگاه طبیعی اش محو شود که این ثمره تلاش گسترده و همکاری در سطح جهان بود.

طاعون گاوی دومین بیماری پس از آبله است که ریشه کن می شود.

دیوف در این مراسم گفت: سالها است می گویم و باز تکرار می کنم ما ابزارهای لازم برای محو فقر و گرسنگی و سوءتغذیه را در اختیار داریم. محو این بیماری که تا حال جان بسیاری از دامها را گرفته گواه این مطلب است.

این برنامه در مراسم گشایش سی و هفتمین همایش دو سالانه فائو انجام شد. طبق قرار قبلی در روز 28 ژوئن (هفتم تیر) موضوع محو این بیماری به طور رسمی اعلام خواهد شد.

فائو از سال 1994 درصدد مقابله با این بیماری بود و نهادهایی چون سازمان جهانی بهداشت دام و آژانس بین المللی انرژی اتمی و دولتها و سازمانهای منطقه ای را به همکاری دعوت کرد.

قرار است متخصصان در زمینه اقدامات حفاظتی از نمونه های باقیمانده ویروس در آزمایشگاه و واکسنها و ارزیابی خطر و الزامات مقابله با دیگر بیماریهای تاثیرگذار به بحث بنشینند.

tnttn

2011/6/26, 12:39 PM

مرگ 26 ایرانی در اثر تب کریمه کنگو :

رئیس اداره بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان وزارت بهداشت، از ابتلای 154 نفر به تب کریمه کنگو و مرگ 26 نفر از مبتلایان به این بیماری در کشور خبر داد.

دکتر محمدرضا شیرزادی اظهارداشت: در سال گذشته 154 مورد ابتلا به تب کریمه کنگو در کشور ثبت شد که 111 مورد آن در استان سیستان و بلوچستان بوده است.

وی با اشاره به 11 مورد مرگ و میر ناشی از تب کریمه کنگو در سیستان و بلوچستان، افزود: این بیماری از طریق کشتار غیربهداشتی دامهای آلوده منتقل می شود.

شیرزادی با بیان اینکه انتقال این ویروس توسط کنه به دامها منتقل می شود، ادامه داد: این بیماری در انسان از طریق ذبح غیرمجاز و غیربهداشتی دام آلوده و از طریق خون و ترشحات حامل ویروس منتقل می شود و حتی از انسان به انسان نیز قابل انتقال است.

رئیس اداره بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان وزارت بهداشت با اشاره به اینکه تب کریمه کنگو در فصول بهار و تابستان شیوع بیشتری دارد، در ارتباط با ورود دامهای زنده به کشور گفت: چون واردات دامها زیر نظر دامپزشکی است، موارد ابتلا به این بیماری در این قبیل دامها کمتر است.

tnttn

2011/6/28, 04:44 AM

توليد انبوه كيت تشخيص بيماري لكه سفيد در ميگو تا سال آينده:

http://www.pr.maj.ir/portal/Picture/ShowPicture.aspx?Width=150&Height=150&ID=9cfecccb-e6dc-48bd-970d-f879c7f683bd (http://www.pr.maj.ir/portal/Picture/ShowPicture.aspx?ID=9cfecccb-e6dc-48bd-970d-f879c7f683bd)

رييس موسسه تحقيقات شيلات ايران از توليد آزمايشگاهي واكسن بيماري ويروسي لكه سفيد در ميگوي سفيد هندي با همكاري سازمان انرژي اتمي خبر داد. دكتر عباسعلي مطلبي در گفت‌وگو با ايسنا با بيان اينكه بيماري لكه سفيد موجب ايجاد خسارت و تلفات در ميگو مي‌شود، افزود: اين بيماري كه از سال 80 در كشور شيوع يافت، در سال 84 موجب وارد شدن خسارت سنگين به شيلات كشور شد. وي با اشاره به توسعه پرورش ميگو به عنوان يكي از اهداف كشور ادامه داد: در همين ارتباط ابتدا جهت تشخيص بيماري به تهيه كيت تشخيصي اقدام شد تا از احتمال تحريم اين ابزار جهت تشخيص به موقع از سوي كشورهاي خارجي جلوگيري شود. مطلبي با بيان اين كه در حال حاضر دانش فني توليد كيت تشخيص بيماري لكه سفيد در ميگو به بخش خصوصي واگذار شده است، تصريح كرد: اميدواريم اين كيت كه با همكاري پژوهشگاه ملي مهندسي ژنتيك تهيه شده تا سال آ‌ينده به توليد انبوه برسد. وي خاطرنشان كرد: در همين زمينه امكان تهيه واكسن غير فعال جهت پيشگيري بيماري ويروسي لكه سفيد با استفاده از روش‌هاي هسته‌يي و غير هسته‌يي در ميگوي سفيد هندي بررسي شده. رييس موسسه تحقيقات شيلات ايران با بيان اينكه اين پروژه با همكاري پژوهشكده كشاورزي، صنعتي و پزشكي پژوهشگاه علوم و فنون هسته‌اي سازمان انرژي اتمي ايران انجام مي‌شود، اظهار اميدواري كرد كه به زودي واكسن بيماري ويروسي لكه سفيد به صورت غير صنعتي توليد شود تا بتوان در زمان‌هايي كه ضرورت استفاده از واكسن جهت كنترل بيماري ايجاب مي‌كند در اختيار سازمان دامپزشكي كشور قرار گيرد. به گفته وي، واكسن بيماري ويروسي لكه سفيد در مقياس آزمايشگاهي توليد شده كه به زودي پايلوت نيمه صنعتي اين طرح با همكاري سازمان انرژي اتمي ايران راه‌اندازي مي‌شود.

tnttn

2011/6/29, 09:47 AM

تجربه کنیا در بیمه دام با فن‌‌آوری پیشرفته :

گله‌دارها از این پس در شمال کنیا براساس خدمات جدید از شانس محافظت بهتر گله‌هایشان در برابر خشکسالی برخوردار می‌شوند

بدین شکل که از فن‌آوری ماهواره برای برسی محل مناسب چرا برای دام‌ها و نیز وضعیت مرگ و میر و شمارش دام های تلف‌شده استفاده خواهد شد.

سال گذشته شمال کنیا با خشکسالی شدیدی مواجه شد و صدها هزار حیوان تلف شدند.

http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/fa-kenya.jpg

اجرای برنامه بیمه در مناطق روستایی آفریقا بیشتر به خاطر گران بودن این سرویس برای بیمه کنندگان تقریبا غیرممکن بود. زیرا باید به منطقه می‌رفتند و تعداد دام‌های مرده را می‌شمردند و اغلب مردن دام ها در کل یک منطقه وسیع روستایی و دوردست اتفاق می‌افتد.

درست در زمانی که خشکسالی های پی در پی گله‌های دام را هدف قرار داده ابتکاری که به تازگی در بخشی از شمال کنیا به اجرا درآمده امیدواری هایی را به‌وجود آورده است.

تجارت پایدار

موسسه جهانی تحقیقات دام (آی ال آر آی) می‌گوید تصویر ماهواره‌ای برای کنترل دشت و منطقه چرا استفاده می شود و اگر کمبود علف و نامناسب بودن چراگاه دیده شود ،در نتیجه این تصور و احتمال پیش می‌آاید که دام ها در معرض خطر هستند و احتمال دارد بمیرند و درنتیجه صاحبانشان می توانند غرامت و حق بیمه دریافت کنند.

بنا به گفته «اندرو مود» (Andrew Mude) از «آی ال آر آی» آنها چهار سال روی این پروژه کار کرده‌اند و می‌خواهند از نظر اقتصادی پایدار باشد.

او اعلام کرده: درصد حق بیمه براساس محل درنظر گرفته می شود. شمال مارسابیت خشک تر است در نتیجه حق بیمه آنجا 5.5% ارزش دام‌ها خواهد بود درحالی که در مارسابیت جنوبی مردم 3/25%باید بپردازند.

http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/fa-drought.jpg

این کار توسط یک بانک کنیایی با همکاری یک شرکت بیمه محلی اجرا خواهد شد.

هدف اولیه جذب 1000 خانواده در شمال کنیا برای بیمه گاو،گوسفند،بز و شتر هایشان است.به عنوان مثال هر خانواده برای 10 گاو مبلغی معادل تقریبا 50هزارتومان می‌پردازد.
مبلغ تا حدی زیاد است اما پرداختن مبلغی معادل ارزش کمتر از یک سوم قیمت یک گاو برای بیمه 10گاو ، با این اوضاع خشکسالی احتمالاً وسوسه انگیز خواهد بود.

سال گذشته دامداران کنیایی بعد از کاهش بارش صدها هزار دام را ازدست دادند و طبق شواهد موجود تغییر آب و هوا تاثیری بسیار زیانبار بر منطقه وسیعی از چراگاه ها و علفزارهای آفریقا خواهد داشت.

برای بسیاری از افراد حیواناتشان مثل حساب بانکی می ماند،بنابراین بیمه کردن گله های دامشان ممکن است راهی برای اجتناب از بحران اقتصادی در آینده باشد.

اگر این برنامه در عمل موفق باشد به مرور در کل منطقه و سپس در بخش های دیگری از آفریقا نیز به اجرا درخواهد آمد.

«مایکل امریپوس»که با سازمان «دامپزشکان بدون مرز » همکاری و در ناحیه «تورکانا» در شمال کنیا فعالیت می کند،می گوید:«اگر این پروژه در اینجا اجرا بشود به احتمال زیاد طرفداران بسیاری خواهد داشت.»

او ادامه می‌دهد: «از حدود دو میلیون بز و گوسفند، تقریبا 300 هزار دام در ایالت تورکانا در خشکسالی اخیر تلف شده اند.بنابراین بیمه دام‌ها به مردم این منطقه کمک قابل توجهی خواهد کرد.»

tnttn

2011/6/29, 10:06 AM

جذب گردشگر با رنگ کردن گوسفند در اسکاتلند :

برگزاری جشنواره‌ی گوسفندهای رنگ‌شده در اسکاتلند، گردشگران را از اروپا به اسکاتلند می‌کشاند.

به گزارش ایسنا، از سال‌ها پیش، کشاورزان و دامداران منطقه‌ی تارتان (Tartan) در کشور اروپایی اسکاتلند، در قالب مراسمی که هفته‌ تارتان نامیده‌اند، گوسفندهای خود را با استفاده از رنگ‌های غیرسمی رنگ می‌کنند و در یک جشنواره، آن‌ها را به‌نمایش می‌گذارند.

به همین دلیل، از سال‌ها پیش، گردشگرانی از مناطق مختلف اسکاتلند، انگلیس و دیگر کشورهای اروپایی برای حضور در این جشنواره‌ی گردشگری به منطقه‌ی تارتان در شرق اسکاتلند سفر می‌کنند و این امر، جشنواره‌ی گوسفندهای رنگی را به جاذبه‌ی جدید گردشگری اسکاتلند تبدیل کرده است. البته کشور اسکاتلند از جاذبه‌های گردشگری دیگری مانند بناهای تاریخی و نزدیک به 300 موزه نیز بهره می‌برد.

http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8801/sheep-blue-az-400.jpg

علاوه بر این‌ها، برخی غذاهای محلی اسکاتلند که از گوشت ماهی یا گوشت مرغ همراه پنیرهای اسکاتلندی تهیه می‌شوند، شهرت جهانی دارند و در میان گردشگران بسیار پرطرفدارند.

tnttn

2011/6/29, 10:19 AM

دانشمندان سوئدی در 4 گوسفند پیوند رحم انجام دادند:

پژوهشگران سوئدی می‌‌گویند توانسته‌اند به طور موفقیت‌آمیزی پیوند رحم را در چهار گوسفند انجام دهند.

به گزارش خبرگزاری فرانسه این گروه می‌گویند موفقیت آنها باعث نزدیکتر شدن به هدف پیوند رحم در انسان می‌شود.

به گفته پروفسور متز برانستوم از بخش زنان و زایمان دانشگاه گوتنبورگ این گوسفندان از طریق لاپاراتومی- ایجاد برش در دیواره شکم مورد پیوند قرار گرفتند.

او افزود: "ما رحم‌ها را از بدن گوسفندان خارج کردیم و چند ساعت خارج از بدن آنها را نگهداری کردیم."

سپس آنها رحم را به دوباره به درون بدن گوسفندان برگردانند و عروق خونی و ارتباطات آن‌ها را برقرار کردند.

بر اساس مقاله این پزوهشگران که در نشریه New Scientist به چاپ رسیده است از 14 گوسفندی که این عمل در آنها انجام شد تنها در 4 مورد پیوند مجدد رحم موفق بود.

در مرحله بعدی این پژوهشگران رحم را از یک گوسفند به گوسفند دیگر پیوند خواهند زد و در این مرحله باید با مسئله رد پیوند هم مقابله کنند.

tnttn

2011/6/29, 10:24 AM

زندگی با 80 گوسفند در یک آپارتمان :

یک مرد در ایالت کارولینای شمالی آمریکا با یک گله گوسفند زیر یک سقف زندگی کرده‌است.

خبرگزاری آلمان گزارش داد، آنگونه که پلیس اعلام کرد، حدود 80 رأس گوسفند در خانه این مرد در شهر اپکس نگهداری می‌شده‌اند. روبرت توول (Robert Towell)، سخنگوی پلیس اعلام کرد: او طبقه بالا زندگی می‌کرد، گوسفندها طبقه پایین.

مقامات این گله را روز سه‌شنبه 27 مارس(هفتم فروردین) زمانی توقیف کردند که تعدادی از این حیوانات از خانه بیرون آمده و در حال چرا در منطقه‌های گلکاری شده در گورستان شهر بودند.

یک دامپزشک گفت، ظاهراً بره‌ها باید در خانه می‌ماندند و گوسفندهای بزرگتر به اسطبل در فضای آزاد برده می‌شدند.

صاحب این حیوانات بسیار مراقب اوضاع بوده است. همسایه‌ها پیشتر از این‌ها بارها از همخانه‌های نامتعارف وی شکایت کرده بودند.

یکی از همسایگان گفت: در تابستان وضع خیلی بدتر می‌شود، بدتر از آن هم زمانی است که باران ببارد یا هوا رطوبت داشته باشد. من که سوار ماشینم می‌شوم تا بوی بد گوسفند به مشامم نرسد.

tnttn

2011/7/01, 07:24 PM

بزرگ‌ترین کارخانه تولید واکسن تب برفکی در مهاباد به بهره‌برداری می‌رسد :

همزمان با هفته صنعت و معدن، بزرگترین کارخانه تولید واکسن تب برفکی که در سطح خاورمیانه بی‌نظیر است در مهاباد به بهره‎برداری می‏رسد.

نماینده مردم مهاباد در مجلس شورای اسلامی با اعلام این خبر گفت : اعتبار اختصاص یافته به این کارخانه حدود هفت میلیارد تومان است و در زمینی به مساحت هشت هکتار و با زیربنای 13 هزار مترمربع ساخته شده است.

جلال محمود زاده با بیان این که کارخانه تولید واکسن تب برفکی به غیر از واکسن تب برفکی، واکسن آنفولانزای پرندگان را هم تولید می‌کند، افزود: حدود 75 درصد از تولید این کارخانه صادر و حدود 25 درصد از محصولات در داخل کشور مصرف می‌شود.

وی با بیان این که بهره‌برداری از کارخانه تولید واکسن تب برفکی مهاباد، فواید فراوانی را برای منطقه به همراه دارد، گفت: این کارخانه حدود 200 نفر اشتغال مستقیم و حدود یکهزار نفر اشتغال غیرمستقیم ایجاد می‌کند.

این نماینده مجلس تاکید کرد: با بهره‌برداری از کارخانه تولید واکسن تب برفکی در مهاباد، ایران به سومین تولید کننده عمده این محصول در جهان تبدیل می‌شود.

بیماری تب برفکی یک بیماری ویروسی و مسری است که به لحاظ شدت خسارات اقتصادی یکی از موانع اصلی در تأمین بهداشت و تولید دام و فرآورده‌های دامی به شمار می‌رود.

این بیماری سبب کاهش شدید تولید دام می‎شود و نقش اساسی در تجارت دام و فرآورده‌های خام دامی دارد.

tnttn

2011/7/01, 07:26 PM

همایش ملی انجمن هلشتاین ایران برگزار می‎شود / 15 تیر آخرین مهلت ارسال مقاله :

دبیر انجمن هلشتاین ایران از برگزاری سومین همایش ملی این انجمن در روزهای 29 و 30 شهریور ماه سال جاری در مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور واقع در کرج خبر داد.
دکتر آرمین توحیدی هدف از برگزاری این همایش را آشنایی با آخرین دستاوردهای پژوهشی، علمی و صنعتی در جنبه‎های مختلف پرورش گاو، فراهم آوردن امکان هم‎اندیشی بیشتر محققین، انجام پژوهش‎های مبتنی بر تقاضا و جلوگیری از موازی کاری و ترویج نتایج بدست آمده در بخش های اجرایی و تولیدی عنوان کرد.
وی در ادامه اظهار داشت: مدیریت و پرورش، تغذیه، فیزیولوژی، ژنتیک و اصلاح نژاد ، بهداشت و بیماری‎ها و فناوری‌های نوین از جمله محورهای این همایش است.

http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/3rd1_0_4728.jpg

توحیدی افزود : بحث ویژه‎ای در خصوص "تأثیر هدفمند سازی یارانه‌ها بر توان تولید پرورش گاو" ، یک سخنرانی با عنوان "نقش و جایگاه صنعت پرورش گاو در جهاد اقتصادی" ، برگزاری نمایشگاهی از آخرین دستاوردهای علمی و تحقیقاتی مرتبط و برگزاری یک یا دو کارگاه آموزشی از جمله برنامه‎های این همایش خواهد بود.
دبیر انجمن هلشتاین ایران با اشاره به اهمیت شناخت دامپروران و دامپزشکان از نژاد گاو هلشتاین در کشور هم گفت: هرچند گاوهای بومی جایگاه خاص خودشان را دارند اما چون نژاد اصیل و صنعتی غالب در دامپروری کشور، نژاد هلشتاین است از این رو شناخت این نژاد از اهمیت خاصی برخوردار است.
عضو هیأت علمی دانشگاه تهران با بیان اینکه 15 تیرماه سالجاری پایان مهلت ارسال مقاله است از علاقمندان به شرکت در این همایش خواست در اسرع وقت مقاله خود را به نشانی 3rdhais.submission@asri.ir ارسال نمایند.
به گفته توحیدی حامی اصلی این همایش که توسط انجمن هلشتاین ایران و موسسه تحقیقات علوم دامی کشور برگزار خواهد شد، معاونت تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی است و تعدادی از دانشگاهها، مراکز تحقیقاتی و اجرایی و تولیدکنندگان در برپایی آن مشارکت می‎کنند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره این همایش به نشانی www.iranholstein.net (http://www.iranholstein.net/) مراجعه نمایید.

tnttn

2011/7/02, 04:25 PM

ساخت واکسن جدید ویروس اسهال گاوان با فناوری نانو :

محققان استرالیایی با استفاده از فناوری نانو یک واکسن جدید برای محافظت از گاوها در برابر ویروس اسهال گاوی یا BVDV تولید کرده‌اند.

ویروس BVDV سالیانه ده‌ها میلیون دلار به صنعت گاوداری استرالیا خسارت وارد می‌کند. این واکسن که از سوار کردن یکی از پروتئین‌های ویروس روی نانوذرات به ‌دست می‌آید، می‌تواند پاسخ ایمنی مناسبی در برابر بدترین و خسارت‌بارترین بیماری در این صنعت ایجاد کند.

گروهی از دانشمندان دانشگاه کوئینزلند نشان داده‌اند که می‌توان بدون استفاده از هر عامل کمکی دیگری، از نانوفرمولاسیون جدید به‌ عنوان واکسن موثری در برابر این ویروس استفاده کرد و بدین ترتیب صنعت گاوداری استرالیا را بهبود بخشید.

دکتر نینا میتر، یکی از محققان اصلی این کار می‌گوید: گروه میان‌رشته‌ای ما از آخرین یافته‌ها در زمینه نانوفناوری برای تولید یک واکسن ایمن و موثر استفاده کرده است؛ واکسن تولید شده از نانوذرات به‌ عنوان حامل‌های رسانشی استفاده کرده و این قابلیت را دارد که به ‌شکلی آسان‌تر و موثرتر از واکسن‌های موجود، مورد استفاده قرار بگیرد.

وی می‌افزاید: این واکسن بسیار هیجان‌آور است، زیرا حفاظت بهتری در برابر ویروس ایجاد کرده و می‌توان آن را به ‌مدت طولانی در دمای اتاق نگهداری کرد.

بنا بر گفته دکتر ماهونی، یکی دیگر از پژوهشگران این تحقیق، BVDV از نظر به‌ خطر انداختن سود طولانی‌ مدت صنعت گاوداری در استرالیا مورد توجه قرار دارد. این امکان وجود دارد که فعالان این صنعت 25 تا 50 درصد از تولیدات خود را به‌ دلیل BVDV از دست بدهند.

او می‌افزاید: ارزش صنعت گاوداری تنها در کوئینزلند حدود 3.5 میلیارد دلار در سال است و بیماری‌های مرتبط با BVDV می‌توانند بیش از 60 میلیون دلار به این صنعت خسارت وارد کنند.

در حال حاضر آزمایش‌های بیشتری روی این نانو واکسن در حال انجام است تا محصول تجاری آن در آینده نزدیک تولید شود.

BVDV یا همان ویروس اسهال گاوی که به‌ نام Pestivirus گاوی نیز شناخته می‌شود، یک عفونت ویروسی است که در مزارع پرورش گاو و تولید لبنیات در استرالیا یافت می‌شود. علائم بالینی این بیماری عبارتند از اسهال، عفونت‌های تنفسی، نازایی و سقط جنین.

آلوده شدن یک جنین قبل از گذشتن 125 روز از بارداری می‌تواند منجر به تولد حیوانی شود که حامل این ویروس بوده و قابلیت آلوده کردن کل گله را دارد.

tnttn

2011/7/03, 04:02 PM

تنديس چهره ماندگار رشته دامپزشكي كشور رونمايي مي شود :

http://www.farmna.ir/Image/News/2011/6/7862_634448543670468750_l.jpg

تنديس دكتر 'حسن تاجبخش'، چهره ماندگار دامپزشكي و عضو پيوسته فرهنگستان علوم جمهوري اسلامي، روز چهاردهم تيرماه 1390 در مجموعه فرهنگي تاريخي سعدآباد رونمايي مي شود.

به گزارش ايرنا از روابط عمومي سازمان دامپزشكي كشور، اين مراسم به مناسبت روز ملي بيماري‌هاي مشترك با همكاري سازمان دامپزشكي كشور، وزارت علوم، تحقيقات و فناوري و همچنين وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي و با حضور دكتر تاجبخش، دكتر'سيدمحسن دستور' رييس سازمان دامپزشكي كشور، دكتر' محمدرضا مخبر دزفولي' دبير ستاد شوراي عالي انقلاب فرهنگي و اعضاي فرهنگستان علوم جمهوري اسلامي ايران برگزار مي‌شود.

تاجبخش، چهره ماندگار رشته دامپزشكي و عضو پيوسته فرهنگستان علوم جمهوري اسلامي ، در سال 1316 در تهران بدنيا آمد، دوره دبيرستان را در مدارس علميه و مروي در تهران به اتمام رساند و در سال 1335 به دانشكده دامپزشكي دانشگاه تهران وارد شد.

وي در سال 1340 فارغ التحصيل شد و جهت اخذ تخصص در زمينه ميكرب شناسي و ايمني شناسي در سال 1343 به فرانسه عزيمت كرد. وي هم زمان با تحصيل در دانشكده دامپزشكي آلفر پاريس و انستيتو پاستور ليون، مطالعه درباره ميكرب شناسي و ايمني شناسي را نيز آغاز كرد.

اين چهره ماندگار در سال 1346 به ايران بازگشت و استادياري گروه ميكرب شناسي و ايمني شناسي را به عهده گرفت. پس از آن در سال 1349 به مقام دانشياري ارتقا يافت و در سال 1353 به انگلستان عزيمت كرد و در دانشگاه بريستول شروع به تحقيق كرد.

وي در سال 1355 به مقام استادي و در سال 1366 به مقام استاد ممتاز در دانشگاه تهران ارتقا يافت و پس از آن مديريت گروه هاي آموزش و عضو شوراهاي تحقيقاتي و هيات‌هاي علمي دانشگاه تهران را بعهده گرفت.

دكتر تاجبخش در سال 1380 به عنوان چهره ماندگار عرصه علم دامپزشكي در نخستين همايش چهره هاي ماندگار برگزيده شد و هم اكنون عضو پيوسته فرهنگستان علوم جمهوري ا سلامي ايران است.

ژنتيك باكتريها، بيماري شناسي عمومي، اصول ايمني شناسي پزشكي، ايمن شناسي بنيادي، باكتري شناسي عمومي، سير تحول علم در اسلام و ايران، تاريخ دامپزشكي و پزشكي ايران و همچنين تاريخ بيمارستان هاي ايران از آغاز تا عصر حاضر از جمله آثار علمي وي به شمار مي رود.

tnttn

2011/7/04, 12:27 PM

صادرات 11 میلیون دلاری فرآورده های دامی به 35 کشور :

مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی از صادرات انواع دام زنده و فرآورده های خام دامی به ارزش 11 میلیون و 120 هزار دلار از استان به 35 کشور جهان خبر داد.

به گزارش ایانا، مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی در این باره گفت: انواع دام زنده و فرآورده های خام دامی به ارزش 11 میلیون و 120 هزار دلار از استان به 35 کشور جهان صادر شده که این رقم طی سه ماهه ابتدای سال صادر شده است و مقصد عمده آنها کشورهای عضو اتحادیه اروپا، آسیای میانه و خلیج فارس بوده است.

دکتر ناصر مرگان ازغدی که همزمان با هفته اطلاع رسانی بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان سخن می گفت، افزود: از یکهزار و 700 عامل عفونی بیماریزا بیش از 750 مورد آن مشترک بین انسان و دام است که دامپزشکی نقشی بارز در پیشگیری ازانتشار و اشاعه این بیمار یها در جمعیت دامی و در نتیجه ارتقای سلامت جمعیت انسانی دارد.

وی خاطرنشان کرد: هرگاه خللی در امر مبارزه با بیماریهای مشترک پیش آید نتیجه مستقیم آن در سلامت جامعه نمود پیدا می کند و بالعکس هر زمان که دامپزشکی در کاهش و کنترل اینگونه بیماریها به توفیقاتی دست پیدا کرده نتیجه آن کاهش این بیماریها در جمعیت انسانی بوده که منتج به کاهش و یا حذف هزینه های سنگین ناشی از درمان این بیماریها شده است.

ازغدی با اشاره به نقش مهم قرنطینه های دامپزشکی در کنترل عوامل بیماریزا، از قرنطینه های دامی به عنوان اولین سد و مانع ورود عوامل بیماری به کشور خبر داد و با ارائه آماری درباره واردات دامی در مدت یادشده ادامه داد: نزدیک به 39 هزار تن کالای مرتبط با دام و طیور شامل انواع مواد اولیه خوراک دام و طیور، ابریشم و کرک بزی از طریق مرزهای استان وارد کشور شد که نسبت به سال گذشته از نظر وزنی 100 هزار تن کاهش داشته است.

وی همچنین به مقایسه ترانزیت کالای دامپزشکی در مدت یادشده نیز پرداخت و تصریح کرد: در سه ماهه اول امسال، هشت هزار و 600 تن انواع کالاهای مرتبط با دام و طیور و فرآورده های مربوطه از طریق مرزهای استان به منظور ترانزیت وارد کشور شد که نسبت به سال گذشته از نظر وزنی 469 تن کاهش داشته است.

این مقام مسئول یادآور شد: برای حمل و نقل 100 هزار و 590 تن انواع کالاهای مرتبط با دام و طیور و فرآورده های مربوطه به مقاصد داخل و خارج استان گواهی بهداشتی حمل توسط دامپزشکی صادر شده است.

ازغدی تاکید کرد: به منظور افزایش اعتبار، کلیه گواهیهای بهداشتی مربوط به حمل و نقل دام و فرآورده های خام دامی و صاردات، تمامی گواهیهای بهداشتی از طریق سیستم یکپارچه قرنطینه صادر و دارای برچسب مخصوص (هولوگرام) است./

tnttn

2011/7/06, 12:36 PM

رئیس سازمان نظام دامپزشکی کارآفرین برتر شد:

http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/draghamiicla_0_55111.jpg

سازمان نظام دامپزشکی کشور به عنوان یک سازمان خصوصی با حمایت‌های دولت و مجلس در صدد ایجاد بیش از پنج هزار فرصت شغلی و امنیت شغلی در کشور است.

دکتر سید محمد آقامیری ـ رییس سازمان نظام دامپزشکی ـ در ششمین جشنواره‌ امتنان از کارآفرینان برتر گفت: سازمان نظام دامپزشکی ایران در سال 1376 به موجب قانون مصوب مجلس تاسیس گردید که شورای مرکزی آن متشکل از 17 نفر است.

وی که به عنوان یکی از کارآفرینان برتر معرفی شده است ادامه داد: این سازمان در طی مدت تاسیس خود بیش از 26 هزار نفر عضو دارد که اعضای آن متشکل از دامپزشکان متخصص هستند.

وی با بیان این‌که در صنف دامپزشکی کشور با توجه به این‌که بیش از 14 دانشکده‌ دامپزشکی و 10 هزار فارغ‌التحصیل در این رشته نسبت به حل بیکاری در کشور برای این افراد اقدام شده است، تصریح کرد: سازمان نظام دامپزشکی ایران وظیفه اشتغالزایی در کشور ندارد، اما موفق به برداشتن گام‌هایی موثر در ایجاد اشتغالزایی پایدار و امنیت شغلی شده است.

وی افزود: حمایت‌های دولت و مجلس از این سازمان باعث تغییر در تعرفه‌های دامپزشکی بخش خصوصی شده است.

وی از دیگر اقدامات سازمان نظام دامپزشکی کشور را تصویب آیین‌نامه اجرایی نظارت بهداشتی دامپزشکی کشور دانست و گفت: براساس این آیین‌نامه بیش از پنج هزار فرصت شغلی و امنیت شغلی ایجاد شده است.

آقامیری ادامه داد: به جهت مشکل بیکاری در دامپزشکی سازمان نظام دامپزشکی که یک سازمان کاملا مستقل و خصوصی برخوردار از حمایت‌های دولتی است، مطالعاتی را برای ایجاد فرصت‌های شغلی پایدار انجام داده است و ضمن پیشنهاد یک الگو از جانب این سازمان بیش از شش هزار دامپزشک در کشور در آینده صاحب شغل می‌شوند و حتی معضل بیکاری در این حرفه از بین می‌رود.

وی با بیان این‌که در چندین استان کشور حتی یک نفر بیکار در بخش دامپزشکی وجود ندارد، تصریح کرد: در راستای آیین‌نامه‌ اجرایی نظارت بهداشتی دامپزشکی بیش از 500 نفر هم‌اکنون مشغول به کارند و این سازمان با همکاری صندوق مهر امام رضا (ع) تاکنون بیش از 350 شغل پایدار ایجاد کرده است که این رقم در حال رشد است.

رییس سازمان نظام دامپزشکی ایران با تاکید بر این‌که با حمایت وزارت کار طرح اشتغال فارغ‌التحصیلان رشته دامپزشکی به وجود آمده است، گفت: در راستای این طرح تاکنون هزار نفر به مراکز مختلف دامپزشکی به عنوان کارورز معرفی شده‌اند.

آقامیری بیان کرد: با اجرای قانون افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی، ماده 16 آیین‌نامه اجرایی نظارت بهداشت دامپزشکی و قانون نظام جامع دامپروری کشور بالغ بر 300 نفر برای صدور پروانه و مجوز‌های دامپروری لازم است و این یکی از اهداف و سیاست‌های دولت در برای افزایش تولید است که تابعی از بازار و بازار نیز که تابعی از عرضه و تقاضاست.

tnttn

2011/7/06, 01:03 PM

برگزاری همایش ملی آبزیان و غذا :

سی ام آذرماه سال جاری ، بوشهر ( از قطب های صنعت آبزیان کشور ) میزبان برگزاری همایش ملی آبزیان و غذا خواهد بود .

این همایش توسط اداره کل شیلات استان بوشهر ، سازمان جهانی ایمنی غذایی ، جهاد کشاورزی استان بوشهر ، موسسه علمی و کاربردی جهاد کشاورزی استان بوشهر ، بازرگانی احمد پورعلی ( صادرکننده نمونه ) ، نظام دامپزشکی استان بوشهر و سایر مراکز مرتبط برگزار خواهد شد .

این همایش شامل برنامه هایی از قبیل سخنرانی های علمی و کاربردی ، ارائه مقالات علمی ، پژوهشی و تحلیلی به صورت سخنرانی و پوستر ، برگزاری کارگاههای جانبی و نمایشگاه جانبی میباشد .

محورهای ارسال مقالات به این همایش شامل محورهای زیر میباشد :

1 . بهداشت و پرورش آبزیان .

2 . بیماری های آبزیان .

3 . تغذیه آبزیان .

4 . نقش مصرف آبزیان در سلامت انسان .

5 . تولید و فرآوری آبزیان .

6 . راهکارهای بهبود کیفی و کمی صادرات آبزیان .

7 . نقش بسته بندی در بازاریابی صنعتی .

8 . اهمیت رعایت استانداردهای بین المللی بهداشت .

9 . نقش سازمانهای بهینه گر .

10 راهکارهای افزایش سرانه مصرف آبزیان .

اطلاعات تکمیلی متعاقبا از طریق همین پایگاه اعلام خواهد شد .

tnttn

2011/7/09, 06:01 PM

گوسفندان تبليغاتي:

http://www.khorasannews.com/NewsImage.aspx?id=172443&filename=8vr3%20%281%29.jpg

همه جور استفاده از گوسفند ديده بوديم به غير استفاده تبليغاتي. يکي از مزرعه داران انگليسي براي کسب درآمد بيشتر از شرکت هاي دامپروري و لبنيات آگهي مي گيرد و از بدن گوسفندان مزرعه اش به جاي تابلوهاي تبليغاتي براي چاپ متن استفاده مي کند اين هم نوعي ديگر از کسب درآمد است از گوسفند بيچاره!

tnttn

2011/7/10, 07:46 PM

افتتاح بزرگترین طرح تولید واکسن دامی ایران :

طرح تولید واکسن تب برفکی با ظرفیت تولید سالانه 80 میلیون دوز که بزرگترین طرح واکسن سازی در خاورمیانه به‌شمار می‌رود، فردا 20 تیرماه توسط مقامات عالی کشور افتتاح می شود.
مهرداد صباغی - معاون توسعه صنایع پیشرفته سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران (ایدرو)، با اعلام این‌که طرح تولید واکسن تب برفکی یکی از مهمترین طرح های زیست فناوری ایدرو بوده که در منطقه کمتر توسعه‌یافته مهاباد اجرا شده است، افزود: سرمایه‌گذاری این طرح 18 میلیارد تومان بوده و اشتغال 120 نفر را به طور مستقیم در پی داشته است.
به گفته وی، هدف اجرای این طرح، تولید و عرضه انواع واکسن ها از جمله واکسن تب برفکی به عنوان یکی از مهم‌ترین واکسن‌های دامی مورد نیاز کشور است که جهت کنترل بیماری تب برفکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
طبق اعلام ایدرو، بیماری تب برفکی یک بیماری عفونی واگیردار دام بوده که بر اساس آمارهای بین المللی بطور متوسط سبب تلف شدن 10 درصد دام ها و نیز کاهش 25 درصدی تولید محصولات دامی می شود.
ایران به علت در اختیار داشتن دانش فنی تولید واکسن تب برفکی و اجرای برنامه‌های کنترل بیماری تب‌برفکی در قالب واکسیناسیون، مورد توجه سازمان‌های بین‌المللی بوده و در حال حاضر به عنوان راهبر منطقه آسیا در طرح ریشه‌کنی تب برفکی انتخاب شده که همین امر، امکان صادرات این فرآورده را به کشور‌های منطقه فراهم می‌کند.

tnttn

2011/7/10, 07:47 PM

بلیت پروازنخستین میمون فضانوردایرانی صادر شد! :

سرپرست سازمان فضایی ایران گفت: «کاوشگر 5» موجود زنده - میمون از نژاد رزوس - مردادماه به ارتفاع 120 کیلومتری زیر مداری پرتاب می شود.
دکتر حمید فاضلی که در جلسه شورای اداری استان مازندران در محل استانداری سخن می‌گفت با تشریح چگونگی تشکیل سازمان فضایی کشور جایگاه، دستاوردها و برنامه های آینده این سازمان گفت: این سازمان در سال 1382 به عنوان زیرمجموعه وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات شکل گرفت و در ادامه با بررسی های کارشناسانه به همراه دانشکده تحقیقات مهندسی جهاد کشاورزی و پژوهشگاه هوافضای وزارت علوم در سال 1387 به سازمان مستقل تبدیل شد و مستقیم اداره آن زیر نظر ریاست جمهوری قرار گرفت.
وی خاطرنشان کرد: ایران در 14 بهمن همان سال با پرتاب ماهواره ملی امید به کشورهای عضو باشگاه فضایی که دارای فناوری پیشرفته ساخت و پرتاب ماهواره هستند پیوست و این کشورها را از هشت به 9 کشور ارتقاء داد.
دکتر فاضلی همچنین در گفت‌و‌گویی خبری با بیان این که با پرتاب ماهواره رصد، جایگاه علمی - فضایی ایران در دنیا تثبیت شده درباره طرح پرتاب کاوشگر حامل میمون به فضا گفت: پنج میمون در حال آموزش هستند تا بتوانند تحمل فشارهای فیزیکی، مداری، شتاب های مداری، صوت، ارتعاش و سایر عوامل را هنگام پرتاب داشته باشد.
http://www.asriran.com/files/fa/news/1390/4/18/180489_282.jpg
http://www.asriran.com/files/fa/news/1390/4/18/180490_547.jpg
سرپرست سازمان فضایی ایران گفت: در پرتاب آزمایشی زیرسیستمی کاوشگر5 اصلاحاتی صورت گرفته است، برای مثال حامل این کاوشگر دارای شتاب زیاد است از این رو باید در آن از سوخت مایع استفاده شود.
وی پرتاب آزمایشی زیرسیستمی «کاوشگر چهار» را موفقیت آمیز خواند و افزود: این پرتاب به منظور ارزیابی عملکرد سیستم های حامل محموله انجام شد و نتایج خوبی در عملکرد سامانه محموله در بخش جدایش و ارسال تصویر،تله متری، بازیافت و چتر نجات در برداشت.
فاضلی اظهار داشت: کاوشگرهای فضایی حامل محموله ای هستند که در زاویه نزدیک به قائم و تا ارتفاع ماورای جو - معادل 120 کیلومتر- پرتاب شده و بلافاصله به زمین باز می گردد به طوری که زمان رفت و برگشت آن در مجموع کمتر از 20 دقیقه خواهد بود. این درحالی است که ماهواره ها تا ارتفاع 250 کیلومتری و با سرعت مماسی 7300 تا 7600 کیلومتر برثانیه پرتاب می شوند تا بتوانند در مدار زمین قرار بگیرند.

tnttn

2011/7/12, 05:49 PM

تاثير عسل در سرعت‌بخشي به روند درمان سالک:

نتايج يک بررسي در خصوص اثر عسل در درمان ليشمانيوز جلدي(سالک) نشان داد: عسل به عنوان ترکيبي از داروي موضعي، جايگزين مناسبي براي درمان و بهبود سريع اسکارهاي سالک به شمار مي‌آيد.

به گزارش سرويس پژوهشي ايسنا، منطقه علوم پزشکي تهران، سالک يک بيماري با علائم باليني بسيار متفاوت است که ضايعه پوستي آن به صورت پاپول قرمز رنگي(جوش‌هاي برجسته و قرمز رنگ) شروع مي‌شود و به تدريج بزرگ و در نهايت به پلاک زخمي تبديل مي‌شود.
استفاده از داروي گلوکانتيم به عنوان داروي رايج براي درمان سالک معايبي دارد که از آن جمله مي‌توان به دوره طولاني مدت درمان، مقاومت دارويي، عدم تسريع بهبودي، عود و شکست در درمان، عوارض روش‌هاي درماني شيميايي و دردناک بودن آن‌ها و همچنين هزينه بالا اشاره کرد.
سحر هامون نورد، از دانشگاه ايلام مطالعه‌اي را با هدف بررسي مقايسه آثار عسل و داروي گلوکانتيم انجام داده است.
بر اساس روش کار اين مطالعه، با دريافت مجوز رسمي و استفاده از فرم‌هاي استاندارد، زخم‌هاي 24 نفر از بيماران با تشخيص انجام آزمايش‌هاي بيوپسي و کشت محيط(NNN) به دو گروه درمان با عسل و درمان با گلوکانتيم تفكيك و مورد بررسي قرار گرفتند.
نتايج اين بررسي نشان داد: در بيماران گروه اول، زخم‌هاي آن‌ها التيام و اثربخشي قابل توجهي را در مقايسه با داروي شيميايي داشت و مدت درمان اين روش بر روي عفونت زخم‌هاي ليشمانيوز در تعدادي از بيماران اين گروه، ما بين 23تا 38 روز و در گروه دوم که از دارو استفاده کرده بودند، بين 160تا230 روز التيام يافت. علاوه بر اين قطر هاله زخم‌هاي افرادي که با عسل درمان شده بودند، خيلي سريع‌تر از گسترش باز ايستاد.

tnttn

2011/7/12, 05:50 PM

پنجمين نمايشگاه تخصصي دام ، طيور و آبزيان كشور در گيلان افتتاح شد:

پنجمين نمايشگاه تخصصي دام، طيور ، آبزيان، ادوات كشاورزي و صنايع وابسته به آن شامگاه روز دوشنبه با حضور وزير جهادكشاورزي در محل دائمي نمايشگاه هاي بين المللي رشت افتتاح شد.

معاون توليدات دامي سازمان جهادكشاورزي استان گيلان در گفت و گو با خبرنگار ايرنا اظهار داشت: شركت هاي توانمند هشت استان كشور براي بهينه سازي مصرف انرژي و به منظور ارايه و عرضه جديدترين تجهيزات مرغداري ها براي حضور در اين نمايشگاه به گيلان آمدند.
'مجيد غلامي' افزود: استان هاي آذربايجان غربي، شيراز ، اصفهان، مشهد، تهران ، البرز ، گلستان ، مازندران، گيلان و يك شركت از كشور چين تجهيزات خود را در پنجمين نمايشگاه تخصصي دام ، طيور ، آبزيان ، ادوات كشاورزي و صنايع وابسه به آن در معرض نمايش گذاشته اند.
وي گيلان را يكي از استان هاي موثر در صنعت طيور كشور دانست و هدف اين نمايشگاه را بيان توانمندي هاي بخش خصوصي در صنعت مرغداري و تبادل نظر گروههاي توليد كنندگان ذكر كرد.
وي خاطرنشان كرد: 70غرفه در اين نمايشگاه تجهيز شده كه هر كدام از مرغداري ها مي توانند هر شركتي را انتخاب و با نصب دستگاهها از قبيل تجهيزات اتوماسيون و ايزولاسيون براي تجهيز سامانه هاي گرمايشي برنامه ريزي كنند.
غلامي اظهار داشت: پيش بيني مي شود با آشنايي مرغداران با اين تجهيزات و به كار گيري آنها حدود 30درصد در مصرف انرژي در مرغداري هاي استان صرفه جويي شده و بهره دهي اين واحد ها افزايش مي يابند.
معاون توليدات دامي استان گيلان ادامه داد: اين نمايشگاه يك حركت جديد در استان گيلان محسوب مي شود و با نصب اينگونه دستگاه ها مي توان پرورش تعداد هر پرنده در متر مربع را مشخص و افزايش داد و يا زمينه ارتقاي توليد در واحد سطح را فراهم كرد.
وي افزود: زمان اين نمايشگاه بيست و يكم تيرماه تا بيست و چهارم تير ماه مشخص شده بود اما با سفر وزير جهادكشاورزي و آمادگي شركت ها، اين نمايشگاه نيز يك روز زودتر افتتاح شد.
غلامي خاطرنشان كرد: استان گيلان در صنعت مرغداري يكي از استان هاي موفق در سطح كشور به شمار مي رود و حدود 4/6 درصد گوشت مرغ كشور در اين استان توليد مي شود و 650 واحد مرغداري در گيلان فعال هستند.

tnttn

2011/7/12, 05:56 PM

جايگاه ايران درزمينه توليد سوخت هاي زيستي :

عضو هيات علمي پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي گفت: جايگاه ايران در زمينه فن آوري توليد سوخت هاي زيستي از ضايعات در دنيا ممتاز است .

ميثم طباطبايي روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار علمي ايرنا افزود: اقداماتي كه در كشور بر روي توليد سوخت زيستي از ضايعات مي شود بسيار پيشرفته است.
وي اظهارداشت: حدود 100 سال آينده نفت و گاز دنيا به پايان مي رسد اما ذغال سنگ تا هزار سال ديگر هم وجود دارد بنابراين مساله مهم در اين ميان حفظ محيط زيست و عمل كردن به تعهدات زيست محيطي ماست كه بايد با جديت زيادي دنبال شود.
عضو هيات علمي پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي ادامه داد: بر اساس آمار و نتايج به دست آمده از تحقيقات صورت گرفته ، كشور ما در مرز توليد گازهاي گلخانه اي و كربن قرار دارد بنابراين توجه به سوخت هاي دوستدار محيط زيست بايد در اولويت برنامه ها باشد.
وي با بيان اينكه سوخت هاي زيستي آلايندگي بسيار كمي توليد مي كنند گفت: جلوي توليد و خريد خودرو را كه نمي توان گرفت بنابراين براي كاهش آلودگي هوا بايد از سوخت هاي پاك و دوستدار طبيعت استفاده كنيم.
طباطبايي افزود: امروزه از ذرت ، چغندر و غيره الكل و يا سوخت هاي زيستي ( بايوديزل ) تهيه مي شود كه معمولا تمام اين سوخت ها از منابع خوراكي تهيه مي شوند.
وي گفت: استفاده از فناوري هاي پيشرفته در توليد سوخت هاي زيستي از ضايعات مقرون به صرفه تر است وگرنه اين گونه سوخت ها معمولا در نقاط مختلف دنيا توليد مي شود اما ممكن است توجيه اقتصادي نداشته باشد بنابراين فناوري در اين مورد از اهميت زيادي برخوردار است.
عضو هيات علمي پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي به برگزاري كارگاه آموزشي بين المللي فن آوري هاي پيشرفته توليد سوخت هاي زيستي از ضايعات دراين پژوهشكده اشاره كرد و اظهارداشت: در اين كارگاه موضوعات مختلفي از قبيل وضعيت سوخت هاي زيستي در ايران و جهان، روش هاي پيشرفته توليد و تجاري سازي بيواتانول بيوديزل و بيوگاز كاربرد مهندسي ژنتيك و همچنين مهندسي فرايندهاي زيستي در افزايش كارايي توليد سوخت هاي زيستي? و كاربرد جلبك هاي ميكروسكوپي در توليد سوخت هاي زيستي پرداخته شد.
سخنراناني از كشورهاي ايرلند و مالزي دراين كارگاه حضور داشتند.

tnttn

2011/7/17, 08:54 PM

اولین تصاویر مستند توانایی ماهی در استفاده از ابزار:

http://www.farmna.ir/Image/News/2011/7/7977_634461425018437500_l.jpg

یک غواص حرفه ای برای اولین بار توانست از صحنه استفاده یک ماهی از ابزار برای شکار و به دست آوردن غذا عکسبرداری کند.

به گزارش خبرگزاری مهر، "ساکت گاردنر" یک غواص حرفه ای هنگام غواصی در آبهای سد بزرگ مرجانی استرالیا از بستر دریا متوجه صدای کوبیدن شد.
وی پس از شنیدن این صدا به عمق آب شنا کرد و با صحنه بسیار شگفت انگیزی مواجه شد. این غواص دید که یک زمرد ماهی دندان دار خال سیاه (blackspot tuskfish) با نام علمی Choerodon schoenleinii در دهان خود یک صدف را گرفته است و آن را به یک تخته سنگ می کوبد. پس از مدت کوتاهی، صدف شکست و ماهی توانست جانور گوشتی درون آن را بخورد.
ساکت گاردنر موفق شد از تمام این ماجرا عکسبرداری کند و به این ترتیب اولین شواهد مستند استفاده از ابزار در میان ماهیان را به ثبت برساند.
"کالوم براون"، اکولوژیست رفتاری دانشگاه ماکواری در سیدنی در گفتگو با Science Now اظهار داشت: "این تصاویر یک سند شگفت انگیز از این ماهیان باهوش است که نشان می دهد آنها برای دسترسی به شکار می توانند از ابزارها استفاده کنند."
تا مدتها استفاده از ابزار نشانه ای از هوش انسان بود، اما در دهه های اخیر حیواناتی به ویژه در میان پستانداران و پرندگان نیز مشاهده شدند که توانایی استفاده از وسایل و ابزارآلات را دارند.
برای مثال میمونها می توانند برای شکستن مغز آجیل از سنگ استفاده کنند اما تاکنون هیچ شاهد مستندی در مورد استفاده ماهی از ابزار وجود نداشت.

tnttn

2011/7/18, 11:44 AM

سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور ۲برابرميانگين جهاني :

سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور حدود ۲۲کيلوگرم است که ميانگين جهاني آن در حال حاضر ۱۲کيلوگرم است.دبير انجمن صنفي توليدکنندگان جوجه يک روزه کشور گفت: اين درحالي است که مصرف سرانه گوشت قرمز در ايران ۱۰کيلوگرم است. حسن مهرباني يگانه افزود: ايران هم اکنون با توليد سالانه بيش از يک ميليون و ۶۰۰هزار تن گوشت مرغ، جزو توليدکنندگان برتر گوشت مرغ در جهان است. وي با بيان اين که سالانه ۱۰۰هزار تن به ظرفيت گوشتي کشور افزوده مي شود، گفت: اگر تا ۵سال آينده مجوز جديدي هم در اين بخش صادر نشود، واحدهاي توليدي موجود مي توانند گوشت مرغ مورد نياز کشور را توليد کنند. وي همچنين افزود: هم اکنون سالانه بيش از يک ميليارد قطعه جوجه يک روزه گوشتي در ۴۰۰واحد توليدي در سطح کشور توليد و به واحدهاي پرورش مرغ در سطح کشور عرضه مي شود.

tnttn

2011/7/18, 11:47 AM

حیوانات جاسوس !!

http://www.khorasannews.com/NewsImage.aspx?id=183598&filename=113-1.jpg

ارتش آمريکا درحال توليد نسل جديد هواپيماهاي جاسوسي کوچکي است که شبيه اسباب بازي و در اندازه هاي پرندگان و حتي حشرات هستند. به گزارش مهر، در نگاه اول به نظر مي رسد اين ابزارها اسباب بازي هاي کوچک قديمي باشند که از انباري بيرون آمده اند اما اين دستگاه ها که ظاهر معصومي دارند در واقع پيشرفته ترين تجهيزات جاسوسي ارتش آمريکا هستند.نيروي هوايي آمريکا در قالب اين پروژه در حال توليد هواپيماهاي جاسوسي مينياتوري بوده و در تلاش است تا هواپيماهاي در ابعاد پرندگان و حشرات را براي اهداف رديابي، جاسوسي و کنترل بسازد.پروژه توليد تجهيزات ميکرو نظامي از سال ها قبل انجام مي شود به طوري که 2 سال قبل، اين محققان سوسک هاي رايانه اي را ايجاد کردند که مي توانستند از راه بي سيم و با لپ تاپ هدايت شوند.در بدن اين سوسک ها تراشه اي کاشته شده بود که با ارسال تحريکاتي به مغز مي توانست فرود و پرواز اين حشرات را کنترل کند.در اين آزمايش ها، محققان دانشگاه کاليفرنيا در برکلي از 3 نوع سوسک بزرگ کامروني استفاده کردند که کوچک ترين آن ها 2 سانتي متر و بزرگ ترين آن ها 20 سانتي متر طول داشت.

tnttn

2011/7/21, 08:28 PM

ممنوعيت صدور گوشت گاو از فوكوشيماي ژاپن:

دولت ژاپن قرار است صدور گوشت گاو از فوكوشيما را به دليل تشديد نگراني‌ها در مورد آلوده بودن آنها به تشعشعات راديو اكتيو معلق كند.

به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، معاون وزير بهداشت ژاپن اعلام كرد گوشت گاو از مناطق اطراف فوكوشيما نيز ممكن است شامل اين ممنوعيت شود.
اين ممنوعيت پس از مشخص شدن آلوده بودن 136 گاو به تشعشعات راديواكتيو به دليل مصرف علوفه آلوده صورت مي گيرد.
اين جديدترين وحشت بهداشتي مربوط به نيروگاه برق فوكوشيما داييچي است كه از زلزله آسيب ديده است.
توزيع‌كنندگان ژاپني پيش از اين اقدام به خريداري گوشت گاوهاي در معرض آلودگي كرده‌اند و برخي از اين گوشت‌ها به دست مصرف كنندگان رسيده است.
فروشگاه زنجيره‌اي "آئون" اعلام كرد صدها كيلو از اين گوشت گاوها را در 14 شعبه خود در توكيو و مناطق حومه آن فروخته است.
دولت ژاپن خاطرنشان كرد كه اين مشكل ممكن است گسترده‌تر از فوكوشيما باشد.
اولين گاوهاي آلوده متعلق به مزارع نزديك نيروگاه برق فوكوشيما بودند اما كشف‌هاي اخير مربوط به مزارعي هستند كه تا صد كيلومتر با اين نيروگاه فاصله دارند.
ارسال برخي از سبزيجات از مناطق نزديك نيروگاه پيش از اين به دليل وجود سطح بالاي تشعشعات در آنها، متوقف شده است.

tnttn

2011/7/21, 08:29 PM

لايحه ‌موافقتنامه همكاري دامي و دامپزشكي ايران و صربستان اصلاح شد:

وكلاي ملت لايحه موافقتنامه همكاري در زمينه بهداشت دام و دامپزشكي بين ايران و صربستان ‌كه از شوراي نگهبان اعاده شده بود را اصلاح و تصويب كردند.

به گزارش خبرنگار پارلماني خبرگزاري فارس، گزارش كميسيون كشاورزي مجلس شوراي اسلامي پيرامون لايحه موافقتنامه همكاري در زمينه بهداشت دام و دامپزشكي بين جمهوري اسلامي ايران و جمهوري صربستان در جلسه علني صبح امروز مجلس بررسي و توسط نمايندگان تصويب شد.
لايحه موافقتنامه همكاري در زمينه بهداشت دام و دامپزشكي بين ايران و صربستان در اوايل خرداد‌ماه سال جاري توسط نمايندگان مجلس تصويب شده بود اما شوراي نگهبان از اين مصوبه ايراداتي گرفته و آن‌را اعاده داد كه نهايتا ايرادات شوراي نگهبان در جلسات كميسيون كشاورزي به عنوان كميسيون تخصصي مورد بحث و بررسي و ‌اصلاح شد.
وكلاي ملت در جلسه صبح امروز مجلس نيز با 119 رأي موافق، 5 رأي مخالف و 10 رأي ممتنع اصلاحات كميسيون كشاورزي در مورد لايحه موافقتنامه همكاري در زمينه بهداشت دام و دامپزشكي بين ايران و صربستان را به تصويب رساندند.

tnttn

2011/7/21, 08:30 PM

رشد 20 درصدي توليد ميگو طي امسال :

رييس سازمان شيلات ايران گفت: امسال توانستيم مجوز فعاليت در 400 هکتار از سايت 4 هزار هکتاري ميگوي گميشان را گرفته و 70 هکتار از آن را زير کشت ميگو ببريم.

به گزارش خبرنگار ايسنا، دکتر "امين‌الله تقوي" در بازديد از سايت پرورش ميگوي گميشان افزود: اين امر در واقع يک موفقيت بزرگ براي اين سايت در سطح کشوري است که توانسته‌اند ميگويي که در جنوب کشور پرورش مي‌يابد را در شمال کشور پرورش دهند.
وي ادامه داد: پرورش اين ميگو باعث خواهد شد شرايط شغلي و توليدي زيادي در اين استان ايجاد شود.
تقوي با اشاره به برنامه‌هاي ملي سازمان شيلات ايران براي توسعه و پرورش ميگو، تصريح کرد: در حال حاضر در جنوب کشور در حدود 15هزار هکتار زمين زير کشت ميگو قرار دارد و حدود 150هزار هکتار زمين ديگر براي توسعه اين بخش شناسايي شده است.
وي تاکيد کرد: در سال گذشته 6هزار و 200 تن ميگو در کشور توليد شد که پيش بيني مي‌شود امسال اين روند، رشد 20 درصدي داشته باشد.
رييس سازمان شيلات ايران همچنين با بيان اينکه سال گذشته موفق شديم ميگو را در بازارهاي داخلي کشور عرضه کنيم، گفت: مصرف آبزيان از جمله ميگو در سبد خريد خانوار در حال افزايش است که اين امر شرايط را براي توسعه ميگو فراهم مي‌کند.
وي اظهار كرد: شيلات کشور در سال گذشته حدود 160 ميليون دلار صادرات آبزيان به کشورهاي چين، ژاپن و بخشي از اتحاديه اروپا داشته که از نظر ريالي حدود 33 درصد و همچنين از نظر وزني حدود 45 درصد افزايش داشته است.
تقوي خاطرنشان کرد: تعداد سايتهاي پرورش ميگو در کشور در حال حاضر 30 سايت است که نزديک به 3 هزار نفر در اين سايت ها مشغول به کار هستند.
رييس سازمان شيلات ايران تصريح کرد: در حال حاضر زمينهاي زيادي آماده زير کشت بردن پرورش ميگو است که نياز داريم کساني در جهت سرمايه گذاري در اين بخش وارد عرصه توليد كردند که حمايت از اين سرمايه گذاران يکي از سياست‌هاي سازمان شيلات است.
تقوي در پايان با اشاره به اينکه ظرفيتهاي زيادي در بخش پرورش آبزيان وجود دارد، اظهار كرد: از جمله اين ظرفيتها پرورش دو بار در سال است که در استان هاي هرمزگان و سيستان و بلوچستان در حال انجام است بطوريکه در استان سيستان و بلوچستان براي اولين بار ظرف مدت 80 روز ميگو برداشت شد.

tnttn

2011/7/21, 08:31 PM

نبود فرهنگ لازم جوجه يكروزه را از بورس كالا فراري داد :

http://www.farmna.ir/Image/News/2011/7/7998_634466583043281250_l.jpg

بورس كالا اعلام آمادگي كرده است كه در صورت درخواست توليد كنندگان، فرآورده‌ها و محصولات دامي كه بتوان آن‌ها را با استانداردها و شرايط پذيرش كالا تطبيق داد، در اين بازار پذيرش خواهد كرد، اما برخي معتقدند بسترها در بورس كالا آماده عرضه اين دسته از كالاها نيست. به گزارش خبرنگار بورس خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، يكي از اقلامي كه طبق گفته برخي از مسئولان بورس كالا مي تواند در بورس عرضه شود جوجه يكروزه است در حاليكه متوليان توليد اين طيور نظري ديگر دارند.
رئيس انجمن توليد‌كنندگان جوجه يكروزه درباره‌ي عرضه جوجه يكروزه در بورس كالا اظهار كرد: "با توجه به فراهم‌نبودن شرايط عرضه در بورس از سوي توليد‌كنندگان و بورس كالا و نيز نبود فرهنگ در اين زمينه بعيد است كه جوجه يكروزه به زودي در بورس كالا عرضه شود."
حسن مهرباني‌يگانه تصريح كرد: "هنوز امكانات مناسب براي عرضه‌ي كالاهايي همچون ذرت و سويا وجود ندارد و عرضه آنها در بورس با مشكل مواجه است، چگونه مي‌توان انتظار داشت جوجه يكروزه در بورس عرضه شود."
او با تاكيد بر اينكه هنوز فرهنگسازي براي عرضه‌ي جوجه يكروزه در بورس صورت نگرفته است، از عرضه‌ي جوجه در بورس كالا در صورت فراهم شدن امكانات استقبال كرد و گفت: "با ورود جوجه به بازار بورس قيمت‌ها كاملا رقابتي و شفاف خواهد شد."
دلايل رئيس انجمن توليد‌كنندگان جوجه يكروزه براي عرضه نكردن اين كالا شرايط حاكم بر بورس كالاست. اما شركت بورس هم معتقد است بدون رعايت استانداردها نمي تواند اجازه عرضه كالايي را در اين بازار صادر كند و با وجود اين امكانات نرم افزاري و سخت افزاري عرضه كالاهاي مختلف را داراست.
در اين بين آنچه مسلم است اهميت افزايش ورود كالاهاي پايه اي در تمامي رينگ هاي بورس كالاست تا در اين شرايط قيمت ها در جريان رقابت آزاد و با توجه به عرضه و تقاضاي بازار تعيين شود و شفافيت معاملات هر گونه واسطه را از ميان بردارد.
ايجاد چنين بازاري به نفع توليدكننده و مصرف كننده است تا از پرداخت هزينه هاي بيشتر از حد واقع، بپرهيزند و با مشخص بودن خريدار و فروشنده پاسخگويي به هر دو طرف معاملات ممكن شود.
و شايد مهم ترين حسن ورود كالاهايي چون جوجه يكروزه به بورس توليد اين طيور با توجه به استانداردهاي بورس كالا است تا شرايط بهداشتي آن بيش از پيش مورد بررسي قرار گيرد و خوراك جامعه سالم تر باشد.

tnttn

2011/7/21, 08:32 PM

نژاد گاو بومي فهرج كاهش يافته است:

رئيس شبكه دامپزشكي شهرستان فهرج گفت: خشكسالي‌هاي متوالي نژاد گاو بومي جرسي شيري را در شهرستان فهرج به شدت كاهش داده است.

مهدي بمان‌دشتي امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در فهرج با اشاره به عواقب خشكسالي‌هاي اخير اظهار داشت: خشكسالي‌هاي متوالي نژاد گاو بومي جرسي شيري را در شهرستان فهرج به شدت كاهش داده است.
بمان‌دشتي خاطرنشان كرد: جمعيت دام گاو جرسي شيري بومي بر اثر خشكسالي‌هاي 13 سال گذشته از 5 هزار رأس به كمتر از يك هزار راس كاهش يافته است.
وي بيان كرد: گاوه جرسي نژاد گاو بومي شهرستان فهرج است كه نسبت به ديگر نژادهاي گاو از شير، چربي و كلسيم بيشتري برخوردار است.
بمان‌دشتي گفت: نژاد جرسي نسبت به شرايط آب و هوايي اين شهرستان سازگارتر است و به گرماي اين منطقه نسبت به ديگر نژآد‌هاي گاو سازگاري بيشتري دارد.
وي از كاهش 30 درصدي جمعيت دام‌هاي سنگين و سبك در شهرستان فهرج خبر داد و گفت: شهرستان فهرج داراي 12 هزار راس دام سنگين و 150 هزار راس دام سبك است و يكي از قطب‌هاي دامداري و دامپروري در استان كرمان محسوب مي‌شود.
به گزارش فارس، شهرستان فهرج در حاشيه كوير لوت قرار دارد و با توجه به اينكه شغل ساكنان بيشتر روستاهاي اين شهرستان كشاورزي و دامداري است، خشكسالي اهالي روستاهاي اين شهرستان را با مشكلات جدي رو‌به‌رو كرده است.

tnttn

2011/7/21, 08:35 PM

اولین محموله شیر خام به دوبی صادر شد :

مدیرعامل شرکت فکا گفت: اولین محموله یکصد تنی شیر خام به دوبی صادر شد.
جمشید جلیل‌نژاد با بیان این خبر گفت: قرارداد یک‌ساله برای صادرات روزانه یکصد تن شیر خام به دوبی منعقد شده و اولین محموله آن هم صادر شده است.
مدیرعامل شرکت فکا افزود: این اولین مورد صادرات شیر خام از ایران طی سالیان گذشته است.
وی گفت : مناسب بودن قیمت شیر ایران و کیفیت بالای آن وارد کنندگان کشورهای دیگر را به خرید این محصول از کشورمان ترغیب می‌کند.
جلیل‌نژاد گفت: در حال حاضر قیمت شیر در ایران تقریبا نصف قیمت اروپایی آن است، بطوری که در حال حاضر هر کیلوگرم شیر در اروپا معادل ۸۲۵ تومان و در کشور ما همین مقدار ۴۸۰ تومان است.
وی افزود: فرصت‌های فراوان صادراتی شیر و محصولات آن در کشور وجود دارد و امکان عرضه در بورس این امکان را تسهیل خواهد کرد.
وی گفت: محصول امگا۳ این شرکت بزودی وارد عرصه بورس می‌شود که مسئولان مربوطه در حال بررسی موضوع بوده و نتیجه را بزودی اعلام خواهند کرد.
مدیرعامل شرکت فکا تصریح کرد: شرکت متبوعش وابسته به سازمان تامین اجتماعی بوده و دارای ۳ هزار راس دام مولد و کلا ۶ هزار راس دام است.

tnttn

2011/7/21, 08:36 PM

ابلاغ آئین نامه اجرایى شناسایی و ثبت منابع و مواد ژنتیکی دام توسط دولت :

معاون اول رئیس جمهور آئین نامه اجرایى ماده 10 قانون نظام جامع دامپرورى کشور را برای اجرا ابلاغ کرد.
وزیران عضو کمیسیون علمی، تحقیقاتی و فناوری بنا به پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی و به استناد تبصره (3) ماده(10) قانون نظام جامع دامپروری کشور- مصوب 1388- آئین نامه اجرایى ماده (10)قانون نظام جامع دامپرورى کشور تصویب کردند.
بر این اساس، دولت موسسه تحقیقات علوم دامی کشور را موظف کرده است، به منظور شناسایی و ثبت منابع و مواد ژنتیکی دام موجود در کشور با رعایت مقررات مربوط در سطوح داخلی و بین المللی اقدام کند. مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی کشور نیز موظف به صدور شناسه و شناسنامه دام بر اساس اولویت های تعیین شده از سوی وزارت جهاد کشاورزی است.
بر اساس این آئین نامه، به منظور حصول اطمینان از کیفیت منابع و مواد ژنتیکی دامی ثبت شده، مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی کشور پس از اخذ تائیدیه از آزمایشگاه مجاز، گواهی های لازم را برای نصب و حک شناسه صادر خواهد کرد.
همچنین تولید کننده منابع و مواد ژنتیکی دامی موظف است ضمن رعایت اصول فنی و بهداشتی، استانداردها و دستورالعمل های مرتبط با تولید و تکثیر منابع و مواد ژنتیکی دامی، امکان نمونه برداری و بازرسی های ادواری توسط آزمایشگاه های مجاز را بر اساس دستورالعمل های مربوط فراهم کند. هر گونه استنکاف موجب لغو یا عدم تمدید گواهی خواهد شد.
هرگاه منابع و مواد ژنتیکی دامی وارداتی به دلایل بهداشتی بر اساس نظر آزمایشگاه مجاز قابل ترخیص نباشد، در صورت امکان رفع دلایل بهداشتی ظرف یک ماه توسط وارد کننده، اجازه ورود صادر خواهد شد، در غیر این صورت موظف به بر گشت دادن یا معدوم کردن آنها تحت نظر نماینده مورد تائید وزارت جهاد کشاورزی است.
بر این اساس، ثبت منابع و مواد ژنتیکی اصلاح شده دامی سبب مالکیت معنوی و به منزله تعلق انحصاری حق بهره برداری اقتصادی از آن منابع و مواد ژنتیکی به مدت حداکثر بیست سال به اصلاح کننده حقیقی یا حقوقی است. هر گونه استفاده تجاری از منابع و مواد ژنتیکی ثبت شده منوط به کسب مجوز کتبی از اصلاح کننده است.
همچنین وزارت جهاد کشاورزی موظف است تا سه ماه پس از ابلاغ این آئین نامه، دستورالعمل های لازم را تدوین و ابلاغ کند. این مصوبه از سوی محمدرضا رحیمی؛ معاون اول رئیس جمهور برای اجرا ابلاغ شده است.
بر اساس ماده(10)قانون نظام جامع دامپرورى کشور، به منظور حفظ و حمایت از منابع دامی و منابع و مواد ژنتیکی مربوط، وزارت جهاد کشاورزی موظف به ثبت داخلی و بین المللی موارد مذکور است.
همچنین همه اشخاص حقیقی و حقوقی اعم از دولتی، تعاونی و خصوصی، برای واردات و یا صادرات این موارد، موظف به اخذ مجوز از وزارت جهاد کشاورزی هستند و خروج هر گونه منابع و مواد ژنتیکی فاقد مجوز بوده و مرتکب براساس حکم محاکم صالحه، مستند به نظریه کارشناسی وزارت جهاد کشاورزی، به یک تا سه برابر خسارت وارده محکوم می شود.

tnttn

2011/7/21, 08:37 PM

راه‌اندازي دوره دكتراي كشاورزي هسته‌اي در گرگان:

رئيس دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان از راه‌اندازي دوره دكتراي كشاورزي هسته‌اي در اين دانشگاه خبر داد.

به گزارش خبرگزاري فارس از گرگان، رامين رحماني در مصاحبه مطبوعاتي با خبرنگاران كه در سالن همايش‌هاي اين دانشگاه برگزار شد، اظهار داشت: دوره دكتراي كشاورزي هسته‌اي براي نخستين بار در كشور در دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان راه‎اندازي شده كه از ابتداي مهرماه سال جاري با سه دانشجو فعاليت خود را آغاز مي‌كند.
وي تحصيل 38 درصد دانشجويان در دوره تكميلي دانشگاه خبر داد، تصريح كرد: در حال حاضر در اين دانشگاه 24 دوره كارشناسي، 43 دوره كارشناسي ارشد و 10 دوره دكترا وجود دارد و 3 هزار و 800 دانشجو در اين مقاطع مشغول به تحصيل هستند.
رئيس دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان با اشاره به بيكاري پنهان موجود در دستگاه‎هاي دولتي افزود: منظور از ايجاد شغل زمينه‌اي است كه در آن خدمات مهارت‌گونه‌اي به جامعه ارائه شود.
رحماني از دانشگاه علوم كشاورزي به عنوان دانشگاه مادر خاطرنشان كرد و گفت: هدف مهم طرح آمايش آموزش عالي رشد و توسعه صنايع است كه بايد از صنايع كوچك آغاز شود تا زمينه‎هاي ايجاد شغل را در استان نزديك به 35 درصد شغل مستقيم فراهم كند.
وي با اشاره به برگزاري دو همايش در سال جاري گفت: در اين همايش‎ها نقش دانشگاه در توسعه زيرساخت‎هاي اقتصادي و اجتماعي مشخص مي‌شود.
رئيس دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان همچنين با اشاره به برنامه‎هاي آتي دانشگاه خاطرنشان كرد: راه‎اندازي پنج دوره دكتراي فيزيولوژي دام، بيماري‎شناسي گياهي با گرايش قارچ‎شناسي، جنگل داري، خاك‎شناسي و دوره دكترا خاك با گرايش حاصلخيزي خاك از برنامه‎هاي امسال اين دانشگاه است.
رحماني با بيان اينكه در سال گذشته 10 ميليارد ريال در راستاي خريد تجهيزات پژوهشي در اين دانشگاه هزينه شده است، خاطرنشان كرد: در نتيجه اين سرمايه‌گذاري نيز به كسب رتبه نخست سرانه مقاله به ازاي هر عضو هيئت علمي نائل آمديم.

tnttn

2011/7/21, 08:48 PM

تلف شدن ماهی‌های پارک ائل‌گلی تبریز :

ماهی های موجود در حوضچه پارک ائل گلی تبریز به دلائل نامعلومی تلف شدند.

http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/El-goli6_0_95013.jpg
دریاچه پارک ائل گلی تبریز

http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/tabriz-elgoli1_0_95013.jpg
نحوه صید ماهی از دریاچه ائل گلی تبریز
http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/tabriz-elgoli2_0_95013.jpg
http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/tabriz-elgoli3_0_95013.jpg
نکته قابل تأمل که نظر وی را به خود جلب کرد عدم رعایت همه‌جانبه پروتکل‌های بهداشتی در برخورد با اینگونه موارد و عدم نظارت مراجع ذیصلاح بر اینگونه اماکن بود!
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669480_orig.jpg
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669479_orig.jpg
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669477_orig.jpg http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669475_orig.jpg
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669474_orig.jpg
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669470_orig.jpg
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669469_orig.jpg
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669467_orig.jpg
http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/669466_orig.jpg

MehD1979

2011/7/21, 08:52 PM

tnttn

2011/7/22, 07:32 PM

واگذاری شرکت پشتیبانی امور دام به بخش‌خصوصی :

رئیس اتحادیه واردکنندگان گوشت و مواد پروتئینی خام دامی ایران گفت: بر اساس موافقت‌های ضمنی، شرکت پشتیبانی امور دام به بخش‌خصوصی واگذار خواهد شد.
حسین صدر در نشست خبری خود با خبرنگاران از انجام مذاکرات تجاری با کشور لهستان برای واردات مواد پروتئینی خبرداد و گفت: بر اساس تفاهم‌های صورت گرفته میان بخش‌خصوصی ایران و لهستان، قرار بر این است که در گام اول، 2 هزار تن مرغ با گشایش ال.سی به ارزش 4.5 میلیون یورو وارد ایران شود.
رئیس اتحادیه واردکنندگان گوشت و مواد پروتئینی خام دامی ایران افزود: ارزش تفاهم‌نامه به امضا رسیده میان ایران و لهستان 22 میلیون یورو است که بخشی از آن در قالب واردات مرغ عملیاتی خواهد شد، بر این اساس پیش‌بینی می‌شود که از 15 تا 20 روز آینده، اولین محموله وارد ایران شود.
وی از مذاکره با آلمانی‌ها برای واردات گوشت قرمز خبرداد و تصریح کرد: هفته آینده برای نهایی کردن این تفاهم‌ها، هیاتی از ایران به آلمان سفر خواهد کرد که امیدواریم بتوانیم با گشایش ال.سی، بالغ بر 15 هزار تن گوشت قرمز سنگین وارد کشور شود.
به گفته صدر، جلسه‌ای با معاون اقتصادی معاون اول رئیس‌جمهوری برگزار شده که در آن پیشنهاد مشخص مبنی بر سرمایه‌گذاری در امر تولید مرغ تا توزیع آن ارایه شده است.
وی در مورد واگذاری شرکت پشتیبانی امور دام به بخش خصوصی نیز گفت: در حال حاضر پیشنهاد خرید این شرکت از سوی تعانونی مرتبط با اتحادیه واردکنندگان گوشت به وزارت جهاد ارایه شده است، این درحالی است که این شرکت بدهی بسیاری دارد و البته جزو 100 شرکتی است که امسال باید واگذار شود؛ با این وجود، به دلیل نزدیکی به فعالیت کار اتحادیه، ما از خرید آن استقبال می‌کنیم.
رئیس اتحادیه واردکنندگان گوشت و مواد پروتئینی خاطرنشان کرد: واگذاری شرکت پشتیبانی امور دام از طریق خصوصی‌سازی انجام خواهد شد و به احتمال زیاد، واگذاری از طریق مزایده خواهد بود. البته در این راستا مکاتبه‌ای با سازمان خصوصی‌سازی انجام شده است.
وی اظهار داشت: یکی از مجموعه‌های وابسته به صندوق بازنشستگی و سرمایه‌گذاری وزارت نفت که در رابطه با واردات کالاهای اساسی فعالیت دارد، برای خرید شرکت پشتیبانی امور دام اعلام آمادگی کرده است.
صدر از انجام مذاکره با فروشندگان دام و طیور برزیل خبرداد و گفت: تلاش شده که سیاستی اتخاذ شود که باعث کاهش قیمت تمام شده و فروش کالا از برزیل به ایران شود و در ماههای گذشته نیز 300 تا 400 یورو در هر تن، کاهش قیمت تمام شده را شاهد بوده ایم.
وی افزود: برخی از اعضای اتحادیه واردکنندگان گوشت در کشورهای جی.ای. اس برای واردات گوشت گرم مذاکره کرده اند .
به گفته صدر، تمام تلاش ما این است که مایحتاج بازار را از طریق تولید داخلی تامین کنیم و مازاد بر آن را که بازار نیاز دارد، از طریق واردات تامین شود. در این راستا باور ما این است که به جای واردات گوشت، دام مولد وارد کنیم که اصلاح نژاد صورت گرفته و تولیدات داخلی بالا رود، این درحالی است که یکی از اعضای اتحادیه واردکنندگان گوشت، اقدام به اصلاح نژاد دام سبک در ایران کرده‌اند که زایش بالایی دارد.

tnttn

2011/7/22, 07:33 PM

تولید دندان در کلیه موش :

گروهی از محققان ژاپنی موفق شدند با استفاده از تکنیک کاشت سلولها، یک دندان از درون کلیه یک موش بوجود بیاورند.
دانشمندان پیش از این موفق شده بودند با کاشت آزمایشگاهی سلول های بافت دندان، چند عدد دندان تولید کرده و آن را درون فک یک موش بکارند، ولی این بار محققان ژاپنی از شیوه ای استفاده کرده اند که سرعت رشد سلول ها در آن چند برابر شده است.
تاکاشی تسوجی، استاد دانشگاه توکیو در این باره گفت : در شیوه ای که به تازگی برای تولید دندان با استفاده از کاشت سلول های مورد نیاز تولید و رشد این عضو از بدن به کار برده ایم، حدودا ده روز در مقایسه با شیوه های پیشین جلو افتاده ایم؛ این نخستین گام برای رسیدن به هدف اصلی ما یعنی تولید مجدد اندام های بدن برای جایگزینی با اندام هایی که به شدت آسیب دیده یا کاملا از بین رفته اند، محسوب می شود؛ البته هنوز نمی توان از این شیوه برای تولید اندام های بدن انسان استفاده کرد .
به گزارش خبرگزاری فرانسه از توکیو، دانشمندان با ترکیب سلول های مورد نیاز برای تولید بافت های مختلف دندان و پس از قرار دادن آنها در یک محفظه پلاستیکی ویژه، این محفظه را در کلیه موش قرار دادند.
زمانی که دندان به اندازه کافی رشد کرد، دانشمندان آن را به لثه یک موش دیگر پیوند زدند و از این موضوع هم اطمینان حاصل کردند که این دندان می تواند با برقراری ارتباط با اعصاب و رگهای خونی، خود را با محیط دهانی موش انطباق دهد.
دانشمندان امیدوارند در آینده بتوانند از این تکنیک در رشد مجدد اندام هایی از بدن که به شدت آسیب دیده یا کاملا از بین رفته اند، استفاده کرد.

tnttn

2011/7/23, 08:31 PM

تولد یک بره با پنج دست و پا :

رئیس شبکه دامپزشکی فردوس از تولد بره ای با پنج دست و پا در یکی از دامداری های اسلامیه از توابع بخش مرکزی فردوس خبر داد.

http://ivo.org.ir/Portal/Picture/ShowPicture.aspx?Width=150&Height=150&ID=5e5cc074-bfc5-4896-b8f0-20e39b5610c1 (http://ivo.org.ir/Portal/Picture/ShowPicture.aspx?ID=5e5cc074-bfc5-4896-b8f0-20e39b5610c1)

دکتر جواد اسماعیلی تصریح کرد: بره متولد شده دارای 4عدد دست و پای طبیعی و یک پا در ناحیه زیر شکم می‌باشد.
وی با بیان اینکه بره استثنایی در سلامت کامل بسر می برد افزود: این بره از یک میش که زایش پنجم آن بوده متولد شده است. رئیس شبکه دامپزشکی فردوس علت این نقص را تغییرات هورمونی و فیزیولوژی زمـان آبستنی و هنگام تقسیم میتوزی بیان کرد و افـزود: هـر اختلالی در بـدو تشکیل جنین ممکن است عـامل بـوجود آمدن نوزاد غیرطبیعی شود.

tnttn

2011/7/25, 09:22 PM

سیمنار طاعون نشخوارکنندگان کوچک در کرمان برگزار شد :

رئیس آموزش و ترویج دامپزشکی کرمان از برگزاری سمینار آموزشی طاعون نشخوارکنندگان کوچک در کرمان خبر داد.

آذر نامجو در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به افزایش شیوع طاعون نشخوارکنندگان کوچک نسبت به سال گذشته اظهارداشت: سیمینار طاعون نشخوارکنندگان کوچک (PPR) در کرمان برپا شد.
نامجو برگزاری چنین سمینارهایی را مثبت ارزیابی کرد و گفت: 42 کارشناس بخش خصوصی و دولتی در سمینار مذکور حضور به هم رساندند.
وی با بیان اینکه بیماری مذکور به سرعت قابل انتقال است ابراز داشت: با کنترل انتقال دام، رعایت مسائل بهداشتی، ضدعفونی واحدهای آلوده و انجام واکسیناسیون دام ها می توان بیماری های دامی را کنترل کرد.
این مسئول بیان داشت: علائم این بیماری به صورت ناگهانی بروز می کنند که برخی از این علائم تنفس نامنظم و سرفه، تب، ترشحات چشم و بینی، زخم در دهان، اسهال بدبو و مرگ است.

tnttn

2011/7/25, 09:23 PM

کبک چیل در حال انقراض:

http://www.farmna.ir/Image/News/2011/7/8042_634471764942031250_l.jpg

17 قطعه جوجه کبک چیل از گونه های در حال انقراض به همراه مادر جوجه ها در زیستگاه روستاهای دشت ینگیجه شهرستان بوکان مشاهده شد.

به گزارش خبرنگار مهر، کبک چیل از جمله پرندگان بومی ایران بوده که طی سالهای اخیر بر اثر شکار بی رویه، خشکسالی و از بین رفتن پوشش گیاهی به تعداد کم دیده شده بطوریکه بر اساس اظهارات کارشناسان محیط زیست این گونه در معرض خطر انقرض نسل قرار دارد.
کبک چیل مانند همه کبک‌ها ماکیان شکل و دارای بدنی نسبتا گرد و فربه است ، بالهای کوتاه و گرد و دم کوتاه خرمائی رنگ دارد، به وسیله صورت بلوطی مایل به نارنجی کمرنگ و گردن وسینه خاکستری مشخص می شود.
پرنده نر علامتی نعلی شکل به رنگ بلوطی سیر در پایین سینه دارد، سطح پشتی آن رگه‌رگه نخودی رنگ است و پهلوهایش راه ‌راه عرضی بلوطی رنگ دارد، هنگام راه رفتن قوز می کند و به محض احساس خطر چمباتمه می زند.
درشهرستان بوکان، قوچ و میش ارمنی، میش مرغ، سمندر کردستانی، کبک چیل و به تازگی درنای طنازمشاهده شده که از گونه های نادر و در حال انقراض هستند، میش مرغ به عنوان یکی از نادرترین و زیباترین پرندگان جهان رو به انقراض است بطوریکه هم اکنون تنها 35 قطعه از آن باقی مانده که این تعداد نیز در آذربایجان غربی زندگی می کنند.
میش‌ مرغ، پرنده ‌ای از خانواده «هوبرگان» بوده که در دشت های وسیع و بی‌ درخت، زمین های استپی و کشت زارهای پهناور حبوبات و علفزارها زندگی می کند که با توجه به در معرض خطر و انقراض بودن این جانوار گروهی مستند ساز به کارگردانی فتح الله امیری، کارگردان فیلم های حیات وحش ایران، به مدت یک سال از مراحل زیست این پرنده در حال انقراص فیلم تهیه می کند.
میش مرغ، یکی از بزرگترین پرندگان ایران است که از نظر شکل و جثه شباهت زیادی به بوقلمون دارد و دارای گردن و پاهایی کشیده، بال ها و منقار پهن و پرهای رنگارنگ است و روی زمین لانه‌سازی می‌کند.
میش مرغ، یک پرنده نادر در جهان به شمار می‌رود که در زمان حاضر در فهرست سرخ اتحادیه بین‌المللی حفاظت از جمعیت و منابع طبیعی قرار دارد، با تلاش محیط بانان محیط زیست شهرستان بوکان و حمایت مردم به ویژه روستایان از جوجه های این پرنده حفاظت و نگهداری می شود.

tnttn

2011/7/25, 09:26 PM

تصاویر بازدید خبرنگاران از مجتمع تحقیقاتی پژوهشگاه رویان و شنگول و منگول و حنا

http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/5/Photo/267.JPG

http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/5/Photo/274.JPG

http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/5/Photo/275.JPG

http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/5/Photo/276.JPG

http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/5/Photo/277.JPG

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/34_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/35_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/36_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/37_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/38_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/39_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/40_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/41_9005021312_L600.jpg

http://media.farsnews.com/Media/9005/ImageReports/9005021312/42_9005021312_L600.jpg

tnttn

2011/7/25, 09:28 PM

برگزاری کارگاه آشنایی با روش‎های کشت سلول در دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران :

استادیار گروه فیزیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران از برگزاری کارگاه آشنایی با روش‎های کشت سلول در مهرماه سالجاری خبر داد.
دکتر مرتضی زنده‎دل با اعلام این خبر افزود : این کارگاه با محوریت کشت سلول‎های طحال، مغز استخوان و ماکروفاژهای صفاقی موش، 20 و 21 مهرماه سالجاری در محل آزمایشگاه مرکزی دکتر رستگار واقع در دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران برگزار خواهد شد.
وی همچنین با اعلام هشتم مهرماه بعنوان آخرین مهلت ثبت نام یادآور شد : به شرکت کنندگان در این کارگاه که دارای امتیاز بازآموزی است گواهینامه طی این دوره اعطا می‎شود.
دکتر زنده‏دل از علاقمندان به ثبت نام در این کارگاه خواست برای کسب اطلاعات بیشتر در ساعات اداری با شماره 61117055 021 تماس حاصل نمایند.

tnttn

2011/7/25, 09:29 PM

معرفی رییس جدید شیلات :

"غلامرضا رازقی" با حکم وزیر جهاد کشاورزی به عنوان معاون وزیر و یازدهمین رئیس سازمان شیلات ایران پس از انقلاب اسلامی منصوب شد.
http://www.hakimemehr.ir/upload_images/images_medium/20090317023124100070_0_22571.jpg
رازقی پیش از این به عنوان مدیرعامل شرکت مادر تخصصی تولید محصولات کشاورزی، دامی و منابع طبیعی فعالیت کرده است.
وی از سوم مرداد ماه سالجاری در سازمان شیلات ایران به عنوان رییس این سازمان مشغول به کار شده است.
رازقی متولد 1337 بوده و در سال 63 به تحصیل در رشته مهندسی کشاورزی با گرایش باغبانی در دانشگاه تهران مشغول شده و پس از آن مدرک فوق لیسانس علوم سیاسی از دانشگاه آزاد تهران هم اخذ نموده و تحصیلات خود را در زمینه کارشناسی ارشد توسعه اقتصاد و مدیریت برنامه ریزی نیزادامه داده است.
گفتنی است طی 15 ماه اخیر " سیدامین الله تقوی مطلق" به عنوان سرپرست سازمان شیلات ایران فعالیت می‌کرد.

tnttn

2011/7/25, 09:30 PM

فصلنامه ماها متعلق به انجمن هلشتاین ایران مقاله می‎پذیرد

نماینده انجمن هلشتاین ایران از آمادگی فصلنامه علمی - ترویجی این انجمن برای دریافت مقالات خبر داد.
اردشیر اکبرآبادی با اعلام این مطلب افزود : فصلنامه " ماها " فصلنامه ای است با رویکرد علمی – ترویجی که با رسالت توسعه دانش پرورش گاو شیری در کشور،شناسایی عوامل پیشرفت صنعت دامپروری و راه حل یابی برای آن، مبادرت به انتشار مقاله های علمی ، ترویجی ، آموزشی ، تحلیلی و ترجمه می نماید.
وی از اساتید، پژوهشگران، فعالان صنعت دامپروری، کارشناسان و دانشجویان شاخه های مختلف علوم کشاورزی و دامپزشکی دعوت کرد مقالات خود را به نشانی فصلنامه (maha.ahi@gmail.com ) ارسال نمایند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه به نشانی www.iranholstein.net (http://www.iranholstein.net/) مراجعه نمایید.

tnttn

2011/7/25, 09:31 PM

باکتری ها به نسل سوم سفالوسپورین ها نیز مقاوم شده اند

(http://vetnews.ir/fa/index.php?option=com_mailto&tmpl=component&link=aHR0cDovL3ZldG5ld3MuaXIvZmEvbWFpbi8xMzkwLTA0L TI0LTE1LTI0LTE0Lmh0bWw=)مقامات ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) به همراه مرکز پیشگیری و کنترل بیماری ها (ECDC) نخستین گزارش مشترک خود را در مورد مقاومت ضد میکروبی در باکتری های مشترک انسان و دام موثر بر بدن انسان ، جانوران و غذا به چاپ رسانده است .

بر اساس داده های به دست آمده و منتشر شده در این گزارش ، مقاومت گروه میکروبی مانند سالمونلا و کمپیلوباکتر به عوامل ضد میکروبی ، که ممکن است باعث بیماریهای عفونی قابل انتقال بین حیوانات و انسان گردد ، طی سالهای گذشته افزایش یافته است .این گزارش همچنین عوامل بیماری زایی چون اشریشیا کلی و آنتروکوک را نیز در این رده قرار داده است .
با توجه به تحقیقات به عمل آمده در کشورهای اروپایی ، این نکته به اثبات رسیده است که کمپیلوباکتر به آنتی بیوتیک انروفلوکسازین در انسان مقاومت نشان می دهد . این در حالیست که برخی از عوامل بیماری زا چون سالمونلا ، کمپیلوباکتر و عفونتهایی با منشا غیر از E.Coli در حیوانات نیز به این آنتی بیوتیک ، مقاوم شده اند . همچنین ، سالمونلا در انسان و حیوانات و از سوی دیگر ، عفونت هایی با منشا غیر از E.Coli در حیوانات به نسل سوم سفالوسپورین ها مقاوم شده اند .
بنابر اظهارات مقامات اروپایی ، این گزارش در روند فعالیت های این کشورها ، در مابرزه با بیماری ها ، به صورت خاص مورد توجه قرار خواهد گرفت .

(http://vetnews.ir/fa/index.php?view=article&catid=3&id=4676&tmpl=component&print=1&layout=default&page=&option=com_content)

tnttn

2011/7/25, 09:33 PM

بهبود تولید شیر در سیستمهای پرورش آزاد
(http://vetnews.ir/fa/index.php?view=article&catid=3&id=4677&tmpl=component&print=1&layout=default&page=&option=com_content)
(http://vetnews.ir/fa/index.php?option=com_mailto&tmpl=component&link=aHR0cDovL3ZldG5ld3MuaXIvZmEvbWFpbi8xMzkwLTA0L TI1LTE5LTIzLTAxLmh0bWw=)

نتایج تحقیقاتی که اخیرا در مرکز ARS صورت پذیرفته است ، موید این مطلب است که انتقال گاوهای شیری از سیستمهای پرورش تحت نظارت به مراتع ، علاوه بر کمک به محیط زیست ، سبب بهبود تولید شیر نیز میگردد .

تیمی از دانشمندان ARS در دانشگاه Park Pa ، در طی 25 سال گذشته به بررسی فاکتورهای مختلف زیست محیطی 250 مزرعه تولید شیر گاو تحت 4 سیستم مدیریتی مختلف ، پرداخته و داده های به دست آمده را به صورت مدل در سیستمی مخصوص ثبت نموده اند . در تمامی این چهار سیستم ، میزان تولید شیر ، چربی و پروتئین نسبت به چرا در مراتع و مزارع ، یکسان بوده است . این مدل همچنین به تخمین انتشار آمونیاک از فضولات ، تاثیرات بر روی خاک از جمله فرسایش و آبشویی نیترات و فسفر و همچنین ، ورود به آبهای سطحی و عمقی ، پرداخت .
نتایج این ارزیابی ها حاکی از آن بود که میزان تولید اکسید نیتروژن ، دی اکسید کربن و گازهای گلخانه ایی در سیستمهای پرورش صنعتی ، 8 درصد بیشتر از سیستم پرورش آزاد بود . از سوی دیگر ، بر اساس برآوردهای صورت پذیرفته توسط این تیم تحقیقاتی ، پرورش گاوها در سیستمهای خارج از مزارع صنعتی سبب کاهش 30 درصدی تولید آمونیاک میگردد .

tnttn

2011/7/25, 09:34 PM

بارداری بز تراریخت رویان:

سرپرست مزرعه پژوهشی رویان از بارداری بز ترانس ژن این مزرعه با نام شنگول خبر داد و گفت: شیر حیوانات ترانس ژن آزمایش شده و نتایج بدست آمده نشان می دهد که شیر حبه انگور که از جمله این حیوانات بود، حاوی داروی TPA موثر در درمان سکته قلبی است.

http://www.farmnews.ir/fa/images/stories/report/bozzz.jpg (http://www.farmnews.ir/fa/images/stories/report/bozzz.jpg)

دکتر محمد تقی دانش زاده امروز یکشنبه در حاشیه بازدید از مزرعه رویان جهاددانشگاهی تولید حیوانات ترانس ژن را از اولویت های این مرکز دانست و افزود: برای این منظور جنین های آزمایشگاهی به طریق لقاح خارج رحمی به دام زنده منتقل و در مهر 85 اولین گوسفند حاصل از بلوغ آزمایشگاهی تخمک متولد شد.
سرپرست مزرعه رویان جهاددانشگاهی با اشاره به تولد رویانا اولین گوسفند شبیه سازی در سال 85 ادامه داد: تولید حیوانات ترانس ژن برای تولید داروهای نوترکیب از دیگر اقدامات این مرکز بوده است که در این راستا در سال 88 اولین دام های تراریخت با نام های شنگول و منگول در ایران متولد شدند.
وی با اشاره به تفاوت های این دو حیوان تراریخت اظهار داشت: در شنگول و منگول ژن فاکتور 9 بیان شد ولی در حبه انگور داروی tpa بیان شد که این دارو در درمان سکته قلبی کاربرد دارد.
سرپرست مزرعه رویان جهاددانشگاهی با بیان اینکه این حیوانات یک بایو راکتور و جایگزین مناسب برای کارخانه های داروسازی است، خاطرنشان کرد: با بیان ژن های مورد نظر در شیر حیوانات تولید شده می توان به داروهای نوترکیب چون اریتروپئونتین و آلبومین دست یافت.
دانش زاده با اشاره به اقدامات این مزرعه در راستای تولید داروهای نوترکیب خاطرنشان کرد: در حال حاضر شنگول باردار است ولی حبه انگور به دلیل عدم توانایی در بارداری اقدام به هورمون درمانی شد که در نهایت حبه انگور به شیرآوری رسید.
به گفته وی شیر حبه انگور، بز دست ورزی شده رویان جمع آوری و مورد تست قرار گرفته که تست ها موید وجود داروی tpa در شیر آن است.

tnttn

2011/7/26, 06:20 PM

کشتن 15هزار سگ برای تأمین غذای یک مراسم

فستیوال غذاهای سگی در چین برگزار می شود!
یکی از تهیه‌کنندگان غذا در این فستیوال در این ‌باره به رسانه‌های چین یادآور شد: «گوشت سگ در غذاها شاید مورد پسند و ذائقه تمام افراد نباشد، اما این موضوع باعث نمی‌شود تا شمار بازدیدکنندگان از این فستیوال کاهش پیدا کند؛ چرا که در چین به ویژه شهر «یولین» در شرق این کشور از بهترین گوشت سگ و موادغذایی برای تهیه و پخت غذاها استفاده می‌کنند».
این آشپز دراین‌باره به روزنامه دیلی‌میل خاطرنشان کرد: «۱۵ هزار سگ از نواحی مختلف این شهر و مناطق اطراف شکار شده قرار است در پخت غذاهای سگی مورد استفاده قرار بگیرد. همچنین این فستیوال یک هفته ادامه می‌یابد».

http://www.ayandenews.com/UserUpload/Image/182483_581.jpg

بر اساس گزارش‌ رسانه‌های رسمی چین، سگ‌ها هر چقدر جوان و کوچک باشند گوشت ترد‌تر و لذیذتری دارند در حالی که سگ‌های پیر و بزرگ مزه نامطبوعی در دهان ایجاد می‌کنند.
گوشت سگ یکی از غذاهای خوشمزه در چین است و در اکثر غذاهای چینی یافت می‌شد؛ چرا که هزاران سال است که مردم بر این عقیده‌اند که گوشت این حیوان از نظر پزشکی مفید است و جنبه دارویی دارد.
با این حال، در چند سال گذشته روند شکار سگ‌ها و استفاده از گوشت ‌آنها از جانب گروه‌های حمایت از حیوانات محدود شده است، به طوری که در المپیک سال ۲۰۰۸ میلادی دولت چین برای از دست ندادن گردشگران استفاده از گوشت سگ در غذاها را ممنوع کرد.

tnttn

2011/7/29, 08:28 PM

موفقیت محققان کشورمان در تولید علوفه دارویی :

محققان پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران موفق به کشت و تولید علوفه دارو برای دام شدند که قابلیت تاثیر بر روی متابولیسم دام و اثرگذاری غیر مستقیم بر روی انسان به عنوان مصرف کننده فرآورده‌های دامی را دارد.

دکتر محمد رضا چائی‌چی، عضو هیات علمی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران و مجری طرح اظهار کرد: علوفه‌ دارو از طریق کشت گیاهان دو منظوره (با خاصیت علوفه‌یی و دارویی)‌ و یا کشت مخلوط گیاهان علوفه‌یی و گیاهان دارویی حاصل می شود که ضمن دارا بودن ویژگی‌های علوفه‌یی مناسب مانند پروتئین بالا، زیست توده کافی و مقدار فیبر مورد نیاز دام دارای متابولیت‌های ثانویه دارویی نیز هستند.
http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/4/Science/468.jpg

وی با بیان اینکه در این پروژه تحقیقات بر روی تولید هفت نوع علوفه دارو در حال انجام است، تصریح کرد که گیاهان مورد مطالعه در این تحقیقات شامل گیاهان دومنظوره مانند کنگر فرنگی، شلغم علوفه‌یی، شنبلیله و کشت مخلوط گیاهان علوفه‌یی با گیاهان دارویی مانند یونجه - رازیانه، شبدر برسیم - ریحان، ‌سورگوم - ریحان، ماشک علوفه‌یی - گشنیز و جو - شوید می شود که هر یک دارای خواص دارویی خاص خود بوده و می‌تواند اثرات مناسبی بر روی متابولیسم، سلامتی و افزایش تولیدات دامی داشته باشند.

http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/4/Science/464.jpg
این عضو هیات علمی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران درباره چگونگی کشت و تولید علوفه دارو خاطر نشان کرد: در تولید علوفه‌ دارو علاوه بر تولید گیاهان دو منظوره (علوفه‌یی دارویی) از کشت مخلوط مناسبی از گیاهان علوفه‌یی و دارویی نیز استفاده شده است. به عنوان مثال با توجه به اهداف مورد نظر، در کشت مخلوط گیاهان علوفه‌یی و دارویی در تراکم طبیعی گیاهان علوفه‌یی، تراکم های مختلفی از گیاهان دارویی به صورت کشت مخلوط افزایشی اضافه می شود. این عمل چندین خاصیت مناسب را بطور همزمان در علوفه داروی تولیدی به وجود می آورد.
http://64.130.220.65/Multimedia/pics/1390/4/Science/467.jpg

دکتر چائی‌چی در خصوص ویژگی‌های این نوع کشت گفت: ‌ایجاد تنوع زیستی در مزرعه و کاهش حملات آفات و بیماری‌ها به مزرعه به سبب تنوع زیستی ایجاد شده، تسهیل در مبارزه با علف‌های هرز به دلیل ایجاد فضای متراکم حاصل از کشت مخلوط، افزایش کیفیت علوفه و ایجاد خواص دارویی مطلوب در علوفه از خواص کشت مخلوط گیاهان علوفه‌یی و دارویی است.
وی در رابطه با خواص علوفه‌ دارو به ایسنا گفت: علوفه‌ داروها بسته به وجود هر نوع از گیاهان دارویی در خود می‌توانند خواص و ویژگی‌های دارویی خاص پیدا کنند که افزایش شیرآوری، ضد نفخ بودن، افزایش مقاومت طبیعی دام در مقابل بیماری ها و .... از جمله آنهاست. همچنین انسان‌ها هم به عنوان مصرف کننده‌های فرآورده‌های دامی از اثرات مفید آن بهره‌مند می شوند.
دکتر چائی چی اضافه کرد: در بین گیاهان دارویی، گیاهانی مانند ریحان خواصی مانند عطردهی به شیر، میکروب‌کشی، ضد نفخ بودن و افزایش شیرآوری دارند، شنبلیله دارای خواصی مانند کاهش دهنده قند خون و کلسترول بوده، کنگر فرنگی می‌تواند اثراتی در بهبود بیماری‌های کلیوی داشته باشد و همچنین رازیانه می تواند بر روی مصرف کننده اثراتی مانند افزایش شیرآوری، ضد نفخ و بهبود دهنده بیماری‌های گوارش و زخم معده داشته باشد.
عضو هیات علمی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران در پایان با بیان این که تحقیقات گسترده‌ای بر روی گیاهان دارویی و علوفه‌یی به صورت مجزا در دنیا انجام شده است، ابراز عقیده کرد که تاکنون مقاله‌ای در خصوص علوفه‌ دارو نوشته نشده و تحقیقی بر روی کشت مخلوط گیاهان علوفه‌یی و دارویی صورت نگرفته که امید می‌رود با ترویج مصرف علوفه‌ دارو با رویکردی جدید به طبیعت از بروز بیماری‌های دامی و اثرات منفی مصرف بی رویه داروهای شیمیایی (مورد مصرف دام) در ایران و جهان کاسته شود.

tnttn

2011/7/31, 09:18 PM

عرضه مرغ گرم به صورت روزانه در نمایشگاه رمضان / مکانیزم تولید مشکلی ندارد

امسال 95 درصد مرغ مصرفی مردم در ماه رمضان از محل ذخیره سازی و پنج درصد مابقی به صورت مرغ گرم در نمایشگاههای ویژه رمضان عرضه می شود.

مدیرکل تامین و توزیع کالای وزارت بازرگانی در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب از راه اندازی 300 نمایشگاه عرضه محصولات مصرفی مردم در ماه رمضان خبر داد و گفت: به اندازه کافی کالا ذخیره سازی شده است و با حمایت بخش خصوصی و محوریت شورای اصناف کشور محصولات مصرفی مردم در این نمایشگاهها با قیمتی کمتر از قیمت بازار عرضه می شود.
یدالله صادقی افزود: نمایشگاه عرضه محصولات مصرفی مردم در ماه رمضان امسال از رشدی 12 برابری نسبت به سال گذشته برخوردار بوده است. به گونه ای که علاوه بر کمیت، کیفیت محصولات عرضه شده نیز مدنظر قرار گرفته است.
وی خاطرنشان کرد: با همکاری سازمان تعاون روستایی کشور و اتحادیه ها و حتی برخی از کشاورزان عرضه کننده محصولاتی چون خرما در این نمایشگاه حضور دارند.
صادقی ادامه داد: فرآورده های لبنی نیز با تخفیف پنج تا 15 درصدی در این نمایشگاه هر روزه عرضه می شود.
وی با اعلام اینکه برخی از شرکتهای عرضه کننده محصولات مصرفی مردم تخفیفی 30 درصدی برای عرضه محصولات خود قائل شدند، تصریح کرد: نظارتها بر کار این نمایشگاهها به صورت روزانه انجام می شود و به طور قطع، قیمت کالاهای عرضه شده پنج تا 15 درصد پایین تر از قیمت بازار خواهد بود.
این مقام مسئول از برپایی شش نمایشگاه عرضه محصولات در تهران خبر داد و یادآور شد: علاوه بر این، تمامی میادین میوه و تره بار با برگزاری جشنواره فروش رمضان نسبت به عرضه محصولات مصرفی مردم اقدام کردند.
صادقی تاکید کرد: فروشگاههای زنجیره ای چون شهروند، رفاه، اتکا و... نیز کالاهای خود را در معرض فروشهای فوق العاده قرار دادند.

شوک قیمتی در بازار رمضان امسال وجود ندارد
وی اظهار داشت: با وجود آنکه در آستانه ماه مبارک رمضان قرار داریم،عرضه به موقع محصولات مصرفی مردم باعث شده است که هیچگونه شوک قیمتی را در بازار شاهد نباشیم.
صادقی همچنین گفت: اتحادیه مرغداران سراسری کشور در این نمایشگاهها اقدام به عرضه مرغ گرم کرده است که به صورت روزانه در این نمایشگاهها عرضه می شود.
وی در ادامه افزود: 95 درصد مرغ عرضه شده در نمایشگاههای ویژه رمضان از محل ذخیره سازی وزارت بازرگانی تامین شده است که همه آنها از محل تولید داخل بوده است.

مکانیزم تولید مشکلی ندارد
مدیرکل تامین و توزیع کالای وزارت بازرگانی خاطرنشان کرد: تاکید وزارت بازرگانی برای توزیع گسترده کالاهای مصرفی مردم بر فراوانی کالاها استوار شده و بدین ترتیب مشاهده می شود در مکانیزم تولید مشکلی وجود ندارد.
صادقی درباره قیمت مرغ در نمایشگاهها تصریح کرد: قیمت مرغ منجمد در نمایشگاههای عرضه رمضان با قیمت سه هزار و 50 تومان مصوب شده است که دارای نوسان 50 تومانی با توجه به فراوانی آن در بازار خواهد بود.
وی درباره قیمت مرغ گرم نیز ادامه داد: برای این فرآورده پروتئینی قیمتی تعیین نشده است، زیرا بستگی به میزان عرضه و تقاضا دارد. اما آنچه مسلم است، عرضه مرغ گرم به صورت روزانه توسط اتحادیه مرغداران انجام خواهد شد./

tnttn

2011/7/31, 09:20 PM

دولت تسهیلات ویژه ای برای اصلاح ساختار دامداریها در اختیار دامداران قرار می دهد :

در راستای طرح هدفمندسازی یارانه ها دولت تسهیلات ویژه ای برای اصلاح ساختار دامداریها در اختیار دامداران کشور قرار می دهد.

به گزارش روابط عمومی فرمانداری طرقبه شاندیز، وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه بازدید از گاوداری صنعتی نمونه کشوری نهان دشت در شهرستان طرقبه شاندیز با اعلام این مطلب گفت: سقف این تسهیلات یک میلیارد ریال به صورت بلند مدت و نرخ سود آن چهار درصد است.

دکتر صادق خلیلیان افزود: گاوداریهای کشور برای تامین مواد غذایی و حضور در بازارهای هدف باید به سمت اصلاح ساختارها از سنتی به صنعتی پیشرفته گام بردارند.
وی خاطرنشان کرد: در شرایط کنونی چاره ای جز این نداریم که با کمک از طرح هدفمندسازی یارانه ها به سمت صنعتی شدن گام برداریم.
خلیلیان ادامه داد: گام برداشتن در راستای صنعتی شدن بهره وری درتولید را افزایش می دهد.
وی درباره قیمت شیر تولیدی تصریح کرد: در شرایط کنونی قیمت شیر کلیه هزینه مربوط به تولید یک شیر سالم را پوشش نمی دهد.
وزیر جهاد کشاورزی یادآور شد: قیمت فعلی شیر 550 تومان در استانها تعیین شده که برای دامداریها قابل قبول است اما راضی کننده نیست.
خلیلیان تاکید کرد: برای کاهش قیمت علوفه 400 هزار تن جو، 400 هزار تن ذرت و 400 هزار تن کنجاله ذخیره سازی شده و در اختیار دامداران قرار می گیرد.
وی از وزارت بازرگانی خواست تا در زمینه ورود این علوفه ها به بازار اقدام عاجلی انجام دهد.

عباس کمردین زاده گاودار نمونه کشوری در این بازدید گفت: با تثبیت قیمت جو و ذرت بخش اعظمی از مشکلات دامداران مرتفع می شود.
وی افزود: دولت برای حمایت از گاوداران و دامداران یارانه علوفه را به جو و ذرت اختصاص دهد./

tnttn

2011/7/31, 09:21 PM

بزرگترین مرغداری مکانیزه کشور به بهره‎برداری رسید :

بزرگترین مرغداری مکانیزه کشور طی مراسمی با حضور وزیر جهاد کشاورزی در روستای شاغشک بخش شاندیز از توابع شهرستان طرقبه شاندیز به بهره برداری رسید.

این مرغداری با ظرفیت 60 هزار قطعه با 20 میلیارد ریال سرمایه گذاری احداث شده و از آخرین استاندارد روز دنیا بهره گرفته است.
وزیر جهاد کشاورزی در مراسم بهره برداری از این مرغداری گفت: کلیه مرغداریها و دامداریهای کشور تا سه سال آینده باید مکانیزه شوند.
دکتر صادق خلیلیان افزود: با مکانیزه شدن مرغداریها و گاوداریها مصرف سوخت و انرژی بهینه می شود.
وی خاطرنشان کرد: دولت برای مکانیزه کردن مرغداریها تا سقف 100 میلیون تومان تسهیلات ویژه با بهره چهار درصد پرداخت می کند.
خلیلیان ادامه داد: چهار هزار و 555 واحد مرغداری گوشتی در کشور زیرپوشش قانون هدفمندسازی یارانه ها قرار گرفته است.
وی تصریح کرد: در کشور 17 هزار و 500 واحد مرغداری گوشتی فعال است که باید زیر پوشش قانون هدفمندسازی یارانه قرار گیرد.
وزیر جهاد کشاورزی یادآور شد: اجرای هدفمندی یارانه ها در این بخش اکنون بوسیله اتحادیه سراسری مرغداران به عنوان مجری، سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی به عنوان ناظر فنی و وزارت جهاد کشاورزی به عنوان کارفرما میسر شده است.
خلیلیان تاکید کرد: در اجرای این قانون دولت 550 میلیاردتومان تسهیلات با سود چهار درصد در اختیار واحدهای مرغداری 14 هزار قطعه ای می گذارد تا نسبت به اصلاح ساختار مرغداری برای کاهش سوخت تا میزان حداقل 40 درصد و افزایش بهره وری در واحد سطح و کاهش تلفات اقدام کنند.

tnttn

2011/7/31, 09:22 PM

امید محققان برای استفاده از سگ درخشان در درمان بیماری‎ها :

دانشمندان در کره جنوبی با استفاده از تکنیک شبیه سازی سلولی، سگی درخشان را به وجود آورده اند که می توان از آن در یافتن درمان بیماری های انسانی از قبیل آلزایمر و پارکینسون استفاده کرد.
تیمی از محققان دانشگاه ملی کره جنوبی اعلام کردند توانسته اند با استفاده از تغییرات ژنتیکی و تکنیک شبیه سازی سلولی سگی تازی با نام "تیگان" را به وجود آورند که در تاریکی می درخشد. در صورتی که به این سگ که در سال 2009 متولد شده آنتی بیوتیک داکسی سایکلین داده شود، این جاندار در زیر نور فرابنفش به رنگ سبز خواهد درخشید.

محققان که به تازگی آزمایشی دو ساله را بر روی این جاندار به پایان رسانده اند می گویند قابلیت درخشش این سگ را می توان با افزودن این دارو به غذای سگ، خاموش یا روشن کرد.

http://www.mehrnews.com/mehr_media/image/2011/07/674216_orig.jpg

به گفته محققان خلق تیگان افق جدیدی را برای کشف درمانهای جدید بیماری های انسانی باز می کند. این جاندار با استفاده از فناوری انتقال هسته ای سلول که برای تولد اولین سگ شبیه سازی شده این دانشگاه نیز به کار گرفته شده بود، خلق و متولد شده است.

خلق سگی که می تواند به صورت مصنوعی نشانه های این بیماری ها را از خود نشان دهد در کشف شیوه های درمانی جدید برای بیماری هایی که انسانها را مبتلا می کنند کمک بزرگی به شمار می رود.

tnttn

2011/7/31, 09:23 PM

اظهارات آقامیری، مسئول باغ فین کاشان درباره تلف شدن ماهیان چشمه سلیمانیه :

پایگاه اطلاع رسانی سازمان نظام دامپزشکی نوشت : صدها قطعه از ماهی های کپور بومی منطقه " چشمه سلیمانیه " فین کاشان هر روز به علتی نامعلوم در برابر دیدگان حیرت زده گردشگران در حال تلف شدن هستند.

آقامیری مسئول باغ تاریخی فین کاشان که هنگام وقوع این رویداد تأسف بار در محل حضور یافته بود گفت: ماهی‌هایی که در حوضچه و جوی‌های داخل و اطراف باغ تاریخی فین مشاهده می‌شوند با سرریز شدن آب " چشمه سلیمانیه " از ورودی‌های باغ به داخل این حوضچه ها می‌آیند.
وی اضافه کرد: از طرفی دیگر سرمنشا اصلی چشمه سلیمانیه مشخص نیست و تاکنون کسی نتوانسته مکان اصلی سرچشمه راپیدا کند بنابراین از علت و چگونگی ورود ماهی‌ها به این چشمه نیز اطلاعی در دست نیست.
مسئول باغ تاریخی فین کاشان افزود: مسئولان تنظیف باغ،‌ ماهی‌ها را قبل از شروع کار روزانه جمع آوری کرده و به چشمه باز می‌گردانند که شاید مشاهده تعدادی از ماهی‌های تلف شده در جوی های اطراف باغ، خروج این ماهی‌ها از منافذ وکانالهای خروجی چشمه سلیمانیه باشد که این منافذ از قدیم الایام به منظور آبیاری باغات اطراف تعبیه شده اند .
مسئول باغ تاریخی فین کاشان در خصوص آلودگی حوضچه ها نیز گفت: به علت تابش مستقیم نور آفتاب به حوضچه هایی که حاوی جلبکها و آبزیان ریز است ، بوی نامطبوعی ایجاد می‌شود که منظر خوشایندی به ویژه برای گردشگران داخلی و خارجی نیست که این مساله ما را ناگزیر می‌کند حوضچه‌ها و جویها را از لجن و مواد حاصل از رکود آب پاک کنیم تا گردشگران آزرده نشوند.
http://up.vatandownload.com/images/pw7hcl85i7jfda1vzpkj.jpg

عکس‌هایی که با استفاده از گوشی تلفن همراه گرفته شده حاکیست، آب جاری در جوی های باغ فین کاشان از نظر ظاهری بسیار آلوده و کثیف به نظر می‌رسند که آلودگی آب های جاری و روان در جوی های این باغ تاریخی و همزمانی آن با مرگ و میر ماهی‌ها جلوه‌ای رقت انگیز و تاسف بار را در معرض دید مردم و گردشگران قرار داده است.
http://up.vatandownload.com/images/59cu717s2vneyzohtun.jpg
http://up.vatandownload.com/images/l9fiay8i4ss32s94bm5s.jpg
چندی قبل نیز خبرگزاری مهر ازمرگ مشکوک تعداد زیادی ماهی در پارک " ائل گلی " تبریز خبر داده بود که اعلام آن واکنش‌های متفاوتی را به همراه داشت که در نهایت به همت سازمان پارک‌ها کمیته ای از نمایندگان دستگاه های زیربط برای بررسی علت مرگ ماهی ها تشکیل شد که پس از نمونه برداری و آنالیز آب استخر پارک " ائل گلی " وجود آلودگی و مسمومیت آب استخر به عنوان عامل مرگ ماهی ها رد شد اما گرمای بی سابقه هوا و متعاقب آن رشد نوعی جلبک آبی در استخر به عنوان عامل مرگ و میر دسته جمعی ماهی ها شناخته شد.

tnttn

2011/7/31, 09:25 PM

چندقلوزایی گوسفندان در دستور کار محققان :

مدیر پژوهشکده فیزیولوژی و بیوتکنولوژی زنجان، گفت: استان زنجان با موافقت وزارت جهاد کشاورزی و در آینده نزدیک به عنوان قطب تحقیقات دام سبک کشور انتخاب می‌شود.

محمدطاهر هرکی‌نژاد با اعلام این خبر اظهار کرد: استان زنجان به عنوان یک منطقه کوهستانی و به دلیل برخورداری از مراتع بی‌شمار، شرایط مناسبی برای پرورش دام دارد. بنابراین در آینده بسیار نزدیک، این استان به عنوان قطب تحقیقات دام سبک کشور معرفی خواهد شد.

وی با بیان این‌که تحقیقات مؤثری در خصوص چند قلویی‌زایی در این پژوهشکده انجام شده است، گفت: با تزریق ژن‌های چندقلویی‌زایی به گوسفندهای افشاری این منطقه در آینده نزدیک شاهد سه و چهار قلویی‌زایی خواهیم بود.
هرکی‌نژاد با اشاره به نتایج مثبت این پروژه، خاطرنشان کرد: 90 درصد درآمد یک دامدار از فروش بره تأمین می‌شود، که اگر بتوان تعداد بره‌های متولد شده را افزایش داد به همان میزان می‌توان شاهد افزایش درآمد دامدار بود.
وی یکی از ویژگی‌های اصلاح نژاد گوسفندان افشاری را پایداری ژنتیکی آن دانست و گفت: با توجه به اینکه اصلاح ژنتیکی در بخش مولکولی دام صورت می‌پذیرد، بنابراین پایداری چند قلوزایی در نسل دام یکی از مزیت‌های قابل توجه این پروژه محسوب می‌شود.
مدیر پژوهشکده فیزیولوژی و بیوتکنولوژی دانشگاه زنجان با اشاره به دیگر ظرفیت‌های این منطقه تصریح کرد: استان زنجان در حوزه باغی و زراعی نیز از پتانسیل‌های خوبی برخوردار است.
وی ادامه داد: به عنوان مثال منطقه طارم به علت برخورداری از محصولات متنوع، خصوصاً زیتون مورد توجه نهادهای بین‌المللی مرتبط، خصوصاً فائو است. به طوری که در حال حاضر ایران در کنار کشورهای ترکیه و تونس به عنوان کاندیدای تأسیس سومین بانک ژن مربوط به زیتون معرفی شده است.
این مقام مسوول، گیاهان دارویی را از دیگر پتانسیل‌های استان زنجان دانست و خاطرنشان کرد: این استان به لحاظ کشت گیاهان دارویی و نیز برخورداری از نیروی انسانی متخصص و کارآمد در این حوزه، پتانسیل تبدیل شدن به یکی از قطب‌های گیاهان دارویی را دارا است.
هرکی‌نژاد با بیان این‌که پژوهشکده فیزیولوژی و بیوتکنولوژی دانشگاه زنجان از سال 82 و زیر نظر مرکز رشد شروع به کار کرده است، گفت: این پژوهشکده در این چند سال علاوه بر اخذ رتبه الف کشوری، بیش از 20 طرح پژوهشی کاربردی را اجرا کرده و به سرانجام رسانده است.
وی خشکسالی را یکی از دغدغه‌های اصلی چند سال اخیر در کشور عنوان کرد و افزود: تحقیقات زیادی در این پژوهشکده در خصوص افزایش مقاومت گیاهان در برابر آفات و نامساعد بودن خاک انجام شده است که نتایج آن در آینده مشخص می‌شود.

tnttn

2011/8/02, 04:57 PM

اولین نمایشگاه عکس اسب ایران برگزار خواهد شد :

نمایشگاه عکسی با موضوع اسب ، با بیش از 5000 نفر بازدیدکننده همزمان با اولین نمایشگاه بین المللی صنعت اسب ایران برگزار می شود .

ستاد برگزاری اولین نمایشگاه بین المللی صنعت اسب ایران با همکاری فدراسیون چوگان ج.ا.ا در راستای برنامه های فرهنگی خود اولین نمایشگاه عکس اسب را همزمان با برگزاری" اولین نمایشگاه بین المللی صنعت اسب ایران I.I.H.I.E2011 " در محل نمایشگاهی هتل المپیک تهران برگزار می نماید.
این ستاد ، اهداف خود را از برگزاری این نمایشگاه مواردی چون معرفی صنعت اسب کشور ، بررسی توجه به جایگاه اسب در جامعه ایرانی ، توجه و آشنایی بیشتر جامعه با فعالیت های مرتبط به اسب مانند چوگان ، به نمایش گذاشتن دید ویژه عکاسان و هنرمندان جوان به اسب و صنعت اسب معرفی کرده است . این کمیته از کلیه علاقه مندان دعوت نموده است تا آثار خود را در موضوعات :http://vetnews.ir/fa/images/stories/a1horse5879.jpg
1 - اسب
2- سوارکاری
3- چوگان
4- جایگاه اسب در میان ایرانیان
5- معرفی شیوه های نوین تولید و پرورش اسب
6- عکاسی آزاد در ارتباط با اسب
اولین نمایشگاه بین المللی صنعت اسب ایران در تاریخ 29 شهریور لغایت 1 مهر ماه سال 1390 در مرکز نمایشگاهی هتل المپیک تهران برگزار میگردد . علاقمندان جهت شرکت در این نمایشگاه می توانند با شماره های 44-88070833 (21) ستاد برگزاری نمایشگاه تماس حاصل فرمایند.

tnttn

2011/8/02, 04:59 PM

مرغدارها بیشتر احتیاط کنند !

بر اساس نتایج تحقیقاتی که اخیرا صورت پذیرفته است ، خطر رخداد و توسعه سرطان خون در افرادی که در مرغداری ها بزرگ شده اند ، سه برابر بیشتر از افرادی است که در دامداری ها بزرگ شده اند .

تحقیقات قبلی محققین نشان دهنده این موضوع بوده است که کشاورزان در معرض آفت کشها و یا سایر مواد قرار می گیرند و چنین مواردی ، سبب افزایش خطر رخداد بیماری هایی از این دست میشود . اما مظالعه جدید ، تنها بر روی بزرگسالان متمرکز نشده است و خطرات سنین پائین را نیز در نظر گرفته است .
محققین این طرح ، 114000 مرگ را طی سالهای 1998 تا 2003 میلادی در نیوزیلند مورد بررسی قرار دادند . در این میان بیش از 3000 مرگ بر اثر سرطان خون بوده است که در بین آنها ارتباطی نزدیک میان بزرگ شدن در دامداری ها و رخداد این بیماری یافت شد . بر اساس این گزارش ، میزان بروز بیماری هایی چون leukemia, multiple myeloma و non-Hodgkin's ،lymphoma در افرادی که در مزارع دامداری بزرگ شده بودند ، بیست و دو درصد بیشتر از افراد عادی بود .http://vetnews.ir/fa/images/stories/a1blood145.png

این در حالیست که میزان رخداد بیماری فوق در افرادی که در مرغداری ها بزرگ میشوند ، سه برابر بیشتر از افرادی است که در دامداری ها بزرگ میشوند . محققین این پژوهش معتقدند که نتایج این مطالعه صحت کامل دارد و پس از در نظر گرفتن فاکتورهای مخدوش کننده مختلفی ، منتشر شده است . گرچه تحقیقات تکمیلی زیادی به منظور گسترش این مطالعه نیاز است اما ، نتایج حاصل از آن نشان دهنده تاثیرات محیط مرغداری و دامداری بر ظهور و گسترش انواع بیماری های خونی است .
نتایج کامل این مطالعه نیز در مجله Occupational and Environmental Medicine منتشر شده است .

tnttn

2011/8/02, 05:02 PM

کنترل نوین وضعیت تغذیه ایی دامها میسر شد

محققین موفق شدند تا نوعی برچسب گوش های الکترونیکی هشدار دهنده را طراحی نمایند که به منظور شناسایی حیوانات بیمار درون یک گله مورد استفاده قرار میگیرد .

به گزارش خبرنامه بین المللی دامپزشکان ایران زمین ( www.vetnews.ir ) ، سیستم فوق ، که توسط دانشمندان در دانشگاه نیوکاسل انگلستان مورد آزمایش و بررسی قرار گرفته است ، قادر است تا تغییرات تغذیه ایی فردی حیوانات را ارزیابی نموده و در قالب گزارشی به مزرعه دار ارائه دهد . این سیستم همچنین ، به تغییرات تغذیه ایی ناگهانی حیوانات که آغازی بر رخداد بیماری ها است نیز حساس میباشد .
سیستم فوق که RFID نامیده میشود ، بر مبنای ورود و خروج حیوانات به محل علوفه میباشد . بر این اساس ، سیستم فوق میزان تغذیه را ارزیابی خواهد نمود .http://vetnews.ir/fa/images/stories/a1rfid.jpg
Ollie Szyszka ، سرپرست این تیم تحقیقاتی به خبرنگاران گفت : تکنولوژی فوق از آن جهت طراحی شده است که در زمانی مناسب و به موقع ، به دامدار وقوع برخی از بیماری ها را هشدار دهد . این سیستم قادر است تا با دریافت اطلاعات فردی هر راس دام ، به ارزیابی وضعیت تغذیه ایی حیوان پرداخته و هرگونه تغییر غیرعادی را هشدار دهد و بدین وسیله ، در زمانی مناسب دامدار را از وقوع بیماری در دام ، مطلع نماید .
نتایج کامل این مطالعه در Annual Proceedings of the British Society for Animal Science Conference 2011 منتشر شده است .

tnttn

2011/8/02, 05:20 PM

ماهي اورنج درياي مازندران در حال انقراض است

:

رئيس كميته ماهيگيري باقلاب شهرستان بابلسر گفت: ماهي اورنج در درياي مازندران در حال انقراض است.

اسماعيل نجف‌زاده امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بابلسر اظهار داشت: كميته ماهيگيري بابلسر در سال 88 تشكيل شده و داراي پنج عضو است.
وي افزود: 850 ماهيگير بابلسر داراي مجوز و بيمه ورزشي بوده كه هر ساله مبلغ 5 هزار تومان به ازاي هر نفر به بيمه پول پرداخت مي‌كنيم، اما در قبال مبلغ پرداخت شده حمايت خاصي نمي‌شود.
رئيس كميته ماهيگيري باقلاب بابلسر بيان داشت: حفاظت محيط زيست به وظايف خود به درستي عمل نكرده و درياي خزر درياي كاملاً بسته بوده و در نتيجه اكولوژي منابع تجديد شونده و محيط زيست آن بسيار شكننده و نيازمند حفاظت و حراست شديد است.
وي بيان داشت: حفاظت از منابع نه تنها در زمينه بهره‌برداري از ذخاير كه بايد به نحو مطلوب و منظم و همه‌جانبه اعمال شود بلكه هرگونه آلودگي آب، تخريب زيستگاه‌ها و برهم زدن محيط زيست را به دنبال دارد.
نجف‌زاده تصريح كرد: تخم‌ريزي و تكثير بيشتر گونه‌هاي ماهيان استخواني درياي مازندران در آب شيرين رودخانه‌ها و تالاب‌ها بوده چراكه صيد مولدان اين ماهيان در موقع مهاجرت به رودخانه به آساني امكان‌پذير است و از طرف ديگر استفاده از آب رودخانه‌ها براي مسائل كشاورزي و آلوده شدن آنها به فاضلاب كارخانه‌ها و سموم كودهاي كشاورزي سبب شده تخم‌ريزي اندك مولدان باقي مانده با مشكلات و خطراتي مواجه شود.
وي افزود: در حال حاضر بيشتر رودخانه‌هاي شمال تحت الشعاع انسان بوده و سبب بروز انواع آلودگي‌ها، تخريب و تغيير در اكوسيستم رودخانه‌ها و منتج به نابودي انواع ماهيان مي‌شود.
نجف‌زاده، برداشت شن و ماسه از بستررودخانه‌ها، آلودگي ناشي از فاضلاب صنعتي، آلودگي ناشي از فاضلاب شهري و روستايي، آلودگي ناشي از تخليه سموم كشاورزي، برداشت بي‌رويه آب رودخانه براي مسائل كشاورزي، عدم رعايت حريم رودخانه، تخريب پوشش گياهي اطراف، مسدو شدن رودخانه، صيد غيرمجاز توسط انواع ادوات معمول دام، تورهاي ماهيگيري و ساليك را از مشكلات اصلي كميته ماهيگيري بابلسر برشمرد.
اين مسئول خاطرنشان كرد: صيد ماهي صوف خيلي كم شده و ماهي اورنج نيز در حدانقراض است.
نجف‌زاده گفت: هيچ‌گونه معرفي براي شناساندن اين ورزش مفرح در رسانه‌ها و جرايد تاكنون صورت نگرفته و از حضور فعال خبرگزاري فارس در امر اطلاع‌رساني مناسب تقدير مي‌كنيم.
وي تصريح كرد: تقاضاي ما از تربيت بدني شهرستان بابلسر اين است با توجه به اينكه تربيت بدني در جايگاه خود متولي اين كميته ورزشي بوده براي توجيه و تقاضاي همكاري با ديگر سازمان‌ها و ارگان‌هاي ذي‌ربط مكاتبات و ارتباطاتي داشته باشد كه اين ورزش بهتر در جامعه معرفي شود.
نجف‌زاده معرفي رسمي به مسئولان در داخل و خارج استان، درنظرگرفتن مكان مناسب براي عرضه ادوات ماهيگيري به صورت تعاوني، پشتيباني همه‌جانبه از كميته براي برگزاري مسابقات استاني و كشوري، تهيه مسائل براي برگزاري اردوها و تورهاي ماهيگيري از خواسته‌هاي كميته ماهيگيري در بابلسر است.

tnttn

2011/8/02, 05:21 PM

كشتارگاه مرغ رحمتي پلمپ شد

:

رييس محيط زيست شهر تهران گفت: با پيگيريهاي اداره حفاظت محيط زيست و حمايت قاطع مراجع قضايي به همراه نيروي انتظامي، كشتارگاه مرغ رحمتي (تهرانپارس) پلمپ شد.

محسن شوكتي،رييس محيط زيست شهر تهران در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران افزود: كشتارگاه مرغ رحمتي حدود 10 سال آلودگي هاي زيست محيطي به همراه داشته است كه در هر دوره ايي از زمان، تعطيلي آن با مشكلاتي مواجه بوده است.

وي ادامه داد: طبق ماده 688 قانون مجازات اسلامي كه طبق آن عاملان ايجاد آلودگي ها ي زيست محيطي بايد تحت پيگرد قانوني قرار بگيرند،همكاري لحظه به لحظه مراجع قضايي اين كشتارگاه كه منبع ايجاد آلودگي بود پلمپ شد.

شوكتي با توجه به رايزني هاي مدير اين كشتارگاه كه مانع از اجراي اين حكم مي شد افزود:اين كشتارگاه با پيگيري هاي اداره محيط زيست پلمپ شد.

وي در پايان خواستار خروج ادوات و دستگاههاي موجود اين كشتارگاه و انتقال كامل آن به خارج از شهر شد.

tnttn

2011/8/02, 08:14 PM

تلفات دامی ناشی از آلودگی کارخانه مس خاتون‎آباد بیش از 35هزار رأس است :

مدیرکل دامپزشکی استان کرمان تلفات دام ناشی از آلودگی کارخانه مس خاتون‌آباد در شهر بابک از زمان بروز آلودگی تاکنون را، بیش از 35 هزار راس اعلام کرد.

دکتر "غلامرضا زیدآبادی" در جمع خبرنگاران گفت: آلودگی ناشی از این کارخانه باعث ذخیره شدن مس در کبد دام و در نتیجه مسمومیت می‌شود و مرگ آن دام را به دنبال دارد.
وی با اشاره به وجود کارخانه مس خاتون‌آباد در شهرستان شهر بابک و آلودگیهای ناشی از فعالیت این کارخانه در منطقه، گفت: فعالیت این کارخانه باعث شده از ابتدای سال تاکنون بیش از 750 راس دام در این منطقه تلف شوند.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان گفت: مسئولان استان باید در راستای کاهش آلودگی کارخانه مس خاتون‌آباد تدابیری را بیاندیشند.
زیدآبادی یادآور شد: به طور متوسط در منطقه مس خاتون‌آباد حدود 70 هزار راس دام به صورت ثابت وجود دارد.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان در زمینه کشتارگاههای دام استان، گفت: بیشتر کشتارگاه‌ها در استان سنتی هستند و در قانون، مدیریت ساختمانی و تجهیز کشتارگاهها با شهرداریها است و در این راستا باید نگاه شهرداری‌ها به این بخش تغییر یابد و توجه به کشتارگاهها در اولویت قرار گیرد.
وی با بیان اینکه کشتارگاههای استان ایده‌آل و استاندارد نیستند، گفت: با این وجود سلامت گوشتهای ذبح شده در کشتارگاهها مورد تایید دامپزشکی است.
زیدآبادی گفت: در 4 ماهه ابتدای سال جاری، 9 کانون بیماری "طاعون" نشخوارکنندگان کوچک در استان شناسایی شده است این در حالی است که در 12 ماه سال گذشته 10 مورد کانون گزارش شده بود.
وی یادآور شد: بیماری طاعون نشخوارکنندگان کوچک، بیماری نگران‌کننده‌ و قابل انتقال به انسان نیست.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان افزود: واردات دامهای قاچاق از مرزها به استان کرمان باعث بروز این مشکل شده است.
وی گفت:‌ وجود قرنطینه ویژه دامها در راستای کاهش انتقال آلودگیهای دامهای وارداتی به سایر دامها در استان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

tnttn

2011/8/03, 07:34 AM

ایران عضو فدراسیون بین المللی زنبورداران مى شود :

لایحه عضویت ایران در فدراسیون بین المللی زنبورداران به منظور گسترش حضور فعال ایران در سازمانها و مجامع بین المللی و بهره گیری از آن در جهت تامین منافع ملی از سوی رییس جمهور تقدیم مجلس شد.
به گزارش ایانا از به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دولت، لایحه عضویت ایران در فدراسیون بین المللی زنبورداران که بنا به پیشنهاد معاونت حقوقی ریاست جمهوری به تصویب هیات وزیران رسیده است، از سوی رییس جمهور برای طی تشریفات قانونی تقدیم مجلس شد.
در مقدمه توجیهی این لایحه آمده است: به منظور گسترش حضور فعال جمهوری اسلامی ایران در سازمانها و مجامع بین المللی و بهره گیری از آن در جهت تامین منافع ملی و تحقق هر چه بیشتر همگرایی منطقه ای و بین المللی در راستای اصول و اهداف استراتژیک سیاست خارجی کشور و بهره گیری از آخرین دستاوردهای علمی و تکنولوژیکی عضویت ایران در فدارسیون بین المللی زنبورداران برای طی تشریفات قانونی تقدیم مجلس می شود.
یکی از اهداف سازمان ارتقای جنبه های علمی، اکولوژیکی، اجتماعی و اقتصادی زنبورداری در تمام کشورها (با همکاری انجمنهای زنبورداران، مراکز علمی و افراد شاغل در عرصه زنبورداری و تسهیل تبادل اطلاعات و بحث و تبادل نظر بین اعضا) است که تنها با برگزاری کنگره ها، کنفرانسها و سمینارها تحقق می یابد. در این برنامه ها زنبورداران، دانشمندان، تجار و قانونگذاران با هم ملاقات می کنند تا به بحث و تبادل نظر بپردازند و از یکدیگر بیاموزند.
یکی دیگر از اهداف سازمان کمک و هدایت افرادی است که بتوانند در عرصه زنبورداری وارد شوند و در بهبود عملیات زنبورداری و افزایش بهره وری و سوددهی محصولات آن کمک کنند./

tnttn

2011/8/04, 06:26 PM

تعطیلی 45 درصد کشتارگاههای سنتی کشورمان :

رئیس سازمان دامپزشکی کشورمان در خصوص وضعیت اجرای طرح ساماندهی کشتارگاههای سنتی دام در گفت: اجرای این طرح یکی از اولویت های کاری سازمان است و تاکنون 45 درصد کشتارگاه های سنتی تعطیل شده اند.
دکتر سید محسن دستور در خصوص وضعیت اجرای طرح ساماندهی کشتارگاههای سنتی دام در کشور گفت: اجرای این طرح یکی از اولویت های کاری سازمان است و تاکنون 40 تا 45 درصد کشتارگاه های سنتی در استان های مختلف تعطیل شده اند و به کشتارگاههای صنعتی جایگزین شده اند.
وی افزود: کشتارگاههای سنتی از بهداشت کمتری نسبت به کشتارگاههای صنعتی برخوردارند و بر آنیم تا همه ی کشتارگاههای سنتی در کشور را تعطیل کنیم.
دکتر دستور خاطرنشان کرد: تراکم دام ها در برخی از مناطق و همچنین حساسیت های منطقه ای موجب شده اند تا تعطیلی برخی از کشتارگاههای سنتی طول بکشد اما اگر هر کشتارگاهی یا منطقه ای درخواست تعطیلی داشته باشد آمادگی کامل برای این کار وجود دارد.
مدیر کل دامپزشکی گیلان نیز در ادامه این گفت و گو گفت: از 41 کشتارگاه سنتی استان، 36 کشتارگاه تعطیل شده اند و فقط 5 واحد کشتارگاه سنتی در استان داریم.
وی افزود: تعطیلی 90 درصدی کشتارگاههای سنتی استان اقدام موثری در بهداشتی تر شدن عرضه دام به بازار در استان بوده است و در حال حاضر 2 کشتارگاه صنعتی دام در استان وجود دارد که نیاز استان را برطرف می کند.
دکتر بشری معافی تصریح کرد: برای تعطیلی 5 واحد باقیمانده با مقاومت های محلی و ترس از بیکار شدن سلاخ ها مواجه هستیم این درحالیست که 1 واحد در دست ساخت کشتارگاه صنعتی داریم که مشکل اشتغالزایی را برطرف می کند و مردم نیز باید کاملا آگاهی داشته باشند که کشتار دام به صورت سنتی، بهداشتی نیست.

tnttn

2011/8/04, 06:27 PM

رونق صادرات قزل‌آلا :

با توجه به آنکه عراق یکی از بازارهای صادراتی برای ماهی قزل آلا محسوب می شود، روند افزایشی در صادرات این محصول گزارش شده است.

مدیرکل دفتر توسعه بازار سازمان شیلات ایران با اعلام این مطلب گفت:مطابق آمار سه ماهه، صادرات محصولات شیلاتی حدود 9 هزار و 220 تن برآورد شده است که از لحاظ ارزشی 31 میلیون دلار و از لحاظ وزنی 23 درصد نسبت به مدت مشابه گذشته افزایش داشته است.
دکترعیسی گلشاهی افزود: بازارهای صادراتی عراق از حالت بالقوه به بالفعل تبدیل شده و بدین ترتیب میزان صادرات محصولات شیلاتی به خصوص ماهی قزل آلا از افزایش 10 برابری برخوردار شده است.
وی خاطرنشان کرد: بخشی از تولید انواع آبزیان می تواند راهی بازارهای صادراتی در کشورهایی چون عراق بشود.
خاویار وحشی دو برابر نوع پرورشی آن قیمت دارد
گلشاهی درباره وضعیت خاویار پرورشی در کشور ادامه داد: با توجه به آنکه ذخایر بخشی خاویار دستخوش تغییرات کاهشی شده است، لازم است تا نسبت به تولید خاویار پرورشی اقدام شود.
وی تصریح کرد: سازمان شیلات کشور مطابق این سیاست نسبت به صدور مجوز برای پرورش دهندگان ماهی خاویاری اقدام کرده است.
مدیرکل دفتر توسعه بازار سازمان شیلات ایران یادآور شد: تولید ماهیان خاویاری با هدف تولید گوشت و خاویار به بازار انجام شده و می توان خاویار پرورشی را از سالهای آینده در سفره غذایی مردم شاهد بود.
گلشاهی تاکید کرد: به دلیل کمبود ذخایر ماهیان خاویاری و عرضه کمتر این فرآورده، شاهد قیمتهای بالای خاویار در بازارهای داخلی و بازارهای جهانی بودیم که امیدواریم با ورود خاویار پرورشی به بازار علاوه بر حفظ ذخایر، قیمت این فرآورده متعادلتر شود.
وی با اعلام آنکه به طور متوسط قیمت خاویار وحشی دو برابر خاویار پرورشی است، اظهار داشت: خاویار وحشی با توجه به فصل سال دارای قیمتهای مختلفی است، اما به طور متوسط بالای دو میلیون و 200 هزار تومان در بازار به فروش می رسد که البته درجه بندی آن نیز متفاوت است.
گلشاهی همچنین گفت: گاهی قیمت خاویار در بازارهای جهانی از دو هزار و 100 دلار تا شش هزار دلار در نوسان است که البته بسته به فصل صید و نوع بازار متفاوت خواهد بود.
وی در ادامه افزود: در شرایط حاضر، قیمت خاویار وحشی در بالاترین قیمت خود قرار دارد.

مدیرکل دفتر توسعه بازار سازمان شیلات ایران خاطرنشان کرد: با ورود تولیدات واحدهای پرورش دهنده ماهیان خاویاری به بازار، قیمت این فرآورده شیلاتی در بازارها متعادلتر خواهد شد. زیرا قیمت خاویار پرورشی نصف قیمت خاویار وحشی است.
گفتنی است، مطابق آمار سازمان شیلات کشور، در سه ماهه نخست سال جاری، 9 هزار و 220 تن از انواع ماهیان زینتی و خوراکی، میگو، کنسرو، پودر ماهی و آبزیان فرآوری شده از کشور صادر شده است که دارای ارزشی معادل 31 میلیون دلار است.

tnttn

2011/8/07, 12:27 PM

توليد مخفيانه 150 موجود دورگه انسان-حيوان در آزمايشگاه‌هاي انگليس :

http://media.farsnews.com/Media/8610/Images/jpg/A0376/A0376088.jpg

روزنامه "ديلي ميل " در گزارشي به قلم "دانيل مارتين " و "سايمون كالدول "، مي‌نويسد: جنين‌هاي دورگه انسان-حيوان به منظور استفاده براي علاج بيماري‌هاي درمان‌ناپذير توليد شده‌اند. اين امر مخالفت‌هايي را برانگيخته است و در پارلمان انگلستان نيز خاطرنشان كردند كه اين موضوع از نظر اخلاقي صحيح نيست و به اعتبار كشور لطمه مي‌زند.

در آزمايشگاه‌هاي بريتانيا جنين‌هاي دورگه انسان-حيوان به صورت مخفيانه توليد مي‌شده است

دانشمندان بيش از 150 جنين دورگه انسان-حيوان در آزمايشگاه‌هاي بريتانيا توليد كرده‌اند. محققاني كه به دنبال شيوه‌هاي درمان براي تعداد زيادي از امراض بودند، اين موجودات را ظرف 3 سال گذشته به صورت مخفيانه توليد كردند. اين موضوع فقط يك روز بعد از اينكه گروهي از دانشمندان درباره كابوسي به نام "سياره ميمون‌ها " هشدار داده بودند، آشكار شد؛ در صحنه‌اي از فيلم "سياره ميمون‌ها "، با كار بر روي موجوداتي دورگه از انسان و حيوان به جاهاي باريكي مي‌رسند. مقامات مسئول جنين شناسي و لقاح انساني در حال حاضر به دنبال بررسي اين موضوع هستند كه آيا مي‌توان به اهداكنندگان بابت اهداي جنين پولي پرداخت كرد يا خير. شب گذشته يكي از مخالفان زياده‌روي در تحقيقات پزشكي گفت از اينكه دانشمندان با انسان تا اين حدّ سرسري برخورد مي‌كنند، احساس نفرت مي‌كند.

با تصويب قانون لقاح، راه براي تركيب انواع سلول‌هاي انساني و حيواني باز شد

آمار و ارقامي كه روزنامه "ديلي ميل " اعلام كرده نشان مي‌دهد كه 155 جنين "تركيبي " كه از ژن انسان و حيوان تشكيل شده‌اند، از زمان معرفي رسمي قانون جنين شناسي لقاح انساني در سال 2008 تا كنون به وجود آمده‌اند. اين قانون ايجاد انواع موجودات دورگه، از جمله جنين حيواني كه با اسپرم انسان بارور شود، را مجاز كرده؛ از جمله اين موارد مي‌توان به اين دو نمونه اشاره كرد: "سايبريد " كه در آن هسته سلول انسان در درون سلول حيوان جاي داده مي‌شود؛ و "چيمراس " كه در آن سلول‌هاي انسان را با جنين‌هاي حيوانات تركيب مي‌كنند.

سه آزمايشگاهي كه در لندن به ايجاد جنين‌هاي دورگه مبادرت مي‌كردند، اكنون به دليل كمبود بودجه كارشان را متوقف كرده‌اند

دانشمندان مي‌گويند كه اين فن‌آوري را مي‌توان براي رشد سلول‌هاي اصلي جنين به كار برد و از اين طريق درمان تعدادي از بيماري‌هاي لاعلاج را ميسر كرد. سه آزمايشگاه در انگلستان - در "كالج كينگز لندن "، دانشگاه "نيوكاسل "، و دانشگاه "وارويك "- به محض اجرايي شدن قانون، مجوز انجام اين تحقيقات را دريافت كردند. هر سه آزمايشگاه اكنون به دليل كمبود بودجه، توليد جنين‌هاي دورگه را متوقف كرده‌اند، ولي دانشمندان معتقدند كه در آينده فعاليت‌هاي زيادي در اين زمينه انجام خواهد شد.

يكي از نمايندگان مستقل مجلس اعيان اين موضوع را از نظر اخلاقي نادرست دانست

اين رقم وقتي فاش شد كه يكي از نمايندگان مستقل اعيان انگلستان، "لرد آلتون "، به سؤالي در اين زمينه در پارلمان پاسخ داد. او شب گذشته اظهار داشت: "در پارلمان بر سر ايجاد دورگه‌هاي انسان-حيوان به عنوان موضوعي اخلاقي به بحث پرداختم. هيچ‌كدام از دانشمنداني كه در جمع ما حضور داشتند، به نظر نمي‌آمد كه توجيهي در رابطه با درمان بيماري‌ها با اين روش داشته باشند. ".

بيماري‌ها از سلول‌هاي بزرگ‌سالان نشأت مي‌گيرند نه از جنين‌ها

از نظر اخلاقي منطقي نيست. اين موضوع اعتبار كشور ما را از بين مي‌برد. اين امر شوخي با انسان است. در تمام مراحل بحث فقط همين را از دانشمندان مي‌شنيديم كه اگر به ما اجازه انجام چنين كاري را بدهيد، براي تمام بيماري‌هايي كه نوع بشر مي‌شناسد، درماني خواهيم يافت. اين كار بازي با احساسات است. از 80 شيوه درمان و معالجه كه از طريق سلول‌هاي اصلي انجام مي‌شود، تمامشان از سلول‌هاي اصلي بزرگ‌سالان نشأت مي‌گيرد -نه جنين‌هاي آن‌ها. از جهات اخلاقي و انساني اين موضوع اشكال دارد؛ و هيچ توجيه عملي و يا پزشكي ندارد.

اگر اين كار از نظر دانشمندان درست است، چرا تاكنون آن را مخفي نگه داشته‌اند؟

"ژوزفين كوئينتاوال "، يكي از بنيان‌گذاران كميته اخلاقي توليدمثل گفت: "من واقعاُ از اين كه مي‌بينم اين موضوع تا كجا پيش رفته است، و ما از آن غافل بوده‌ايم، شگفت‌زده شده‌ام. چرا اين موضوع را به صورت سري نگه داشته‌اند؟ اگر به آن‌چه كه انجام داده‌اند، افتخار مي‌كنند، چرا بايد از پارلمان درباره اين موضوع بپرسيم تا برايمان توضيح دهد؟ مشكل بسياري از دانشمندان اين است كه خيلي از كارها را فقط به اين دليل انجام مي‌دهند كه آزمايش و تجربه‌اي كسب كرده باشند. اين توجيه قابل‌قبولي نيست. ".

گروهي از دانشمندان خواستار وضع قوانين جديدي براي مقابله با اين موضوع شده‌اند

اوايل اين هفته، گروهي از دانشمندان برجسته درباره تجربيات "سياره ميمون‌ها " هشدار داده بودند. آن‌ها خواستار قوانين جديدي براي جلوگيري از فعاليت آزمايشگاه‌هايي شده بودند كه در آن به حيوانات خصوصيات انساني مي‌دهند، مثلاً با تزريق سلول‌هاي اصلي انسان‌ها در مغز پستانداران نخستين. ولي "پروفسور رابين لاول باج "، نويسنده اصلي اين گزارش از موسسه ملي شوراي تحقيقات پزشكي گفت كه دانشمندان بابت جنين‌هاي دورگه انسان-حيوان نگران نيستند زيرا بر اساس قانون، اين موضوع ظرف چهارده روز منتفي است.

دليل انجام چنين آزمايش‌هايي شناخت بيشتر رشد انسان‌هاي اوليه بوده است

او گفت: "دليل انجام چنين آزمايش‌هايي شناخت بيشتر رشد انسان‌هاي اوليه و يافتن راه‌هايي براي درمان بيماري‌هاي جدي است و من، در مقام يك دانشمند، احساس مي‌كنم كه توجيهي اخلاقي براي دنبال كردن اين تحقيقات است. تا وقتي كه نظارت كامل بر اين موضوع داشته باشيم -همان‌طور كه تا به حال در اين جا داشته‌ايم- بايد بابت اين تحقيقات به خودمان بباليم. ".

جنين‌هاي دورگه در حالي در بسياري از كشورها ايجاد مي‌شوند، كه نظارت خاصي بر كارشان وجود ندارد

با اين حال، او خواهان نظارت شديدتري بر نوع ديگري از تحقيقات بر روي جنين‌هايي شد كه در آن‌ها جنين حيوانات را با ميزان كمي از مواد ژنتيك انسان تركيب مي‌كنند. دورگه‌هاي انسان-حيوان در كشورهاي ديگر هم ايجاد مي‌شوند، در جاهايي كه در بيشترشان هيچ قانوني وجود ندارد، يا قوانين انگشت‌شماري بر اين موضوع نظارت دارد.

tnttn

2011/8/07, 08:25 PM

افزایش 66 درصدی قیمت یونجه به علت صادرات :

صادرات بی موقع یونجه تولیدی همدان به کشور عراق باعث افزایش 66 درصدی قیمت یونجه در داخل شده است.

رییس انجمن صنفی گاوداران در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: صادرات بی موقع یونجه تولیدی استان همدان به کشور عراق و همچنین حضور تاجران برای خرید و ذخیره سازی یونجه باعث روند صعودی قیمت این علوفه در بازار داخل شده است.
احمد مقدسی افزود: انبار کردن یونجه های تولیدی توسط تاجران حاضر در استان همدان قیمت یونجه را 66 درصد نسبت به سال گذشته افزایش داده است که قیمت تمام شده آن برای دامدار به ازای هر کیلوگرم 400 تومان برآورد شده است.
وی خاطرنشان کرد: نه تنها قیمت مذکور برای دامداران صرفه اقتصادی ندارد، بلکه شدت صادرات و انبار این محصول به قدری است که در بازار آزاد نیز برای عرضه چیزی وجود ندارد.

افزایش روزانه قیمت جو
رییس انجمن صنفی گاوداران با اشاره به افزایش قیمت جو ادامه داد: قیمت هر کیلوگرم جوی وارداتی به صورت روزانه با افزایش رو به رو شده است. به طوری که قیمت جو که روز گذشته در بندر امام خمینی 440 تومان اعلام شده بود و با احتساب قیمت حمل و نقل به 480 تومان افزایش یافت، صبح امروز با 10 تومان افزایش به 490 تومان رسید.
مقدسی تصریح کرد: از آنجا که جو یکی از مهمترین عناصر تشکیل دهنده نهاده های دامی و علوفه مورد نیاز دام است، این سوال اساسی وجود دارد که آیا به ازای خرید هر کیلوگرم جو به قیمت 480 تا 490 تومان یک کیلوگرم شیر فروش می رود؟
وی یادآور شد: افزایش قیمت جو و یونجه طی ماه اخیر باعث افزایش بی رویه قیمت تمام شده شیر شده است.

با گران فروشی برخورد شود
فعال بخش خصوصی اظهار داشت: هرچند قیمت نهاده های دامی همواره با نوسان رو به رو بوده است، اما نمونه چنین افزایشی هیچ وقت گزارش نشده و برخورد خودسرانه تجار برای افزایش قیمت یونجه و جو باید توسط وزارت صنعت، معدن و تجارت پاسخ داده شود.
مقدسی همچنین گفت: برخورد با گران فروشان و تاجرانی که روزانه قیمت جو را افزایش می دهند، می تواند وضعیت فعلی بازار جو و یونجه داخلی را ساماندهی کند.
وی با اشاره به تاخیر در ابلاغ قیمت نهایی شیر افزود: هرچند در جلسه تشکیل شده در استانداری قیمت مصوب شیر تا پایان شهریورماه تعیین شد، اما به علت تاخیر به وجود آمده در ابلاغ آن توسط استانداری به کارخانه های فرآورده های لبنی، همچنان قیمت پایه خرید 480 تومان است که بسته به بار میکروبی شیر موجود نیز تفاوت خواهد داشت./

tnttn

2011/8/07, 08:27 PM

روند کاهشی تعداد موجودات آبزی دریاچه ارومیه ادامه دارد :

با افزایش دما و سطح تبخیر آب از دریاچه ارومیه، تعداد آرتمیاهای موجود در این حوزه به نیم عدد در هر لیتر رسیده است.

رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام وضعیت بحرانی در دریاچه ارومیه گفت: بحران در دریاچه ارومیه بارها تکرار شده است، اما هنوز اثری از راهکار موثری برای تغییر در روند این بحران انجام نشده است.
دکتر یوسفعلی اسدپور افزود: گرمای هوا و افزایش سطح تبخیر، کاهش سطح بیشتری را در زمینه پسروی دریاچه ارومیه به وجود آورده است. به گونه ای که آرتمیا و سایر گونه های آبزی موجود در این دریاچه بسیار کاهش یافته است.
وی خاطرنشان کرد: میزان تبخیر آب از سطح دریاچه ارومیه و کاهش شدید اکسیژن موجود در آب باعث فعالیت یک سری از جلبکها که به وجود آورنده رنگ قرمز هستند، شده و رنگ این دریاچه را تبدیل به قرمز گلی کرده است.
اسدپور با اعلام اینکه شروع مرگ زیستی موجودات دریاچه ارومیه به عنوان یک زنگ خطر اولیه محسوب می شود، ادامه داد: امیدواریم که در روزهای آینده با شروع بادهای محلی و کاهش تابش نور خورشید و افت دما و همچنین ورود آب به این دریاچه از وضعیت بحران خارج شویم.

از مهاجرت پرندگان به دریاچه ارومیه خبری نیست
وی تصریح کرد: شوری دریاچه ارومیه در حال حاضر در حد فوق اشباع است و بیش از 350 گرم نمک در هر لیتر گزارش شده است.
رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور درباره تعداد آرتمیاهای موجود در آب دریاچه ارومیه یادآور شد: تعداد این موجودات آبزی به نیم عدد در هر لیتر رسیده است که این تعداد روند کاهشی دارد.
اسدپور تاکید کرد: مهاجرت انواع پرندگان به این دریاچه کاهش چشمگیری یافته و در حال حاضر راهکار اصلی جبران وضعیت فعلی، رهاسازی آب و انتقال آب از حوضه های دیگر به این دریاچه است.
وی در پایان اظهار داشت: آرتمیا به عنوان یک غذای زنده برای صنعت پرورش لارو انواع ماهیان خاویاری، میگو، ماهیان سردابی و همچنین در حوزه های زیست فناوری کاربرد دارد که در حال حاضر در شرایط بحرانی قرار دارد./

tnttn

2011/8/07, 08:28 PM

کشف جمجمه سگ 33 هزارساله در سیبری :

دانشمندان در سیبری موفق به کشف جمجمه یک سگ 33 هزار ساله شدند که نشان‌دهنده شواهدی از اهلی کردن این گونه حیوانات در این منطقه بوده است.

این جمجمه که توسط یک تیم بین‌المللی در کوهستان‌های «آلتای» سیبری کشف شد متعلق به سگی است که مدت زمان اندکی پس از آخرین عصر یخبندان زندگی کرده اما شباهت‌های اندکی با سگ‌های امروزی داشته است.
دانشمندان معتقدند اگرچه پوزه این سگ هم اندازه پوزه سگی هزار ساله است که در منطقه «گرینلند» کشف شده اما دندان‌های آن شبیه به گرگ‌های اروپایی است.
با این وجود، «سوزان کراکفورد» از جمله محققان این تیم بین‌المللی معتقد است: گرگ‌ها معمولا اهلی نمی‌شوند بلکه فرآیند تبدیل شدن گرگ به سگ فرآیندی طبیعی بوده است.
به گفته این دیرینه‌شناس: در آن دوران، انسان‌های برای رفع نیاز خود شمار زیادی از حیوانات را شکار کرده و تلی از استخوان آن‌ها را برجای می‌گذاشتند که این امر موجب تحریک و جذب گرگ‌ها می‌شد.ازاینرو در میان این گرگ‌‌ها، آن دسته‌ای که خطر کمتری ‌داشتند رفتارهای سگ مانند را از خود بروز می‌دادند.
محققان امیدوارند، این کشف، رازهای دیگری از نحوه اهلی شدن حیوانات درنده به دست انسان را برای آن‌ها بازگو کرده و تاریخ رام کردن حیوانات را روشن‌تر سازد.

tnttn

2011/8/07, 08:28 PM

پای مرغ؛ محصول صادراتی ایران به چین و تایوان / آلمان؛ عمده‌ترین خریدار روده‌ گوسفندی ایران :

حکیم مهر - 80 درصد پای مرغ استحصال شده از کشتار روزانه به عنوان محصولی پر مصرف به کشور چین و تایوان صادر می‌شود و کشور آلمان نیز بزرگترین خریدار روده گوسفندی ایران برای تهیه سوسیس است؛ درصورتیکه این محصولات در کشورمان به عنوان ضایعات کشتار دام و طیور تلقی می‌شود اما طی سالهای اخیر درآمدزایی خوبی برای کشتارگاهها و کشور به همراه داشته است.
کشتار دام و طیور دارای انواع امعا و احشام خوراکی و غیرخوراکی است که فرآوری و استفاده از آن برای کشتارگاه‌ها و کشور سودآوری دارد.
این اقلام دارای مصرف داخلی و صادراتی هستند که در داخل فرآوری، تبدیل و بسته‌بندی می‌شوند.
50 درصد از وزن گوسفند زنده از زمان کشتار تا عرضه در بازار مصرف، 45 درصد از وزن گوساله و 28 درصد از وزن مرغ نیز در کشتارگاهها به ضایعات تبدیل می‌شود که اغلب این ضایعات فرآوری و مورد مصرف خوراکی یا غیرخوراکی انسان و دام قرار می‌گیرند.
به‌طور نمونه روده‌ گوسفند پس از فرآوری برای تهیه‌ی سوسیس صادر می‌شود که عمده‌ترین خریدار و صادرات این محصول کشور آلمان است؛ با توجه به این‌که روده‌ی گوسفند نگهداری بالایی دارد سوسیس آلمانی درون روده گوسفند قرار می‌گیرد که این محصول مشتری زیادی در کشور آلمان دارد.
پی داخل شکم دام نیز برای تهیه صابون در کارخانه‌های صابون‌سازی داخلی مصرف می‌شود.
روده شیرین، خوئک، دل، قلوه و جگر، کله و پاچه نیز مصرف خوراکی انسانی دارد.
بخشی از خون استحصال شده در کشتارگاه‌های دام نیز فرآوری و پس از تبدیل به پودر خون، برای تغذیه و مکمل خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما با توجه به این‌که امکانات فرآوری خون چندان زیاد نبوده و تبدیل آن نیازمند شرایط خاص است، مقدار زیادی از خون استحصال شده‌ی کشتار گوسفند و گاو پای جالیز‌ها تخلیه می‌شود و امکان تبدیل به پودر خون را ندارد در صورتی‌که پودر خون و پودر استخوان حاصل از کشتار‌ دام و طیور در همه‌ کشتارگاه‌های جهان برای تغذیه‌ی دام و بهترین مکمل غذایی دام و طیور استفاده می‌شود.
پوست دامی نیز به سالامبور تبدیل و اغلب به کشور‌های ترکیه و ایتالیا صادر می‌شود.
لذا با توجه به این‌که همه امعا و احشام دام قابل مصرف داخلی بوده یا بازار مناسب جهانی دارد، با شکل‌گیری صنایع جانبی و امکانات فرآوری آن درآمد بالایی برای کشتارگاهها و ارزآوری خوبی برای کشورمان خواهد داشت.
به گفته‌ی علی‌اصغر ملکی - رییس اتحادیه‌ی تهیه و توزیع گوشت گوسفندی- به دلیل نبود امکانات مناسب مقدار زیادی از خون استحصالی کشتار دام علی‌رغم خاصیت بالای آن، مورد فرآوری و مصرف بهینه قرار نمی‌گیرد. در حالی‌که پودر خون و استخوان غذای دام، طیور و آبزیان است و مصرف بالایی در جهان دارد که می‌تواند درآمد خوبی برای کشتارگاه‌ها داشته باشد.
وی افزود: به دلیل کم‌بودن امکانات فرآوری، همه خون استحصال شده در کشتارگاهها امکان فرآوری را ندارد و دورریز می‌شود.
همچنین مرغ زنده از زمان کشتار تا عرضه در بازار مصرف28 درصد ضایعات دارد که این ضایعات نیز مورد مصرف خوراکی و غیرخوراکی قرار می‌گیرد.
دل، جگر و سنگدان مرغ که در کشتارگاه‌ها فرآوری و بسته‌بندی می‌شود، در بازار مصرف داخلی، تقاضای خوبی داشته و به گفته‌ی حمید رحیمی‌نژاد - دبیر انجمن صنفی کشتارگاه‌های صنعتی طیور - هر روز میزان بالایی دل، جگر و سنگدان به بازار عرضه می‌شود که همه آن خریداری می‌شود و بازار تقاضای افزایش عرضه این محصولات را نیز دارد که این خود درآمدی برای کشتارگاه‌ها است.
رحیلی‌نژاد با اشاره به اینکه پای مرغ پس از پاک و تمیز شدن، با بسته‌بندی‌های دو کیلوگرمی در بازار داخل و خارج عرضه می‌شود، گفت: با توجه به این‌که نهایتا 10 تا 15 درصد پای مرغ در بازار داخل مصرف می‌شود و بقیه‌ی آن در کشورمان مشتری ندارد، طی چند سال اخیر این محصول پس از فرآوری و بسته‌بندی از طریق هنگ‌کنگ وارد بازار چین و تایوان می‌شود که ارز‌آوری خوبی برای کشور و درآمد مناسبی برای کشتارگاه‌ها داشته است.
به گفته‌ی وی هر کیلو پای مرغ تقریبا به ارزش یک دلار صادر می‌شود که تقریبا معادل قیمت بازار داخلی آن است، اما به دلیل نبود تقاضای مناسب در داخل کشور با صادرات، از دورریز آن جلوگیری می‌شود.
دبیر انجمن صنفی کشتارگاه‌های صنعتی طیور اظهار کرد: پای مرغ از محصولاتی است که تقاضای خوبی در بازارهای جهانی، به ویژه چین و تایوان برای مصرف انسانی دارد.
گفتنی است؛ کله، دل، روده و خون مرغ نیز در دیگ پخت تبدیل به پودر گوشت و در بازار خوراک دام، طیور و آبزیان مصرف می‌شود. پر مرغ نیز در تهیه رختخواب مورد استفاده قرار می‌گیرد.

tnttn

2011/8/07, 08:29 PM

برگزاری نمایشگاه بین‎المللی صید و شکار! :

نهمین دوره از نمایشگاه بین‌المللی صید و شکار طی سپتامبر جاری در ابوظبی پایتخت امارات متحده عربی برگزار می‌شود.

نهمین دوره از نمایشگاه بین‌المللی صید و شکار از چهاردهم تا هفدهم سپتامبر سال جاری در شهر ابوظبی پایتخت امارات متحده عربی برگزار خواهد شد.
در این نمایشگاه بیش از 589 شرکت از 39 کشور جهان حضور خواهند داشت و دستاوردهای خود را در زمینه تجهیزات و وسایل صیادی و شکار به نمایش خواهد گذاشت.
این نمایشگاه در مساحتی بالغ بر 29 هزار مترمربع در مرکز نمایشگاه‌های ابوظبی برگزار می‌شود.

tnttn

2011/8/09, 04:31 PM

واردات آرتمیا از چین انجام می شود :

با وجود آنکه در چند سال گذشته ایران یکی از صادرکنندگان آرتمیا (غذای زنده) محسوب می شد، اما در شرایط فعلی به دلیل بحران موجود در دریاچه ارومیه به واردکننده آرتمیا تبدیل شده ایم.

رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: با وجود آنکه افزایش تبخیر آب از دریاچه ارومیه ادامه دارد و انتقال آبی نیز به این حوزه انجام نشده است، وضعیت موجودات آبزی این دریاچه در وضعیت بحرانی قرار دارد.
دکتر یوسفعلی اسدپور افزود: آرتمیا به عنوان یکی از غذاهای زنده صنعت آبزی پروری محسوب می شود که در پرورش لارو انواع ماهیان خاویاری، دریایی و تکثیر انواع میگوها، ماهیان سردابی، زینتی و گرمابی مورد استفاده قرار می گیرد و علاوه بر آن می تواند در بحثهای مربوط به زیست فناوری استفاده شود.
وی با اعلام اینکه آرتمیاهای موجود در دریاچه ارومیه به عنوان یک منبع غذایی برای مراکز تکثیر و پرورش داخلی و خارج از کشور کاربرد داشت، خاطرنشان کرد: در شرایط فعلی واردات این موجودات از کشور چین انجام می شود.
اسدپور ادامه داد: دریاچه ارومیه در سالهای گذشته یکی از صادرکنندگان آرتمیا به حوزه های مختلف و کشورهای دیگر بود که در حال حاضر به دلیل بحران حادث شده به واردکننده این موجودات تبدیل شده ایم.

صادرات 20 تن آرتمیا در سالهای گذشته

وی تصریح کرد: در سالهای قبل از 1379، حدود 20 تن آرتمیا، صید و صادر شد.
این مقام مسئول زمان بحرانی شدن این دریاچه را بیش از 10 سال برشمرد و یادآور شد: شروع کم آبیها و گرم شدن کره زمین باعث شد که شرایط بحرانی در این دریاچه حادث شود.

اسدپور تاکید کرد: صادرات آرتمیا به کشورهای اروپایی و کشورهای شرق آسیا نظیر تایلند انجام می شد. اما در حال حاضر به دلیل بحران در سایر مراکز طبیعی تولید این موجودات آبزی قیمت آن به بیش از 200 دلار بسته به کیفیت آن رسیده است.
وی اظهار داشت: در ایران به غیر از دریاچه ارومیه در بیش از 17 منطقه (سایت) آرتمیا شناسایی شده است که متاسفانه به دلیل شرایط کم آبی و خشکسالیها این مناطق نیز دچار بحران شده اند.
وی در ادامه افزود: تعداد آرتمیاهای موجود در این دریاچه به نیم عدد در هر لیتر رسیده که نشان دهنده بحران است./

tnttn

2011/8/09, 04:33 PM

رهاسازی بیش از 92 میلیون قطعه بچه ماهی خاویاری و استخوانی در دریای خزر :

http://www.iana.ir/files/images/news_images/IANA_News_f-900518-01_2011-8-9_11-11-4.jpg

با رشد 5/24 درصدی نسبت به برنامه، 92 میلیون و 56 هزار و 405 قطعه انواع بچه ماهی خاویاری و استخوانی تولید و در دو رودخانه منتهی به دریای خزر در استان رهاسازی شد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل شیلات گلستان، مدیرکل شیلات این استان در این باره گفت: بر اساس برنامه های تولیدی که از سوی سازمان شیلات ایران به این اداره کل ابلاغ شده است باید در سال 1390 تعداد 73 میلیون و 900 هزار قطعه انواع بچه ماهیان خاویاری و استخوانی در استان تولید می شد که با تلاش کارشناسان و نیروهای برجسته سه مرکز بازسازی ذخایر آبزیان در سال 1390 که مزین به نام سال جهاد اقتصادی از سوی مقام معظم رهبری است و با توجه به برنامه ابلاغ شده از سوی سازمان شیلات ایران با رشد 5/24 درصدی نسبت به برنامه، 92 میلیون و 56 هزار و 405 قطعه انواع بچه ماهی خاویاری و استخوانی تولید و در دو رودخانه منتهی به دریای خزر در استان رهاسازی شد.
علی اکبر پاسندی افزود: از مجموع بچه ماهیان رهاسازی شده به ترتیب بچه ماهی کلمه، سفید، کپور دریایی و قره برون بیشترین سهم را به خود اختصاص داده و بقیه مربوط به سایر گونه های خاویاری از جمله فیل ماهی، چالباش و شیپ است.
وی خاطرنشان کرد: به دلیل مهاجرت عمده ماهیان باارزش اقتصادی دریای خزر به ویژه ماهیان خاویاری به رودخانه ها جهت تخمریزی، این قسمت از اکوسیستم آبی به عنوان شریان حیاتی دریای خزر محسوب شده و جهت حفظ منابع زنده و تنوع زیستی دریای خزر از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
پاسندی ادامه داد: نظر به شوری آب دریا و عدم زاد و ولد انواع ماهیان خاویاری و استخوانی در دریا، رودخانه ها به عنوان زایشگاه طبیعی ماهیان محسوب می شوند به طوری که یکی از مشکلات عدیده در زمان رهاسازی بچه ماهیان نبود آب پایه جاری در این رودخانه هاست که این موضوع نیازمند حمایت جدی مسئولان استان به خصوص محیط زیست و آب منطقه ای را برای برطرف کردن این معضل می طلبد.
وی تصریح کرد: در این راستا شیلات استان یکی از راههای عملیاتی برای برون رفت از این معضل احداث آب بندان در کنار رودخانه گرگان رود و ذخیره آب در زمان غیر زراعی در هنگام رهاسازی مورد استفاده قرار گیرد تا ضمن تامین اعتبار ملی و استانی نسبت به تحقق آن اقدامات لازم انجام گیرد.
مدیرکل شیلات استان گلستان یادآور شد: مباحث صید و صیادی و مشاغل مرتبط با آن به لحاظ مسایل اجتماعی و اقتصادی و همچنین سوابق تاریخی و دیرینه آن و مسایل معیشتی صیادان و مردم ساحل نشین از اهمیت ویژه ای برخوردار است که در این راستا وجود مسایل مختلف زیست محیطی و بسیاری از مسایل دیگر، همگی دلایلی هستند که اهمیت این دریا و منابع آن را دو چندان کرده و لزوم حفاظت از منابع آبزی آن را اجتناب ناپذیر می کند.
پاسندی تاکید کرد: تعاملات با ارگانهای دریایی و هماهنگیهای ملی و منطقه ای جهت مدیریت منابع محیط زیست دریایی و با انجام اقدامات حفاظتی و برنامه ریزی مدون و زمانبندی شده و هدفمند می توان برنامه های شیلات را در راه رسیدن به اهداف بازسازی ذخایر آبزیان دریا سهل الوصل تر کرد./

tnttn

2011/8/09, 04:56 PM

آزمایش موفقیت‌آمیز واکسن هپاتیت C بر روی حیوانات :

کشورهای اروپایی موفق به آزمایش نتیجه بخش واکسن هپاتیت C بر روی حیوانات شده‌اند؛ بیماری‌ای ویروسی که می تواند منجر به از کارافتادگی کلیه و بروز سرطان شود.

در حال حاضر هیچ واکسنی برای این بیماری وجود ندارد و هر ساله در سرتاسر دنیا منجر به مرگ 350 هزار تن می شود.
بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی گفته می شود بین 130 تا 170 میلیون نفر در سرتاسر جهان به شکلی از این بیماری آلوده باشند.
تیمی به رهبری دیوید کلاتزمان فرانسوی از دانشگاه پیر و ماری کوری پاریس موفق شده‌اند از اجزای ویروسی این بیماری واکسنی را درست کنند که بر روی موشها و میمونها آزمایش شده است.
به نوشته خبرگزاری فرانسه این اجزا عکس‌العمل ایمنی بدن را ایجاد کرده و به مقاومت آن کمک می‌کنند اما حاوی ذره‌های ژنتیکی عامل تکثیر ویروس نیستند.
این واکسن جدید بر انواع مختلف هپایتیت C موثر بوده و حتی امید است که بتواند در برابر جهش های آن نیز موثر باشد.
مرحله بعدی آزمایش این واکسن بر روی انسان است.

tnttn

2011/8/10, 09:06 PM

راه اندازی بانک ژن اسب ایرانی در البرز :

نخستین بانک ژن اسب ایرانی در یکی از مراکز پرورش اسب استان البرز تشکیل شد.
این بانک ژن با توافق مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزی با این مرکز پرورش اسب ایجاد شده است .
صارمی مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان البرز گفت: قرار است ژن اصیل ترین اسب های ایرانی شناسایی و در این مرکز نگهداری شود. ترکمن، عرب خوزستان، کرد، اسبچه خزر ، دره شوری و سیستانی اصیل ترین نژاد اسب ایرانی است که قرار است در این بانک ژن نگهداری شود.
حدود 200 هزار راس اسب هم اکنون در مراکز پرورش اسب کشور نگهداری می شود. اسب ایرانی یکی از اصیل ترین نژادهای اسب در دنیا است.
عظیمی پرورش دهنده اسب در این باره گفت: اسب ایرانی باهوش ترین اسب جهان است .
وی افزود: در یک آموزش برابر به دو اسب ایرانی و خارجی ، اسب ایرانی در مدت یک هفته و اسب خارجی در مدت چند ماه می تواند آموزش های ارائه شده را فرا بگیرد. عظیمی مقاومت و انعطاف پذیری بالای اسب ایرانی را از دیگر نشانه های اصالت این اسب دانست و گفت: بسیاری از کشورهای دنیا سعی می کنند برای اصلاح نژاد اسب های خود از ژن اسب های ایرانی استفاده کنند. هم اکنون در 30 مرکز پرورش اسب استان البرز، حدود 3 هزار راس اسب نگهداری و پرورش داده می شود.

tnttn

2011/8/13, 08:06 PM

عرضه مرغ سبز در کرمان / کدام استانها مرغ ارگانیک تولید می‎کنند؟

حکیم مهر - در راستای تنظیم بازار ماه مبارک رمضان و برپایی نمایشگاه ضیافت، برای اولین بار مرغ ارگانیک (بدون آنتی بیوتیک) در استان کرمان عرضه شد.
رییس سازمان بازرگانی استان کرمان گفت: به منظور افزایش کیفیت کالاهای عرضه‎شده و جلب رضایت مصرف‌کنندگان برای اولین بار مرغ ارگانیک در بسته‌بندی‌های سبز رنگ تحت عنوان مرغ سبز در حال عرضه است.

حمید قاسم‌نژاد فرسنگی افزود: نمایشگاه ضیافت که از 7 مرداد ماه به مدت ده روز دایر بوده است به دلیل استقبال گسترده مردم تا 21 مردادماه برپا خواهد بود.
به گفته وی، نظارت همه‎جانبه و استقرار بازرسان سازمان و تعزیرات در محل نمایشگاه به منظور جلوگیری از بروز هرگونه تخلفات احتمالی بسیار مفید و مثمر ثمر بوده است.
قاسم‎نژاد عرضه کالاهای پرمصرف مردم در این ماه از جمله گوشت گرم و سرد، مرغ، روغن، خرما، شکر و سایر اقلام با تخفیف 5 الی 15 درصدی در چند نقطه از شهر کرمان را تدابیری مناسب از جانب سازمان بازرگانی به منظور افزایش رفاه مردم ارزیابی کرد.
بر اساس اعلام شادا تولید مرغ ارگانیک یکی از سیاست‌های اصلی سازمان دامپزشکی کشور است و اکنون در چهار استان کشور از جمله گیلان، ایلام، قزوین و خراسان رضوی در حال تولید است.

tnttn

2011/8/13, 08:07 PM

طرح استاندارد اسلامی غذاهای حلال تدوین می‌شود

نماینده ولی فقیه در اداره‌کل دامپزشکی استان قم گفت: این طرح از طریق سازمان کنفرانس ‌اسلامی پیگیری می‌شود و قوانین آن توسط حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی و نظریه فقه شیعه اعمال خواهد شد.

حجت‌الاسلام صالح‌آبادی ‌از وجود سه کشتارگاه در قم خبر داد و اظهار داشت: دو کشتارگاه طیور و یک کشتارگاه دام در قم فعالیت می‌کنند.
وی با بیان اینکه ذبح طیور و احشام در کشتارگاه‌ها توسط دستگاه صورت نمی‌گیرد، عنوان داشت: ذبح دام و طیور با ذکر «بسم‌الله» توسط انسان و قرار گرفتن دام و طیور رو به قبله انجام می‌شود.
نماینده ولی فقیه در اداره‌کل دامپزشکی استان قم با اشاره به ارائه آموزش‌های لازم به ذابحان خاطرنشان کرد: هنگام ذبح ممکن است ذابح رو به قبله نباشد اما دام و طیور به طور حتم رو به قبله خواهند بود.
وی با بیان اینکه نمایندگان و روحانیون بر نحوه کار کشتارگاه‌ها نظارت دارند، ابراز داشت: در تمام کشتارگاه‌های ایران اسلامی نظارت بر کار کشتارگاه‌ها وجود دارد همچنین با اعزام روحانیون به کشورهایی همچون برزیل، استرالیا، نیوزلند، روسیه و دیگر کشورهایی که از طریق آنها دام وارد می‌شود، بر کار کشتارگاه‌ها نظارت صورت می‌گیرد.
حجت‌الاسلام صالح‌آبادی از تهیه و تدوین طرح استاندارد اسلامی برای تمام غذاهای حلال خبر داد و افزود: در تهیه این طرح تمام کشورهای اسلامی حضور خواهند داشت.
وی خاطرنشان کرد: 90 درصد این طرح انجام شده است و نمایندگان ولی فقیه نقش اساسی در این کار ایفا می‌کنند.
نماینده ولی فقیه در اداره‌کل دامپزشکی استان قم ادامه داد: این طرح از طریق سازمان کنفرانس ‌اسلامی پیگیری می‌شود و قوانین آن توسط حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی و نظریه فقه شیعه اعمال میشود.

tnttn

2011/8/13, 08:09 PM

جگر چرب به قیمت شکنجه پرندگان!

پرندگانی بخت برگشته در طول زندگی ترسناک خود مجبورند آنقدر غذای چرب بخورند تا بمیرند.

غذایی به نام Foie Gras به معنی جگر چرب غذای تجملی و گران قیمتی است که منشاء آن کشور فرانسه است. برای تهیه این غذا مرغابی و غازها را مجبور می کنند مقدار زیادی چربی بخورند تا بیش از اندازه چاق شده و به بیماری جگر چرب مبتلا شوند.

http://www.alborznews.net/files/fa/news/1390/5/19/29911_173.jpg

پرندگان مجبور می شوند مقدار زیادی روغن و غذای چرب بخورند. این حیوانات حتی اگر میلی به خوردن نداشته باشند یک لوله فلزی از گلوی حیوان به داخل معده وارد می کنند و به حیوان غذا می خورانند تا حدی که جگر آنها بزرگ و بزرگتر شود.
سپس آنها را درون قفس های بسیار کوچک قرار می دهند و آنها را مجبور می کنند که در یک حالت ثابت و بدون حرکت بایستند تا انرژی مصرف نکنند.

http://www.alborznews.net/files/fa/news/1390/5/19/29912_265.jpg
پاهای آنها در اثر ایستادن های ثابت و طولانی مدت ورم می کندو نمی توانند بخوابند و البته نیازی هم به خواب نیست چون دوباره مجبور هستند غذا بخورند.

http://www.alborznews.net/files/fa/news/1390/5/19/29915_716.jpg
آن ها را مجبور به خوردن می کنند تا جایی که بدن آنها نتواند این مقدار غذا را تحمل کند و در نهایت بمیرند. در هنگام مرگ معمولا مقدار زیادی روغن و غذای چرب از دهان آنها خارج می شود.

http://www.alborznews.net/files/fa/news/1390/5/19/29916_615.jpg
این پرندگان نه تنها از ناحیه دهان و گلو دچار جراحت می شوند، بلکه تمام مدت زندگی غم انگیز خود از دل درد و ورم و درد پا عذاب می کشند.

tnttn

2011/8/13, 08:10 PM

آشنایی با تقلبات در فروش ماهی

رئیس اداره مبارزه با بیماریهای طیور، آبزیان و زنبور عسل دامپزشکی استان زنجان، گفت: برداشتن امعاء و احشاء ماهی توسط برخی فروشندگان می‌تواند یکی از علایم فساد ماهی باشد.

"مجید اسکندرپور"، در رابطه با آشنایی با برخی از تخلفات فروشندگان ماهی، اظهار کرد: بعد از مدتی که ماهی در فروشگاه باقی ماند، فساد شروع شده، ماهی خشک و از ترشحات لزج پوشیده می‌شود و با توجه به اینکه خشک بودن ماهی سوء‌ظن خریدار را برمی‌انگیزد، لذا این فروشندگان دائماً ماهیان را شست‌وشو می‌دهند تا ظاهری طبیعی و مطلوب داشته باشد.
وی با بیان اینکه ماهی مانده فلسهایی بلند شده و میخ مانند دارد که به راحتی کنده می‌شود، افزود: در این حالت برخی از فروشندگان ممکن است اقدام به کندن فسل‌های ماهی کنند تا شک فاسد بودن و مانده بودن ماهی از جانب خریدار از بین برود.
رئیس اداره مبارزه با بیماریهای طیور، آبزیان و زنبور عسل دامپزشکی زنجان، ادامه داد: در صورتی که ماهی تازه نباشد، صلابت نعشی ‌را از دست داده، شل و نرم می‌شود، لذا برخی ماهی‌فروشان به منظور گمراه کردن مشتری، این ماهیها را مدتی در ویترین یخچال یا فریزر قرار داده و زمانی که سخت شد بجای ماهی تازه به فروش می‌رسانند.
وی، کدر و بدون جلا شدن قرنیه چشمها را از دیگر علایم تازه نبودن ماهی عنوان کرد و گفت: در این گونه موارد برخی فروشندگان ماهی، چشمها را از حدقه خارج می‌سازند تا مانده بودن ماهی قابل تشخیص نباشد.
اسکندرپور ابراز کرد: آبششهای ماهیهایی که مدتی مانده باشد دارای رنگ تیره و زننده است و در این حالت جهت گمراه کردن خریدار آن را با خون گاو یا مرغ و غیره یا با رنگهای مصنوعی و قرمز مثل ائوزین و کارمن رنگ می‌کنند و گاهی نیز خون گاو یا مرغ روی سرپوش آبشش یا دهان نیز می‌مالند تا لکه‌های رنگی علایم فساد دیده نشود!
وی با بیان اینکه برخی فروشندگان ماهی گاهی آبششی را که کاملاً آبی تیره شده باشد، به‌طور کامل برمی‌دارند، تصریح کرد: برداشتن امعاء و احشاء ماهی نیز می‌تواند یکی از علایم فساد ماهی باشد.
این مقام مسئول گفت: از دیگر تقلبات متداول، مخلوط بودن ماهیهای تازه و مانده است که تازه‌ها را در رو و مانده‌ها را در زیر قرار می‌دهند یا ماهیان کوچک مانده را در شکم ماهیان تازه قرار می‌دهند و همچنین به منظور مخفی کردن بوی تند ماهیهای مانده، برخی فروشندگان بعد از شست‌وشوی دائم، ماهیها را در بین جلبکهای دریایی قرار می‌دهند تا بوی جلبک‌ها و گیاهان دریایی بوی تند ماهی فاسد را کاهش دهد.
وی در رابطه با خصوصیات و مشخصات ظاهری ماهی تازه و منجمد و فاسد، افزود: اگر ماهی به حالت زنده منجمد شده باشد، دارای رنگ پوست طبیعی است و باله‌های شنا منظم، باز و مستقیم است، همچنین در این حالت مردمک چشم باز و عدسی چشم نیز شفاف است.
اسکندرپور افزود: در صورتی که ماهی زنده بعد از صید منجمد شود دارای باله‌های شنای جمع شده و به بدن چسبیده است و چشمها نیز همسطح با دایره سوراخ چشمی است و از حدقه خارج است.
وی ادامه داد: در صورتی که ماهی بعد از مردن منجمد شود، سرپوش برانشیها در این ماهیها باز است، دهان باز و رنگ پوست بدن تیره‌تر از رنگ طبیعی بدن است.
رئیس اداره مبارزه با بیماریهای طیور، آبزیان و زنبور عسل دامپزشکی زنجان، با یادآوری اینکه اگر ماهی در حین فساد منجمد شده باشد در حالت انجماد بویی از آن به مشام نمی‌رسد، خاطرنشان کرد: برای اثبات فساد می‌توان قسمتی از برانشها را برداشته به وسیله آب گرم شسته، بعد استشمام کرد یا کاردی را در آب داغ فرو کرده و پس از بیرون آوردن، پاک کرده، سپس آن را در عمق عضلات طرفین تیره پشت فرو کرد و بعد استشمام کرد. همچنین می‌توان قطعه‌ای از گوشت ماهی را بریده، بعد از پختن، بو و طعم آن را آزمایش کرد و در این موارد استشمام بوی گندیدگی نشانه فاسد شدن ماهی منجمد است.

tnttn

2011/8/13, 08:12 PM

52 تن پای مرغ از تبریز به چین صادر شد

http://www.iana.ir/files/images/news_images/IANA_News_e-900519-01_2011-8-10_13-15-41.jpg

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از صدور گواهی بهداشتی دامپزشکی برای صادرات 52 تن پای مرغ منجمد از تبریز به چین خبر داد.

به گزارش ایانا از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، مدیرکل دامپزشکی این استان با اعلام این مطلب گفت: در راستای سیاستهای اقتصادی دولت و همگام با سال جهاد اقتصادی با بهره برداری از یک واحد بسته بندی پای مرغ و گوشت در شهرک صنعتی بیلوردی 52 تن پای مرغ منجمد با گواهی بهداشتی دامپزشکی از تبریز به مقصد کشور چین صادر شد.
دکتر بهراد زندیه افزود: این کارخانه با سرمایه گذاری طرف چینی در شهرک صنعتی بیلوردی احداث شده که ظرفیت بسته بندی سه تن پای مرغ در روز را دارد و به طور مستقیم برای 22 نفر اشتغالزایی داشته است.
وی خاطرنشان کرد: در سه ماهه اول امسال بیش از 40 هزار جلد پوست خام گاوی و گوسفندی، 16 هزار کیلوگرم گوش و دم گاوی نیز به کشورهای ترکیه و پاکستان صادرات داشته ایم که همگی با نظارت بهداشتی دامپزشکی صورت گرفته است.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی ادامه داد: با تمام توان از سرمایه گذاری در بخش دامپزشکی حمایت کرده و تمهیدات لازم جهت تسهیل صادرات فرآورده های خام دامی اندیشیده شده است./

tnttn

2011/8/13, 08:13 PM

صندوق تخصصی زنبور عسل تشکیل می شود

صندوق تخصصی زنبور عسل با دستور وزیر جهاد کشاورزی و با سهم 51 درصدی بخش خصوصی تشکیل خواهد شد.

مدیرعامل اتحادیه پرورش دهندگان زنبور عسل با اعلام این مطلب گفت: به دنبال دستور وزیر جهاد کشاورزی، صندوق تخصصی زنبور عسل به منظور حمایت از پرورش دهندگان در شمار مجموعه صندوقهای تشکیل شده در صندوق توسعه حمایت از بخش کشاورزی تشکیل خواهد شد.

عفت رییسی سرحدی افزود: این صندوق با سهم 49 درصدی دولت و 51 درصدی بخش خصوصی آغاز به کار خواهد کرد که بر اساس آن باید تشکلهای فعال در بخش زنبورداری با 10 میلیارد آورده، موجودی صندوق را برای شروع به کار تامین کند.
وی خاطرنشان کرد: با تشکیل صندوق، نقدینگی موجود در تشکلهای تخصصی زنبورداری تامین خواهد شد و از آنجا که صندوقها وظیفه دارند در کمترین زمان ممکن و با پایین ترین نرخ سود، تسهیلات را در اختیار اعضای اتحادیه ها قرار دهند، از کمبود نقدینگی موجود در بخش کاسته و برای تقویت زیرساختهای تولید برنامه ریزی صورت خواهد گرفت.

61 هزار و 700 بهره بردار عسل، عضو می شوند

فعال بخش خصوصی ادامه داد: با تشکیل صندوق تخصصی زنبورعسل که در حال تشکیل و سپری کردن مراحل پیش از اعلام رسمی است، 61 هزار و 700 بهره بردار زنبور عسل به عضویت این صندوق در خواهند آمد.

رییسی سرحدی تصریح کرد: پرورش دهندگان زنبور عسل تاکنون نتوانسته اند از ابزارهای حمایتی دولت به گونه ای که فعالیتهای تولیدی آنها تقویت شود، استفاده کنند و با تشکیل این صندوق نخستین گام برای حمایت پیشرفته ابزاری آغاز خواهد شد.
وی از برداشت عسل خبر داد و یادآور شد: برداشت عسل در سراسر زنبورستانهای کشور به تناوب از 10 مردادماه آغاز شده و انتظار می رود تا پایان شهریورماه نیز ادامه داشته باشد.
رییسی سرحدی تاکید کرد: برداشت عسل از کلنیها در دو مرحله در سال صورت می گیرد و انتظار می رود با توجه به باران کافی و آب و هوای مناسب برداشت عسل از کلنیها نسبت به سال گذشته تا 70 درصد افزایش پیدا کند.
وی پیش بینی کرد، با بهبود یافتن نسبی وضعیت کلنیها، تلفات صورت گرفته در جمعیت زنبوری کاهش یافته و با تزریق به موقع داروها و آفتکشها، برداشت عسل در مرحله دوم روند بهتری به خود بگیرد./

tnttn

2011/8/17, 09:05 PM

ثبت نخستین اختراع وزارت جهاد کشاورزی در زمینه ماهیان خاویاری :

نخستین ثبت اختراع وزارت جهاد کشاورزی در زمینه ماهیان خاویاری در US-Patent (ثبت اختراعات آمریکا) به عنوان عالیترین مرجع ثبت اختراعات جهان توسط محققین موسسه تحقیقات شیلات ایران به ثبت رسید.

به گزارش ایانا از روابط عمومی موسسه تحقیقات شیلات ایران با توجه به تاکید مقام معظم رهبری مبنی بر ضرورت اخذ جایگاه اول علمی کشور در منطقه طی برنامه های توسعه و افق چشم انداز 20 ساله، و نیز ضرورت ثبت یافته های ارزشمند دانشمندان ایرانی در بالاترین محافل علمی جهان، بویژه ضرورت امکان بازگشت هویت در مرحله فراموشی "خاویار ایران" در جهان، پیرو تاکید معاونت فناوری ریاست جمهوری و حمایت و هدایت صندوق حمایت از پژوهشگران کشور از نخبگان علمی، یافته های حاصل از اجرای پروژه های تحقیقاتی دکتر محمود بهمنی فوق دکترای تخصصی اندوکراینولوژی مقایسه ای تولید مثل آبزیان و دانشیار پژوهشی موسسه تحقیقات شیلات ایران (به عنوان مجری مسئول) که با همکاری یک تیم تحقیقاتی توانمند در بیش از یک دهه فعالیت مستمر علمی به انجام رسید و موفق به امکان مولدسازی و تکثیر مصنوعی ماهیان خاویاری پرورشی بومی دریای خزر (نظیر ازون برون، شیپ، تاس ماهی ایرانی و...) و نیز غیر بومی دریای خزر (نظیر استرلیاد و...) شد، به عنوان متقاضی ثبت اختراع در بالاترین مرجع ثبت اختراعات جهان یعنی US-Patent اقدام کردند.
نکته حائز اهمیت، علاوه بر پروسه بسیار دشوار ثبت اختراع در US-Patent یا اداره ثبت اختراعات آمریکا به عنوان عالیترین مرجع ثبت اختراعات و اکتشافات جهان که در یک دوره زمانی تا پنج سال و پاسخگویی به چندین مرحله داوری سنگین بین المللی به انجام می رسد، وضعیت ناعادلانه تحریم دانشمندان ایرانی در دستیابی به موفقیتهای علمی جهان بود که خوشبختانه با توجه به سطح بالای علمی و غنای یافته های ارائه شده، این درخواست در اولین مرحله داوری به تصویب رسید و جمهوری اسلامی ایران به عنوان اولین کشور دریافت کننده US-Patent (ثبت اختراع در آمریکا) در زمینه مولدسازی و تکثیر مصنوعی ماهیان خاویاری پرورشی (Method for Artificial Breeding of Farmed Sturgeon) در جهان، شناخته شد تا همچنان نام "ایران" با خاویار در با ارزشترین محافل علمی جهان عجین گشته و در صدر قرار گیرد.
نکته قابل توجه دیگر این است که آمار ثبت اختراعات مخترعان مقیم کشورمان در US-Patent بسیار محدود بوده و این ثبت اختراع، به عنوان نخستین ثبت اختراع علمی مرتبط وزارت جهاد کشاورزی در این مرجع عالی جهانی به شمار می رود.
این اختراع علاوه بر ارائه توانمندی محققان و دانشمندان ایرانی، حاوی الگوهای نوین از روشهای ارتقای تولیدات کمی و کیفی ماهیان خاویاری در شرایط پرورشی به شمار می رود. به طوری که بر این اساس می توان اهداف ذیل را به عنوان مهمترین دستاوردهای اجرایی حاصل از این اختراع مدنظر قرار داد:
1- افزایش روند تولید بچه ماهیان خاویاری (انگشت قد)
2- افزایش روند تولید ماهیان خاویاری جوان
3- فرمولاسیون و تولید جیره غذایی مولدسازی ماهیان خاویاری (نر و ماده)
4- تعیین جنسیت و تعیین مرحله بلوغ ماهیان خاویاری بر اساس شاخصهای هورمونی
5- مولدسازی ماهیان خاویاری (نر و ماده) و تولید اسپرم و تخمک زایا از آنها
6- تولید خاویار پرورشی از ماهیان خاویاری پرورشی (ماده)
7- متدولوژی افزایش راندمان تکثیر ماهیان خاویاری با استفاده از فرمولاسیون GnRH و تخمگیری به روش زنده از مولدین ماده پرورشی/

tnttn

2011/8/18, 07:57 AM

برگزاری یک مسابقه روستایی مرغ گیری در دهانه آتشفشان در جاوه اندونزی:

http://www.tabnak.ir/files/fa/news/1390/5/26/106470_684.jpg

tnttn

2011/8/18, 04:52 PM

منقار پرندگان به يك حسگر مغناطيسی برای جهت يابی مجهز است :

http://www.sharefile.ir/uploads/1312353565.jpg

تحقيقات جديد نشان مي‌دهد پرندگان احتمالا از حسگرهاي موجود در منقار خود برای جهت‌يابي در پروازهای طولاني استفاده مي‌كنند.
گروهي از دانشمندان آلماني موفق به شناسایی الگوهايي سه‌بعدي از كريستالهاي دي‌اكسيد آهن در پوسته منقار بالايی كبوترها شده‌اند كه احتمالا اين پرندگان از آن براي تعيين جهت ميدان مغناطيسي زمين استفاده می‌كنند.
اين كشف جديد نشان مي‌دهد پرندگان مستقل از حركات و جهت پرواز خود، می‌توانند جهت ميدان مغناطيسي زمين را شناسايي كرده و با استفاده از آن همانند قطب‌نما، موقعيت جغرافيايي خود را تعيين كنند.
دانشمندان در گذشته همواره به دنبال پاسخ اين سوال بوده‌اند كه پرندگان چگونه در سفرهاي بسيار طولاني خود كه گاه طول آنها به هزاران كيلومتر مي‌رسد، از مسير اصلي خارج نشده و مقصد خود را گم نمي‌كنند.
به گفته "گرتا فلايشنر" سرپرست مطالعه و محقق دانشگاه "فرانكفورت"، اين احتمال وجود دارد كه كشف جديد در كبوترها براي تمامي پرندگان صدق كند و همه آنها با استفاده از قطب‌نماهاي زيستي خود جهت پروازشان را تعيين كنند.
پيش از اين سلولهاي مشابه حاوي تركيبات آهن در برخي ديگر از پرندگان از جمله سينه‌سرخها و چكاوكها شناسايي شده بود.

tnttn

2011/8/21, 11:38 AM

محاسبات شگفت انگیز زنبور عسل:
براساس این مطالعه که نتیجه آن در پایگاه اینترنتی " لایف ساینس" در آمریکا منتشر شد زنبور عسل قبل از حرکت به سوی شیره گلها محاسباتی را در مغزش که در مقایسه با مغز انسان بسیار ساده است انجام می دهد و از میان راههای مختلف رسیدن به هدف، راهی را انتخاب می کند که علاوه بر کوتاه بودن مسیر، دستاوردش از آن راه بیشتر باشد تا از این طریق تا حد امکان بیشتر شیره گلها را جمع آوری کند.
نتیجه مطالعه ای در انگلیس نشان می دهد زنبور عسل برای رسیدن به گل ها به روشی که هنوز مشخص نشده است راحت ترین و نزدیک ترین راهها را انتخاب می کند تا توان بیشتری برای جمع کردن شیره گلها داشته باشد.

به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از خبرگزاری قطر ، براساس این مطالعه که نتیجه آن در پایگاه اینترنتی " لایف ساینس" در آمریکا منتشر شد زنبور عسل قبل از حرکت به سوی شیره گلها محاسباتی را در مغزش که در مقایسه با مغز انسان بسیار ساده است انجام می دهد و از میان راههای مختلف رسیدن به هدف، راهی را انتخاب می کند که علاوه بر کوتاه بودن مسیر، دستاوردش از آن راه بیشتر باشد تا از این طریق تا حد امکان بیشتر شیره گلها را جمع آوری کند.

محققان دانشگاههای "کوین ماری" و "لندن" در این مطالعه دریافتند زنبور عسل با وجود داشتن ساختاری ساده در مغزش، قادر است در جهت شناسی، مشکلاتی را حل کند که بشر را به حیرت وا می دارد.

ماتیو لیهوریو یکی از محققان حاضر در این مطالعه می گوید: " همانگونه که انسان با بهره گیری از تجهیزات مدرن سعی می کند با محاسبات دقیق و بررسی تمامی راههای رسیدن به هدف، مشکل مسافران را حل کند زنبور عسل نیز چنین محاسبات پیچیده ای را انجام می دهد با این تفاوت که زنبور عسل بر خلاف انسان تجهیزاتی جز ساختار ساده مغز که تنها از 950 هزار سلول مغزی درست شده است ندارد.

tnttn

2011/8/22, 09:22 PM

آلمانی ها، در جست و جوی یک گاو!

:

ایوون نام گاو ماده ای است که بعد از هفته ها جستجو و ده هزار یورو جایزه برای یافتن آن، هنوز در جنگل های ایالت بایرن آلمان، با خیال راحت آزاد است.

http://www.farmnews.ir/fa/plugins/content/imagesresizecache/f126625541f3bb41b7a284f769678cd1.jpeg (http://www.strausfamilycreamery.com/images/uploads/458335ec68a05.jpg)

به گزارش سرویس بین الملل فارمنیوز ،این گاو، اواخر ماه مه از مزرعه گریخت و در جنگل پنهان شد اما پس از آن که مقامات محلی ایوون را «خطری برای تردد جاده ای» خواندند و مجوز مرگش را صادر کردند، نشریه بیلد، برای «ایوون» زنده ده هزار یورو جایزه تعیین کرد. حتی یک گروه حمایت از حیوانات در اتریش پیشنهاد کرده که حاضر است این گاو را زنده خریداری کند.
ایوون، دوستان زیادی هم دارد. البته اغلب آنها نه برای جایزه، بلکه به خاطر حفاظت از جانش، در تکاپو افتاده اند. صفحه ای که در فیسبوک برای «ایوون» باز شده، اکنون بیش از هفده هزار عضو دارد.

tnttn

2011/8/23, 08:14 AM

علام برنامه کامل کنگره مدیریت بهداشتی گاو اروپا:

برنامه کامل ششمین کنگره مدیریت بهداشتی گاو در اروپا که از هفتم تا نهم سپتامبر 2011 در بلژیک برگزار می‎شود اعلام شد.

برای مشاهده خلاصه برنامه اینجا (http://www.ecbhm2011.be/images/Programme_r2_c2_s1.gif) و برای مشاهده برنامه تفصیلی کنگره مشتمل بر عنوان مقالات سخنرانان اینجا (http://www.ecbhm2011.be/images/Details_r2_c2_s1.gif) کلیک نمایید.
محورهایی نظیر بهداشت پستان، تولید مثل، بیماریهای متابولیک و عفونی و بویژه بیماریهای نوپدید، انگل‎شناسی، لنگش و مباحثی پیرامون رفاه حیوانات طبق معمول محور مقالات این کنگره هستند.

http://www.ecbhm2011.be/images/default_r1_c1.gif

برای کسب اطلاعات بیشتر به نشانی WWW.ECBHM2011.be (http://www.ecbhm2011.be/) مراجعه نمایید.

tnttn

2011/8/25, 08:05 AM

همایش ملی صنعت اسب و اسبداری ایران برگزار می‌شود :

نخستین همایش ملی صنعت اسب و اسبداری ایران در آبان ماه سال جاری با مشارکت دانشگاه گنبدکاووس، سازمان جهاد کشاورزی، اداره کل تربیت بدنی و حمایت دیگر سازمانها، موسسات دولتی و خصوصی استان گلستان در شهرستان گنبد برگزار می‌شود.

برگزارکنندگان امیدوارند با مشارکت فعال محققان، زمینه تبادل افکار و اطلاعات در زمینه‌های مختلف پرورش اسب را فراهم ساخته و با استفاده از نظرات ارزنده کارشناسان، راهکارهای مناسبی را جهت توسعه این رشته ارائه کنند.
محورهای این همایش شامل اقتصاد، بازاریابی و صادرات اسب، بیمه اسب، اهمیت اشتغالزایی، راهکارهای توسعه پرورش اسب در ایران، پرورش، تغذیه، ژنتیک و اصلاح نژاد، آناتومی و فیزیولوژی، تربیت و رفتارشناسی، معرفی خصوصیات نژادهای اصیل ایرانی، جایگاه و تاسیسات پرورش اسب، اسب در فرهنگ اسلامی است.
بر اساس این گزارش، بهداشت و بیماریها شامل « قرنطینه و پیشگیری، مامایی و تولید مثل، بیماریهای اندامهای حرکتی، بیماریهای متابولیک و تغذیه‌ای، بیماریهای عفونی و انگلی»، توسعه باشگاه داری و عمومی کردن ورزش سوارکاری، توسعه سوارکاری حرفه‌ای و ورزشهای قهرمانی (کورس، پرش، چوگان، درساژ و استقامت)، احیای ورزشهای بومی سوارکاری، اسب در هنر و ادبیات از دیگر محورهایی است که در این همایش مطرح خواهد شد.
گفتنی است، نخستین همایش ملی صنعت اسب و اسبداری ایران در روزهای بیست وششم و بیست و هفتم آبان ماه امسال در استان گلستان برگزار خواهد شد.

tnttn

2011/8/25, 11:14 AM

جوجه هاي تراريخته داروساز ايراني در راهند :

http://www.khorasannews.com/NewsImage.aspx?id=211200&filename=111.jpg

محققان مشهدي در قالب پروژه اي مهم در حال انجام مطالعاتي براي توليد پروتئين هاي نوترکيب توسط جوجه هاي تراريخته (دستکاري ژنتيکي شده) هستند. اين پروتئين ها ماده اصلي توليد داروهاي نوترکيب گران قيمتي محسوب مي شوند که به شکل شيميايي قابل ساخت نيستند و در حال حاضر به کشور وارد مي شوند. بدين ترتيب به زودي شاهد توليد مرغ هايي خواهيم بود که تخم شان مملو از پروتئين هاي نوترکيب است و به گفته محققان طرح، در طول يک سال مي توان به طور متوسط ۶ کيلوگرم پروتئين نوترکيب از تخم هاي يک مرغ تراريخته استخراج کرد. مدير گروه بيوتکنولوژي سلول هاي بنيادي پژوهشکده زيست فناوري دانشگاه فردوسي در گفت و گو با خراسان با بيان اين که توليد جوجه هاي تراريخته يکي از مهم ترين طرح هاي پژوهشکده در سال جاري است، گفت: ممکن است مطالعات زيادي در زمينه توليد پروتئين هاي نوترکيب در کشور انجام شده باشد اما بايد بتوانيم ژن را در بهترين ساختار فضايي پروتئيني بيان کنيم. دکتر حسام دهقاني همچنين در بيان تفاوت اين روش با شيوه هاي ديگر توليد پروتئين توسط حيوانات تراريخته، به ايسنا گفت: اولين حيوانات تراريخته بز و گاو بودند که توليد آن ها به اين شيوه از نظر زماني طولاني و همچنين هزينه بر است و علاوه بر اين فاصله نسل ها، زمان بارداري و زمان بلوغ در اين حيوانات بيشتر است که کسب نتيجه را به تأخير مي اندازد. در واقع توليد پروتئين هاي نوترکيب در جوجه هاي تراريخته نسبت به توليد پروتئين هاي نوترکيب در حيوانات ديگر مانند گاو، گوسفند و بز بسيار باصرفه تر است. علاوه بر اين تغييراتي که سلول هاي پرندگان روي پروتئين ها ايجاد مي کنند، بسيار شبيه تغييراتي است که در بدن انسان رخ مي دهد، بنابراين سلول هاي مزبور براي توليد داروهاي مورد نظر بسيار مناسب است.

به طور ميانگين سالانه ۶ کيلوگرم پروتئين نوترکيب توسط هر مرغ تراريخته توليد مي شود

دهقاني درباره ساير مزاياي توليد پروتئين نوترکيب توسط جوجه هاي تراريخته در گفت وگو با خراسان اظهار داشت: پروتئين در بهترين شکل ممکن يعني تخم مرغ توليد مي شود و محيط تخم مرغ نيز استريل است. ضمن اين که ميزان پروتئين نوترکيبي که توليد مي شود، به طور ميانگين سالانه ۶ کيلوگرم پروتئين نوترکيب توسط هر مرغ تراريخته است.اگر يک مرغ به طور متوسط ۲۰۰ عدد تخم در سال بگذارد و هر تخم مرغ هم حاوي ۳۰ گرم پروتئين نوترکيب باشد بنابراين مي توانيم از يک مرغ که آغازگر قوي است در سال بالغ بر ۶ کيلوگرم پروتئين نوترکيب استخراج کنيم که اين يکي از مزيت هاي مهم توليد پروتئين نوترکيب از جوجه هاي تراريخته به شمار مي رود چرا که از نظر اقتصادي بسيار باصرفه است.عضو هيئت علمي دانشگاه فردوسي با بيان اين که ساده ترين شکل توليد پروتئين هاي نوترکيب در باکتري است، گفت: شکل پيشرفته توليد اين پروتئين ها در مخمر، سلول هاي کشت و در مرحله بعد حيوانات تراريخته است که در رده حيوانات تراريخته مي توان از گاو، گوسفند و يا بز استفاده کرد در حالي که پروتئين نوترکيب توليدي توسط جوجه تراريخته به ساختار پروتئين هاي مورد نظر بسيار نزديک است وي اضافه کرد: در واقع توليد پروتئين هاي نوترکيب در جوجه هاي تراريخته يک نوع سيستم بيان (توليد پروتئين) است که ژن را به پروتئين تبديل مي کند و از آن براي ساخت پروتئين هاي نوترکيبي استفاده مي شود که نمي توان آن ها را به شکل ديگري توليد کرد. وي با بيان اين که توليد پروتئين هاي نوترکيب در جوجه هاي تراريخته براي اولين بار در کشور صورت مي گيرد، گفت: توليد اين پروتئين ها در جوجه هاي تراريخته براي اولين بار در سال ۲۰۰۷ توسط آمريکا انجام شد و فناوري آن در اختيار کشورهاي معدودي همچون آمريکا، ژاپن و کره است.

فرآيند توليد پروتئين هاي نوترکيب در جوجه هاي تراريخته
دهقاني در تشريح فرآيند توليد پروتئين هاي نوترکيب در جوجه هاي تراريخته گفت: هم اکنون ما در مرحله تحقيق روي سلول هايي هستيم که جوجه از آن ها تشکيل مي شود. ما ژنوم اين سلول ها را تغيير مي دهيم و ژني مربوط به توليد داروي خاص يا پروتئين نوترکيب را وارد ژنوم آن مي کنيم و بدين شکل اين سلول يک سلول تراريخته مي شود و از اين سلول، جوجه تراريخته اي به وجود مي آيد که وقتي اين جوجه به مرغ تبديل مي شود، تخم آن قابليت ترشح دارو را در داخل خود دارد. وي کاربرد پروتئين هاي نوترکيب را در ساخت داروهايي اعلام کرد که از خارج وارد کشور مي شود و داروهاي بسيار گران قيمتي هستند. دهقاني اضافه کرد: اين داروها ترکيب شيميايي ندارند و کارخانه هاي داروسازي ايران هم که به طور شيميايي دارو توليد مي کنند قادر نيستنداين داروها را به شکل پروتئين نوترکيب سنتز کنند. عضو هيئت علمي دانشگاه فردوسي با بيان اين که اين داروها را هم نمي توان در باکتري ها توليد کرد، گفت: اين دارو بايد در موجوداتي ساخته شود که پروتئين آن ها خيلي نزديک به پروتئين انساني است. به عبارت ديگر جوجه هاي تراريخته شبيه کارخانه داروسازي هستند که توليد دارو در تخم آن ها صورت مي گيرد. دهقاني تاکيد کرد: در هر رده اي از داروها، داروهايي وجود دارد که نمي توان آن ها را به صورت شيميايي و يا در باکتري توليد کرد، زيرا باکتري ها در هنگام ساخت پروتئين هاي مورد نظر ، ساختار فضايي لازم را به پروتئين نمي دهند. داروهاي ضدسرطاني و داروهاي بيولوژيکي از اين دسته داروها هستند، بنابراين نياز است که اين داروها در قالب سيستم هاي پيشرفته اي هم چون بهره گيري از موجودات تراريخته توليد شود.

نحوه توليد حيوانات تراريخته
وي درباره نحوه توليد حيوانات تراريخته گفت: توليد حيوانات تراريخته بزرگ مانند گاو، گوسفند و بز با حيوانات تراريخته کوچک مانند موش و جوجه متفاوت است. از آن جايي که حيوانات بزرگ سلول هاي بنيادي ندارند توليد پروتئين در آن ها با کارآيي پايين همراه است اما چون حيوانات کوچک داراي سلول هاي بنيادي هستند مي توان اين سلول ها را در محيط کشت در اختيار داشت و ژنوم آن ها را تغيير داد. توليد حيوانات تراريخته بزرگ هم بدين شکل است که يک سلول لقاح يافته حيوان برداشته و ژنوم به داخل هسته آن تزريق مي شود حالا اين که ژن به چه قسمتي از سلول تزريق مي شود و يا ژن در مناطق روشن ژن يا در مناطق خاموش مي نشيند و يا اين که به طور اتفاقي روي ژن ديگري مي نشيند، به صورت تصادفي است. در اين حالت بايد چند ماهي منتظر ماند تا بچه حيوان به دنيا بيايد و سپس ژن آن را مورد بررسي قرار داد تا مشخص شود که آيا ژن درست کار مي کند يا خير، روش دوم نيز که در پژوهشکده رويان از آن براي توليد گوسفند تراريخته استفاده شد، انتقال هسته بود که از شانس پاييني براي توليد پروتئين نوترکيب برخوردار بود. وي افزود: اما چون حيوانات کوچک مانند موش و جوجه داراي سلول هاي بنيادي هستند بنابراين بسياري از مراحل توليد پروتئين نوترکيب در محيط کشت صورت مي گيرد و در آزمايشگاه مي توان ژنوم آن ها را تغيير داد و از خصوصيات حيوان پيش از تولد آگاه بود.

MehD1979

2011/8/26, 02:07 PM

ملکه زنبورها کدام است؟

محققان به درک تازه ای از ایجاد طبقات بین زنبورها رسیدند. به گزارش ایانا و به نقل از ساینس دیلی (Science Daily)، محققان دانشگاه آریزونا نشان دادند یک پروتئین مهم در مسیر ارسال علایم انسولین نقش مهمی در ایجاد طبقات (کاست) میان زنبورها ایفا می کند.یک زنبور ماده یا به ملکه تبدیل می شود یا یک زنبور کارگر. ملکه ها بزرگتر هستند و بیشتر از کارگرها عمر می کنند. زنبورهای ملکه، بارور و کارگرها اساساً عقیم هستند. ملکه تنها یک نقش دارد (تخمگذاری)، اما کارگرها به مراقبت از کندو، ملکه، لاروها و تهیه غذا می پردازند.
فلورین والشین (Florain Walschin)، استادیار پژوهش دانشکده علوم زیستی دانشگاه آریزونا گفت: نکته شگفت انگیز این است که زنبورهای عسل ماده (چه کارگر چه ملکه) از ژنوم یکسانی پدید می آیند. اما چطور یکی ملکه می شود و دیگری کارگر؟
کارگرها با غذایی که به لاروها می دهند، سرنوشت آنها را تعیین می کنند. میزان و ترکیب غذایی که لاروها دریافت می کنند، معین می سازد آنها ملکه می شوند یا کارگر. البته این نکته ای است که سالها همه آن را می دانستند. اما این که درون سلول دقیقاً چه اتفاقی می افتد، کاملاً مشخص نبود.محققان متوجه شدند مسیر ارسال علایم انسولین، نقش مهمی در این قضیه ایفا می کند. انسولین هورمونی است که در انسانها و بسیاری از حیوانات وجود دارد و پپتیدهای انسولین مانند در زنبورها نیز کشف شده اند. انسولین، گلوکز (قند) را از جریان خون به درون سلولها می راند تا در آنجا مورد استفاده قرار گیرد.محققان مانع ترشح یک پروتئین مهم در این مسیر ارسال علایم در لارو زنبور شدند. این پروتئین، گوهرمایه دریافت کننده انسولین (insulin receptor substrate) نام دارد و با رشد، تکامل و تولید مثل در موشها مرتبط است. محققان به لارو تغییر یافته، غذای ملکه را دادند، اما لاروها به زنبور کارگر تبدیل شدند نه ملکه. این ماده واسط (IRS) فقط یکی از اجزای فرآیندی است که سرنوشت نهایی یک زنبور را رقم می زند. چندین مولکول دیگر مانند DNA متیل ترانسفراز، جاونیل هورمون و یک پروتئین دیگر به نام TOR نیز در این قضیه نقش دارند.محققان در حال حاضر در صدد بررسی تعامل درونی چند عامل فوق هستند.

زنبورهای عسل به ویژه از نظر گرده افشانی محصولات کشاورزی، تولید عسل، موم و ژل رویال بسیار در اقتصاد نقش دارند. شناخت زیست شناسی زنبور در حفظ این صنعت و مقابله با معضلاتی مانند اختلال متلاشی شدن کندو (CCD) مهم است.محققان می گویند زنبورها یک سیستم الگویی مهم که می تواند به درک ما از زیست شناسی خودمان بیفزاید، فراهم کرده اند که به دانشمندان کمک می کند در مطالعات مربوط به سالخوردگی از آن بهره بگیرند. ظاهراً غیر از زنبور، الگویی مناسبتر برای این نوع پژوهشها وجود ندارد./

MehD1979

2011/8/26, 02:17 PM

پوست انار خوراک دام را سالمتر می سازد

طبق اعلام محققان، پوست انار به جا مانده پس از تولید آب انار می تواند مکمل غذایی خوبی برای تغذیه دام باشد. به گزارش ساینس دیلی، پوست انار به جا مانده پس از تولید آب انار میتواند مکمل غذایی خوبی برای تغذیه دام باشد.پوست میوه انار اثراتی چون افزایش وزن و ارتقای سلامت ناشی از برخی هورمونها و آنتیبیوتیکها بدون آثار جانبی آنها را در پی دارد و محققان میگویند گوشت چنین دامهایی از آنتیاکسیدانهای مفید زیادتری برخوردار خواهد بود.در این تحقیق به تاثیر مصرف فرآوردههای انار در مقابله با سرطان، عفونتها و دیگر بیماریها در انسان نیز اشاره شده است. بررسیهای جدید نشان دادهاند افزایش سطح آنتیاکسیدان در جیره غذایی گاوها سبب افزایش سلامت آنها میشود. طبق این تحقیقات، پوست انار به جا مانده در صنایع آبمیوهگیری آنتیاکسیدان بیشتری نسبت به آبمیوه دارد که آن را برای مصرف گاوها مناسب میسازد.محققان برای آزمودن این فرضیه به چند گوساله غذای معمول دام یا خوراک دام همراه با پوست انار دادند. پس از 8 هفته سطح آلفاتوکوفرول (شکلی از ویتامین E) خون گوسالههایی که غذای آنها با پوست انار تکمیل شده بود، افزایش یافت. افزایش سطح این ترکیب ضمن پیشگیری از فساد گوشت، ماندگاری آن را در مغازه بیشتر مینماید.همچنین وزن گوسالههایی که خوراک آنها حاوی پوست انار بود نسبت به گوسالههایی که خوراک دام معمولی خورده بودند، افزایش بیشتری یافت.

tnttn

2011/8/27, 12:52 PM

دستگاه رسم نمودار عصب عضله حیوانات آزمایشگاهی ساخته شد :

یکی از شرکت های مستقر در پارک علم و فناوری کرمان موفق به ساخت دستگاه رسم نمودار عصب عضله حیوانات آزمایشگاهی با عنوان صنعتی کیمو گراف استیمولاتور شد.

مبین آقاپور گفت: دستگاه کیمو گراف استیمولاتور آزمایشگاهی- آموزشی بعنوان نخستین دستگاه تمام دیجیتال برای فراهم کردن امکان رسم نمودار عصب عضله حیوانات آزمایشگاهی طراحی شده است.
مجری این طرح افزود: در این دستگاه میزان سرعت عملکرد به صورت دیجیتال تنظیم می شود.
آقاپور گفت: امکان استفاده از کمیو گراف مجزا یا استیمولاتور مجزا، ارائه قلم حرارتی بر روی دستگاه، رسم پیش بار و پس بار، تنطیم ولتاژ و فرکانس و عرض پالس، جابجایی استوانه بدون نیاز به قلم جوهری و تنطیم سرعت از 1 mm/sec تا 500 mm/sec از قابلیت های این دستگاه است.
مجری این طرح اظهار داشت: نمونه این دستگاه در کشور وجود نداشته و نمونه های خارجی نیز قابلیت محاسبه عدد بدون نیاز به تناسب بندی را نداشته اند.
وی گفت: برای ساخت این دستگاه بیش از 2 سال و نیم مطالعه شده و تمام قطعات آن ساخت داخل است.

tnttn

2011/8/27, 12:53 PM

کارگاه آموزشی ممیزی ایزو 22000 در شیراز برگزار خواهد شد

کارگاه آموزشی ممیزی ایزو 22000 طی روزهای 7 و 8 مهرماه سال 1390 توسط سازمان جهانی ایمنی غذایی در شیراز برگزار می گردد .

به گزارش خبرنامه بین المللی دامپزشکان ایران زمین ( www.vetnews.ir (http://www.vetnews.ir/) )بنابر اعلام کمیته اجرایی این کارگاه ، افرادی که دارای مدرک مبانی و مستند سازی ایزو 22000 می باشند،مدیران،پزشکان،کارشن اسان صنایع غذایی،دامپزشکان،اساتید و دانشجویان می توانند در این کارگاه شرکت نمایند

http://vetnews.ir/fa/images/stories/a1iso22000.jpg.

مدرک این کارگاه توسط سازمان جهانی ایمنی غذایی (wfso) به زبان انگلیسی صادر می گردد که جهت تحصیل و کار در خارج از کشور نیز معتبر می باشد.این کارگاه همچنین برای دامپزشکان دارای امتیاز بازآموزی است . علاقه مندان جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانند با دبیرخانه شیراز این کارگاه به شماره 8322687 و پیش شماره 0711 تماس حاصل فرمایند .

tnttn

2011/8/27, 12:56 PM

رخداد آنتراکس در قزاقستان

:

سازمان جهانی بهداشت حیوانات در گزارشی نسبت به رخداد بیماری آنتراکس در کشور قزاقستان هشدار داد . وزارت کشاورزی قزاقستان ، این رخداد را تائید نموده است .

این بیماری در تاریخ سی ام جولای سال جاری میلادی در این کشور شناسایی شده است اما گزارش شیوع آن در تاریخ 22 آگوست به سازمان جهانی بهداشت حیوانات رسیده است . بر اساس اعلام OIE ، شیوع بیماری در کل قزاقستان ، محتمل میباشد . تاکنون سه مورد از درگیری گاوها در این کشور شناسایی شده است که در هر سه مورد نیز دامها تلف شده اند .

با توجه به شرایط بوجود آمده ، مقامات دامپزشکی این کشور از روشهای قرنطینه ، کنترل تردد دامها در مرزهای داخلی این کشور و واکسیناسیون استفاده میکنند .

tnttn

2011/8/28, 12:47 PM

تمدن قديمي :

باستان شناسان عربستان سعودي با پيدا کردن حفره اي در اين کشور آثاري از اسب هاي اهلي شده به دست آوردند که قدمت آن بيش از 9 هزار سال پيش تخمين زده شده است. با اين کشف جديد تئوري اهلي سازي حيوانات که گفته مي شود به 5500 سال پيش و آسياي ميانه برمي گردد به چالش کشيده شده است.

tnttn

2011/8/29, 09:44 PM

وسیله‎ای که سگ را سرجایش می‎نشاند:

حکیم مهر - حتماً تا به حال شده است که مجبور شده‌اید از کنار یک سگ عصبانی عبور کنید، یا بدتر از آن شاید شده که سگی شما را دنبال کند‌. پیش از این وسیله‌های مختلفی برای مهار سگ در این مواقع ساخته شده‌اند. از جمله این وسایل اسپری فلفل است که البته هنوز غیر مضر بودن آن بر روی انسان به اثبات نرسیده است.
اخیراً ابزارهای جدیدی روانه بازار شده‌اند که با تولید صدا، سگ را ترسانده و باعث مهار آن می شوند. یکی از این ابزارها “داگ دیزر” نام دارد که حدوداً به اندازه یک ریموت دزدگیر ماشین بوده و با ایجاد صدایی بلند که البته خارج از محدوده شنوایی انسان بوده، باعث ترس سگ شده و به قول معروف سگ را سرجایش می نشاند.

http://farnet.ir/wp-content/Dazer-II-444x330.jpg

(http://farnet.ir/wp-content/Dazer-II.jpg)

برخی از کاربران این ابزار اعتقاد دارند که احتمال اثر این ابزار بر روی سگ صددرصد نیست، ولی با این وجود به دلیل راحتی کار ، بی ضرر بودن از همه مهمتر بی صدا بودنش برای انسان، بر دیگر ابزار ترجیح داده می‌شود. قیمت این وسیله ۳۲ دلار اعلام شده است و بر روی فروشگاه اینترنتی “آمازون” قابل خرید است.

tnttn

2011/8/30, 12:21 PM

ايجاد بزرگ‌ترين فارم پرورش بز اصيل شيري خاورميانه :

خبرگزاری فارس: رئيس سازمان جهادکشاورزي آذربايجان شرقي از ايجاد بزرگ‌ترين مزرعه پرورش بز اصيل شيري نژاد سانن (Sannan) وآلپاين(Alpine) کشور و خاورميانه در روستاي خيره مسجد از توابع‌ بستان‌آباد به ظرفيت 10 هزار رأس بز مولد شیری خبر داد.
-------------------------------

به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز به نقل از روابط عمومي سازمان جهادکشاورزي استان آذربایجان شرقی، مسعود محمديان با تشريح مشخصات کامل اين طرح اظهار داشت: به زودی کلنگ‌زني طرح پرورش بز اصيل شيري به نام پرورش بزداشتي آلپاين و سانن در شهرستان بستان‌آباد به وسعت 30 هکتار صورت مي پذيرد.
وي با بيان اينکه آذربايجان شرقي در منطقه تقريبا خشک و نیمه خشک قرار گرفته و با توجه به روند کاهش نزولات آسماني در متوسط بلند مدت افزود: همگام با محدوديت آب و خاک و عوامل تهديدکننده بخش کشاورزي، بر اين شده‌ايم تا با استفاده از تجربه کشورهاي پيشرو در توليدات کشاورزي، فعاليت جديدي را آغاز کرده تا با ميزان آب، علوفه و سرمايه‌گذاري کم‌تر در مقايسه با پرورش دام‌هاي بزرگ به پرورش بز شيري اقدام کنيم.
رئيس سازمان جهادکشاورزي استان با اشاره به اينکه اين طرح در چهار فاز با توليد 2 هزار و 500 راس دام مولد و 9 هزار و 900 تن شير خام و 50 تن گوشت قرمز صورت مي‌گيرد، ادامه داد: با راه‌اندازي اين واحد که با سرمايه‌اي بالغ بر 86 ميليارد ريال صورت مي‌گيرد براي 200 نفر به صورت مستقيم اشتغال ايجاد خواهد شد.
مشاور رئيس سازمان جهادکشاورزي استان در امور اتاق فکر نيز با اشاره به اينکه بز سانن و آلپاين از نژادهاي معروف شيري جهان هستند، گفت: زيستگاه اصلي آنها در دامنه آلپ بوده و با توجه به قدرت بالاي سازگاري اين نژادها‌، در حال حاضر در اکثر نقاط دنيا با اقليم‌هاي متفاوت پرورش مي‌يابند.
صمد زمانزاد قويدل با اشاره به اينکه اين بزها در يک دوره شيردهي از 250 تا 305 روز به طور متوسط يك هزار و 15 ‌تا يك هزار و 100 کيلوگرم شير توليد مي‌کنند، افزود: شير بز در مقايسه با شير انواع دام‌هاي اصلي به خصوص شير گاو از ويژگي خاص برخوردار بوده و از اين رو روز به روز استفاده از شير بز و فرآورده‌هاي آن در حال فزوني است.
وي به پايين بودن آب مصرفي توسط اين بزها اشاره کرد و افزود: به ازاي توليد يک کيلوگرم گوشت گاو 15 هزار و 400 ليتر آب مورد نياز بوده در حالي که براي توليد يک کيلوگرم گوشت بز حدود 4 هزار ليتر آب نياز است.
مزرعه پرورش بز اصيل شيري نژاد سانن و آلپاين کشور با مديريت اسماعيل قليزاده سروري در شهرستان بستان‌آباد ايجاد مي‌شود که طبق پيش‌بيني‌هاي صورت گرفته تاسيسات صنايع تبديلي آن در زميني به مساحت 500 متر مربع ساخته خواهد شد.

tnttn

2011/9/01, 09:02 PM

واگذاری شرکت پشتیبانی امور دام به اتحادیه دامداران از طریق فرابورس :

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران از واگذاری شرکت پشتیبانی امور دام به این اتحادیه از طریق فرابورس خبر داد.

سعید سلطانی اظهار کرد: از زمانی که اختیار تنظیم بازار و شرکت پشتیبانی امور دام از وزارت کشاورزی گرفته شد این شرکت به شرکت واردات امور دام تبدیل شده است.

وی افزود: طبق دستور رییس جمهور مقرر شده شرکت پشتیبانی امور دام که به وزارت بازرگانی واگذار شده بود از طریق فرابورس به بخش خصوصی و اتحادیه‌ی دامداران واگذار شود که در این صورت تنظیم بازار گوشت و شیر تنظیم خواهد شد.
وی با اشاره به این که طبق برنامه باید820 هزار تن گوشت قرمز تولید شود، اظهار کرد: توانایی تولید در کشورمان بیشتر از این میزان است اما مرزهای کشورمان برای واردات گوشت منجمد قرمز و صادرات قاچاق دام زنده باز است.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران تصریح کرد:‌علیرغم این که دولت مجوزی برای صادرات دام سبک نداده است گوسفندان ایرانی به صورت قاچاق به امارات صادر می‌شوند. همچنین گوساله‌های ایرانی از مرز غربی به ترکیه به صورت قاچاق صادر می‌شوند چرا که قیمت تولید در ترکیه بالاتر از ایران است.
به گفته سلطانی ظرفیت تولید یک میلیون و200 هزار تن گوشت قرمز در کشور وجود دارد اما 40 درصد از ظرفیت تولید خالی مانده است.
وی تاکید کرد: اگر امکانات دولتی که قبلا به دامداران داده می‌شد نیز داده شود امکان تامین گوشت مورد نیاز داخلی را داریم اما اکنون بخش دولتی خود را به بهانه‌ی اجرای اصل 44 کنار کشیده است و شرکت پشتیبانی امور دام که مسوول تهیه نهاده‌ها به قیمت ارزان و تزریق علوفه در زمان گرانی و کمبود بود به یک شرکت تجاری تبدیل شده و خلا آن را دلالان و واسطه‌ها پر کرده‌اند.
سلطانی بزرگترین مشکل دامداران را عدم اجرای قانون عنوان و تصریح کرد: با وجود این‌که گوشت قرمز و شیر خام دو محصول استراتژیک تولیدی دامداران است اهمیت آن هنوز برای مسوولان مشخص نشده است در حالی که هزینه‌های تولید شیر و لبنیات هزینه محسوب نمی‌شود بلکه سرمایه گذاری است.چرا که کاهش مصرف شیر در جامعه هزینه‌های دارو و درمان افزایش می‌ِیابد.
وی گفت:‌ براساس ماده چهار قانون هدفمندی یارانه‌ها دولت نباید یارانه شیر را قطع کند و یارانه‌های دولتی هر ساله نباید کمتر از سال گذشته‌اش باشد اما عملا یارانه شیر قطع شده است.
وی افزود: وعده‌های پرداخت اعتبارات و تسهیلات به جای پرداخت یارانه داده می‌شود در حالی که قانون هدفمندی یارانه‌ها است نه حذف آن.
سلطانی خاطر نشان کرد: با واردات بی رویه شیر خشک از سال 87 به دلیل صفر بودن تعرفه واردات و همچنین افزایش 20 تا 200 درصدی قیمت نهاده‌های تولید مسوولان همچنان پافشاری بر جلوگیری از افزایش قیمت شیر دارند.در حالی که سال گذشته به دلیل مشکلات متعدد در تولید 20 تا 25 درصد از میزان تولید شیر و گوشت کاسته شده است.

tnttn

2011/9/02, 07:40 PM

سامانه اطلاعات جغرافيايي بيماري‌هاي طيور

:

مدير كل دامپزشكي آذربايجان شرقي از آغاز به كار سامانه اطلاعات جغرافيايي بيماريهاي‌ طيور توسط اداره مراقبت و بررسي‌هاي اين اداره كل خبر داد.

به گزارش موج به نقل از روابط عمومي اداره كل دامپزشكي آذربايجان شرقي، دكتر بهراد زنديه مدير كل دامپزشكي استان از راه‌اندازي و آغاز به كار سامانه اطلاعات جغرافيايي بيماريهاي‌ طيور توسط اداره مراقبت و بررسي‌هاي اين اداره كل خبر داد.

http://vetnews.ir/fa/images/stories/a1zandie45.jpg

وي با اشاره به اينكه توسط اين سامانه كليه اقدامات بهداشتي در انواع واحدهاي مرغداري نظير وضعيت جوجه‌ريزي، گواهي‌هاي صادره براي حمل و نقل طيور، آمار تلفات، آمار وقوع بيماريها، شرايط بهداشتي و ... به صورت روزانه ثبت و قابل ارزيابي خواهد بود گفت: با توجه به تعداد و ظرفيت مجوزهاي صادره جوجه‌ريزي و با عنايت به گواهي‌هاي صادره براي بارگيري و حمل و نقل طيور به مقصد كشتارگاه‌ها كه همگي در اين سامانه ثبت خواهند گرديد، امكان تهيه گزارش‌هاي كاربردي مختلف در اين سيستم وجود خواهد داشت.
دكتر زنديه افزود اقدامات اوليه جهت راه‌اندازي اين سامانه از 3 سال پيش با ثبت مختصات جغرافيايي واحدهاي طيور در سطح استان آغاز و پس از تهيه سخت افزارها و نرم افزارهاي لازم به بهره‌برداري رسيده است.
شايان ذكر است، كه اين سيستم اطلاعات جغرافيايي به عنوان سيستم پايش برخط (آنلاين) بيماريهاي طيور عمل نموده و با اجراي اين سيستم شيوع و بروز بيماريهاي طيور قابليت تجزيه و تحليل كامل يافته و به اقدامات سريع بهداشتي در قالب واكنش سريع عملياتي سامان داده خواهد شد.
افزودني است كه سيستم اطلاعات جغرافيايي بيمارهاي دامي از سال 1376 در استان آذربايجان شرقي آغاز به كار نموده است.

tnttn

2011/9/03, 10:21 AM

قاچاق دام زنده ايران به امارات و تركيه :

خبرگزاری فارس: مديرعامل اتحاديه دامداران استان فارس با بيان اينكه 40 درصد ظرفيت توليد گوشت كشور خالي است، گفت:هيچ كنترلي در مرزها نمي‌شود، دام سبك غير پروار به امارات و تركيه به صورت غير رسمي و قاچاق مي رود و اين شكست بزرگي براي صنعت گوشت كشور است.

http://media.farsnews.com/media/Uploaded/Files/Images/1386/10/26/374420_PhotoA.jpg
-------------------------------

ابراهيم حاج كلاهي در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس با انتقاد از واردات گوشت به كشور گفت: مصرف سرانه گوشت در كشور روزانه 30 گرم و حدود 10 كيلو و 850 گرم در سال است كه براي جمعيت كشور 820 هزار تن گوشت در سال كفايت مي‌كند.
مديرعامل اتحاديه دامداران استان فارس افزود: سالانه در كشور طبق آمارهاي وزارت جهاد كشاورزي 920 هزار تن يعني بيشتر از نياز داخل گوشت توليد مي‌شود و علاوه بر آن سالانه مقدار زيادي به صورت دام زنده و گوشت يخ زده نيز وارد كشور مي‌شود.
حاج كلاهي گفت: 100 ميليون واحد دامي در كشور وجود دارد كه به صورت كامل نياز داخل را تأمين و به نوعي خودكفايي در تأمين گوشت را رقم مي‌زند اما سالانه شاهد واردات بي‌رويه گوشت هستيم.
وي با انتقاد از سوء مديريت‌ها افزود: هيچ كنترلي در مرزها نمي شود، دام سبك غير پروار به امارات و تركيه به صورت غير رسمي و قاچاق مي رود و اين شكست بزرگي براي صنعت گوشت كشور است.
حاج كلاهي افزود: ورود غير رسمي از ايران به امارات و تركيه به دليل طعم و مزه عالي گوشت غير پروار است كه در اين كشورها قاچاقچيان به قيمت دو برابر مي‌فروشند.
وي افزود: علاوه بر آن به دليل عدم حمايت‌ها از سوي دولت 40 درصد ظرفيت توليد گوشت كشور خالي است در حالي كه ظرفيت موجود مي‌تواند سالانه يك ميليون و 200 هزار تن گوشت توليد كند.
حاج كلاهي گفت: در حال حاضر اگر مديريت درستي اعمال شود هيچ نيازي به واردات گوشت نيست، به غير از گوشت يخ زده براي صنعت سوسيس و كالباس كه آن هم بيش از 40 الي 50 هزار تن نيست و مقرون به صرفه است تا اين گوشت ها را از خارج وارد كنيم.

*كساني كه‌مي‌گويند شير كم است به دنبال واردات شير خشك هستند

حاج كلاهي همچنين در زمينه شير گفت: كسانيكه مي‌گويند توليد شير در كشور كم است به دنبال واردات شير خشك هستند زيرا منبع درآمد خوبي براي آنها مي‌باشد.
وي افزود: با مخلوط كردن 11 كيلوگرم آب با يك كيلوگرم شير خشك به جاي 12 كيلوگرم شير معمولي استفاده مي‌كنند كه درآمد سرشاري براي آنها دارد.
وي افزود: در حالي كه گفته مي‌شود سرانه مصرف شير در كشور 80 ليتر در سال است اما در حال حاضر توليد ما براي هر نفر 95 ليتر در سال مي‌باشد.
وي همچنين با انتقاد از عدم حمايت‌ها از سوي دولت گفت: در كشورهاي اروپايي به هر گاو 2.5 يورو يارانه داده مي‌شود اما در كشور ما سازمان‌هاي حامي مانند حمايت از توليد كنندگان و مصرف كنندگان به صورت جزيره‌اي عمل مي‌كنند و قوانيني هم كه مصوب مي‌شود به مرحله اجرا در نمي‌آيد كه اگر اين طور نبود هيچ‌كدام از مشكلات كنوني در حوزه شير را نداشتيم.
حاج كلاهي گفت: در حال حاضر نظارتي بر تعرفه‌ها نمي‌شود و رانت‌هاي وارداتي هم گسترش بيشتري دارد.
مديرعامل اتحاديه استان فارس تصريح كرد: به دليل عدم مديريت هاي مناسب دولت 300 ميليارد تومان به صنايع لبني بدهكار است و اين صنايع هم با اين بهانه پول 400 ميليارد تومان دامداران را پرداخت نمي‌كنند.